吃柿餅禁忌事項：
1、切忌空腹食用?？崭箷r胃酸濃度較高，此時食用柿餅，容易罹患胃柿石癥。
2、忌與螃蟹甲魚同食，會積食難消。
3、按民間說法 柿餅補養虛衰，潤肺但澀腸，便秘者慎食。
4、飲酒食之易醉。
5、病后體弱和孕婦產后以及婦女月經期間忌食大涼的柿餅。
6、肚子不舒服的人忌食。
食補吃法：
1、柿餅粥：柿餅2-3枚去蒂切小塊，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖調味食用。
有健脾潤肺，澀腸止血作用，適用于體虛吐血，干咳。
2、痔瘡初起時可用黑木耳6g，柿餅50g，紅糖50g， 每天1劑煮湯服用。
3、切丁可做柿餅飯?？芍螑盒膰I吐：柿餅2只，切碎拌入大米中蒸熟，連服2天。
4、羅漢果1個、柿餅15克、冰糖兩碗水煮成一碗 消咳嗽。
5、治肺熱咳嗽：柿餅15克（或柿霜5~10克），嚼服或沖服。
6、治咽喉腫痛：柿霜3克，放在溫開水中化服，每日3次。
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