鮮冬蟲夏草的功效

：本品陰虛火旺者，不宜單獨使用；有表邪者慎用。長期使用有重金屬蓄積風險，久服宜慎。對本品過敏者禁用，過敏體質者慎用。中藥使用需要辨證論治、進行臨床個體化治療。因此，用藥前請咨詢專業醫生，在醫生指導下規范用藥。詳細作用功效

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冬蟲夏草的功效與作用

冬蟲夏草的功效與作用：

1、補腎益精：冬蟲夏草可以補腎益精，能興陽起痿。多用于治療腎陽不足，精血虧虛而導致的陽痿遺精，腰膝酸軟等癥。

2、止血化痰：冬蟲夏草性味甘平，入肺腎二經，為補肺益腎之佳品，并且有止血化痰，止咳平喘的功效，臨床多用于治療勞嗽痰血、氣虛咳喘等癥。

3、補虛：冬蟲夏草補益作用強，是珍貴的滋補佳品，可將其與鴨、雞、豬肉等燉服，有補腎固本，補肺益的功效，可用于病后體虛難以恢復或者自汗畏寒的體虛人群。

4、增強心肌功能：冬蟲夏草中含耐氧成分，能增強心臟的耐氧能力，提高心臟對氧氣的利用率，降低心臟對氧氣的消耗，減少供氧不足時心肌乳酸的產生，增強心肌功能，對預防心律失常有抵抗作用。

5、增強肝臟功能：肝臟在每次解毒作用時都會被毒害物質侵害損傷，時間久了，毒害損傷嚴重之后便會出現肝臟的纖維化，冬蟲夏草含有蟲草多糖脂質體，具有一定保護肝臟的作用，能減輕毒害物質對肝臟的損傷，能預防肝臟的纖維化，同時還能增強肝臟的免疫功能，增強抗病毒作用，能預防病毒性肝炎。

6、改善呼吸系統：冬蟲夏草中含有蟲草素，能明顯的增強腎上腺素的功能，腎上腺素對呼吸系統的平滑肌具有刺激作用，因此，服用蟲草能擴張支氣管，尤其對老年人慢性支氣管炎、哮喘、肺氣腫、肺心病等癥狀具有很好的延緩復發作用。

擴展資料

野生冬蟲夏草于夏至前后，當積雪尚未融化、子座多露于雪面、孢子尚未散出時采集。找到后挖出蟲體及子座，在蟲體潮濕未干時，除去外層的泥土及膜皮，烘干或曬干，人工培養蟲草，待子座長成后采收，晾干即成。

冬蟲夏草屬中藥材，不屬于藥食兩用物質。有關專家分析研判，保健食品標準中砷限量值為1.0mg/kg，長期食用冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片等產品會造成砷過量攝入，并可能在人體內蓄積，存在較高風險。

冬蟲夏草作為一種著名的藥用真菌，其滋補功效和營養價值受到人們的追捧。市場上出現過很多以此為原料保健品和禮品。2016年2月，國家食藥監總局下發通知稱，由于砷含量超標，冬蟲夏草不屬于食藥兩用物質，不能歸為保健品。

參考資料來源：百度百科-冬蟲夏草

冬蟲夏草吃了對身體有哪些好處？

一、調節免疫系統功能  

冬蟲夏草對免疫系統的作用像是在調整音量，使其處于最佳狀態。它既能增加免疫系統細胞、組織數量，促進抗體產生，增加吞噬、殺傷細胞數量、增強其功能，又可以調低某些免疫細胞的功能。  

二、提高細胞能量、抗疲勞  

冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。  

三、調節心臟功能  

冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對氧的消耗，抗心律失常。

四、調節肝臟功能

冬蟲夏草可減輕有毒物質對肝臟的損傷，對抗肝纖維化的發生。此外，通過調節免疫功能，增強抗病毒能力，對病毒性肝炎發揮有利作用。

擴展資料

不適宜食用冬蟲夏草的人群：

1、少年兒童。少年兒童生命力旺盛，如果經常用滋補品或藥物增強體質，反而會抑制身體的完善與自我修復能力，對兒童的身體不利，特別是可能會對其成年后的身體造成長期潛在的不利影響。

2、高熱狂躁者。高熱、狂躁、聲高氣粗、舌質發紅、腹痛拒按、大小便不通、脈搏實而有力等均屬于“邪氣盛則實”的表現，這類人不宜服冬蟲夏草，以免加重癥狀。 　　

3、長期吸煙飲酒者。體質濕熱者，如嗜酒、茶、煙者；懷孕3個月后的孕婦；陰虛火旺而肝陽上亢者；肥胖、高血壓、血脂偏高者；口干、易患口瘡者；以及長期沉迷于打牌、搓麻將、上網者，都不宜服用冬蟲夏草。

參考資料來源：人民網-冬蟲夏草的十大功效 挑選冬蟲夏草5個標準

參考資料來源：人民網-冬蟲夏草很多人用錯了，一種吃法效果最好

鮮蟲草的功效與作用

1、可以調節腎臟功能，預防肝纖維化的發生，增強肝臟的抗病毒能力。

2、調節心臟和血脂的功能，降低心臟對于氧氣的消耗，預防動脈粥樣硬化的發生。

3、促進造血功能，可以增強骨髓生成血小板、白細胞和紅細胞的能力。

4、增強免疫系統功能，抑制腫瘤細胞的生長，具有預防癌癥的功效。

新鮮蟲草

新鮮冬蟲夏草有什么功效？

新鮮冬蟲夏草的功效：1、補益虛損，用于勞損所至的虛癥及病后精氣不足，皆可補之。

因其含有多種氨基酸，故對人體補益較好。試驗證明具有增強免役功能作用。

2、補益心腎，治療心腎不足的失眠。藥理試驗證明，冬蟲夏草有鎮靜催眠的作用，對神經衰弱為很好補益良藥。

本品在防治心血管疾病上有作用。以其能增加心肌血液流量和營養，降低血清膽固醇和B—脂蛋白作用有關。

3、補肺腎，止咳嗽，治療肺虛或肺腎兩虛咳嗽，藥理試驗證明，具有抗結核桿菌，抗病毒及擴張支氣管作用。4、補腎填精，治療陽痿、乙精，腰漆雙痛。

5、具有抗腫瘤作用?，F在，你可以在像香港千壽堂這種大品牌買到比較新鮮的冬蟲夏草。

另外，新鮮蟲草買回來后必須放進冰柜冷藏，隨吃隨拿，以防變質。望采納。

鮮北蟲草怎樣制成干？鮮北蟲草怎樣制成干品

夏初子座出土，孢子未發散時挖取，曬至六七成干，除去似纖維狀的附著物及雜質，曬干或低溫干燥。

蟲草出土后，須洗去泥沙，除去附在 蟲體上的蠟衣和其它雜質，置日光下曬至七、八成干，此為毛貨。再曬至全干，然后用黃酒噴之使變軟，整理平直。

傳統的包裝方法是，每6~8條用小紅繩扎成一小把，再將小把捆成大把，每把重200~300克，稱為把蟲草。 因為，冬蟲夏草是從草原土里挖出來的，難免會挖斷冬蟲夏草，為了好賣，往往采挖者用細竹簽插在中間，把挖斷部分聯在一起。

這不影響冬蟲夏草質量（只是重了一點）。有些不法分子用細鉛絲代替竹簽，不僅重了很多，而且鉛絲是有毒的。

貯藏 冬蟲夏草的合理貯藏與保管，預防發霉與 蟲蛀是保證其質量和藥效的重要環節。 發霉與蟲蛀的原因是天然冬蟲夏草采挖自土壤里，冬蟲夏草身上帶有大量的活的真菌孢子（種子）和活的蟲卵。

在冬蟲夏草產區，氣溫低而且干燥。挖出的冬蟲夏草，在太陽下曬干，散裝，有的經酒噴軟再整理包裝。

冬蟲夏草含水量總有10%左右。在低溫干燥的環境中，一般不會發霉，也不易生蟲。

在非冬蟲夏草產區貯藏冬蟲夏草時，特別要預防冬蟲夏草發霉與蟲蛀。發霉與蟲蛀的條件是適宜的溫度和水份。

所以，需要創造干燥、低溫、防蟲、密封的環境。 古人創造的方法是放在密封的、用木炭、石灰吸水的桶里防潮，用硫磺熏，加丹皮或花椒防蛀。

新鮮的蟲草,怎么弄干？

新鮮的蟲草用微波爐烘干即可。用微波爐不會影響蟲草的營養成分，因為微波主要的作用在于吸收水（極性分子），不會破壞其他的有益成分，色澤方面也不會改變。

冬蟲夏草的儲存方法：

一般家庭每次購買的蟲草量都會比一次服用量稍多一點，這就需要注意蟲草的儲藏了。蟲草的儲藏要點是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少，而且儲藏時間也很短的話只需要放在陰涼干燥的地方就行了?；驅⑵渑c花椒或丹皮放在密閉的玻璃中，置冰箱中冷藏，隨用隨取。如果量大或者需要放置較長時間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑，因為，剛買來的蟲草都有些潮而且久置容易發霉、生蟲。

蟲草受潮后要化苗，即蟲體成空過殼，捏后變扁，但蟲草質量降低。若用白酒噴撒蟲草（每千克用250ml酒），噴后再噴水，用硫磺熏，可保幾個月不化苗。發現蟲草受潮后，應立即曝曬。若生蟲，可用硫磺熏之，或用炭火微微烘焙，事后篩去害蟲蟲體與蛀屑。蟲草保存不宜過久，過久則藥效降低。

80年代以來，我國各地逐步應用了除氧保鮮技術，并應用于冬蟲夏草的保管。研究表明，采用除氧保鮮養護的蟲草，在長達2年的貯藏期內，品質完好，無蟲蛀、無損耗。與氯化苦熏蒸法相比，有很多優點，不但蟲草粗蛋白質總含量較后者為高，而且無毒、無害，殺蟲滅菌迅速徹底，不影響蟲草的有效成分和商品質量，還方便貯藏與檢查，安全性強。

新鮮蟲草的吃法及怎么保存

旺季采挖的新鮮蟲草，不但蟲體充實飽滿，菌苗茂盛而肥壯，質量、藥效都較高，價格也相對便宜。

但在南方保存新鮮蟲草要掌握正確的方法，否則新鮮蟲草極容易發霉、蟲蛀而變質。 新鮮冬蟲夏草的吃法 最佳食量：日常保健3根，兒童減半。

服務療程：每天3根，最好睡前服用，連續一個月效果最佳。 1、蒸飯：清洗后，在飯沸騰后放入鮮蟲草。

2、煲粥：清洗后，在粥沸騰后放入鮮蟲草 3、燉湯：如燉雞、鴨、鴿子等，新鮮蟲草不易煲太久。 新鮮冬蟲夏草的貯藏 1、從真空包裝里拿出的新鮮蟲草需放到保鮮袋里； 2、再套上兩保鮮膜密封好存放在冰箱的冷凍格中，溫度要控制在零度以下； 3、每次食用時拿出解凍，一旦解凍，應該立即吃掉。

因為鮮蟲草在解凍后會繼續呼吸生長，消耗掉養分； 4、在冰箱中保存最多存放半年時間。 新鮮蟲草的適宜人群 1、打算要小孩的夫婦，寶寶更加聰明； 2、術后、病后、產后，大病初愈首選； 3、抗腫瘤，改善化療癥狀； 4、腎虛者的回春之藥； 5、糖尿病、肝病、婦科病患者。

新鮮蟲草與干蟲草有什么區別？新鮮蟲草有什么特別功效？

本人之前就是從事蟲草銷售的，單從外觀上很難分辨新鮮蟲草與干蟲草的區別，有一點就是新鮮蟲草比干蟲草要顯得濕潤飽滿，且新鮮蟲草的顏色非常鮮活；最主要的差別是新鮮蟲草含有1000多種活性成分，而干蟲草因水分蒸發喪失了這些活性成分；當然新鮮蟲草的營養價值、藥用功效比干蟲草要高出許多倍，因為干蟲草是脫水后的，就好像蘋果總比蘋果干有營養一樣。

就我所了解的，新鮮蟲草不能包治百病，也不是什么神丹妙藥，但它在雙向調節人體免疫系統方面的效果還是比較好，能提前預防百病的發生。目前國內也有很多做蟲草產品的品牌，大多是掛羊頭賣狗肉的那種，研究冬蟲夏草第一人沈南英就說過，新鮮冬蟲夏草的功效至少是干蟲草的三倍以上，所以新鮮的和干制的，本質上就有區別。

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