蜂蜜柚子茶是一種傳統的飲品,非常美味和健康。制作方法如下:
材料:
- 柚子1個
- 蜂蜜適量
- 紅糖適量
- 清水適量
步驟:
1. 把柚子洗凈,切成薄片或者小塊放在碗中。
2. 加入適量的紅糖和清水,將碗蓋好,放入鍋中蒸煮30分鐘至柚子變軟。
3. 取出碗中的柚子和剩余的汁液,把柚子搗碎成泥狀。
4. 將柚子泥過濾掉渣,加入適量的蜂蜜攪拌均勻。
5. 把制好的蜂蜜柚子茶倒入杯中,可加適量的溫水調節口感。
注意事項:
1. 切柚子的時候要保持刀的鋒利,以免損傷果肉。
2. 紅糖和蜂蜜的用量可根據個人口味自行調整。
3. 制作過程中要注意衛生,避免污染食材。
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