威士忌的橡木桶主要分為以下幾種:
1. 波旁桶(Bourbon Barrel):美國波旁桶通常由新橡木制成,呈現出濃重、甜美的香味。
2. 奧羅索桶(Oloroso Sherry Cask):西班牙奧羅索桶通常會為威士忌帶來濃郁的干果和香料風味。
3. 皮諾桶(Pinot Cask):源于法國的皮諾葡萄酒桶通常會為威士忌帶來濃郁的水果和香料風味。
4. 雪莉桶(Sherry Cask):來自西班牙的雪莉桶通常會為威士忌帶來一些淡雅的果味和香料風味。
5. 波特葡萄酒桶(Port Cask):波特葡萄酒的桶通常會為威士忌增添一些濃郁的味道,例如蜜糖、焦糖和巧克力味。
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