鮮桂花能直接泡水喝嗎?

鮮桂花可以泡水喝，但需要注意以下幾點：

1. 確認無藥殘：如果購買的桂花是經過添加農藥或者工業化肥排放區域種植的，需要注意公害物質殘留問題。為了確保健康，最好選擇無公害桂花。

2. 溫水泡制：使用溫水泡制，水溫不宜過高，否則便會影響花香和色澤。建議水溫控制在60～70℃左右，浸泡5～10分鐘。

3. 微小劑量：桂花香味很濃，每次泡制的量不要過多，一般約為茶杯至飲料杯的5%比例。

4. 不宜長時間保存：泡好的桂花水最好當日飲用完，不宜長時間保存，以免影響味道和品質。

總之，鮮桂花可以直接泡水喝，但需要注意購買無公害桂花，使用適宜水溫和微量劑量，及時飲用完畢等注意事項。

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