武夷水仙沖泡方法

1.選好瓷器：武夷水仙用清水泡，把它泡在白瓷器或紫砂壺中，以保持茶的自然味道。

2.水溫控制：將水加熱至70℃—80℃左右，這時的水溫適中，有利于茶葉的沖泡，使口感更佳。

3.投茶：將適量的武夷水仙茶葉放入瓷器或茶壺中，不要填得太滿，以免影響沖泡效果。

4.沖泡：將加熱至70℃—80℃左右的清水一口氣倒入茶壺或瓷器中，待茶葉完全展開，湯色明亮，即可倒出。

5.根據口感添加水：武夷水仙茶口感柔和香醇，如果感覺茶水過濃可以適當加入適量的開水，調整口感。

6.沖泡次數：武夷水仙茶可以重復沖泡3-5次，每次沖泡時間約為1-2分鐘，每次沖泡后，茶葉香氣和味道都會有所不同，喜歡咖啡式品味體驗的人可以嘗試多次沖泡。

7.等待茶水悶：太急躁但擔心茶水過濃，可以在倒茶時在茶杯上加一層沸水，這樣會等待茶水悶 在翻倒茶杯時，茶湯的溫度會有所降低，口感也更佳。

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