1. 葡萄酒:摩爾多瓦擁有逾20,000公頃的葡萄園,是世界著名的葡萄酒產區之一。其特產包括紅、白葡萄酒以及干和半甜葡萄酒。
2. 蜜餞:摩爾多瓦的蜜餞傳統悠久,以各式果脯和果醬為主,其中最受歡迎的是杏子、梅子和櫻桃蜜餞。
3. 其他種類的水果:摩爾多瓦物產豐饒,除了葡萄外還有大量的水果,如櫻桃、李子和蘋果等。這些水果不僅可作為新鮮水果食用,也可以用于制作各種果脯和果醬。
4. 果汁和蜜酒:由于擁有豐富的水果資源,摩爾多瓦也以其自然果汁和蜜酒而聞名。例如,櫻桃、梅子和黑莓等水果可以用來制作各種口味的蜜酒。
5. 羊肉:摩爾多瓦是一個畜牧業大國,因此羊肉也是特產之一。摩爾多瓦羊肉質肥瘦相間,很適合烤肉或燉菜。
6. 奶酪:摩爾多瓦奶酪種類繁多,口感也各異。其中最有名的是"布里因",它是一種軟質、咸味的奶酪,口感類似于白蘭地。
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