龍井茶的自身特性

龍井茶是一種綠茶，產于中國浙江省杭州市西湖區龍井鎮。它有著獨特的形狀、香味和口感，以下是其自身特性：

1. 外觀：龍井茶的葉片扁平挺直，長條形，顏色呈現清亮翠綠色。

2. 香氣：龍井茶具有獨特的香氣，主要表現為清香和花香，有時伴隨著果香或草香。

3. 味道：龍井茶的味道鮮爽清淡，且略帶甜味?？诟星逍?，滋味醇和，回味悠長。

4. 茶水：龍井茶的泡發水色明亮清澈，透明度高，沒有雜質。

5. 營養：龍井茶富含豐富的茶多酚、氨基酸、咖啡堿、維生素C等營養成分，具有飲用后提神益智、防癌抗癌、美容養顏等功效。

6. 保存：龍井茶應該密封保存，放在陰涼、干燥的地方。小心保護茶葉，避免直接接觸陽光、潮濕氣氛，有助于保持其風味和營養成分。

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