紅糖姜棗膏的做法

材料：

紅糖300克

姜50克

棗子50克

冰糖適量

水適量

步驟：

1. 將姜和棗子清洗干凈，切小粒備用。

2. 熱鍋涼油，將姜翻炒至微黃出香味。

3. 將棗子和紅糖一起放入炒姜鍋中，慢慢加水燒開，大火燒10分鐘。

4. 撇去表面浮沫，轉小火慢慢熬煮約1-2小時，至成濃稠狀的糖漿。

5. 另取一小碗，加適量冰糖和水，微波爐加熱至糖溶解，將溶解后的冰糖液倒入糖漿中攪拌均勻。

6. 關火后待涼至室溫，將熬好的糖漿盛入密封瓶中保存。

使用方法：

每次取1-2勺紅糖姜棗膏，用開水沖泡，攪拌均勻即可?？杉尤腓坭?、蜂蜜、檸檬等口味提升效果。常飲可起到養顏健康的作用。

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