小青柑和桔普茶的區別

小青柑和桔普茶都是以柑橘類為原料制成的茶，但它們的制作工藝、口感和功效有所不同。

1. 制作工藝

小青柑是通過將青柑橘置于酒壇中，加入適量的鹽巴或醬油等調味品，放置一個月以上，待青柑橘發酵變色后，即可食用。而桔普茶則是將普洱茶與曬干的桔皮、桔葉、桔梗等混合，經過多次發酵和烘焙而成。

2. 口感特點

小青柑具有清香撲鼻、微酸微甜的口感，能夠消食、去腥除異味。而桔普茶則具有香氣高揚，甘潤回甘的口感，對于降低血脂、降壓保健效果更佳。

3. 功效作用

小青柑有開胃生津、促進消化、緩解喉嚨不適等作用。同時還具有較好的防治感冒、咳嗽效果。而桔普茶則具有保健抗衰老、降脂降壓、清理腸道等作用。對于幫助人體消化、預防三高疾病、幫助減肥效果更佳。

因此，小青柑和桔普茶的區別在于制作工藝、口感和功效作用，消費者可以根據自己需求的不同，選擇不同的飲品。

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