武義是浙江省紹興市的一個縣級市,以產茶而聞名。其主要的名茶有:
1. 武義龍眼香片:采用當地特產龍眼的新芽和嫩葉,以及細嫩的梅葉制作而成,口感清香甘醇。
2. 武義綠茶:是武義主要的綠茶品種,以它的清香、甘醇、鮮爽而被推崇。
3. 武義毛峰茶:采用當地優質茶樹的嫩芽制作而成,外形飽滿含毫,呈青綠色??诟星逑愀薯?。
4. 武義黃貢茶:以當地野生黑葉茶樹為原料,經過精心制作而成。其中的黃色說的是茶葉湯液的顏色,貢茶指的是此種茶是專門供上等之人飲用的貢品。
5. 武義白茶:武義白茶品質甚佳,味香甘醇,湯色黃綠清澈,氣味清雅,葉底芽葉肥壯。
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