白毫銀針是中國的一種名優白茶,其品質特點如下:
1. 白毫銀針茶葉的外觀干燥,色澤嫩綠,銀毫包覆在茶嫩芽尖,芽葉勻齊。
2. 香氣清高,新鮮的茶葉帶有鮮花香氣,經過存放后又會有蜜香、果香等花果風味。
3. 葉底呈明亮嫩綠色,銀毫清晰可見。
4. 白毫銀針茶湯清亮明澈,色澤嫩黃,滋味鮮爽甘醇,有一定的甜度,茶湯柔和且易于入喉。
5. 白毫銀針茶湯能夠提醒人的精神,有助于較長時間保持清醒,并具有抗氧化、降低血壓、抑制癌癥等養生功能。
總的來說,白毫銀針是一種具有高質量的名優白茶,其獨特的品質特點,讓其深受茶葉愛好者喜歡,深入人心。
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