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御泉芝可以,熬制雞湯嗎?
御泉芝可以,熬制雞湯。
1、靈芝雞湯的食用禁忌
靈芝雞湯雖然是一種養生類的食物,但是,它也屬于一種中藥,所以在使用的過程中一定要按照醫生的建議來服用,同時對于一些體力過于虛弱的患者或者是孕婦而言,一定要禁止喝靈芝湯。
靈芝不適合于正常孕婦吃,因為靈芝的滋補功效非常強,可能誘發流產。
靈芝還有一點微毒性,不可以過量或過常服用。
對靈芝過敏的人群,禁用靈芝。
病人手術前、后一周內,或者正在大出血的病人禁用靈芝。
2、靈芝雞湯的做法一
原料:老母雞半只、切片瓊珍紫靈芝30克、紅棗6顆、桂圓20克、姜3片、水8-10碗、鹽5克左右。
制法:靈芝提前用水浸泡半小時以上。雞買回來清洗干凈,切成大塊用開水燙一下,去除血水。紅棗用刀背拍兩下至其破,去核絲成兩半。桂圓肉也用水清洗一下,浸泡10分鐘。把所有材料一起放入鍋中,倒入煮開的開水,大火燒開,轉小火煲2小時。關火后加入少許鹽即可飲用。
靈芝不用洗,會將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下。靈芝雞湯具有增強免疫力,調節分泌,防止衰老的功效。
3、靈芝雞湯的做法二
原料:老母雞1只(約1000克),靈芝20克,料酒、蔥花、姜末、精鹽、味精和五香粉各適量。
將靈芝洗凈,切片,裝入紗布袋中,扎口;雞宰殺后,去毛及腸雜,洗凈切塊,與靈芝袋一起放入沙鍋中,加入適量的水,先以大火煮沸,撇去浮沫,撒入料酒、蔥花和姜末,改用小火煨燉至雞肉酥爛,取出靈芝袋,加入精鹽、味精和五香粉煨燉至沸即成。
靈芝雞湯的功效與作用
它對各種肝病都有一定的療效,可改善肝功能,使各項指標趨于正常。它可擴張冠狀動脈,增加冠脈血流量,用于冠心病、心絞痛等的治療和預防。
還可以降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂,并預防動脈粥樣硬化斑塊的形成。它可改善局部微循環,阻止血小板聚集。這些功效對于中風有良好的防治作用。它能促血清、肝臟和骨髓的核酸、蛋白質的生物合成,因此有效地抗病防衰老。它對中樞神經系統有較強的調節作用,具有鎮靜安神的功效。
靈芝可以抗腫瘤,自身免疫功能的低下或失調,是腫瘤之所以會發生并擴展的重要原因。靈芝可以通過促進白細胞介素-2的生成,通過促進單核巨噬細胞的吞噬功能、通過提升人體的造血能力尤其是白細胞的指標水平,以及通過其中某些有效成分對癌細胞的抑制作用,成為抗腫瘤、防癌以及癌癥輔助治療的優選藥物。
靈芝對人體幾乎沒有任何毒副作用。這種無毒性的免疫活化劑的優點,恰恰是許多腫瘤化療藥物和其它免疫促進劑都不具有的。
海馬靈芝燉湯燉雞湯可以嗎
可以。
靈芝與雞湯成分并不沖突,對普通人來說,將靈芝煲雞湯食用可增強滋補效果,故靈芝可以煲雞湯。對體質特殊的人群來說,需避免用靈芝煲雞湯,否則食用后可能引發或加重軀體不適。由于靈芝屬于中藥,建議在醫生指導下食用。
對普通人來說,食用靈芝煲雞湯的成分較安全,對人體無害,通常不會引發不良后果。而且靈芝有益氣補虛、調養肺臟、安神等功效;雞湯性溫,對人體也有滋補效果,靈芝煲雞湯制成的藥膳對人體的補養、調養效果更好,有利于緩解失眠、喘咳、疲乏、食欲差等不適表現,因此靈芝可以煲雞湯。
但是對有嚴重熱證的人群來說,用靈芝煲雞湯,食用后可能會助長內熱,造成軀體不適癥狀加重,故此類人群不可以喝靈芝煲雞湯。
從西醫角度分析,對靈芝或雞湯成分過敏者不可以食用靈芝煲雞湯,否則可能會導致軀體發生過敏反應,如皮膚瘙癢、起疹子,以及呼吸困難等,癥狀嚴重者,甚至會出現窒息。
此外,因為靈芝煲雞湯補益效果明顯,所以日常需適量食用,以免造成滋補過度,引發上火。靈芝煲雞湯屬于藥膳,即內部藥用成分有限,故并不能實現防治疾患、抗衰老的效果
靈芝的功效與作用及禁忌是什么
靈芝的功效與作用及禁忌是什么
靈芝的功效與作用及禁忌是什么,作為一種較為十分常見的中藥材,禁忌人群對這種食物會比較敏感,單純地從功效上來說是很難說清好與不好的,食用藥材一般都要遵醫囑,以下是靈芝的`功效與作用及禁忌是什么。
靈芝的功效和作用,具體如下:
第一、主要作用是養心安神,臨床上經常用于氣血不足、心神失養所導致的心悸健忘、失眠多夢,它有助眠安神的作用。
第二、主要是止咳平喘,尤其適用于肺氣不足、長期咳喘的患者,所以臨床上經常用于治療慢性支氣管炎或者慢性支氣管哮喘。
第三、補氣養血,所以對于氣血虛弱、脾胃虛弱導致的食欲不振、神疲乏力,也有補氣血的作用。
第四、現在研究還發現靈芝在冠心病、心絞痛、肝炎、高血脂、高血壓,還有就是多種原因引起的白細胞減少癥方面都有臨床作用。
靈芝主要適用于虛證患者,所以臨床上像腹脹、便秘、高熱這種實證患者,一般是不建議使用靈芝。
靈芝的功效與作用及中藥禁忌
名稱:靈芝
別名:菌靈芝、赤芝、紅芝、木靈芝、萬年蕈、靈芝草。
來源:靈芝為多孔蓖科真菌靈芝的子實體。
性味:味甘,性溫。
歸經:入心、肺、肝、腎經。
功效:止咳平喘、補氣安神。
作用:治眩暈不眠、心悸氣短、虛勞咳喘。
禁忌:實證慎服靈芝。
用法:內服:煎湯,10-15g;研末,2-6g;或浸酒。
靈芝的功效與食用方法及禁忌
1、貝母靈芝燉甲魚
材料:靈芝10克,川貝母6克,甲魚1只,清雞湯1000毫升,料酒、姜、蔥、鹽、花椒、味精。
做法:
1、將甲魚宰殺,洗凈,切塊,放入燉鍋中;
2、加入雞湯、川貝母、靈芝、料酒、姜、蔥、鹽、花椒,小火燉1小時既成。
用法:食甲魚肉,喝湯。每周1次。
功效:甲魚含有豐富的膠質蛋白,有滋陰養虛作用;靈芝滋陰補肺,適宜慢性支氣管炎咳嗽氣喘者食用。川貝母,性味甘、苦,微寒,有化痰止咳,清熱散結之功效;經常食用能強身健體,增強機體免疫功能,降低支氣管炎的復發率。
2、靈芝荸薺飲
材料:靈芝30克,荸薺300克,白糖適量。
做法:靈芝去柄切碎,水煎2次,每次用水300毫升,煎半小時,2次混合,去渣留汁在鍋中,再將荸薺去皮,洗凈切片加入,繼續加熱煮熟,下白糖,調溶。
用法:分1-2次食荸薺,喝湯。
功效:適用于高血壓、頭昏腦脹、夜臥不安。
3、鵪鶉靈芝蛋湯
材料:鵪鶉蛋12個,靈芝60克,紅棗12個。
做法:
1、將靈芝洗凈,切成細塊;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟,去殼。
2、把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煲至靈芝出味,加白糖適量,再煲沸即可。
功效:具有補血益精、悅色除皺功效。
4、靈芝核桃粥
材料:靈芝20克,粳米100克,核核仁20克,精鹽2克。
做法:
1、靈芝用清水洗凈切成3塊,粳米淘洗干凈,核桃仁用開水泡IO分鐘,剝去種衣。
2、砂鍋置火上,注入清水1000毫升,下粳米、靈芝塊、核桃仁中火燒開,改用文火慢煮至米爛湯稠,表面浮有粥油時,下精鹽調味即可。
功效:本粥具有補益肺腎之效,常食用可使精力充沛、容光煥光,延緩皮膚老化。
5、靈芝燉乳鴿
材料:乳鴿2只,靈芝10克,黃酒、精鹽、味精、蔥段、姜片各適量。
做法:
1、將乳鴿宰殺,去毛及內臟洗凈,放在沸水鍋中焯盡血水,再將頭和腳切斷折向鴿身。
2、將乳鴿放在湯碗中,加入靈芝、黃酒、味精、精鹽、蔥段、姜片,蓋好蓋,并用綿紙封口,上籠用大火蒸l小時取出即成。
功效:補中益氣,可用于中氣虛弱、體倦無力、表虛自汗、白細胞減少等癥的輔助食療。
靈芝的功效與作用及禁忌
靈芝的功效與作用及禁忌
靈芝的功效與作用及禁忌,這種食材的原料是富含營養的,在中藥學上它有著補氣益血的功效,含有豐富的碳水化合物,功效十分強大,食用藥材一般都要遵醫囑,下面我帶你了解它,靈芝的功效與作用及禁忌。
一、靈芝的功效與作用及中藥禁忌
名稱: 靈芝
別名: 菌靈芝、赤芝、紅芝、木靈芝、萬年蕈、靈芝草。
來源: 靈芝為多孔蓖科真菌靈芝的子實體。
性味: 味甘,性溫。
歸經: 入心、肺、肝、腎經。
功效: 止咳平喘、補氣安神。
作用: 治眩暈不眠、心悸氣短、虛勞咳喘。
禁忌: 實證慎服靈芝。
用法: 內服:煎湯,10—15g;研末,2—6g;或浸酒。
二、靈芝的功效與食用方法及禁忌
貝母靈芝燉甲魚
材料:靈芝10克,川貝母6克,甲魚1只,清雞湯1000毫升,料酒、姜、蔥、鹽、花椒、味精。
做法:
1、將甲魚宰殺,洗凈,切塊,放入燉鍋中;
2、加入雞湯、川貝母、靈芝、料酒、姜、蔥、鹽、花椒,小火燉1小時既成。
用法: 食甲魚肉,喝湯。每周1次。
功效: 甲魚含有豐富的膠質蛋白,有滋陰養虛作用;靈芝滋陰補肺,適宜慢性支氣管炎咳嗽氣喘者食用。川貝母,性味甘、苦,微寒,有化痰止咳,清熱散結之功效;經常食用能強身健體,增強機體免疫功能,降低支氣管炎的復發率。
靈芝荸薺飲
材料: 靈芝30克,荸薺300克,白糖適量。
做法: 靈芝去柄切碎,水煎2次,每次用水300毫升,煎半小時,2次混合,去渣留汁在鍋中,再將荸薺去皮,洗凈切片加入,繼續加熱煮熟,下白糖,調溶。
用法: 分1—2次食荸薺,喝湯。
功效: 適用于高血壓、頭昏腦脹、夜臥不安。
鵪鶉靈芝蛋湯
材料: 鵪鶉蛋12個,靈芝60克,紅棗12個。
做法:
1、將靈芝洗凈,切成細塊;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟,去殼。
2、把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煲至靈芝出味,加白糖適量,再煲沸即可。
功效: 具有補血益精、悅色除皺功效。
靈芝核桃粥
材料: 靈芝20克,粳米100克,核核仁20克,精鹽2克。
做法:
1、靈芝用清水洗凈切成3塊,粳米淘洗干凈,核桃仁用開水泡IO分鐘,剝去種衣。
2、砂鍋置火上,注入清水1000毫升,下粳米、靈芝塊、核桃仁中火燒開,改用文火慢煮至米爛湯稠,表面浮有粥油時,下精鹽調味即可。
功效: 本粥具有補益肺腎之效,常食用可使精力充沛、容光煥光,延緩皮膚老化。
靈芝燉乳鴿
材料: 乳鴿2只,靈芝10克,黃酒、精鹽、味精、蔥段、姜片各適量。
做法:
1、將乳鴿宰殺,去毛及內臟洗凈,放在沸水鍋中焯盡血水,再將頭和腳切斷折向鴿身。
2、將乳鴿放在湯碗中,加入靈芝、黃酒、味精、精鹽、蔥段、姜片,蓋好蓋,并用綿紙封口,上籠用大火蒸l小時取出即成。
功效: 補中益氣,可用于中氣虛弱、體倦無力、表虛自汗、白細胞減少等癥的輔助食療。
一、靈芝泡水喝的功效與作用
1、提高身體免疫力
提高身體免疫力是靈芝泡水喝的重要功效,因為靈芝中含有大量的靈芝多糖和天然抗氧化成分,它既能促進人體免疫細胞再生,又有增加人體內免疫球蛋白的數量,能抑制菌抗病毒防止多種疾病發生。
2、延緩衰老
在古代靈芝被人們稱為長生不老藥,平時人們用它泡水喝,能延緩身體衰老,因為人們用靈芝泡水喝,可以吸收豐富的多糖和有機酸,以及多種微量元素和維生素,它能促進人體代謝,增強人體素質,而它含有的有機物質,還能加快人體內毒素和重金屬物質的`排出,能防止它們對人體產生不良影響,平時人們經常用它泡水喝既能延緩衰老延年益壽又能起到良好的排毒作用。
二、靈芝泡水喝的禁忌
1、靈芝泡水喝雖然對人體有多種好處,但它也有諸多禁忌存在,最重要的經濟就是簡直超量服用,禁止長期服用,簡直過敏人群服用,因為長期過量服用靈芝會對人體內部器官產生不良影響,會加重它們的負擔,而那些過敏人群用靈芝泡水喝則會導致過敏癥狀高發。
2、生活中那些患病需要手術的人群,在手術前一周內禁止用靈芝泡水喝,而且出現大出血的患者更不能用靈芝泡水喝,這也是靈芝平時泡水的重要景點,除了這些以外,生活中的老人小孩以及孕婦在用靈芝泡水喝時還有多加注意,以免對身體產生不良影響。
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