為什么椰子里面全是水
來源：懂視網
責編：小OO
時間：2022-05-24 18:20:19
為什么椰子里面全是水
椰子里的水是椰子在成長的過程中，不斷從果殼的植物纖維像脈絡一樣吸收由樹根經樹干傳輸來的水分和養分形成。椰子汁為棕櫚科植物椰樹的果實椰果的抽取汁液。汁清如水，且相當清甜、晶瑩透亮，清涼解渴。一個好椰子，大約有兩玻璃杯的水，內含兩湯匙糖，以及蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質，是營養極為豐富的飲料。椰子汁如果在殺菌前的溫度過低或者封口與殺菌之間的時間間隔過長，細菌、酵母菌和霉菌都可能借助這些營養物質生長繁殖，導致產品產酸、分層和變臭，因此應控制椰子汁在殺菌前的溫度，封口與殺菌的時間間隔。
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椰子里的水是椰子在成長的過程中，不斷從果殼的植物纖維像脈絡一樣吸收由樹根經樹干傳輸來的水分和養分形成。椰子汁為棕櫚科植物椰樹的果實椰果的抽取汁液。汁清如水，且相當清甜、晶瑩透亮，清涼解渴。一個好椰子，大約有兩玻璃杯的水，內含兩湯匙糖，以及蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質，是營養極為豐富的飲料。
椰子汁如果在殺菌前的溫度過低或者封口與殺菌之間的時間間隔過長，細菌、酵母菌和霉菌都可能借助這些營養物質生長繁殖，導致產品產酸、分層和變臭，因此應控制椰子汁在殺菌前的溫度，封口與殺菌的時間間隔。
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為什么椰子里面全是水
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