真空包裝
食品一般 能保存1 ~12個 月,具體 時間取決 于食品的 種類、包 裝前的處 理工藝等 因素。具 體分析如 下熟食類 。一般情 況下,熟 食類在常 溫下只能 保存1到 2天,而 采用真空 包裝的狀 態下可以 保存6到 8天,甚 至15天 左右。干 果類。干 果類的食 物保存時 間較長, 一般在1 80天左 右,即6 個月左右 。肉類。 真空包裝 的肉類可 以保存2 70天左 右,即9 個月的時 間。餅干 類。餅干 類一般可 以保存1 80天, 即6個月 左右。如 果是經過 高溫殺菌 處理的熟 食,室內 常溫下可 以保存6 到10天 ,冷藏可 以保存1 到6個月 左右,冷 凍保存甚 至可以長 達1年。小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:
真空包裝食品有效期是多久
【法律分析】
真空包裝食品一般能保存1~12個月,根據食品的種類、包裝前的處理工藝等因素的不同,保存的時間也不同。真空包裝保鮮的原理主要是抽除氧氣,抑制微生物的生長繁衍,并且避免了食物的氧化。真空包裝后,不同類型的食物在室溫下具有不同的存儲時間。一般而言,新鮮的農副產品或經過輕微加工的肉類產品可以在室溫下保存2天。
真空包裝后,可以延長到6天,有的可以延長到18天。 干果被可以保存的時間較久,甚至超過十二個月。
煮熟的食物要短一些,通常,它在冬季和春季可以保持新鮮約15天,而在夏季和秋季只能保持4天到1周,最好冷藏。
【法律依據】
《中華人民共和國食品安全法》 第二十六條 食品安全標準應當包括下列內容:
(一)食品、食品添加劑、食品相關產品中的致病性微生物,農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定;
(二)食品添加劑的品種、使用范圍、用量;
(三)專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養成分要求;
(四)對與衛生、營養等食品安全要求有關的標簽、標志、說明書的要求;
(五)食品生產經營過程的衛生要求;
(六)與食品安全有關的質量要求;
(七)與食品安全有關的食品檢驗方法與規程;
(八)其他需要制定為食品安全標準的內容。
真空包裝食品有效期是多久
【法律分析】
真空包裝食品一般能保存1~12個月,根據食品的種類、包裝前的處理工藝等因素的不同,保存的時間也不同。真空包裝保鮮的原理主要是抽除氧氣,抑制微生物的生長繁衍,并且避免了食物的氧化。真空包裝后,不同類型的食物在室溫下具有不同的存儲時間。一般而言,新鮮的農副產品或經過輕微加工的肉類產品可以在室溫下保存2天。
真空包裝后,可以延長到6天,有的可以延長到18天。 干果被可以保存的時間較久,甚至超過十二個月。
煮熟的食物要短一些,通常,它在冬季和春季可以保持新鮮約15天,而在夏季和秋季只能保持4天到1周,最好冷藏。
【法律依據】
《中華人民共和國食品安全法》 第二十六條 食品安全標準應當包括下列內容:
(一)食品、食品添加劑、食品相關產品中的致病性微生物,農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定;
(二)食品添加劑的品種、使用范圍、用量;
(三)專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養成分要求;
(四)對與衛生、營養等食品安全要求有關的標簽、標志、說明書的要求;
(五)食品生產經營過程的衛生要求;
(六)與食品安全有關的質量要求;
(七)與食品安全有關的食品檢驗方法與規程;
(八)其他需要制定為食品安全標準的內容。
聲明:本網頁內容旨在傳播知識,若有侵權等問題請及時與本網聯系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com