:信陽毛
尖屬于綠 茶,產于 河南省信 陽市浉河 區、平橋 區、羅山 縣等地, 具有條索 緊秀圓直 、茶形勻 整、色澤 嫩綠、滿 披白毫的 特點,沖 泡后湯色 嫩綠明亮 、葉底嫩 綠明亮勻 整、香氣 清香高長 、滋味鮮 爽。小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:
信陽毛尖是綠茶還是什么茶
信陽毛尖是綠茶。
簡介:
信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類。是中國十大名茶之一,河南省著名特產之一。主要產地在信陽市浉河區(原信陽市)、平橋區(原信陽縣)和羅山縣。
由漢族茶農創制。初年,因信陽茶區的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶,正式命名為“信陽毛尖”。信陽毛尖茶作為傳統名茶,因其外形具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格。
1915年在巴拿馬萬國博覽會上與貴州茅臺同獲金質獎,1990年信陽毛尖品牌參加國家評比,取得綠茶綜合品質第一名。信陽毛尖被譽為“綠茶之王”。
信陽毛尖品牌多年位居中國茶葉區域公用品牌價值第3位。2017年,中國茶葉區域品牌價值評比中,信陽毛尖以59.91億元位居品牌價值排行榜第二名。2019年11月15日,入選中國農業品牌目錄。
名茶產區:信陽市浉河區車云山、集云山、云霧山、天云山、連云山、黑龍潭、白龍潭、何家寨,俗稱“五云兩潭一寨”。
中國茶葉生產早在三千多年前的周朝之前就已開始。信陽種茶歷史悠久,茶樹原產地在我國西南云、貴、川一帶。茶沿著河流山川向外傳播,沿川陜大道進入陜西,向東順長江而下,向東南各省發展。
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