1.重陽
節的三個 風俗是賞 菊,登高 ,佩茱萸 。菊花又 叫黃花, 屬菊科, 品種繁多 ,我國是 菊花的故 鄉,自古 培種菊花 就很普遍 。在重陽 節賞菊是 一大重要 習俗。登 高是重陽 最重要的 節日活動 ,故重陽 節又叫登 高節。登 高所到之 處沒有統 一規定, 一般是登 高山、登 高塔,既 能制造節 日氛圍, 又能鍛煉 身體。重 陽配茱萸 的習俗在 唐代至南 北朝最為 盛行。人 們認為在 重陽節這 一天插茱 萸可以避 難消災。 人們做香 袋,把茱 萸放在里 面佩戴, 稱為茱萸 囊。小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:
我國古代民間在重陽節有什么的習俗
農歷的九月九是中國人傳統的重陽節,古人認為是個值得慶賀的吉利日子,并且從很早就開始過此節日,重陽節已有2000多年的歷史。通常,古人在重陽節去登高遠眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動。又是九九重陽節,在這個傳統節日里古代習俗如下:
1、重陽節賞菊
菊花,又叫黃花,屬菊科,品種繁多。我國是菊花的故鄉,自古培種菊花就很普遍。菊是長壽之花,又為文人們贊美作凌霜不屈的象征,所以人們愛它、贊它,故常舉辦大型的菊展。菊展自然多在重陽舉行,因為菊與重陽關系太深了;因此,重陽又稱菊花節,而菊花又稱九花。賞菊也就成了重陽節習俗的組成部分。宋代《東京夢華錄》卷八:九月重陽,都下賞菊,有數種。其黃、白色蕊者蓮房曰萬齡菊,粉紅色曰桃花菊,白而檀心曰木香菊,而圓者金齡菊,純白而大者曰喜容菊。無處無之。
2、登高
重陽節又叫登高節。登高所到之處,沒有劃一的規定,一般是登高山、登高塔。
重陽節登高
當然人們登高也不單是攀登而已,還要觀賞山上的紅葉野花,并飲酒吃肉,享受一番,使登高與野宴結合起來,更有吸引力。如隋時孫思邈《千金方月令》:重陽日,必以看酒登高遠眺,為時宴之游賞,以暢秋志。酒必采茱萸、菊以泛之,即醉而歸。記隋代風俗,已與后世近似。在南宋的《夢粱錄》卷五載:日月梭飛,轉盼重陽。是日孟嘉登龍山落帽,淵明向東籬賞菊,正是故事。南宋韓元吉《水調歌頭九日》上片:今日我重九,莫負菊花開。試尋高處,攜手攝展上崔嵬。放目蒼崖萬仞,云護曉霜成陣,知我與君來。古寺倚修竹,飛檻絕尖埃。描寫了重陽賞菊及登高觀景的韻致。
3、佩茱萸簪菊花
重陽節有佩茱萸的風俗,因此又被稱為茱萸節。茱萸是重陽節的重要標志。重陽節時人們還喜歡佩戴菊花。茱萸雅號辟邪翁,菊花又名延壽客。
插茱萸
茱萸是一種可以做中藥的果實,因為出產于吳地(今江浙一帶)的茱萸質量最好,因而又叫吳茱萸,也叫越椒或艾子,它是一種常綠小喬木,樹幾乎可以長到一丈多高,葉為羽狀復葉,初夏開綠白色的小花,結實似椒子;秋后成熟。果實嫩時呈,成熟后變成紫紅色,有溫中、止痛、理氣等功效。茱萸葉還可治霍亂,根可以殺蟲?!侗静菥V目》說它氣味辛辣芳香,性溫熱,可以治寒驅毒。古人認為佩帶茱萸,可以辟邪去災。
4、放紙鷂
放紙鷂是惠州過重陽節的主要習俗。換句話說,惠州民間過重陽節是以放紙鷂為主要特征的。此習,除惠州流傳的民謠中有敘述以外,光緒《惠州府志》亦有記述。紙鷂亦現在的風箏。風箏是五代以后的稱謂,五代之前,北方習慣稱紙鳶,南方則多叫鷂子,惠州的紙鷂稱謂很明顯的是保留了五代以前的古老名稱,且有南北混合的味道。
5、飲菊酒
菊花,是我國名花,也是長壽名花。在霜降之時,唯此草盛茂,由于菊的獨特品性,菊成為生命力的象征。
重陽節喝菊花酒
早在屈原筆下,就已有夕餐秋菊之落英之句,即服食菊花瓣。漢代就已有了菊花酒。魏時曹五曾在重陽贈菊給鐘蹈,祝他長壽。晉代葛洪在《抱樸子》中記河南南陽山中人家,因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。梁簡文帝《采菊篇》中則有相呼提筐采菊珠,朝起露濕沾羅懦之句,亦采菊釀酒之舉。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載,是盛行的健身飲料。
重陽佳節,我國有飲菊花酒的傳統習俗。菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的吉祥酒。
6、吃重陽糕
重陽的飲食之風,除前所述的飲茱萸、菊花酒,吃菊花食品之外,還有好些,其中最有名的就是吃糕。在北方,吃重陽糕之風尤盛。
重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意,有糙花糕、細花糕和金錢花糕。
粘些香菜葉以為標志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果;細花糕有3層、2層不等,每層中間都夾有較細的蜜餞干果,如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細花糕基本同樣,但個兒較小,如同金錢一般,多是上層府第貴族的食品。
據說,早年不家用發面餅夾上棗,栗諸果的,或以江米、黃米面蒸成粘糕餅,似上金、下銀的花糕。
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