中國醫科大學附屬第一醫院。洋蔥生吃有禁忌：。1. 過敏人群禁忌生吃：洋蔥過敏人群食用生洋蔥有可能引起過敏癥狀。2. 胃腸功能較差人群禁忌生吃：生洋蔥的辛辣刺激性物質更多，易刺激胃腸道，加重病情和不適癥狀。3. 眼部疾病人群禁忌生吃：生洋蔥對眼睛有刺激作用，患眼部疾病時應禁忌生食。備注：生吃洋蔥應清洗干凈，不適癥狀應及時看醫生。
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生吃洋蔥的好處和壞處610
吃洋蔥的好處：
洋蔥含有與降糖藥甲磺丁脲相似的有機物，能明顯降低血糖含量。
2.洋蔥所含類黃酮能降低血小板的粘滯性，常吃洋蔥可預防血栓，減少心梗和腦血栓概率。
3.洋蔥可提高實驗鼠的骨密度，常吃洋蔥可預防骨質疏松。
4.洋蔥富含維生素C、尼克酸，它們能促進細胞間質的形成和損傷細胞的修復，使皮膚光潔、紅潤而富有彈性，具美容作用。所含硫質、維生素E等，能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐質色素，可預防老年斑。另外，洋蔥含抗菌、抗炎物質，吃洋蔥可防治腸炎痢疾。
5.洋蔥含硫化物、微量元素硒等，能抑制胃癌、食道癌、結腸癌、乳腺癌等。
吃洋蔥的壞處：
1.洋蔥辛溫，熱病患者應慎食。
2.患有皮膚瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃發炎者少。
3.洋蔥所含香辣味對眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血時，不宜切洋蔥。
擴展資料：
洋蔥的吃法：
用醋泡萵苣葉和洋蔥：把洋蔥洗凈切薄片，再加幾片萵苣葉子，然后倒入蘋果醋，淹過洋蔥即可。這種吃法可以治療多年的便秘，穩定血壓，還能有效改善睡眠。
洋蔥外皮煎水喝：用洋蔥外皮煎水喝，或多吃炒洋蔥，可減輕眼睛的玻璃體混濁，改善視力。
洋蔥不能和以下食物一起吃：
洋蔥+小龍蝦：形成草酸鈣產生結石。
洋蔥+河蝦：形成草酸鈣產生結石。
洋蔥+蜂蜜：一起吃會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴重會失明。
洋蔥+蝦：形成草酸鈣產生結石。
參考資料：洋蔥要怎么吃才營養？了解洋蔥的吃法和禁忌-人民網
生吃洋蔥的好處和壞處610
吃洋蔥的好處：
洋蔥含有與降糖藥甲磺丁脲相似的有機物，能明顯降低血糖含量。
2.洋蔥所含類黃酮能降低血小板的粘滯性，常吃洋蔥可預防血栓，減少心梗和腦血栓概率。
3.洋蔥可提高實驗鼠的骨密度，常吃洋蔥可預防骨質疏松。
4.洋蔥富含維生素C、尼克酸，它們能促進細胞間質的形成和損傷細胞的修復，使皮膚光潔、紅潤而富有彈性，具美容作用。所含硫質、維生素E等，能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐質色素，可預防老年斑。另外，洋蔥含抗菌、抗炎物質，吃洋蔥可防治腸炎痢疾。
5.洋蔥含硫化物、微量元素硒等，能抑制胃癌、食道癌、結腸癌、乳腺癌等。
吃洋蔥的壞處：
1.洋蔥辛溫，熱病患者應慎食。
2.患有皮膚瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃發炎者少。
3.洋蔥所含香辣味對眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血時，不宜切洋蔥。
擴展資料：
洋蔥的吃法：
用醋泡萵苣葉和洋蔥：把洋蔥洗凈切薄片，再加幾片萵苣葉子，然后倒入蘋果醋，淹過洋蔥即可。這種吃法可以治療多年的便秘，穩定血壓，還能有效改善睡眠。
洋蔥外皮煎水喝：用洋蔥外皮煎水喝，或多吃炒洋蔥，可減輕眼睛的玻璃體混濁，改善視力。
洋蔥不能和以下食物一起吃：
洋蔥+小龍蝦：形成草酸鈣產生結石。
洋蔥+河蝦：形成草酸鈣產生結石。
洋蔥+蜂蜜：一起吃會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴重會失明。
洋蔥+蝦：形成草酸鈣產生結石。
參考資料：洋蔥要怎么吃才營養？了解洋蔥的吃法和禁忌-人民網
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