用量建議
:50- 100g /天宜食 原因:竹 筍屬于低 嘌呤食物 ,并不會 加重病情 或誘發不 良癥狀。 且屬于植 物性的嘌 呤,不容 易被人體 吸收,所 以與痛風 關節炎急 性發作和 體內尿酸 水平升高 并沒有直 接性關系 ,反而可 以為痛風 人群提供 營養。注 意事項: 竹筍可以 炒菜或煲 湯吃,一 般無特殊 的食物搭 配禁忌。 慎食人群 :胃腸功 能不完善 人群、胃 病患者小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:
您好,請問通風患者可以吃竹筍嗎?謝謝
病情分析:您好,痛風患者能吃竹筍的痛風的發病機理是嘌呤代謝紊亂,以高尿酸血癥為重要特征。因此在急性期要禁用含嘌呤多的食物,其中包括干豆類及豆制品,即使在緩解期也要有*地食用.
意見建議:含極大量嘌呤的食物是痛風病人的絕對禁忌:如羊心、胰、濃縮肉汁、肉脯、腓魚、沙丁魚及酵母等。其次,含大量嘌呤的食物痛風病人不宜吃,如鳳尾魚、鱈魚、馬哈魚、鯖魚、鮭魚、扇貝魚、咸豬肉、鵝肉、鴿肉、牛肉、肝、腎及野雞等。含中等量嘌呤的食物盡量少吃,如雞肉、鴨肉、羊排、豬肉、兔肉、腦、火腿、舌、內臟(胃及腸等)、牡蠣肉、蝦、鰻鱺、大比目魚、酸蘋果、菜豆(腎形豆)、小扁豆、蘑菇或菌類制品、豆制品、青豆、豌豆、菠菜及花生等。
您好,請問通風患者可以吃竹筍嗎?謝謝
病情分析:您好,痛風患者能吃竹筍的痛風的發病機理是嘌呤代謝紊亂,以高尿酸血癥為重要特征。因此在急性期要禁用含嘌呤多的食物,其中包括干豆類及豆制品,即使在緩解期也要有*地食用.
意見建議:含極大量嘌呤的食物是痛風病人的絕對禁忌:如羊心、胰、濃縮肉汁、肉脯、腓魚、沙丁魚及酵母等。其次,含大量嘌呤的食物痛風病人不宜吃,如鳳尾魚、鱈魚、馬哈魚、鯖魚、鮭魚、扇貝魚、咸豬肉、鵝肉、鴿肉、牛肉、肝、腎及野雞等。含中等量嘌呤的食物盡量少吃,如雞肉、鴨肉、羊排、豬肉、兔肉、腦、火腿、舌、內臟(胃及腸等)、牡蠣肉、蝦、鰻鱺、大比目魚、酸蘋果、菜豆(腎形豆)、小扁豆、蘑菇或菌類制品、豆制品、青豆、豌豆、菠菜及花生等。
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