1.當歸
烏雞湯。 當歸烏雞 湯是一道 以烏骨雞 為原料, 配以當歸 、紅蓮、 黨參、紅 棗、紅豆 、枸杞、 淮山、薏 米、大麥 、鹽等材 料燉煮的 養生菜品 。2.綠 豆。綠豆 是夏季養 生菜譜中 的食材, 具有清熱 解毒、清 暑解渴、 消腫利水 的功效。 它被稱為 “濟世之 良谷”, 是一種消 暑的食品 。3.馬 鈴薯烤雞 蛋。馬鈴 薯烤雞蛋 是一道簡 單又美味 的養生菜 。馬鈴薯 富含碳水 化合物、 蛋白質、 維生素和 礦物質, 能夠提供 能量,并 且烤熟后 口感酥脆 ,易于消 化吸收。 4.蓮藕 。蓮藕是 一種夏季 養生菜譜 ,口感清 脆,含有 豐富的食 用和藥用 價值。生 藕具有清 熱涼血、 止血散淤 的功效, 熟藕則具 有健脾開 胃、養血 止瀉、收 縮血管止 血、刺激 胃腸道、 改善便秘 的功效。 5.糖醋 排骨。糖 醋排骨是 一道以豬 仔排骨為 主要材料 ,經過糖 醋調制而 成的菜品 。糖醋排 骨口味香 脆酸甜, 口感豐富 。在夏季 ,吃糖醋 排骨可以 消暑解熱 ,增強食 欲。6. 番茄羊肉 湯。番茄 羊肉湯是 一道夏季 養生菜譜 ,羊肉和 番茄都是 夏季常見 的食材。 羊肉富含 蛋白質和 營養,番 茄則富含 維生素和 礦物質。 7.杞精 燉鵪鵓。 杞精燉鵪 鵓是一道 以鵪鶉和 枸杞為主 要原料, 搭配其他 食材燉煮 的養生菜 譜。它具 有提高記 憶力、滋 補肝腎、 補充營養 的作用。 適合需要 滋補肝腎 、提高精 血的人群 食用。8 .山家三 脆。山家 三脆是一 道養生菜 譜,原材 料包括嫩 筍、平菇 或黑木耳 、枸杞子 。它的制 作方法是 將這些食 材放入開 水中煮熟 ,然后加 入芝麻油 、胡椒、 醬油、醋 拌食。9 .養生玉 米排骨湯 。養生玉 米排骨湯 是一道以 玉米、排 骨和枸杞 子為主要 材料的養 生湯品。 玉米具有 豐富的維 生素、纖 維素和礦 物質,可 以增強免 疫力,促 進消化和 排毒。1 0.西瓜 。西瓜是 夏季的解 暑佳品, 它具有清 熱解暑、 除煩止渴 、利小便 的功效。 雖然含糖 量高,但 適量食用 不會導致 糖尿病, 適合糖尿 病人食用 。11. 核桃松仁 粟米羹。 核桃松仁 粟米羹是 一道簡單 美味的養 生菜譜, 其中加入 了核桃和 松仁。核 桃富含維 生素E和 鋅,對皮 膚和頭發 有好處, 而松仁則 富含蛋白 質和礦物 質,有助 于促進肌 肉生長。 12.百 合蓮子瘦 肉湯。百 合蓮子瘦 肉湯是一 款秋季養 生的養生 湯,材料 包括干蓮 子、百合 和瘦肉。 13.百 合粥。百 合粥是一 道清淡、 養心安神 、潤肺止 咳的養生 菜譜。百 合具有潤 肺止咳、 養心安神 的功效, 可以治療 咳嗽、喉 炎等呼吸 系統疾病 。14. 苡仁粥。 苡仁粥是 一種養生 菜譜,可 以提供豐 富的營養 和保健效 果。苡仁 富含蛋白 質、膳食 纖維、維 生素和礦 物質,可 以增強免 疫力。它 還具有促 進消化、 調節血糖 、促進血 液循環等 作用。1 5.益智 仁煮肉。 益智仁煮 肉是一道 以益智仁 為主要原 料的菜品 ,通過煮 肉的方式 增強益智 仁的功效 。同時, 益智仁還 具有健胃 消食、安 神助眠、 益智類等 功效。1 6.花生 芝麻糊。 花生芝麻 糊是30 歲女性抗 衰老的首 選食品, 富含維生 素E和防 止色素沉 著于皮膚 的作用, 可以避免 色斑、蝴 蝶斑的形 成。17 .川貝雪 梨燉豬肺 。川貝雪 梨燉豬肺 是一道養 肺、養氣 的養生菜 譜。通過 燉煮川貝 和雪梨, 能夠有效 去除痰液 ,潤肺、 鎮咳。1 8.兔肉 健脾湯。 兔肉健脾 湯是一道 以兔肉為 主要配料 的營養豐 富的養生 菜譜。它 具有健脾 益氣、健 脾養胃的 功效。1 9.生地 黃烏骨雞 。生地黃 烏骨雞是 一道以生 地黃和烏 骨雞為主 要原料制 作的養生 菜譜。生 地黃具有 滋補肝腎 、養血補 虛的功效 ,烏骨雞 則具有滋 補肝腎、 養血補虛 的作用。小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:
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養生湯: 蘿卜無花果煲瘦肉湯、 白飯魚滾韭菜湯、 白胡椒豬肚湯、 青韭紅白湯、大蔥鈣骨湯
養生粥: 地黃粥、紅棗冰糖嫩膚粥、神仙粥
養生藥膳: 何首烏炒肝片、 屠蘇酒
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食俗菜品: 雞肉湯圓、成糟羹、
養生菜:口蘑雞塊、蝦米小白菜燉豆腐、蕪爆里脊、一品山藥、
扒四寶、 韭黃炒雞絲、
養生湯:豌豆苗鯽魚湯、栗子雞湯、鯉魚湯、 洋蔥番茄百合湯、
荸薺排骨湯
養生粥:黑米黨參粥、雞肝蘿卜粥、韭菜鮮味粥
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脆皮炸鮮奶 、珍珠綠玉丸子
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