調理胃火旺的養生食譜

胃火大五種食療方法緩解癥狀：

1. 綠豆粥：可以去除毒素、消腫下氣，能夠降低胃火。

2. 冰糖燉梨：可以養胃生津潤肺，放涼后食用效果更佳。

3. 蘿卜根豬肉粥：搭配生姜煮粥能有效緩解胃火大的癥狀。

4. 銀耳湯：具有滋陰清腸的作用，在日常中食用能夠緩解胃火。

5. 小米粥：有養腎氣、去胃火、益氣等功效，在降低胃火方面效果顯著。

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消除胃火最快的方法!

所謂“胃火旺”及胃火，也就是胃熱，這都是嗜酒吃辛辣的食物而引起，會出現口渴、口干、口臭、口苦、牙齦腫痛、便秘等癥狀，部分胃熱患者會感到胃脹、沒食欲，長期下來，只會讓自己日減消沉。

胃火旺的食療調理：

1、綠豆粥

古籍記載，綠豆味甘性寒，入心、胃經，消腫下氣，壓熱解毒。在炎炎酷暑，人們就喜歡在晚上煮一鍋綠豆粥，放涼之后食用，清涼解暑，即使在三伏天也讓人感覺舒服很多。感覺胃火大的朋友，不妨為自己熬一碗甘涼可口的綠豆粥吧。綠豆粥的升級版，有綠豆荷葉粥、綠豆薏米粥等，都屬于寒性食物，對減輕胃火很有幫助。

制作方法是：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量。先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。

2、羅漢果涼茶

胃火旺治療以清瀉胃火為主，可選用胖大海、羅漢果、丹皮、生地等。羅漢果甘、酸，性涼，有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效，常用于肺火燥咳、咽痛失音、腸燥便秘等癥，對于治療急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的療效。

制作方法是：羅漢果2~3枚，胖大海1枚，冰糖或蜂蜜適量。羅漢果去殼加胖大海用開水沖泡，加入適量冰糖或蜂蜜后飲用。

3、冬瓜湯

冬瓜性寒，能清降胃火，養胃生津，使人食量減少，促使體內淀汾、糖轉化為熱能，而不變成脂肪。同時冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮膚潔白如玉，潤澤光滑，并可保持形體健美。最重要的，冬瓜還有良好的清熱解暑功效。

制作方法是：把排骨斬成小塊，洗凈瀝干水分;冬瓜去皮適當切塊;姜排破。將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗凈。將排骨、姜、大料和適量清水，上旺火燒沸，再改用小火燉約60分鐘，放入冬瓜再燉約20分鐘，撈出姜塊、大料，再加鹽、胡椒粉、味精起鍋即可。

4、西瓜

可以把西瓜皮去掉，留西瓜偏白和紅的那一點，紅白之間這一塊，清胃火是最好的?？梢杂玫肚谐山z，稍微放點鹽，拌一拌就可以吃了。針對糖尿病患者，可以吃海帶、紫菜、苦瓜、綠豆、黃豆之內。另外，梨、香蕉、蘋果、獼猴桃也是不錯的選擇。

消除胃火最快的方法!

所謂“胃火旺”及胃火，也就是胃熱，這都是嗜酒吃辛辣的食物而引起，會出現口渴、口干、口臭、口苦、牙齦腫痛、便秘等癥狀，部分胃熱患者會感到胃脹、沒食欲，長期下來，只會讓自己日減消沉。

胃火旺的食療調理：

1、綠豆粥

古籍記載，綠豆味甘性寒，入心、胃經，消腫下氣，壓熱解毒。在炎炎酷暑，人們就喜歡在晚上煮一鍋綠豆粥，放涼之后食用，清涼解暑，即使在三伏天也讓人感覺舒服很多。感覺胃火大的朋友，不妨為自己熬一碗甘涼可口的綠豆粥吧。綠豆粥的升級版，有綠豆荷葉粥、綠豆薏米粥等，都屬于寒性食物，對減輕胃火很有幫助。

制作方法是：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量。先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。

2、羅漢果涼茶

胃火旺治療以清瀉胃火為主，可選用胖大海、羅漢果、丹皮、生地等。羅漢果甘、酸，性涼，有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效，常用于肺火燥咳、咽痛失音、腸燥便秘等癥，對于治療急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的療效。

制作方法是：羅漢果2~3枚，胖大海1枚，冰糖或蜂蜜適量。羅漢果去殼加胖大海用開水沖泡，加入適量冰糖或蜂蜜后飲用。

3、冬瓜湯

冬瓜性寒，能清降胃火，養胃生津，使人食量減少，促使體內淀汾、糖轉化為熱能，而不變成脂肪。同時冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮膚潔白如玉，潤澤光滑，并可保持形體健美。最重要的，冬瓜還有良好的清熱解暑功效。

制作方法是：把排骨斬成小塊，洗凈瀝干水分;冬瓜去皮適當切塊;姜排破。將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗凈。將排骨、姜、大料和適量清水，上旺火燒沸，再改用小火燉約60分鐘，放入冬瓜再燉約20分鐘，撈出姜塊、大料，再加鹽、胡椒粉、味精起鍋即可。

4、西瓜

可以把西瓜皮去掉，留西瓜偏白和紅的那一點，紅白之間這一塊，清胃火是最好的?？梢杂玫肚谐山z，稍微放點鹽，拌一拌就可以吃了。針對糖尿病患者，可以吃海帶、紫菜、苦瓜、綠豆、黃豆之內。另外，梨、香蕉、蘋果、獼猴桃也是不錯的選擇。

胃火旺怎么調理降低胃火的方法

1

石膏綠豆粥降胃火

用石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，在加入粳米、綠豆熬制成粥即可?？梢郧鍩峤舛?、清降胃火。

白蘿卜汁降胃火

中醫認為白蘿卜汁性味辛、甘、涼，歸肺、胃經，有胃火者可以飲用蘿卜汁進行調理治療。具體操作方法為去適量白蘿卜洗凈后切塊，榨汁后用溫開水沖服，代茶飲用即可。

清炒苦瓜可降胃火

苦瓜氣味苦性寒，入心、肺、胃經，具有清涼降火的功效，胃火旺盛的人可經常將苦瓜作為菜肴。

蘆根竹茹粥降胃火

鮮蘆根100克，竹茹2Q克，粳米100克，生姜10克，綠豆10g。將鮮蘆根洗凈切成小段，與竹茹同煎去渣取汁，加入粳米同煮成粥，粥將熟時加入生姜，略煮即可。竹茹味甘，性微寒，歸肺、胃，心、膽經，有清熱化痰，除煩，止嘔的功效，通過食用此粥可有效緩解胃熱嘔吐等癥狀。

胃火旺怎么調理降低胃火的方法

1

石膏綠豆粥降胃火

用石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，在加入粳米、綠豆熬制成粥即可?？梢郧鍩峤舛?、清降胃火。

白蘿卜汁降胃火

中醫認為白蘿卜汁性味辛、甘、涼，歸肺、胃經，有胃火者可以飲用蘿卜汁進行調理治療。具體操作方法為去適量白蘿卜洗凈后切塊，榨汁后用溫開水沖服，代茶飲用即可。

清炒苦瓜可降胃火

苦瓜氣味苦性寒，入心、肺、胃經，具有清涼降火的功效，胃火旺盛的人可經常將苦瓜作為菜肴。

蘆根竹茹粥降胃火

鮮蘆根100克，竹茹2Q克，粳米100克，生姜10克，綠豆10g。將鮮蘆根洗凈切成小段，與竹茹同煎去渣取汁，加入粳米同煮成粥，粥將熟時加入生姜，略煮即可。竹茹味甘，性微寒，歸肺、胃，心、膽經，有清熱化痰，除煩，止嘔的功效，通過食用此粥可有效緩解胃熱嘔吐等癥狀。

胃火旺怎么調理降低胃火的方法

1

石膏綠豆粥降胃火

用石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，在加入粳米、綠豆熬制成粥即可?？梢郧鍩峤舛?、清降胃火。

白蘿卜汁降胃火

中醫認為白蘿卜汁性味辛、甘、涼，歸肺、胃經，有胃火者可以飲用蘿卜汁進行調理治療。具體操作方法為去適量白蘿卜洗凈后切塊，榨汁后用溫開水沖服，代茶飲用即可。

清炒苦瓜可降胃火

苦瓜氣味苦性寒，入心、肺、胃經，具有清涼降火的功效，胃火旺盛的人可經常將苦瓜作為菜肴。

蘆根竹茹粥降胃火

鮮蘆根100克，竹茹2Q克，粳米100克，生姜10克，綠豆10g。將鮮蘆根洗凈切成小段，與竹茹同煎去渣取汁，加入粳米同煮成粥，粥將熟時加入生姜，略煮即可。竹茹味甘，性微寒，歸肺、胃，心、膽經，有清熱化痰，除煩，止嘔的功效，通過食用此粥可有效緩解胃熱嘔吐等癥狀。

胃火大如何敗火 推薦兩種食譜

　　胃火大怎么辦呢?一些人會有上火的情況，出現食欲不振啊還有消化不良的情況。如果胃火大的話要如何去調理的呢，下面的這些食譜可以有幫助你敗火的作用，還可以促進食欲，來看看這些食物的介紹吧。

　　 1、胡蘿卜荸薺豬肉湯

　　食材：胡蘿卜250克、荸薺150克、豬腿肉200克。

　　調料：鹽、味精。

　　做法：胡蘿卜洗凈，切成條;荸薺去皮，洗凈;豬腿肉洗凈，切塊。將胡蘿『、段、荸薺、豬腿肉塊一起放入湯鍋內，加入適量清水，大火煮沸后，轉小火煮2小時，加鹽、味精調味即可。

　　小貼士：荸薺是寒性食物，具有很好的清熱瀉火、涼血解毒的作用。這樣的食物相互搭配，可以有降火的作用，還可以清熱解毒，對于調理體質有好處的呢。

　　 2、肉片黃瓜木耳湯

　　食材：豬肉150克、黃瓜100克、黑木耳20克。

　　調味料：花椒水、料酒、植物油、蔥姜絲、高湯、水淀粉、鹽、胡椒粉。

　　做法：豬肉洗凈切薄片，用花椒水、料酒拌勻，煨10分鐘;黃瓜洗凈去皮，切成菱形片;黑木耳用溫水泡發，洗凈后用手撕成小塊。鍋內倒入植物油燒至七成熱，炒香蔥姜絲，倒高湯煮沸，加肉片、黃瓜片和黑木耳煮15分鐘。開鍋后用水淀粉勾芡，放入適量鹽和胡椒粉調味即可。

　　小貼士：黃瓜富含維生素C、胡蘿卜素等營養素，能夠強健心臟，是養生的最佳蔬菜。黃瓜和木耳一起吃，可以去火氣，而且也可以補充豐富的維生素和礦物質，對于去火有好處。

　　胃火大如何敗火的呢，上面的這些食療方法就是不錯的選擇，對于調理體質來說效果不錯，而且也可以有敗火的作用，如果你經常食欲不振的話，這些食療的方法不妨試試效果不錯的哦。

胃火大如何敗火 推薦兩種食譜

　　胃火大怎么辦呢?一些人會有上火的情況，出現食欲不振啊還有消化不良的情況。如果胃火大的話要如何去調理的呢，下面的這些食譜可以有幫助你敗火的作用，還可以促進食欲，來看看這些食物的介紹吧。

　　 1、胡蘿卜荸薺豬肉湯

　　食材：胡蘿卜250克、荸薺150克、豬腿肉200克。

　　調料：鹽、味精。

　　做法：胡蘿卜洗凈，切成條;荸薺去皮，洗凈;豬腿肉洗凈，切塊。將胡蘿『、段、荸薺、豬腿肉塊一起放入湯鍋內，加入適量清水，大火煮沸后，轉小火煮2小時，加鹽、味精調味即可。

　　小貼士：荸薺是寒性食物，具有很好的清熱瀉火、涼血解毒的作用。這樣的食物相互搭配，可以有降火的作用，還可以清熱解毒，對于調理體質有好處的呢。

　　 2、肉片黃瓜木耳湯

　　食材：豬肉150克、黃瓜100克、黑木耳20克。

　　調味料：花椒水、料酒、植物油、蔥姜絲、高湯、水淀粉、鹽、胡椒粉。

　　做法：豬肉洗凈切薄片，用花椒水、料酒拌勻，煨10分鐘;黃瓜洗凈去皮，切成菱形片;黑木耳用溫水泡發，洗凈后用手撕成小塊。鍋內倒入植物油燒至七成熱，炒香蔥姜絲，倒高湯煮沸，加肉片、黃瓜片和黑木耳煮15分鐘。開鍋后用水淀粉勾芡，放入適量鹽和胡椒粉調味即可。

　　小貼士：黃瓜富含維生素C、胡蘿卜素等營養素，能夠強健心臟，是養生的最佳蔬菜。黃瓜和木耳一起吃，可以去火氣，而且也可以補充豐富的維生素和礦物質，對于去火有好處。

　　胃火大如何敗火的呢，上面的這些食療方法就是不錯的選擇，對于調理體質來說效果不錯，而且也可以有敗火的作用，如果你經常食欲不振的話，這些食療的方法不妨試試效果不錯的哦。

胃火大如何敗火 推薦兩種食譜

　　胃火大怎么辦呢?一些人會有上火的情況，出現食欲不振啊還有消化不良的情況。如果胃火大的話要如何去調理的呢，下面的這些食譜可以有幫助你敗火的作用，還可以促進食欲，來看看這些食物的介紹吧。

　　 1、胡蘿卜荸薺豬肉湯

　　食材：胡蘿卜250克、荸薺150克、豬腿肉200克。

　　調料：鹽、味精。

　　做法：胡蘿卜洗凈，切成條;荸薺去皮，洗凈;豬腿肉洗凈，切塊。將胡蘿『、段、荸薺、豬腿肉塊一起放入湯鍋內，加入適量清水，大火煮沸后，轉小火煮2小時，加鹽、味精調味即可。

　　小貼士：荸薺是寒性食物，具有很好的清熱瀉火、涼血解毒的作用。這樣的食物相互搭配，可以有降火的作用，還可以清熱解毒，對于調理體質有好處的呢。

　　 2、肉片黃瓜木耳湯

　　食材：豬肉150克、黃瓜100克、黑木耳20克。

　　調味料：花椒水、料酒、植物油、蔥姜絲、高湯、水淀粉、鹽、胡椒粉。

　　做法：豬肉洗凈切薄片，用花椒水、料酒拌勻，煨10分鐘;黃瓜洗凈去皮，切成菱形片;黑木耳用溫水泡發，洗凈后用手撕成小塊。鍋內倒入植物油燒至七成熱，炒香蔥姜絲，倒高湯煮沸，加肉片、黃瓜片和黑木耳煮15分鐘。開鍋后用水淀粉勾芡，放入適量鹽和胡椒粉調味即可。

　　小貼士：黃瓜富含維生素C、胡蘿卜素等營養素，能夠強健心臟，是養生的最佳蔬菜。黃瓜和木耳一起吃，可以去火氣，而且也可以補充豐富的維生素和礦物質，對于去火有好處。

　　胃火大如何敗火的呢，上面的這些食療方法就是不錯的選擇，對于調理體質來說效果不錯，而且也可以有敗火的作用，如果你經常食欲不振的話，這些食療的方法不妨試試效果不錯的哦。

胃火大如何敗火 推薦兩種食譜

　　胃火大怎么辦呢?一些人會有上火的情況，出現食欲不振啊還有消化不良的情況。如果胃火大的話要如何去調理的呢，下面的這些食譜可以有幫助你敗火的作用，還可以促進食欲，來看看這些食物的介紹吧。

　　 1、胡蘿卜荸薺豬肉湯

　　食材：胡蘿卜250克、荸薺150克、豬腿肉200克。

　　調料：鹽、味精。

　　做法：胡蘿卜洗凈，切成條;荸薺去皮，洗凈;豬腿肉洗凈，切塊。將胡蘿『、段、荸薺、豬腿肉塊一起放入湯鍋內，加入適量清水，大火煮沸后，轉小火煮2小時，加鹽、味精調味即可。

　　小貼士：荸薺是寒性食物，具有很好的清熱瀉火、涼血解毒的作用。這樣的食物相互搭配，可以有降火的作用，還可以清熱解毒，對于調理體質有好處的呢。

　　 2、肉片黃瓜木耳湯

　　食材：豬肉150克、黃瓜100克、黑木耳20克。

　　調味料：花椒水、料酒、植物油、蔥姜絲、高湯、水淀粉、鹽、胡椒粉。

　　做法：豬肉洗凈切薄片，用花椒水、料酒拌勻，煨10分鐘;黃瓜洗凈去皮，切成菱形片;黑木耳用溫水泡發，洗凈后用手撕成小塊。鍋內倒入植物油燒至七成熱，炒香蔥姜絲，倒高湯煮沸，加肉片、黃瓜片和黑木耳煮15分鐘。開鍋后用水淀粉勾芡，放入適量鹽和胡椒粉調味即可。

　　小貼士：黃瓜富含維生素C、胡蘿卜素等營養素，能夠強健心臟，是養生的最佳蔬菜。黃瓜和木耳一起吃，可以去火氣，而且也可以補充豐富的維生素和礦物質，對于去火有好處。

　　胃火大如何敗火的呢，上面的這些食療方法就是不錯的選擇，對于調理體質來說效果不錯，而且也可以有敗火的作用，如果你經常食欲不振的話，這些食療的方法不妨試試效果不錯的哦。

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