碧螺春小葉種

碧螺春，是中國傳統名茶之一，以其形似螺旋丸的樣子而得名。它產于中國福建省安溪縣，種植海拔800米至1200米的高山茶園中。碧螺春茶葉采用嫩葉為原料，以鮮葉大小一般稱為“尖、眉、毫、短秧”。其中，碧螺春小葉種是指其茶葉中的細小葉片。

碧螺春小葉種茶葉葉片呈現細小且緊密，滋味醇厚且甜潤，香氣芬芳持久，湯色清澈明亮。小葉種茶葉獨特的口感和香氣使其成為茶葉愛好者所喜愛的茶品之一。它也是福建省安溪縣的特產之一，因其產量較少，價格較高。

碧螺春小葉種茶葉采摘后經過陽光曬青、揉捻、干燥等工藝過程而成。在制作過程中，主要注重保持茶葉的原汁原味，以保證碧螺春茶葉的品質。

總之，碧螺春小葉種是一種以嫩葉為原料，制作精細，口感獨特的中國傳統名茶。

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