1、炊餅是一種面食,也被稱為餅子或燒餅。通常用面粉制作,加入適量的水和鹽,經過揉面、搟面、烘烤等步驟制成。
2、炊餅可以根據個人口味添加不同的配料和調料,如香菜、蔥花、煎蛋等,口感酥脆,味道美味可口,廣泛在中國北方和東北地區流行。
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