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秋天在養生方面有什么好的飲食搭配建議?
中醫有春夏養陽,秋冬養陰的說法。
燥為秋的主氣,即秋燥,燥邪容易損耗人的津液,酸味的收斂作用可以起到養陰潤燥的作用,所以可以適當進食帶酸味的水果,如山楂、橘子、橙子、葡萄、獼猴桃等。秋天宜收不宜散,而辛味具有發散的作用,所以應避免攝入辛辣刺激的食物,如蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等。
秋燥消耗津液,最容易傷肺,易引起咽喉干燥、口舌少津等癥狀。因此,秋季養生應多補充水分,多吃些滋陰潤肺的食物,如梨子、百合、銀耳、蓮藕、鴨肉、泥鰍等,以改善肺腑功能。秋季養陰常用粥食羹湯,如百合銀耳羹、川貝燉雪梨等,飲食上可推行“早飯一碗粥,晚飯一碗湯”,飲食結構要以清淡為主。
同時,秋季還需要加強運動鍛煉,以抵抗呼吸系統疾病,積極預防慢性疾病,做好保暖工作,以避免著涼誘發腹瀉等疾病。
秋季養生注意飲食 多吃蔬菜水果
現在我們已經到了秋季,在這時候我們就可以發現,天氣是比較干燥的,所以我們大家在秋季的時候就非常容易出現不適的情況,這是容易對我們的健康造成影響的了,那么具體秋季的時候怎么吃比較健康呢,一起看看秋季的食物選擇吧。
少吃辣,多吃酸
秋冬交替時節是心血管病的高發期,因此我們在秋季的時候就需要注意去預防才行了,在這個時候適當吃些酸性食物能起到軟化血管、預防心血管病發生的作用。酸性食物除了醋外,還包括富含維生素C的蘋果、檸檬等偏酸性食物。特別是在流感高發的季節,吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人發病幾率要低。檸檬的有機酸含量比橘子、橙子等水果高出十幾倍。這些水果都是非常好的選擇了,大家在秋季就要多吃些酸性的水果哦。
多吃蔬果,預防上火
我們在秋季的時候就要注意,是應該盡量減少辛辣刺激性食物的了哦,而且在干燥的秋季時,我們還應該多吃新鮮的水果和蔬菜,喜歡喝茶的人,可以多喝綠茶,有清火的功效。需特別提醒的是,預防上火或者已經上火,都應該多喝水。以白開水為佳,也可以沖調蜂蜜水、淡鹽水等飲用,成年人每天以8杯水為基本飲水量,都是可以很好的幫助我們滋陰潤燥的了哦。
上面我們就給大家介紹了秋季的養生方法,可以發現我們在秋季的時候注意飲食是非常關鍵的,上面介紹的這些情況都非常關鍵,大家注意起來,那么才可以幫助我們在秋季的時候更健康了,是我們大家需要注意不能錯過的哦。
秋季養生的注意事項
1、合理膳食,以防燥護陰、滋陽潤肺為準則
秋季天高氣爽、氣候干燥,秋燥之氣易傷肺。因此,秋季飲食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鮮蔬菜水果,蔬菜宜選用大白菜、菠菜、冬瓜、黃瓜、白木耳;肉類可食兔肉、鴨肉、青魚等;多吃一些酸味的食品,如廣柑、山楂等。適當多飲水,多吃些蘿卜、蓮藕、香蕉、梨、蜂蜜等潤肺生津、養陰清燥的食物;盡量少食或不食蔥、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥熱之品及油炸、肥膩之物。體質、脾胃虛弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食為主,如百合蓮子粥、銀耳冰片粥、黑芝麻粥等,可多吃些紅棗、蓮子、百合、枸杞子等清補、平補之品,以健身祛病,延年益壽,但不能猛吃大魚大肉,瓜果也不能過食,以免傷及腸胃。另外,要特別注意飲食清潔衛生,保護脾胃,多進溫食,節制冷食、冷飲,以免引發腸炎、痢疾等疾病。
2、積極參加體育鍛煉,強身健體
秋季天高氣爽,是戶外活動的黃金季節。在此季節老年人必須加強體育鍛煉,是秋季保健中最積極的方法。秋季要早睡早起,晨起后要積極參加活動健身鍛煉,可選擇登高、慢跑、快走、冷水浴等鍛煉項目。
秋季氣候干燥,早、晚溫差較大,是一些細菌、病毒繁殖與傳播的有利條件,隨著干燥的灰塵,一些細菌、病毒在空氣中飛揚,常會引起呼吸道疾病的傳播,是慢性支氣管炎和哮喘病的高發時節,因此,老年人在參加體育鍛煉的同時要加強保暖,做好預防工作。
3、保持樂觀情緒,靜養心神
秋季萬物成熟是收獲的美好時節;但秋天也是萬物逐漸凋謝、呈現衰敗景象的季節。在此時節在老年人心中最易引起衰落、頹廢等傷感情緒,因此,要注意調養情智,學會調適自己,要保持樂觀情緒,保持內心的寧靜,適當延長夜間睡眠時間;可經常和他人、家人談心,或到公園散步,適當看看電影、電視,或養花、垂釣,這些都有益于修身養性,陶冶情操。
4、衣裝適宜,謹防著涼
秋季氣溫逐漸下降,早、晚溫差較大;在此季節,老年人既要注意防寒保暖,又不能過早、過多添加衣物;在此季節只要不是過于寒冷,就要盡量讓機體保持于涼爽狀態,讓身體得以鍛煉,使其具有抗御風寒的能力。但是金秋季節,氣候變化無常,老年人要順應氣候變化,適當注意保暖,以防止感冒和引發呼吸道等各種疾病,要根據天氣情況,及時增減衣服,防寒保暖,防病保健。
秋燥傷肺少吃辛:秋季天高氣爽,空氣干燥,濕度小,人易出現咽干、干咳等癥狀,這是由于燥邪傷肺所導致的現象。此時,應少吃辛、辣食物,如蔥、姜、辣椒、胡椒,防止辛溫助熱,加重肺燥癥狀。
肺燥傷肝要吃酸:從中醫五行生克來講,肺屬金,肝屬木,金旺能克木,使肝木受損。因此應適當吃點酸味食物,因為“酸入肝”,可以強盛肝木,防止肺氣太過對肝造成損傷。酸味食物可以收斂肝氣,有保肝護肝的作用,但也不可過量。因為許多酸性食物,如醋、烏梅等,其酸味能刺激胃,易發生胃潰瘍、胃炎等病,對身體不利。
秋瓜壞肚少吃寒:許多人都有這種感受,秋天吃水果,一不小心就壞肚子,這與秋天的氣候有關。秋季天涼了,氣溫下降,脾胃陽氣不足,再吃多了陰寒性質的水果、蔬菜,自然是雪上加霜,導致陽氣不振而腹瀉、腹痛。因此,秋季不要吃太寒涼的食物,以保護胃腸,保護肺臟。
適度飲水最重要:夏天多汗季節要多飲水,秋天干燥季節更要多飲水。適度飲水是秋天潤燥、防燥不可少的保養措施。飲水以少量頻飲為佳,不宜暴飲,一次飲大量水,會給胃腸增加負擔,引起不適,只有少量慢飲,“潤物細無聲”才能對口、鼻、咽、喉、食管,乃至氣管產生更大的滋潤作用。
養陰益氣是關鍵:對于中老年人來說,秋天最重要的是養陰益氣。養陰就可以防止肺燥,益氣就可以溫養肺氣,鼓舞陽氣,所以秋天應多吃山藥、百合、銀耳、豬蹄、蓮子、藕、梨、枸杞等食物,以安度秋天。
5. 秋季更應注意科學午睡
俗話說:“春困、秋乏、夏打盹?!?進入秋季,人們很容易犯困,盡管睡覺時間不少,可白天還是哈欠連天、昏昏欲睡。專家建議,入秋也應適當午睡,午睡能使心血管系統舒緩,并使人體緊張度降低。
6.注意排毒。秋季養生應當注意排毒,排毒有以下兩種方法。
飲食排毒:通過合理飲食,排除體內的有毒物質。一是肝臟排毒:肝臟是重要的解毒器官,陳金柱提醒我們在日常飲食中可以多食用胡蘿卜、大蒜、葡萄、無花果等來幫助肝臟排毒。二是助腎排毒:腎臟是排毒的重要器官,它過濾血液中的毒素和蛋白質分解后產生的廢料,并通過尿液排出體外。黃瓜、櫻桃等蔬果有助于腎臟排毒。三是潤腸排毒:腸道可以迅速排除毒素,但是如果消化不良,就會造成毒素停留在腸道,被重新吸收,給健康造成巨大危害,魔芋、黑木耳、海帶、豬血、蘋果、草莓、蜂蜜、糙米等眾多都能幫助消化系統排毒。
運動排毒:合理運動能加快人體新陳代謝,幫助皮膚和肺臟排毒。一是快步走:我們每天都要走路,只需在走路時加快速度,盡可能大地擺動和舒展手臂,就是最簡單方便的排毒運動,它可以刺激淋巴、降低膽固醇和。二是練:瑜伽是頂級的排毒運動,能夠幫助血液循環,潤滑關節,通過把壓力施加到身體各個器官和肌肉上,來內外調節身體,展開排毒行動。三是跳起來:彈跳可以刺激淋巴系統排毒,松弛緊張的情緒,降低膽固醇,改善循環和呼吸,甚至驅除人體致命的蜂窩組織炎。
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