夏季飲食調理以清淡易消化、營養均衡、飲食衛生為主:
1. 清淡易消化:夏季氣溫高,食欲減退,應多吃蔬菜水果、營養粥,避免油炸和辛辣刺激性食物。
2. 營養均衡:夏季大量出汗,易出現營養缺乏,應注意蛋類、肉類、蔬菜水果等均衡攝入,避免挑食偏食。
3. 飲食衛生:夏季溫度高,食物易腐敗,滋生細菌,應注意飲食衛生,避免急性胃腸炎。
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