春季養生護肝的好處

春季養肝的好處：。1. 提高睡眠質量：春季氣溫升高，陽氣增加，有助于提高睡眠質量。2. 避免陰虛：春季陽氣增加，春季養肝有助于避免夏季時人體陰虛。3. 美容養顏：春季空氣濕度增加，肝具有促進代謝的功能，春季養肝更有助于美容養顏。4. 養肝方法：適量吃新鮮的水果蔬菜，如火龍果、草莓、韭菜、番茄等，對人體有一定好處。

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初春保肝護肝養生攻略

初春保肝護肝養生攻略

　　 初春養肝正當時 春季保肝護肝養生全攻略(圖)。在中醫里，春季的養生要順應春天陽氣生發，萬物始生的特點，人體同樣也在氣血生發。其中，肝屬木，木在春天是生發的，所以養肝即能保護陽氣。

　　 春季陽氣生發養肝能護陽

　　春季，人體的生理變化主要是：一是氣血活動加強，新陳代謝開始旺盛；二是肝主藏血、肝主疏泄的功能逐漸加強，人的精神活動也開始變得活躍起來。所以，立春后，養生就得養肝。

　　為何肝是疏泄的，還得養肝呢？中醫師解釋說，古人有句話，“滿則損，缺則盈”，正如同植物在秋冬落葉，收藏營養，春天發芽一般，在經過秋凍的積累能量后，到了春夏，人的筋脈就開始運轉了，人體得開始釋放能量。而肝在五臟中的作用，則剛好是主疏泄、釋放，所以，春天就得以養肝為總的原則。

　　 晚睡早起精神足防病首先要防風

　　春季養生首先提倡的是晚睡早起。早春時候睡眠上應遵循“晚睡早起，與日俱興”的原則。如何晚睡早起呢？醫學專家認為，即便晚睡，也要在晚上11時之前上床，到了早晨，可以比冬季起得早一些，到戶外去散散步，放松身體。在春季時最好開窗通風，把室內的污濁空氣散出去。

　　春季的氣候特點是以風氣為主令。在早春，主要是風寒邪氣致病，而到了晚春以后，是以風溫邪氣致病。所以，春天都為風邪致病。為什么呢？《黃帝內經》說：“風者，百病之始?！币驗槠渌麕追N邪氣是借助于風氣侵入人體的，像寒邪、熱邪、濕邪等。尤其是在春季這個節氣，風邪能通過侵犯體表使毛孔打開而進入人體，特別會攻擊人體陽氣聚集的部位，如背部、頭部、上肢等。如果風邪跑到人體表面就會引起蕁麻疹、皮疹、皮膚瘙癢等問題，跑到頭部就會使人頭痛，整天發困，跑到關節上就會引發關節疼痛，跑到肌肉里就會導致肌肉酸痛等等。所以，很多人在春季里感覺到腿重、乏力，就是這個原因。專家提醒，初春時節，特別是乍暖還寒的時候，最好不要過早地減少衣物，仍應該注意保暖，防風。這就是古人說的春捂秋凍。

　　 春天生氣傷肝 發怒不超三分鐘

　　因為春季陽氣生發速度開始多于陰氣的速度，所以，肝陽、肝火也處在了上升的勢頭，需要適當地釋放。肝是喜歡疏泄討厭抑郁的，生氣發怒就容易肝臟氣血淤滯不暢而導致各種肝病，“怒傷肝”就是這個道理。進入春天后，保持心情舒暢，就能讓肝火流暢地疏泄出去，如果常常發脾氣特別是暴怒，就會導致肝臟功能波動，使火氣旺上加旺，火上澆油，傷及肝臟的'根本。所以春季一定要心平氣和、樂觀開朗，如果生氣了，要學會息怒，即使生氣也不要超過3分鐘。

　　 春季溫補養肝正當時

　　春季時應吃些辛甘發散之品，而不宜吃酸收之味。立春時，由于冬氣未盡，所以在食療上，提倡以升補為主，同時又要兼顧養肝護肝。

　　春季時因人體陽氣充實于體表，體內陽氣還不足，陽氣才剛剛開始生發，而同時肝氣偏旺，脾胃功能稍弱，所以可以食用一些溫補腎陽的食物。另外，天氣寒冷的早春，還可適當多食牛蒡、藕根、胡蘿卜、山芋、薯類、青菜等食物，但是，陰虛有火之人不宜食用上述食物。

　　因為春季是萬物生長的開始，陽氣生發之時，所以這個時候，容易反復感冒的人、有哮喘病史者、冬季患過病體質比較虛弱的人，或中老年人等應該多吃清淡的蔬菜、豆類、豆制品等，適當進補一些人參銀耳品、黃芪生脈飲等，忌吃辛辣、油膩、生冷食物，這樣有利于調節中樞植物神經系統和內分泌系統，增強免疫機能和抵抗力。

　　 春季養生食療方

　　現推薦幾個適合春季的養生食療方供大家參考。

　　 韭菜炒鱔絲

　　配料熟黃鱔絲300克、韭黃150克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。

　　做法熟黃鱔絲洗凈后切段。韭黃摘洗干凈，切段。鍋內加植物油，燒至五成熟放入蔥段熗鍋，再放入鱔絲和姜末翻炒，加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉，用小火炒4分鐘左右。待鱔絲入味后，加入韭黃翻炒至韭黃熟透。加水淀粉勾芡，淋少許香油翻炒均勻即可。

　　 韭黃腰花

　　配料韭黃150克、鮮豬腰1個。植物油、鹽、蒜蓉、姜絲、白糖、胡椒粉、香油、胡椒粉、鮮湯。

　　做法韭黃洗凈切段。豬腰剖開，去除白色腰臊，洗凈后用斜刀橫切成片，泡在水里，把血水浸泡出來，除去臊味，撈出瀝干水分。將鹽、白糖、胡椒粉和香油放進碗里，再加少量鮮湯兌成芡汁備用。鍋內放入植物油，油熱后放入豬腰片，至豬腰五成熟，撈出瀝油。鍋內留少許油，放蒜蓉、姜絲、腰片、韭黃翻炒幾下，放入兌好的芡汁炒勻，加入少許香油即可。

　　功效溫陽補虛、健腎。

　　功效溫補肝腎、助陽固精

　　 干貝蘆筍

　　配料干貝85克、蘆筍200克、文蛤300克。鹽、香油、蔥花。

　　做法蘆筍去皮，切段。文蛤吐沙，洗凈，用沸水燙熟后去殼取肉備用。鍋內倒香油燒熱，放入蔥花爆香，先放入干貝、蘆筍拌炒，再放入文蛤用大火略炒，加鹽即可。

　　功效補血養陰、滋補肝腎。

　　 春節長假后 "三菜一粥"巧養肝

　　春節長假過后，重新回到工作崗位，不少人會感到“不在狀態”，甚至出現眼睛干澀、精神疲憊、身體疲勞等癥狀。有關專家指出，這些身體不適很可能就是肝功受損的早期表現，春節假期過量飲酒、熬夜玩樂、用眼過度最易傷肝，加之立春后陽氣升發，春季易使肝旺，因此節后調理尤重養肝，可適量多吃些菠菜、韭菜、豆芽菜，喝些紅棗枸杞粥。

　　 菠菜

　　中醫認為，菠菜性甘涼，入腸、胃經，有補血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃等功效，對肝氣不舒并發胃病、頭痛目眩和貧血等有較佳輔助療效。

　　不過，菠菜含草酸較多，吃時宜先用沸水焯后再烹調，以免妨礙機體對鈣的吸收。

　　 韭菜

　　多吃韭菜，可增強人體脾胃之氣，并可在春季乍暖還寒時祛陰散寒、養陽護肝。因含纖維素較多，韭菜還有增進腸蠕動的通便作用，有利清潔腸腔。

　　不過，韭菜性熱助陽，陰虛體質或身有瘡瘍者不宜食用，因韭菜含蛋白較高，慢性腎病及痛風患者應慎用。

　　 豆芽菜

　　春季風大雨少、氣候干燥，容易上火。豆芽菜有清熱功效，最適合此時吃，能幫助五臟從冬藏轉向春生，有利于肝氣疏通、健脾胃，吃時應盡量保持其清淡性味和爽口特點。

　　不過，豆芽菜最好隨買隨吃，放進冰箱冷藏要裝入塑料袋密封好，且不宜超過兩天。

　　 紅棗

　　紅棗是家常養肝佳品。紅棗性溫、味甘，具有補脾益氣、養血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。有研究表明，由于紅棗內含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性。紅棗還有保護肝臟、增強免疫力的作用。

　　此外，枸杞性味甘平，也具有養肝益精作用。枸杞含有人體必需的糖、蛋白質、多種維生素和磷、鐵等營養物質。藥理研究證實，枸杞能保護肝細胞，改善肝臟功能，對慢性肝炎的治療有一定效果。

　　紅棗、枸杞的食用方法很多，專家建議，可將紅棗、枸杞與粳米一塊煮粥，不僅養肝，同時還能調理胃腸，最適宜節后調理食用。

為什么說春季是最適合養肝的季節？如何正確進行養肝？

為什么說春季是最適合養肝的季節？如何正確進行養肝？

一、春季重在養肝

傳統中醫認為：肝屬木，木遇春而旺。在大自然中，春天是萬物復蘇、生機勃勃的季節，是植物生長的好時機；明代醫學家張景岳就說過：“春應肝而養生”，其意思是說，肝應春天，春季養生主要養肝。

肝臟

那么，肝最喜歡吃什么呢？

肝最喜歡綠色的食物。綠色的食物大都含有豐富的葉綠素、胡蘿卜素、維生素C、鎂、鋅、鐵等，能夠促進肝細胞再生，保持消化道暢通，平衡酸堿，解毒排毒。如：螺旋藻、菠菜、芹菜、西蘭花、茼蒿、油菜、生菜、薺菜、青椒、黃瓜、苦瓜、絲瓜、佛手瓜、獼猴桃、綠茶、絞股藍茶、綠豆等等，大都是肝臟最喜歡的食物。

健步走

二、春天應該如何養肝

1、要注意休息，適量運動。

春天時人們容易困倦，肝病患者要依據身體的需要，保持充足的睡眠，現代的人們生活節奏快，工作壓力大，熬夜成為家庭便飯，其實這種陰陽顛倒的生活習慣對于肝臟的損害尤其嚴重。

睡眠雖然對肝臟有益，但并不是睡眠越多越好，應該進行適量的運動，各人應根據自身體質狀況，選擇適宜的鍛煉項目，例如健走，慢跑，游泳等。清晨、傍晚及節假日，可漫步于芳草小徑，舞拳弄劍于河畔林間，或去郊外踏青問柳，游山戲水，賞花行歌，登高望遠，身心融入大自然之中，人天合一，無形之中增強了心身健康。

健步走

2、要注意加強飲食調節

春天要多吃蔬菜和野菜，如黃豆芽、綠豆芽、香菜、春筍、萵筍、菠菜、香椿、薺菜、芹菜、油菜、柳芽等，既能補充多種維生素、無機鹽及微量元素，又可清熱潤燥，有利于體內積熱的散發。在春天要盡量忌吃油膩、生冷、黏硬食物，以免傷及肝脾，但要補充組量的蛋白質，可以早晚各喝一杯牛奶，或每天食用1-2個雞蛋，對于肝臟的修復是有利的。

大棗

中醫認為大棗、山藥最宜于春季食用，山藥味甘性平，具有健脾養肝、滋肺益氣、補腎固精等功效，可用棗、山藥與大米、小米、豇豆煮粥食用，以健脾養肝益胃，滋陰潤燥。蔥和韭菜也是中醫比較推崇的春季保肝時食用的兩種蔬菜，春天適量吃些性溫的韭菜，可起到補人體陽氣，增強肝和脾胃功能的作用。

3、注意調節情緒，保持心情舒暢

百姓平時常說“火大傷肝”，“怒傷肝”，“肝火太旺”，其實都是在說情緒過度受刺激會使五臟之氣平衡協調的關系受到破壞。春季人們容易傾向兩種消極的情緒，一是春季陽氣升發，容易造成肝火上亢，情緒激動，動輒大發脾氣；另一種是春季容易導致情緒低落，悲觀失望，甚至自暴自棄。

聚餐

4、要預防疾病的發生

春天的冷暖驟然變化，使人免疫與防御功能下降，細菌、病毒等致病微生物便會乘機肆虐，所以春天最易導致流感、流行性腦脊髓膜炎、腮腺炎以及猩紅熱、水痘、風疹等病的發生與流行，因此春季肝病患者應遠離人群及擁擠的公共場所；春天人們外出頻繁，在外吃飯的機會增加，容易導致腸道傳染病，特別是甲肝，戊肝更加重肝臟的損壞，應注意飲食衛生。

春季是調理血氣的好季節，健脾護肝的小妙招要堅持做

春季是調理血氣的好季節，健脾護肝的小妙招要堅持做

文/愛問360

春季，作為萬物復蘇的時節，也是 養生 不可忽視的重要時期。經過一個冬季的休 養生 息，人的五臟六腑難免處于虛浮的狀態，在運轉的過程中或多或少都會遇到一定的阻礙，尤其是肝臟功能，往往會受到一定程度的波及。

在春季開始時，做到以下這些事情，對健脾、養護肝臟有著不可忽視的功效，更為關鍵的是，能使人體變得更輕盈和 健康 。

【春季養肝的最佳效果】

1、雙眼更清爽

眾所周知，肝臟的最大功能，是將身體的垃圾毒素排出體外，而肝臟正常運轉狀態，雙目相對是比較清澈、有神的。

尤其是在春季，各種眼干、眼澀、酸痛的癥狀也會找上門來，如果在春季能適當地給予肝臟養護，也能達到醒目的效果，這也是在春季養肝不可忽視的好處之一。

2、對脾胃有好處

春季養護肝臟、健脾胃，是最佳時節。

尤其是在初春時節，肝氣相對是比較旺盛的，肝氣一旦出現虛火旺盛的情況，也會出現脾虛的癥狀。

不僅會不思飲食，甚至還會誘發其他的疾病，所以，在春季養護肝臟，能使脾胃的功能保持在更加穩定的狀態，才能使身體的循環更順暢，這也是在春季提倡養肝的關鍵原因之一。

3、可以調理血氣

春季，是調理氣血的最佳時間，而血液的循環和儲藏，都是在肝臟功能完成的，由此可以顯示：肝臟功能的重要性，所以，春季養肝刻不容緩，是堅決不能忽視的重要行為。

尤其是對女性而言，在春季將肝臟調理得活力充足的狀態，不僅能改善面色暗沉、無光的皮膚問題，也能使身體處于更 健康 的狀態，減少生病的概率。

4、滋養五臟六腑

春季也是滋養五臟六腑的關鍵時間，養護肝臟，能使人體的血液變得更加充足，在運轉的過程中也會更加有利，不僅能改善春困秋乏的情況，更為關鍵的是，對睡眠的質量有極大的改善作用。

如果在春季想要使肝臟的功能更穩定，以下這些養護肝臟的小妙招，一定能給你帶來強大的助力。

【春季養肝的小妙招】

1、適當食用蒲公英

在春季養護肝臟最好的方法，就是食用一些蒲公英，用蒲公英泡水即可。

雖然味道有些微苦，但是，回味有些微甜，能達到去火消炎和清熱解毒的目的，尤其是在春季，經常性地食用蒲公英，對身體的好處是極大的。

如果條件允許，可以到野外挖些蒲公英的嫩莖，將其洗干凈直接生吃，對肝臟的養護功能和作用是非常突出的。

2、適當吃鴨血

鴨血，作為很多人吃火鍋時必不可少的食材之一，在春季吃，對身體和肝臟的養護作用是非常大的。

不僅能改善肝臟血氣不足的情況，同時對貧血的治療也有著不可忽視的重要功效，在春季多吃一些鴨血，能達到梳理肝氣的作用，能使肝臟在運轉時阻力更小。

3、適當吃草莓

草莓，作為春季特有的水果之一，對肝臟的養護功能也是不可忽視的，其中富含豐富的營養物質。

尤其是葉酸和胡蘿卜素，能起到養肝明目的效果，使身體中的維生素a含量逐漸提升，不僅能養肝，同時其中的膳食纖維增加腸胃的蠕動速度，使身體的運轉保持更快速和強健的狀態，對身體的益處是非常多的，在春季多食用一些，好處也是不可忽視的。

4、保持穩定的睡眠和作息

對想要在春季養護肝臟功能的人而言，一定要保持穩定的作息，這是最關鍵和最重要的。

春季，是陽氣逐漸上升的時節，最好在每天夜晚11點之前入睡，身體中的陽氣才能逐漸被補充，能極大程度上避免春困情景的出現，使人體保持更強大的生機和活力，同時也能對肝臟給予更好的養護。

5、保持愉悅的心情

對春季想要養護肝臟的人而言，在日常生活中，一定要使情緒保持更穩定的狀態，并且要保持適當的運動，使身體的內循環保持在更 健康 的狀態，舒緩肝臟、氣血郁滯不暢的情況，從而能達到降低肝臟壓力的功效，守護好肝臟的正常運轉。

參考資料：

1、《春季養肝正當時！提醒：多吃4樣東西，做好4件事，保護好人 健康 》

2、《養肝的最佳時節到了，一定要注意這些事情，對身體好處很多》

3、《春季養好肝，這些好處看得見》

為什么春季養生宜養肝好

為什么春季養生宜養肝好？

春天是養肝、護肝的最佳時段，尤其春分時節，更是顧肝的最佳時機。然而，春天也是肝病的好發季節，倘若不注意調養，使肝氣生發太過．或者肝氣郁結，都容易傷肝致病。因此，春季養生，顧肝、養肝乃當務之急。五行巾，春屬木，是個生機勃勃的季節，卻也是個變化多端的時令。俗語說，“春天后母面”，一不小心就可能著涼生病。而在人體中，肝屬木，性喜條達通暢．依中醫臟象及經絡理論，若肝氣不暢或郁而化火，肝開竅于目，可能會眼睛酸澀，或模糊，或白睛充血不散；若肝氣犯胃，則易有打嗝、便秘、脹氣等消化系統癥狀；肝之華在爪，若肝血不足，則指甲灰暗無澤，粗糙易裂；若肝陽上亢(肝火大)，則會有高血壓、頭痛、眩暈、失眠等神經及精神癥狀；肝主筋，若經常熬夜及缺乏運動者，則易發生全身筋緊及酸痛之疲勞癥候群。

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