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立秋養生要養肺 什么食物潤肺
立秋養生要養肺 什么食物潤肺?
推薦食物一:銀耳
銀耳被稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,但價格昂貴,而銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜。銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
推薦食物二:百合
百合味甘、性微寒,歸心、肺經,具有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用于陰虛久咳,驚悸、失眠、多夢,精神恍惚等癥狀。
推薦食物三:梨
梨是最常見的清肺食物,有生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良??梢詫⑺糁?,可以煮湯,還可以搗泥成梨糕,可清肺,治療咽喉痛,效果極佳。
推薦食物四:白蘿卜
白蘿卜是中醫食療經常選用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制細胞的異常,進而預防癌癥發作,蘿卜還有殺菌、增進食欲和抑制血小板凝集等作用。蘿卜中含有的大量膳食纖維和豐富的淀粉分解酶等消化酶,能夠有效促進食物的消化和吸收。
推薦食物五:柿子
柿子性寒,能清熱、消痰、止咳,故熱咳者宜食之。據近代藥理試驗觀察,柿子確有祛痰和鎮咳效果,且祛痰作用強于鎮咳。
推薦食物六:橄欖
橄欖有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛時含服些青橄欖,可使咽喉清爽,如與鮮蘿卜煎服效果更好。橄欖經蒸餾后的液體稱橄欖露,可用于治療咽痛、咳嗽、煩躁等癥。
推薦食物七:竹筍
竹筍性味甘寒,有清熱化痰作用。如《本草求原》中說:“竹筍,甘而微寒,清熱除痰?!薄峨S息居飲食譜》亦云:“筍,甘涼,開胸消痰?!币虼?,風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人,最宜食用。
推薦食物八:豆腐
《醫林纂要》云:“豆腐清熱,止咳,消痰?!狈部人詫儆陲L熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張,冰糖適量,加水煮熟后食用,對肺熱咳嗽也有治療效果。
秋天吃什么補肺六種食物最有效潤肺
1、百合
百合含有淀粉,蛋白質,脂肪、礦物質和維生素等營養成分,不僅有良好的營養滋補作用,而且有潤肺、止咳、清新安神的功效,還能提高睡眠質量,睡得更香甜。百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合銀耳粥具有滋陰潤肺、健脾生津的作用。
2、木耳
白木耳具有滋陰、潤肺、生津的作用,加上冰糖熬水燉服就是一種理想的滋陰潤肺佳品,可以用來調理秋季的肺燥干咳。黑木耳的營養成分與白木耳相似,黑木耳的鐵元素含量非常豐富,可以改善缺鐵性貧血。
3、蜂蜜
蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品,也是最常用的滋補品之一。蜂蜜中含有鈣、鉀、磷等多種無機鹽和鐵、銅、錳、等多種有益人體健康的微量元素,以及維生素、果糖、葡萄糖等營養物質,在秋天里吃蜂蜜,可以防止“秋燥”的傷害,起到潤肺、養肺的作用。每天早、晚空腹用25克,以不超過60°C溫開水沖服。
4、蓮藕
藕中含有很多容易吸收的碳水化物、維生素E及鋅、錳、鉀、鎂等,生食鮮藕能使寶寶清熱生津,潤肺止咳,尤其適合上火的體質??梢詫⑴撼粗?,也可以將藕涼拌著吃了,也可以把海帶、蓮藕和排骨放在一起煲湯喝。
5、枇杷
枇杷是一種南方的常見水果,可以有效的緩解咳嗽等呼吸道癥狀。枇杷除了潤肺止咳之外,還有很多功效:枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,可以增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑。枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。秋季宜多吃枇杷。枇杷的果實與葉子有抑制流感病毒作用,常吃枇杷可以預防四時感冒。
6、梨
秋季是秋梨成熟的時候,新鮮的梨子香甜可口、飽滿多,可以生食、榨汁,也可以燉煮或者熬膏。秋季宜吃梨,有助于清熱解毒、潤肺生津、化痰止咳,潤燥效果非常好。
秋燥喝什么養生粥最保養?秋季吃什么可以潤燥養肺?
秋季氣候比較干燥,我們在秋季的時候會容易因為氣候的原因出現一些身體干燥的癥狀,比如有的人會有皮膚干燥的癥狀,還有的人會有肺熱的癥狀,所以秋季要注意潤燥養肺。那么,秋燥喝什么養生粥最保養?秋季吃什么可以潤燥養肺?
1、秋燥喝什么養生粥
(1)白木耳粥
白木耳是秋季滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。適用于陰虛內熱燥咳、氣陰兩虛等。
(2)鮮藕粥
中醫認為,熟藕味甘,具有補血生津、健脾開胃、除燥潤肺的作用。鮮藕粥適用于肺胃有熱、口渴口臭、咳痰咯血、跌打損傷、瘀血滯留等。
(3)蘋果粥
蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用,適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結、高血壓等。
(4)菊花粥
菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用,適用于秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥,對心血管疾病也具有較好的防治作用。
(5)枸杞粥
枸杞粥具有滋補肝腎、明目補虛等作用,適用于中老年人肝腎陰虧、視物模糊、腰酸腿軟等。
2、秋燥吃什么潤肺
(1)百合——滋陰潤肺
百合含有淀粉,蛋白質,脂肪、礦物質和維生素等營養成分,不僅有良好的營養滋補作用,而且有潤肺、止咳、清新安神的功效,還能提高睡眠質量,睡得更香甜。百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合銀耳粥具有滋陰潤肺、健脾生津的作用。
(2)蓮藕——祛除火氣
藕中含有很多容易吸收的碳水化物、維生素E及鋅、錳、鉀、鎂等,生食鮮藕能使寶寶清熱生津,潤肺止咳,尤其適合上火的體質??梢詫⑴撼粗?,也可以將藕涼拌著吃了,也可以把海帶、蓮藕和排骨放在一起煲湯喝。
(3)芋頭——增強抵抗力
芋頭口感細軟,綿甜香糯,營養價值近似于土豆,易于消化,芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素等多種成分,其豐富的營養價值,能提高身體的抵抗力。
(4)鴨肉——清補作用
鴨肉含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2、維生素B5等營養成分。鴨肉味甘、咸、性微涼,清虛熱,秋天容易上火、燥熱、咽干口渴的體質可以適量食用鴨肉,起到清補作用。
(5)蘿卜——清熱化痰
蘿卜含有較多的水分、維生素C和一定量的鈣、磷、碳水化合物,還含有少量的蛋白質、鐵等有益成分,具有清熱化痰的功效。
(6)木耳——改善貧血
白木耳具有滋陰、潤肺、生津的作用,加上冰糖熬水燉服就是一種理想的滋陰潤肺佳品,可以用來調理秋季的肺燥干咳。黑木耳的營養成分與白木耳相似,黑木耳的鐵元素含量非常豐富,可以改善缺鐵性貧血。
(7)蜂蜜——天然滋養食品
蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品,也是最常用的滋補品之一。蜂蜜中含有鈣、鉀、磷等多種無機鹽和鐵、銅、錳、等多種有益人體健康的微量元素,以及維生素、果糖、葡萄糖等營養物質,在秋天里吃蜂蜜,可以防止“秋燥”的傷害,起到潤肺、養肺的作用。每天早、晚空腹用25克,以不超過60°C溫開水沖服。
3、秋季吃什么對肺好
1、山藥
營養價值上,山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效,秋冬進食山藥乃是大補。山藥營養成份甚為豐富,塊莖富含多種人體必需胺基酸、蛋白質及淀粉,另具粘液質、尿囊素、膽堿、纖維素、維生素A、B1、B2、C、及鈣、磷、鐵、碘等礦物質。山藥是天然補肺潤燥之品,在臨床上是治療肺虛久咳、虛喘的濟世良藥,每天吃250克左右。
用大米煮成粥,加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻,可健脾補肺,滋腎益精,強身健體,非常適合體弱多病者和中老年人食用,若再加入紅棗煮,則滋補效果更好。
2、蓮藕
人們常說:荷蓮一身寶,秋藕最補人。秋天天氣變得干燥,因此應以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食品為主。藕就是當令滋補佳品之一。
蓮藕生食,能清熱潤肺、涼血行淤。如將鮮藕壓榨取汁,其功效更佳。古人常以鮮藕汁、鮮梨汁、鮮孽莽汁、甘蔗汁等混合,用于治療熱病口渴傷陰、焦躁難解等癥。蓮藕熟吃,可健脾開胃,止瀉固精。老年人常吃藕,可以調中開胃,益血補髓,安神健腦,延年益壽。
3、百合
秋季養生飲食要選百合。肺臟向來不喜歡燥氣,在燥的情況下,容易導致積累毒素。百合有很好的養肺滋陰的功效,可以幫肺臟抗擊毒素。百合,味甘微苦,性平,入心肺經;因其具有潤肺止咳、清心安神等功效,成為秋季食用之上品。百合的營養成分豐富,有蛋白質、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果膠以及多種生物堿,對抑制癌細胞增生有一定的療效。
百合食用的方法很多,可與西芹、牛肉一起炒,味道清淡,回味無窮。而秋季食百合,最佳吃法是煮粥??膳c糯米制成百合粥,加入一點冰糖熬制,不僅可口,而且安神,有助于睡眠;還可以用百合、蓮子和紅棗共煮成羹,可補益安神。
4、銀耳
按照黃帝內經理論,肺對應的顏色是白色,因此,多吃白色的食物,對養肺很有幫助,銀耳色白,而且營養價值非常的豐富,是滋陰的食物,銀耳可以增強人體免疫力,有防病抗病的功效,是秋季養肺的真菌類食品。
5、杏仁
秋季是養肺補肺的最好時節,而最當季的食材非杏仁莫屬。杏仁有一種別致的微苦味道,富含脂肪油,能提高腸內容物對黏膜的潤滑作用,因此,杏仁有潤腸通便之功能。杏仁還具有補肺潤肺、生津止咳的功效。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種,苦杏仁多用于入藥,而甜杏仁的滋潤養肺功效則更強。
杏仁潤肺效果早有記載,《本草綱目》說杏仁“潤肺、消積食、散滯氣”。這個季節喝一杯熱的杏仁露會讓你的肺更潤,在杏仁露中加入銀耳、雪梨等潤肺養陰的食物,熬成杏仁羹,潤肺平喘的功效更能加倍。
6、蓮子
白色的蓮子也是潤肺的食品。秋季是蓮藕豐收的季節,如果喝上一碗蓮子銀耳粥,在秋季對強身健體非常的有幫助。
7、梨
生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,特別適合秋天食用?!侗静菥V目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒?,F代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
梨肉香甜可口,肥嫩多汁,生食、榨汁、燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
秋季養肺吃什么食物好?
立秋養肺可以吃雪梨、銀耳、山藥、百合、白蘿卜、蓮藕等食物。此外,中藥沙參、麥冬、川貝等泡水,也具有較好的養肺效果。
1.雪梨:性涼,味甘。清肺化痰,生津止渴。食用可以輔助治療肺燥咳嗽,津少口干??梢灾苯由?,也可以榨汁飲用,還可與川貝冰糖一起燉煮熬湯。
2.銀耳:性平,味甘。滋補生津,潤肺養胃。食用可以養陰潤肺,輔助治療虛勞咳嗽、痰中帶血、津少口渴等癥狀。
3.山藥:性平,味甘。補脾,養肺,固腎,益精。常食可以益肺氣、養肺陰,能輔助治療肺虛、咳嗽、久咳不愈等癥狀。
4.百合:性平,味甘、微苦。養陰潤肺、清心安神、止咳。食用可以養陰潤肺止咳,能輔助治療陰虛久嗽、痰中帶血等癥狀。
5.白蘿卜:性涼,味辛、甘。潤肺生津、消食通便。食用可輔助治療肺熱痰多、食滯腹脹、便秘等癥狀。
6.蓮藕:性涼,味甘。清熱生津,涼血散瘀,止血。生食能清熱潤肺、涼血行瘀;熟食可健脾開胃、止瀉固精。對肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄瀉、食欲不振等有較好的食療作用。
此外,中藥沙參、麥冬、川貝等均有潤肺止咳功效,對于肺熱燥咳、虛勞咳嗽等都有良好的治療效果。
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