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孕婦燉品養生食譜

來源:懂視網 責編:小OO 時間:2024-02-21 02:31:47
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孕婦燉品養生食譜

適合孕婦中期喝的燉湯食譜種類豐富:1. 紅棗雞蛋茶:含有蛋白質、鐵等多種營養元素,而且有補血的作用;2. 南瓜海帶湯:含有豐富的膳食纖維,能夠促進代謝,有助于改善孕婦中期便秘;3. 蜜瓜蓮子湯:具有滋潤、健脾的作用,還可以補充身體所需的水分,預防水腫;4. 雪耳桂肉雞蛋茶:具有寧神、安心的作用,也可以起到潤燥的效果;5. 玫瑰提子茶:有利于改善脾胃功能,增進食欲。這些燉湯食譜中的營養物質容易被消化、吸收,有利于孕婦及胎兒的身體健康,能夠補充人體所需要的多種營養元素。
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導讀適合孕婦中期喝的燉湯食譜種類豐富:1. 紅棗雞蛋茶:含有蛋白質、鐵等多種營養元素,而且有補血的作用;2. 南瓜海帶湯:含有豐富的膳食纖維,能夠促進代謝,有助于改善孕婦中期便秘;3. 蜜瓜蓮子湯:具有滋潤、健脾的作用,還可以補充身體所需的水分,預防水腫;4. 雪耳桂肉雞蛋茶:具有寧神、安心的作用,也可以起到潤燥的效果;5. 玫瑰提子茶:有利于改善脾胃功能,增進食欲。這些燉湯食譜中的營養物質容易被消化、吸收,有利于孕婦及胎兒的身體健康,能夠補充人體所需要的多種營養元素。

適合孕婦中期喝的燉湯食譜種類豐富:

1. 紅棗雞蛋茶:含有蛋白質、鐵等多種營養元素,而且有補血的作用;

2. 南瓜海帶湯:含有豐富的膳食纖維,能夠促進代謝,有助于改善孕婦中期便秘;

3. 蜜瓜蓮子湯:具有滋潤、健脾的作用,還可以補充身體所需的水分,預防水腫;

4. 雪耳桂肉雞蛋茶:具有寧神、安心的作用,也可以起到潤燥的效果;

5. 玫瑰提子茶:有利于改善脾胃功能,增進食欲。這些燉湯食譜中的營養物質容易被消化、吸收,有利于孕婦及胎兒的身體健康,能夠補充人體所需要的多種營養元素。

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秋天孕婦食譜滿足孕媽營養所需健康養生

秋天孕婦食譜滿足孕媽營養所需健康養生

  秋天孕婦食譜,滿足孕媽營養所需健康養生,在秋高氣爽的日子里,對于很多愛養生的人來說,無疑是最好的季節,而孕婦在秋季養生那是非常好的產后恢復季節,下面簡單介紹秋天孕婦食譜,滿足孕媽營養所需健康養生。

  秋天孕婦食譜滿足孕媽營養所需健康養生1

   川貝蜂蜜燉雪耳

  材料:蜂蜜120克、湘蓮子80克、川貝40克、桂圓肉10克;桔梗、干雪耳各60克。

   制作方法:

  1、川貝、桔梗和桂圓用水洗凈;湘蓮子洗凈,拔去苦心;干雪耳用清水浸泡20分鐘,完全泡發后剪根蒂,掰成小朵。

  2、將川貝、桔梗、湘蓮子、桂圓肉和雪耳放入燉盅內,倒入600ML的開水燉1小時左右熬煮;熬好后待溫度將至適宜時放入蜂蜜即可。

   蝦皮卷心菜餡餅

  材料:面粉500克、包菜500克、蝦皮30克、花椒1克、鹽3克、味精1克、大蔥10克、姜5克、植物油30克。

   制作方法:

  1、面粉中水,經發酵揉成面皮;卷心菜剁成細末,加鹽少許腌漬10分鐘后,擠去水分;蔥姜切末;再加蝦皮、花椒、鹽、味精、蔥)、姜末拌勻成餡。

  2、將面皮包入餡成餡餅;平底鍋燒熱,放少量植物油,把捏好的餡餅放入鍋內,用小火烙熟即成。

   香糟燒鯉魚

  材料:鯉魚750、克豬排骨150克、香糟30克、白砂糖10克、植物油35克;姜、小蔥各20克;鹽、味精各3克。

   制作方法:

  1、鯉魚宰殺去鱗,開肚去內臟、魚鰓,洗凈切成兩段;排骨斬成塊。

  2、炒鍋燒熱,下油燒至微沸,放鯉魚煎至兩面金*,取出。

  3、沙鍋洗凈,中火燒熱下油,放姜片、蔥條、排骨爆香;然后加煎魚、精鹽、白糖、味精、清湯(或水)100毫升;比較后將糟汁淋在魚面上,加蓋用中火燒30分鐘至香味透出,原煲上席。

  秋天孕婦食譜滿足孕媽營養所需健康養生2

   孕早期飲食原則

  應注重攝取優質蛋白質食物,富含無機鹽,維生素類食物,易于消化吸收谷類食物。

   孕晚期飲食原則

  增加豆類蛋白質的攝入量,多食富含鈣質的食物,多食植物油,注意動物肝臟的攝入量。

   芡實燉鴨

  主料:芡實200克,鴨1只,洋蔥,姜,鹽,料酒,味精適量。

   做法:

  1、將屠宰后的鴨子洗凈,去毛發和內臟,洗凈血液,將其放入鴨腹內。

  2、鴨子入瓷鍋(或砂鍋),加水和洋蔥,姜,鹽,料酒。

  3、將鍋放在沸騰的火上,用慢火煮約2小時至鴨肉酥爛。

  4、起鍋,加一點味精。

  該菜含有蛋白質,脂肪,糖等成分,營養豐富,健脾胃,健脾水,固腎收澀。妊娠晚期脾虛水腫,脾胃不調者適宜食用。

   孕婦所需營養素

  作為孕婦,應該更多地關注自身營養。身體的能量來自營養的飲食,孕婦需要的營養素大致有以下幾種:

  1、蛋白質。蛋白質是構*類細胞的主要成分。蛋白質中的氨基酸對胎兒腦細胞的發育也很重要。孕婦缺乏蛋白質會影響垂體促性腺激素,導致雌激素和孕激素下降,嚴重者可導致妊娠中斷。通常,*每天需要1克蛋白質/千克體重,而胎兒需要每千克體重3克蛋白質。在懷孕的第三個三月,需要儲存一定量的蛋白質用于分娩和哺乳。蛋白質含量多的食物是肉,魚,蛋,牛奶,豆類等,其中蛋和牛奶蛋白質最容易被人類消化。

  2、脂肪。脂肪可以提供能量,同時也是細胞的重要組成部分。孕婦每日膳食補充劑應有20至30克脂肪,但最好不超過50克,以免增加肝臟負擔或引起肥胖。富含脂肪的食物有脂肪,牛奶,堅果,食用油等。

  3、糖類物質。碳水化合物也是糖類物質,是身體熱量的主要來源,對孕婦的'健康和胎兒的發育非常重要。糖廣泛存在于面粉,大米,大豆,水果和其他食物中,每天確保450至500克主食,以確保碳水化合物的攝入量。

   孕婦一日三餐食譜

  小生命的誕生,將是家庭中最重要的時刻。對于懷孕的母親和初產的母親來說,如果你能理解這個營養食譜的特殊性,毫無疑問,母親和孩子是有很大幫助的。下面介紹孕婦一日三餐食譜。

   早餐:遠離“高GI”碳水化合物

  想要在一天中保持最佳狀態,早餐是最重要的。如果你習慣只吃兩個白面包,你很快就會感到疲倦。因為精致的白面包或吐司等碳水化合物,是所謂的“高GI”食品,會迅速增加血糖,隨著人體釋放大量胰島素,還會使血糖迅速下降,從而引發疲勞。

  使您的精力充沛的早餐應該含有優質蛋白質食物,其中富含纖維的全麥食物最好以1:1的比例搭配,外加幾片黃瓜或番茄,伴隨著1杯牛奶或果汁。這些食物富含維生素B,可以提供充足的活力。

   午餐:營養豐富的飲食

  控制淀粉食物攝入量。午餐后,常常感到昏昏欲睡,其實這往往可能是食物的原因。如果中吃午飯時攝入大量的米飯或馬鈴薯等淀粉類食物,會造成血糖迅速上升,導致困倦。

  同時應多吃水果和蔬菜。午餐時,淀粉類食物不要吃太多,應多吃水果和蔬菜。果蔬中的維生素補充劑會為分解剩余的碳水化合物和氨基酸提供能量。還有一招,吃大蒜或洋蔥,可以解乏。因為它含有硫化丙烯,具有提神的效果。胡椒還可以使人產生興奮感,起到提神的作用。

   晚餐:越簡單越好

  不要吃太多的晚餐,因為一頓豐盛,油膩的晚餐會延長消化時間,導致夜晚興奮,從而影響睡眠質量。

秋天孕婦食譜滿足孕媽營養所需健康養生

秋天孕婦食譜滿足孕媽營養所需健康養生

  秋天孕婦食譜,滿足孕媽營養所需健康養生,在秋高氣爽的日子里,對于很多愛養生的人來說,無疑是最好的季節,而孕婦在秋季養生那是非常好的產后恢復季節,下面簡單介紹秋天孕婦食譜,滿足孕媽營養所需健康養生。

  秋天孕婦食譜滿足孕媽營養所需健康養生1

   川貝蜂蜜燉雪耳

  材料:蜂蜜120克、湘蓮子80克、川貝40克、桂圓肉10克;桔梗、干雪耳各60克。

   制作方法:

  1、川貝、桔梗和桂圓用水洗凈;湘蓮子洗凈,拔去苦心;干雪耳用清水浸泡20分鐘,完全泡發后剪根蒂,掰成小朵。

  2、將川貝、桔梗、湘蓮子、桂圓肉和雪耳放入燉盅內,倒入600ML的開水燉1小時左右熬煮;熬好后待溫度將至適宜時放入蜂蜜即可。

   蝦皮卷心菜餡餅

  材料:面粉500克、包菜500克、蝦皮30克、花椒1克、鹽3克、味精1克、大蔥10克、姜5克、植物油30克。

   制作方法:

  1、面粉中水,經發酵揉成面皮;卷心菜剁成細末,加鹽少許腌漬10分鐘后,擠去水分;蔥姜切末;再加蝦皮、花椒、鹽、味精、蔥)、姜末拌勻成餡。

  2、將面皮包入餡成餡餅;平底鍋燒熱,放少量植物油,把捏好的餡餅放入鍋內,用小火烙熟即成。

   香糟燒鯉魚

  材料:鯉魚750、克豬排骨150克、香糟30克、白砂糖10克、植物油35克;姜、小蔥各20克;鹽、味精各3克。

   制作方法:

  1、鯉魚宰殺去鱗,開肚去內臟、魚鰓,洗凈切成兩段;排骨斬成塊。

  2、炒鍋燒熱,下油燒至微沸,放鯉魚煎至兩面金*,取出。

  3、沙鍋洗凈,中火燒熱下油,放姜片、蔥條、排骨爆香;然后加煎魚、精鹽、白糖、味精、清湯(或水)100毫升;比較后將糟汁淋在魚面上,加蓋用中火燒30分鐘至香味透出,原煲上席。

  秋天孕婦食譜滿足孕媽營養所需健康養生2

   孕早期飲食原則

  應注重攝取優質蛋白質食物,富含無機鹽,維生素類食物,易于消化吸收谷類食物。

   孕晚期飲食原則

  增加豆類蛋白質的攝入量,多食富含鈣質的食物,多食植物油,注意動物肝臟的攝入量。

   芡實燉鴨

  主料:芡實200克,鴨1只,洋蔥,姜,鹽,料酒,味精適量。

   做法:

  1、將屠宰后的鴨子洗凈,去毛發和內臟,洗凈血液,將其放入鴨腹內。

  2、鴨子入瓷鍋(或砂鍋),加水和洋蔥,姜,鹽,料酒。

  3、將鍋放在沸騰的火上,用慢火煮約2小時至鴨肉酥爛。

  4、起鍋,加一點味精。

  該菜含有蛋白質,脂肪,糖等成分,營養豐富,健脾胃,健脾水,固腎收澀。妊娠晚期脾虛水腫,脾胃不調者適宜食用。

   孕婦所需營養素

  作為孕婦,應該更多地關注自身營養。身體的能量來自營養的飲食,孕婦需要的營養素大致有以下幾種:

  1、蛋白質。蛋白質是構*類細胞的主要成分。蛋白質中的氨基酸對胎兒腦細胞的發育也很重要。孕婦缺乏蛋白質會影響垂體促性腺激素,導致雌激素和孕激素下降,嚴重者可導致妊娠中斷。通常,*每天需要1克蛋白質/千克體重,而胎兒需要每千克體重3克蛋白質。在懷孕的第三個三月,需要儲存一定量的蛋白質用于分娩和哺乳。蛋白質含量多的食物是肉,魚,蛋,牛奶,豆類等,其中蛋和牛奶蛋白質最容易被人類消化。

  2、脂肪。脂肪可以提供能量,同時也是細胞的重要組成部分。孕婦每日膳食補充劑應有20至30克脂肪,但最好不超過50克,以免增加肝臟負擔或引起肥胖。富含脂肪的食物有脂肪,牛奶,堅果,食用油等。

  3、糖類物質。碳水化合物也是糖類物質,是身體熱量的主要來源,對孕婦的'健康和胎兒的發育非常重要。糖廣泛存在于面粉,大米,大豆,水果和其他食物中,每天確保450至500克主食,以確保碳水化合物的攝入量。

   孕婦一日三餐食譜

  小生命的誕生,將是家庭中最重要的時刻。對于懷孕的母親和初產的母親來說,如果你能理解這個營養食譜的特殊性,毫無疑問,母親和孩子是有很大幫助的。下面介紹孕婦一日三餐食譜。

   早餐:遠離“高GI”碳水化合物

  想要在一天中保持最佳狀態,早餐是最重要的。如果你習慣只吃兩個白面包,你很快就會感到疲倦。因為精致的白面包或吐司等碳水化合物,是所謂的“高GI”食品,會迅速增加血糖,隨著人體釋放大量胰島素,還會使血糖迅速下降,從而引發疲勞。

  使您的精力充沛的早餐應該含有優質蛋白質食物,其中富含纖維的全麥食物最好以1:1的比例搭配,外加幾片黃瓜或番茄,伴隨著1杯牛奶或果汁。這些食物富含維生素B,可以提供充足的活力。

   午餐:營養豐富的飲食

  控制淀粉食物攝入量。午餐后,常常感到昏昏欲睡,其實這往往可能是食物的原因。如果中吃午飯時攝入大量的米飯或馬鈴薯等淀粉類食物,會造成血糖迅速上升,導致困倦。

  同時應多吃水果和蔬菜。午餐時,淀粉類食物不要吃太多,應多吃水果和蔬菜。果蔬中的維生素補充劑會為分解剩余的碳水化合物和氨基酸提供能量。還有一招,吃大蒜或洋蔥,可以解乏。因為它含有硫化丙烯,具有提神的效果。胡椒還可以使人產生興奮感,起到提神的作用。

   晚餐:越簡單越好

  不要吃太多的晚餐,因為一頓豐盛,油膩的晚餐會延長消化時間,導致夜晚興奮,從而影響睡眠質量。

孕婦春季養生湯

孕婦春季養生湯

孕婦春季養生湯,懷孕對于每一位媽媽來說都是一個艱辛的過程,而飲食也是這個過程中非常重要的一環,因為吃一份食物需要同時滿足兩個人的營養需求,所以飲食需要格外注意,而春天到了,孕期媽媽們可以喝一些養生湯,既能提供身體所需的營養,還能有助于胎兒良好發育,下面來刊本篇文章,了解孕婦春季養生湯。

  孕婦春季養生湯1

紫薯百合銀耳湯

做法:

將紫薯洗凈后去皮切成大小均勻的塊狀,銀耳提前放入清水中泡發后洗凈,再撕成小瓣備用,新鮮的百合洗凈后同樣撕成瓣狀;準備一個燉鍋倒入適量的清水,先倒入銀耳用大火煮開后加入紫薯轉為小火,將銀耳燉制粘稠后加入百合和適量的冰糖,再充分的攪拌均勻,熬制好后即可起鍋食用。

鯽魚香菇湯

做法:

將新鮮的鯽魚去除多余的臟腑后洗凈,香菇提前放入清水中泡發,鍋中燒熱油先將鯽魚倒入炸制兩面金黃后撈出;然后在鍋中倒入清水用大火熬湯,當湯煮開后放入提前準備好的香菇,用小火慢煮,最后在起鍋前加入適量的食鹽即可。

金針豆腐瘦肉湯

做法:

將準備好的所有食材洗凈,豆腐切成大小均勻的塊狀,金針菇洗凈去蒂備用,瘦肉洗凈后切成條狀;然后在鍋中倒入適量的`清水,先將金針菇和瘦肉分別倒入焯水撈出,再將所有的食材放入燉盅內,用小火慢燉,最后加入適量的食鹽即可。

紅棗銀耳蓮子湯

做法:

將蓮子提前一晚放入水中浸泡后洗凈備用,銀耳在清水中泡發撕成小瓣,枸杞和紅棗洗凈備用;然后在煲盅內加入適量的清水放入蓮子和銀耳用大火煮開,煮開后轉為小火慢煮,燉制粘稠后加入紅棗和枸杞,倒入適量的冰糖攪拌均勻即可。

蛋黃蓮子湯

做法:

蓮子提前一晚在清水中浸泡,再將泡好的蓮子放入鍋中,加入適量的清水煮制半個小時,然后將雞蛋敲碎后放入碗中,去除蛋液后倒入蓮子湯中,在鍋中煮制幾分鐘后加入適量的冰糖攪拌均勻,最后待冰糖完全融化即可起鍋食用。

  孕婦春季養生湯2

銀雪耳蜜柑湯

用料:

本湯取銀雪耳20克,鮮蜜柑200克,冰糖100克,水淀粉適量。

制作:

先將銀雪耳放清水中浸發,然后隔水蒸一小時取出備用。鮮蜜柑剝去外皮取出柑肉,并去除柑橘絡。將湯鍋置旺火上,加進適量清水,再放進隔水蒸好的銀雪耳以及鮮柑肉冰糖,待煮沸后,用適量水淀粉勾芡即可。

功效:

本湯能養陰潤肺滋潤肌膚。

無花果白菜干豬腱湯

用料:

本湯取無花果干品4顆,白菜干100克,鮮豬腱肉200克。

制作:

先用清水浸潤白菜干,并洗凈砂泥。鮮豬月展肉用清水洗凈,并切成粗件。無花果用清水洗凈。然后將上述三種湯料同放進湯煲內先用武火,后用文火煲湯,煲至白菜干變軟爛即可。

功效:

本湯能養陰清肺潤燥化痰。

白蓮百合糖水

用料:

本糠水取鮮百合60克(干品30克),干湘白蓮肉30克,白砂糖30克。

制作:

先將鮮百合用清水洗凈,并剝開葉瓣。湘白蓮用清水浸泡并去除外皮及蓮心洗凈。然后將準備好的鮮百合、湘白蓮肉同放入瓦煲內,然后加加適量清水,用中火煲約半小時,煲好前5分鐘加進白砂糖即可。

功效:

能清心潤肺滋養肌膚。

沙參玉竹蜆鴨湯

用料:

本湯取北沙參30克玉竹30克,蜆鴨一只味料適量。

制作:

先將蜆鴨剖殺,去除毛及內臟洗凈血污,砍成粗件備用。北沙參與玉竹分洗凈,然后將上述湯料同放進湯煲內先用中火,后用文火燜煮一個半小時,加味料。

功效:

本湯既有沙參、玉竹的滋陰清肺,養胃生津,又有蜆鴨的補中益氣,和胃消食,三者合用,既清又補又養,對于熱邪未盡,陰津微傷虛火上升之體,實乃清補之良湯。

木瓜花生排骨湯

用料:

本湯取鮮熟木瓜一個(約500克),干鮮花生仁100克,千鮮豬排骨250克,味料適量。

制作:

將鮮木瓜洗凈去皮除核,并切成粗塊件備用。干鮮花生仁用清水洗凈雜質,鮮豬排骨用清水洗凈血污,砍成粗件,并加用精食鹽稍拌勻。然后將上述湯料同放進湯煲內,加進適量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。

功效:

本湯能清暑解熱,滋潤皮膚,潤腸通便。

蛋黃蓮子湯

材料:

蓮子、蛋、冰糖。

做法:

蓮子洗凈加3碗水煮,大火開后轉小火煮約20分鐘,加冰糖調味。將蛋去殼入碗中,將蛋黃挖出入蓮子湯煮滾一下即可食用。

功效:

養心除煩,安神固胎。

孕婦春季養生湯

孕婦春季養生湯

孕婦春季養生湯,懷孕對于每一位媽媽來說都是一個艱辛的過程,而飲食也是這個過程中非常重要的一環,因為吃一份食物需要同時滿足兩個人的營養需求,所以飲食需要格外注意,而春天到了,孕期媽媽們可以喝一些養生湯,既能提供身體所需的營養,還能有助于胎兒良好發育,下面來刊本篇文章,了解孕婦春季養生湯。

  孕婦春季養生湯1

紫薯百合銀耳湯

做法:

將紫薯洗凈后去皮切成大小均勻的塊狀,銀耳提前放入清水中泡發后洗凈,再撕成小瓣備用,新鮮的百合洗凈后同樣撕成瓣狀;準備一個燉鍋倒入適量的清水,先倒入銀耳用大火煮開后加入紫薯轉為小火,將銀耳燉制粘稠后加入百合和適量的冰糖,再充分的攪拌均勻,熬制好后即可起鍋食用。

鯽魚香菇湯

做法:

將新鮮的鯽魚去除多余的臟腑后洗凈,香菇提前放入清水中泡發,鍋中燒熱油先將鯽魚倒入炸制兩面金黃后撈出;然后在鍋中倒入清水用大火熬湯,當湯煮開后放入提前準備好的香菇,用小火慢煮,最后在起鍋前加入適量的食鹽即可。

金針豆腐瘦肉湯

做法:

將準備好的所有食材洗凈,豆腐切成大小均勻的塊狀,金針菇洗凈去蒂備用,瘦肉洗凈后切成條狀;然后在鍋中倒入適量的`清水,先將金針菇和瘦肉分別倒入焯水撈出,再將所有的食材放入燉盅內,用小火慢燉,最后加入適量的食鹽即可。

紅棗銀耳蓮子湯

做法:

將蓮子提前一晚放入水中浸泡后洗凈備用,銀耳在清水中泡發撕成小瓣,枸杞和紅棗洗凈備用;然后在煲盅內加入適量的清水放入蓮子和銀耳用大火煮開,煮開后轉為小火慢煮,燉制粘稠后加入紅棗和枸杞,倒入適量的冰糖攪拌均勻即可。

蛋黃蓮子湯

做法:

蓮子提前一晚在清水中浸泡,再將泡好的蓮子放入鍋中,加入適量的清水煮制半個小時,然后將雞蛋敲碎后放入碗中,去除蛋液后倒入蓮子湯中,在鍋中煮制幾分鐘后加入適量的冰糖攪拌均勻,最后待冰糖完全融化即可起鍋食用。

  孕婦春季養生湯2

銀雪耳蜜柑湯

用料:

本湯取銀雪耳20克,鮮蜜柑200克,冰糖100克,水淀粉適量。

制作:

先將銀雪耳放清水中浸發,然后隔水蒸一小時取出備用。鮮蜜柑剝去外皮取出柑肉,并去除柑橘絡。將湯鍋置旺火上,加進適量清水,再放進隔水蒸好的銀雪耳以及鮮柑肉冰糖,待煮沸后,用適量水淀粉勾芡即可。

功效:

本湯能養陰潤肺滋潤肌膚。

無花果白菜干豬腱湯

用料:

本湯取無花果干品4顆,白菜干100克,鮮豬腱肉200克。

制作:

先用清水浸潤白菜干,并洗凈砂泥。鮮豬月展肉用清水洗凈,并切成粗件。無花果用清水洗凈。然后將上述三種湯料同放進湯煲內先用武火,后用文火煲湯,煲至白菜干變軟爛即可。

功效:

本湯能養陰清肺潤燥化痰。

白蓮百合糖水

用料:

本糠水取鮮百合60克(干品30克),干湘白蓮肉30克,白砂糖30克。

制作:

先將鮮百合用清水洗凈,并剝開葉瓣。湘白蓮用清水浸泡并去除外皮及蓮心洗凈。然后將準備好的鮮百合、湘白蓮肉同放入瓦煲內,然后加加適量清水,用中火煲約半小時,煲好前5分鐘加進白砂糖即可。

功效:

能清心潤肺滋養肌膚。

沙參玉竹蜆鴨湯

用料:

本湯取北沙參30克玉竹30克,蜆鴨一只味料適量。

制作:

先將蜆鴨剖殺,去除毛及內臟洗凈血污,砍成粗件備用。北沙參與玉竹分洗凈,然后將上述湯料同放進湯煲內先用中火,后用文火燜煮一個半小時,加味料。

功效:

本湯既有沙參、玉竹的滋陰清肺,養胃生津,又有蜆鴨的補中益氣,和胃消食,三者合用,既清又補又養,對于熱邪未盡,陰津微傷虛火上升之體,實乃清補之良湯。

木瓜花生排骨湯

用料:

本湯取鮮熟木瓜一個(約500克),干鮮花生仁100克,千鮮豬排骨250克,味料適量。

制作:

將鮮木瓜洗凈去皮除核,并切成粗塊件備用。干鮮花生仁用清水洗凈雜質,鮮豬排骨用清水洗凈血污,砍成粗件,并加用精食鹽稍拌勻。然后將上述湯料同放進湯煲內,加進適量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。

功效:

本湯能清暑解熱,滋潤皮膚,潤腸通便。

蛋黃蓮子湯

材料:

蓮子、蛋、冰糖。

做法:

蓮子洗凈加3碗水煮,大火開后轉小火煮約20分鐘,加冰糖調味。將蛋去殼入碗中,將蛋黃挖出入蓮子湯煮滾一下即可食用。

功效:

養心除煩,安神固胎。

孕婦春季養生湯

孕婦春季養生湯

孕婦春季養生湯,懷孕對于每一位媽媽來說都是一個艱辛的過程,而飲食也是這個過程中非常重要的一環,因為吃一份食物需要同時滿足兩個人的營養需求,所以飲食需要格外注意,而春天到了,孕期媽媽們可以喝一些養生湯,既能提供身體所需的營養,還能有助于胎兒良好發育,下面來刊本篇文章,了解孕婦春季養生湯。

  孕婦春季養生湯1

紫薯百合銀耳湯

做法:

將紫薯洗凈后去皮切成大小均勻的塊狀,銀耳提前放入清水中泡發后洗凈,再撕成小瓣備用,新鮮的百合洗凈后同樣撕成瓣狀;準備一個燉鍋倒入適量的清水,先倒入銀耳用大火煮開后加入紫薯轉為小火,將銀耳燉制粘稠后加入百合和適量的冰糖,再充分的攪拌均勻,熬制好后即可起鍋食用。

鯽魚香菇湯

做法:

將新鮮的鯽魚去除多余的臟腑后洗凈,香菇提前放入清水中泡發,鍋中燒熱油先將鯽魚倒入炸制兩面金黃后撈出;然后在鍋中倒入清水用大火熬湯,當湯煮開后放入提前準備好的香菇,用小火慢煮,最后在起鍋前加入適量的食鹽即可。

金針豆腐瘦肉湯

做法:

將準備好的所有食材洗凈,豆腐切成大小均勻的塊狀,金針菇洗凈去蒂備用,瘦肉洗凈后切成條狀;然后在鍋中倒入適量的`清水,先將金針菇和瘦肉分別倒入焯水撈出,再將所有的食材放入燉盅內,用小火慢燉,最后加入適量的食鹽即可。

紅棗銀耳蓮子湯

做法:

將蓮子提前一晚放入水中浸泡后洗凈備用,銀耳在清水中泡發撕成小瓣,枸杞和紅棗洗凈備用;然后在煲盅內加入適量的清水放入蓮子和銀耳用大火煮開,煮開后轉為小火慢煮,燉制粘稠后加入紅棗和枸杞,倒入適量的冰糖攪拌均勻即可。

蛋黃蓮子湯

做法:

蓮子提前一晚在清水中浸泡,再將泡好的蓮子放入鍋中,加入適量的清水煮制半個小時,然后將雞蛋敲碎后放入碗中,去除蛋液后倒入蓮子湯中,在鍋中煮制幾分鐘后加入適量的冰糖攪拌均勻,最后待冰糖完全融化即可起鍋食用。

  孕婦春季養生湯2

銀雪耳蜜柑湯

用料:

本湯取銀雪耳20克,鮮蜜柑200克,冰糖100克,水淀粉適量。

制作:

先將銀雪耳放清水中浸發,然后隔水蒸一小時取出備用。鮮蜜柑剝去外皮取出柑肉,并去除柑橘絡。將湯鍋置旺火上,加進適量清水,再放進隔水蒸好的銀雪耳以及鮮柑肉冰糖,待煮沸后,用適量水淀粉勾芡即可。

功效:

本湯能養陰潤肺滋潤肌膚。

無花果白菜干豬腱湯

用料:

本湯取無花果干品4顆,白菜干100克,鮮豬腱肉200克。

制作:

先用清水浸潤白菜干,并洗凈砂泥。鮮豬月展肉用清水洗凈,并切成粗件。無花果用清水洗凈。然后將上述三種湯料同放進湯煲內先用武火,后用文火煲湯,煲至白菜干變軟爛即可。

功效:

本湯能養陰清肺潤燥化痰。

白蓮百合糖水

用料:

本糠水取鮮百合60克(干品30克),干湘白蓮肉30克,白砂糖30克。

制作:

先將鮮百合用清水洗凈,并剝開葉瓣。湘白蓮用清水浸泡并去除外皮及蓮心洗凈。然后將準備好的鮮百合、湘白蓮肉同放入瓦煲內,然后加加適量清水,用中火煲約半小時,煲好前5分鐘加進白砂糖即可。

功效:

能清心潤肺滋養肌膚。

沙參玉竹蜆鴨湯

用料:

本湯取北沙參30克玉竹30克,蜆鴨一只味料適量。

制作:

先將蜆鴨剖殺,去除毛及內臟洗凈血污,砍成粗件備用。北沙參與玉竹分洗凈,然后將上述湯料同放進湯煲內先用中火,后用文火燜煮一個半小時,加味料。

功效:

本湯既有沙參、玉竹的滋陰清肺,養胃生津,又有蜆鴨的補中益氣,和胃消食,三者合用,既清又補又養,對于熱邪未盡,陰津微傷虛火上升之體,實乃清補之良湯。

木瓜花生排骨湯

用料:

本湯取鮮熟木瓜一個(約500克),干鮮花生仁100克,千鮮豬排骨250克,味料適量。

制作:

將鮮木瓜洗凈去皮除核,并切成粗塊件備用。干鮮花生仁用清水洗凈雜質,鮮豬排骨用清水洗凈血污,砍成粗件,并加用精食鹽稍拌勻。然后將上述湯料同放進湯煲內,加進適量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。

功效:

本湯能清暑解熱,滋潤皮膚,潤腸通便。

蛋黃蓮子湯

材料:

蓮子、蛋、冰糖。

做法:

蓮子洗凈加3碗水煮,大火開后轉小火煮約20分鐘,加冰糖調味。將蛋去殼入碗中,將蛋黃挖出入蓮子湯煮滾一下即可食用。

功效:

養心除煩,安神固胎。

適合產婦喝的燉湯食譜

適合產婦喝的燉湯食譜

適合產婦喝的燉湯食譜,產婦在生產后會出現身體虛弱氣血虛虧的現象,在這個時候是急需要進補的,喝一些湯對孕婦的身體是有幫助的,適合孕婦的食譜有很多,以下分享適合產婦喝的燉湯食譜

適合產婦喝的燉湯食譜1

1、花生豬蹄湯

花生中含有質量較高的高蛋白成分,而朱其基本上全部都是膠原蛋白成分,所以花生和豬蹄的配合可以堪稱完美,花生豬蹄燉湯和可以有效促進產婦的身體恢復,修復身體虛弱部位的癥狀,不但營養豐富而且制作方法簡單,是使用比較廣泛的一種月子湯。

2、燉雞湯

雞湯本來就是大補食品,可以有效治療病后體虛,但是燉雞湯時要注意把雞去皮,因為雞皮中含有大量的脂肪,產婦雖然要喝營養湯,但是也要注意脂肪的攝入量,以免造成身體肥胖。

3、鯉魚湯

鯉魚湯也是月子湯中的代表性食物,很多人都會把鯉魚湯列入月子湯的食譜,鯉魚湯制作簡單方便,而且效用也確實很好,因為魚肉也都是高蛋白含量的存在,所以能夠促進產婦的身體恢復。

4、甜酒雞蛋湯

最后為大家推薦一款甜湯,那就是甜酒雞蛋湯,雞蛋的營養是眾所周知的,所以就不用多說了,其實甜酒的效用也很多呢,比如促進消化增進食欲能夠溫寒補虛,所以用甜酒湯和雞蛋結合是非常完美的,既保證了營養成分的吸收,還達到了補虛的目的。

適合產婦喝的燉湯食譜2

乳鴿益氣湯

材料:乳鴿一只,鹽少許。

做法:將乳鴿去毛及肚內雜質洗凈后,放在鍋內加適量的'水燉煮,熟時再加點鹽調味就可以了。

提示:此湯有益氣,補血的功效,適用于產后體虛及氣血虛等病癥,鴿子肉餐有滋補肝腎的作用,可以補氣血,常吃可以身體強健,清肺順氣。

豬蹄墨魚湯

材料:豬蹄兩只,墨魚干,花生等各適量。

做法:

1、將豬蹄去毛,切開洗凈。

2、墨魚干用堿水發好,清水漂洗干凈備用。

3、將豬蹄,發好的墨魚,花生米加適量的水,熬湯,熬至肉爛湯香,加鹽調味即可。

提示:此湯有滋陰養血,補血通乳的功效,主治產后缺乳,豬蹄能補血通乳,花生能養血補血,墨魚能養血滋陰為婦女保健養生佳品。

八珍茯苓湯

材料:黨參,白芍,茯苓,炙甘草,炒白術,熟地黃,當歸,川芎,凈母雞一只,狗肉,豬骨,蔥姜,料酒,鹽,味精等各適量。

做法:

1、將材料中的8味藥材用紗布袋包好,母雞洗凈剁成小方塊,豬骨剁碎,豬肉切成塊備用。

2、將藥袋,豬肉塊,雞肉塊,碎豬骨一起放在鍋內,加水后用大火燒開,加入姜片,料酒,改用小火燉至肉爛,加上蔥姜,鹽調味即可。

提示:此湯能大補氣血,適用于產后體質虛弱的產婦,是產婦和老年人的良好營養滋補菜肴。

牛奶羊肉湯

材料:羊肉,牛奶,山藥,生姜,鹽等各適量。

做法:將羊肉洗凈后切塊,加生姜,小火燉三個小時,取羊肉 湯一碗加山藥片煮爛,再加入牛奶及鹽,煮沸后喝湯吃羊肉。

提示:此湯有補虛益氣,溫中暖下的功效,常用于產后體虛出冷汗等病癥的治療。

蜜果豬蹄湯

材料:無花果,豬蹄一只。

做法:將無花果,豬蹄洗凈,放在鍋中,加入適量的清水,用小火燉至爛熟,加少量的鹽調味即可。

提示:此湯有補氣血,下乳汁的功效,適用于產后氣血不足,乳汁不足的產婦食用。

適合產婦喝的燉湯食譜3

紅棗燉雞湯

材料:三黃雞1只、紅棗數個、蔥末少許、鹽適量、姜片2片。

做法:

1、三黃雞去毛和內臟。

2、然后冼凈切大塊,放進開水里過一下、去浮末。

3、取湯鍋,里面加清水,放進過好水的雞肉。

4、煮10分鐘后,加入紅棗和鹽,放兩片姜片,中火煮1小時。

5、開蓋撒上蔥花,裝碗中即成。

花菇燉雞湯

材料:雞1只(土雞),花菇10朵,生姜,蔥,料酒,鹽。

做法:

1、雞清洗處理干凈,花菇用溫水泡發。

2、雞切塊,放入鍋中,倒入足量冷水,煮開,撇去浮末。

3、放入姜片和蔥段。倒入少許料酒。

4、倒入泡花菇的水,放入泡發好的花菇。

5、大火煮開,轉小火慢燉一個半小時左右。

6、待雞肉能輕松用筷子穿透,加入鹽調味即可。

枸杞燉雞湯

材料:枸杞子100克,雞800克,黃酒60克,香油15克,姜2克,色拉油15克,鹽2克。

做法:

1、雞洗凈切塊,以酒30克、香油、姜腌漬。

2、鍋中倒油燒熱后,放入腌好的雞塊,大火炒3分鐘。

3、再放入1000克水、30克酒、枸杞和鹽,大火煮10分鐘至熟即可。

適合產婦喝的燉湯食譜

適合產婦喝的燉湯食譜

適合產婦喝的燉湯食譜,產婦在生產后會出現身體虛弱氣血虛虧的現象,在這個時候是急需要進補的,喝一些湯對孕婦的身體是有幫助的,適合孕婦的食譜有很多,以下分享適合產婦喝的燉湯食譜

適合產婦喝的燉湯食譜1

1、花生豬蹄湯

花生中含有質量較高的高蛋白成分,而朱其基本上全部都是膠原蛋白成分,所以花生和豬蹄的配合可以堪稱完美,花生豬蹄燉湯和可以有效促進產婦的身體恢復,修復身體虛弱部位的癥狀,不但營養豐富而且制作方法簡單,是使用比較廣泛的一種月子湯。

2、燉雞湯

雞湯本來就是大補食品,可以有效治療病后體虛,但是燉雞湯時要注意把雞去皮,因為雞皮中含有大量的脂肪,產婦雖然要喝營養湯,但是也要注意脂肪的攝入量,以免造成身體肥胖。

3、鯉魚湯

鯉魚湯也是月子湯中的代表性食物,很多人都會把鯉魚湯列入月子湯的食譜,鯉魚湯制作簡單方便,而且效用也確實很好,因為魚肉也都是高蛋白含量的存在,所以能夠促進產婦的身體恢復。

4、甜酒雞蛋湯

最后為大家推薦一款甜湯,那就是甜酒雞蛋湯,雞蛋的營養是眾所周知的,所以就不用多說了,其實甜酒的效用也很多呢,比如促進消化增進食欲能夠溫寒補虛,所以用甜酒湯和雞蛋結合是非常完美的,既保證了營養成分的吸收,還達到了補虛的目的。

適合產婦喝的燉湯食譜2

乳鴿益氣湯

材料:乳鴿一只,鹽少許。

做法:將乳鴿去毛及肚內雜質洗凈后,放在鍋內加適量的'水燉煮,熟時再加點鹽調味就可以了。

提示:此湯有益氣,補血的功效,適用于產后體虛及氣血虛等病癥,鴿子肉餐有滋補肝腎的作用,可以補氣血,常吃可以身體強健,清肺順氣。

豬蹄墨魚湯

材料:豬蹄兩只,墨魚干,花生等各適量。

做法:

1、將豬蹄去毛,切開洗凈。

2、墨魚干用堿水發好,清水漂洗干凈備用。

3、將豬蹄,發好的墨魚,花生米加適量的水,熬湯,熬至肉爛湯香,加鹽調味即可。

提示:此湯有滋陰養血,補血通乳的功效,主治產后缺乳,豬蹄能補血通乳,花生能養血補血,墨魚能養血滋陰為婦女保健養生佳品。

八珍茯苓湯

材料:黨參,白芍,茯苓,炙甘草,炒白術,熟地黃,當歸,川芎,凈母雞一只,狗肉,豬骨,蔥姜,料酒,鹽,味精等各適量。

做法:

1、將材料中的8味藥材用紗布袋包好,母雞洗凈剁成小方塊,豬骨剁碎,豬肉切成塊備用。

2、將藥袋,豬肉塊,雞肉塊,碎豬骨一起放在鍋內,加水后用大火燒開,加入姜片,料酒,改用小火燉至肉爛,加上蔥姜,鹽調味即可。

提示:此湯能大補氣血,適用于產后體質虛弱的產婦,是產婦和老年人的良好營養滋補菜肴。

牛奶羊肉湯

材料:羊肉,牛奶,山藥,生姜,鹽等各適量。

做法:將羊肉洗凈后切塊,加生姜,小火燉三個小時,取羊肉 湯一碗加山藥片煮爛,再加入牛奶及鹽,煮沸后喝湯吃羊肉。

提示:此湯有補虛益氣,溫中暖下的功效,常用于產后體虛出冷汗等病癥的治療。

蜜果豬蹄湯

材料:無花果,豬蹄一只。

做法:將無花果,豬蹄洗凈,放在鍋中,加入適量的清水,用小火燉至爛熟,加少量的鹽調味即可。

提示:此湯有補氣血,下乳汁的功效,適用于產后氣血不足,乳汁不足的產婦食用。

適合產婦喝的燉湯食譜3

紅棗燉雞湯

材料:三黃雞1只、紅棗數個、蔥末少許、鹽適量、姜片2片。

做法:

1、三黃雞去毛和內臟。

2、然后冼凈切大塊,放進開水里過一下、去浮末。

3、取湯鍋,里面加清水,放進過好水的雞肉。

4、煮10分鐘后,加入紅棗和鹽,放兩片姜片,中火煮1小時。

5、開蓋撒上蔥花,裝碗中即成。

花菇燉雞湯

材料:雞1只(土雞),花菇10朵,生姜,蔥,料酒,鹽。

做法:

1、雞清洗處理干凈,花菇用溫水泡發。

2、雞切塊,放入鍋中,倒入足量冷水,煮開,撇去浮末。

3、放入姜片和蔥段。倒入少許料酒。

4、倒入泡花菇的水,放入泡發好的花菇。

5、大火煮開,轉小火慢燉一個半小時左右。

6、待雞肉能輕松用筷子穿透,加入鹽調味即可。

枸杞燉雞湯

材料:枸杞子100克,雞800克,黃酒60克,香油15克,姜2克,色拉油15克,鹽2克。

做法:

1、雞洗凈切塊,以酒30克、香油、姜腌漬。

2、鍋中倒油燒熱后,放入腌好的雞塊,大火炒3分鐘。

3、再放入1000克水、30克酒、枸杞和鹽,大火煮10分鐘至熟即可。

適合產婦喝的燉湯食譜

適合產婦喝的燉湯食譜

適合產婦喝的燉湯食譜,產婦在生產后會出現身體虛弱氣血虛虧的現象,在這個時候是急需要進補的,喝一些湯對孕婦的身體是有幫助的,適合孕婦的食譜有很多,以下分享適合產婦喝的燉湯食譜

適合產婦喝的燉湯食譜1

1、花生豬蹄湯

花生中含有質量較高的高蛋白成分,而朱其基本上全部都是膠原蛋白成分,所以花生和豬蹄的配合可以堪稱完美,花生豬蹄燉湯和可以有效促進產婦的身體恢復,修復身體虛弱部位的癥狀,不但營養豐富而且制作方法簡單,是使用比較廣泛的一種月子湯。

2、燉雞湯

雞湯本來就是大補食品,可以有效治療病后體虛,但是燉雞湯時要注意把雞去皮,因為雞皮中含有大量的脂肪,產婦雖然要喝營養湯,但是也要注意脂肪的攝入量,以免造成身體肥胖。

3、鯉魚湯

鯉魚湯也是月子湯中的代表性食物,很多人都會把鯉魚湯列入月子湯的食譜,鯉魚湯制作簡單方便,而且效用也確實很好,因為魚肉也都是高蛋白含量的存在,所以能夠促進產婦的身體恢復。

4、甜酒雞蛋湯

最后為大家推薦一款甜湯,那就是甜酒雞蛋湯,雞蛋的營養是眾所周知的,所以就不用多說了,其實甜酒的效用也很多呢,比如促進消化增進食欲能夠溫寒補虛,所以用甜酒湯和雞蛋結合是非常完美的,既保證了營養成分的吸收,還達到了補虛的目的。

適合產婦喝的燉湯食譜2

乳鴿益氣湯

材料:乳鴿一只,鹽少許。

做法:將乳鴿去毛及肚內雜質洗凈后,放在鍋內加適量的'水燉煮,熟時再加點鹽調味就可以了。

提示:此湯有益氣,補血的功效,適用于產后體虛及氣血虛等病癥,鴿子肉餐有滋補肝腎的作用,可以補氣血,常吃可以身體強健,清肺順氣。

豬蹄墨魚湯

材料:豬蹄兩只,墨魚干,花生等各適量。

做法:

1、將豬蹄去毛,切開洗凈。

2、墨魚干用堿水發好,清水漂洗干凈備用。

3、將豬蹄,發好的墨魚,花生米加適量的水,熬湯,熬至肉爛湯香,加鹽調味即可。

提示:此湯有滋陰養血,補血通乳的功效,主治產后缺乳,豬蹄能補血通乳,花生能養血補血,墨魚能養血滋陰為婦女保健養生佳品。

八珍茯苓湯

材料:黨參,白芍,茯苓,炙甘草,炒白術,熟地黃,當歸,川芎,凈母雞一只,狗肉,豬骨,蔥姜,料酒,鹽,味精等各適量。

做法:

1、將材料中的8味藥材用紗布袋包好,母雞洗凈剁成小方塊,豬骨剁碎,豬肉切成塊備用。

2、將藥袋,豬肉塊,雞肉塊,碎豬骨一起放在鍋內,加水后用大火燒開,加入姜片,料酒,改用小火燉至肉爛,加上蔥姜,鹽調味即可。

提示:此湯能大補氣血,適用于產后體質虛弱的產婦,是產婦和老年人的良好營養滋補菜肴。

牛奶羊肉湯

材料:羊肉,牛奶,山藥,生姜,鹽等各適量。

做法:將羊肉洗凈后切塊,加生姜,小火燉三個小時,取羊肉 湯一碗加山藥片煮爛,再加入牛奶及鹽,煮沸后喝湯吃羊肉。

提示:此湯有補虛益氣,溫中暖下的功效,常用于產后體虛出冷汗等病癥的治療。

蜜果豬蹄湯

材料:無花果,豬蹄一只。

做法:將無花果,豬蹄洗凈,放在鍋中,加入適量的清水,用小火燉至爛熟,加少量的鹽調味即可。

提示:此湯有補氣血,下乳汁的功效,適用于產后氣血不足,乳汁不足的產婦食用。

適合產婦喝的燉湯食譜3

紅棗燉雞湯

材料:三黃雞1只、紅棗數個、蔥末少許、鹽適量、姜片2片。

做法:

1、三黃雞去毛和內臟。

2、然后冼凈切大塊,放進開水里過一下、去浮末。

3、取湯鍋,里面加清水,放進過好水的雞肉。

4、煮10分鐘后,加入紅棗和鹽,放兩片姜片,中火煮1小時。

5、開蓋撒上蔥花,裝碗中即成。

花菇燉雞湯

材料:雞1只(土雞),花菇10朵,生姜,蔥,料酒,鹽。

做法:

1、雞清洗處理干凈,花菇用溫水泡發。

2、雞切塊,放入鍋中,倒入足量冷水,煮開,撇去浮末。

3、放入姜片和蔥段。倒入少許料酒。

4、倒入泡花菇的水,放入泡發好的花菇。

5、大火煮開,轉小火慢燉一個半小時左右。

6、待雞肉能輕松用筷子穿透,加入鹽調味即可。

枸杞燉雞湯

材料:枸杞子100克,雞800克,黃酒60克,香油15克,姜2克,色拉油15克,鹽2克。

做法:

1、雞洗凈切塊,以酒30克、香油、姜腌漬。

2、鍋中倒油燒熱后,放入腌好的雞塊,大火炒3分鐘。

3、再放入1000克水、30克酒、枸杞和鹽,大火煮10分鐘至熟即可。

孕婦冬天怕冷喝什么湯好

1. 營養牛骨湯
牛骨的鈣質非常高,對骨骼的形成有很好的幫助。胎兒在發育成長時,需要鈣質,可常喝牛骨湯。這類湯的主要材料有牛骨、紅蘿卜、黑胡椒、洋蔥、番茄等。
2. 羊腎腰豆杜仲湯
此湯的材料主要是羊腎、腰豆、杜仲、羊骨湯、姜等調味料。這款湯有利于預防流產,緩解尿頻尿急問題。因此非常適合頻繁胎動的孕婦。
3. 鯽魚蘿卜奶湯
主要材料為鯽魚、蘿卜、牛奶、姜和香菜。這道湯有利于消除孕婦水腫。做法是先將鯽魚抹鹽腌制10分鐘后煎至兩面煎黃,再把煎好的魚放入開水中滾煮20分鐘至魚肉分離,撈出魚頭、魚尾和魚骨,加入蘿卜再煮10分鐘,最后倒入牛奶,煮到微微沸騰即可,最后放入香菜提味。鯽魚非常合適孕婦食用,做出來的湯也非常滋補。孕婦喝鯽魚蘿卜奶湯還可以促進胎兒大腦發育。

孕婦冬天怕冷喝什么湯好

1. 營養牛骨湯
牛骨的鈣質非常高,對骨骼的形成有很好的幫助。胎兒在發育成長時,需要鈣質,可常喝牛骨湯。這類湯的主要材料有牛骨、紅蘿卜、黑胡椒、洋蔥、番茄等。
2. 羊腎腰豆杜仲湯
此湯的材料主要是羊腎、腰豆、杜仲、羊骨湯、姜等調味料。這款湯有利于預防流產,緩解尿頻尿急問題。因此非常適合頻繁胎動的孕婦。
3. 鯽魚蘿卜奶湯
主要材料為鯽魚、蘿卜、牛奶、姜和香菜。這道湯有利于消除孕婦水腫。做法是先將鯽魚抹鹽腌制10分鐘后煎至兩面煎黃,再把煎好的魚放入開水中滾煮20分鐘至魚肉分離,撈出魚頭、魚尾和魚骨,加入蘿卜再煮10分鐘,最后倒入牛奶,煮到微微沸騰即可,最后放入香菜提味。鯽魚非常合適孕婦食用,做出來的湯也非常滋補。孕婦喝鯽魚蘿卜奶湯還可以促進胎兒大腦發育。

孕婦冬天怕冷喝什么湯好

1. 營養牛骨湯
牛骨的鈣質非常高,對骨骼的形成有很好的幫助。胎兒在發育成長時,需要鈣質,可常喝牛骨湯。這類湯的主要材料有牛骨、紅蘿卜、黑胡椒、洋蔥、番茄等。
2. 羊腎腰豆杜仲湯
此湯的材料主要是羊腎、腰豆、杜仲、羊骨湯、姜等調味料。這款湯有利于預防流產,緩解尿頻尿急問題。因此非常適合頻繁胎動的孕婦。
3. 鯽魚蘿卜奶湯
主要材料為鯽魚、蘿卜、牛奶、姜和香菜。這道湯有利于消除孕婦水腫。做法是先將鯽魚抹鹽腌制10分鐘后煎至兩面煎黃,再把煎好的魚放入開水中滾煮20分鐘至魚肉分離,撈出魚頭、魚尾和魚骨,加入蘿卜再煮10分鐘,最后倒入牛奶,煮到微微沸騰即可,最后放入香菜提味。鯽魚非常合適孕婦食用,做出來的湯也非常滋補。孕婦喝鯽魚蘿卜奶湯還可以促進胎兒大腦發育。

孕婦用什么燉豬蹄湯好吃營養

牛大力豬蹄湯

養生功效:分娩后體弱氣虛,四肢乏力。用牛大力桑寄生煲豬腳湯作食療,便可收補肝健體之功效。牛大力有舒筋治腰痛功效,與桑寄生配伍,效果更理想。豬腳有壯腰,補腎功能。牛大力豬蹄湯可以有舒筋活血的作用,對于出現的身體乏力有改善的作用,很適合孕婦和產婦食用。

材料:水10碗,豬腳1只,桑寄生1兩,牛大力1兩

調味料:鹽1茶匙

做法:

1、豬腳斬件后滾水煮10分鐘。

2、牛大力切碎、洗凈,桑寄生浸洗干凈。

3、將所有材料洗凈,放入煲內煮滾,改用細火煲3小時,落鹽即成。

禁忌:濕熱,血瘀者不宜飲用此湯水。

適合癥狀:腎虛,血氣不旺,風濕骨痛,經??人曰加屑甭灾夤苎准拔鼰熑耸?。孕婦產后是可以食用牛大力的,懷孕期間要在醫生指導下服用,一般情況下無上述癥狀不要服用。牛大力豬蹄湯可以有緩解氣血虛弱的作用,對于出現的腰酸背痛啊還有支氣管炎的情況有調理的效果、

牛大力豬蹄湯的制作方法以及它的適宜人群,你都知道了吧,適合孕婦和產婦食用的哦,可以提高體質,而且也可以增強免疫力,對于出現的氣血虛弱的情況有一定的改善的作用和效果的呢,牛大力豬蹄湯,孕婦提高體質必備食譜。對于緩解腰酸背痛有好處的、

孕婦用什么燉豬蹄湯好吃營養

牛大力豬蹄湯

養生功效:分娩后體弱氣虛,四肢乏力。用牛大力桑寄生煲豬腳湯作食療,便可收補肝健體之功效。牛大力有舒筋治腰痛功效,與桑寄生配伍,效果更理想。豬腳有壯腰,補腎功能。牛大力豬蹄湯可以有舒筋活血的作用,對于出現的身體乏力有改善的作用,很適合孕婦和產婦食用。

材料:水10碗,豬腳1只,桑寄生1兩,牛大力1兩

調味料:鹽1茶匙

做法:

1、豬腳斬件后滾水煮10分鐘。

2、牛大力切碎、洗凈,桑寄生浸洗干凈。

3、將所有材料洗凈,放入煲內煮滾,改用細火煲3小時,落鹽即成。

禁忌:濕熱,血瘀者不宜飲用此湯水。

適合癥狀:腎虛,血氣不旺,風濕骨痛,經??人曰加屑甭灾夤苎准拔鼰熑耸?。孕婦產后是可以食用牛大力的,懷孕期間要在醫生指導下服用,一般情況下無上述癥狀不要服用。牛大力豬蹄湯可以有緩解氣血虛弱的作用,對于出現的腰酸背痛啊還有支氣管炎的情況有調理的效果、

牛大力豬蹄湯的制作方法以及它的適宜人群,你都知道了吧,適合孕婦和產婦食用的哦,可以提高體質,而且也可以增強免疫力,對于出現的氣血虛弱的情況有一定的改善的作用和效果的呢,牛大力豬蹄湯,孕婦提高體質必備食譜。對于緩解腰酸背痛有好處的、

冬季孕婦吃什么好

摘要:冬季的氣溫低,這對孕媽媽和胎兒的健康成長很不利。如何增加營養、提高機體免疫力,是值得孕媽媽們注意的。那么,有哪些適合孕婦在冬季吃的食譜呢?下面,為大家整理了一部分常見的孕婦冬季食譜供大家參考,一起來看看吧!冬季孕婦吃什么好
(1)草果豆蔻煲烏骨雞
材料:烏骨雞1只、草果5克、豆蔻5克、食鹽2克、味精1克。
做法:將烏骨雞宰殺洗凈。草果、草豆蔻放入烏骨雞腹內,以竹簽縫隙好切口,加水煮沸,放入鹽、味精食用。
(2)杏仁奶豆腐
材料:牛奶500克、瓊脂10克、桂花15克、杏仁100克、冰糖10克、白砂糖15克、食用香精2克。
做法:將杏仁磨成粉后按10%加水稀釋,杏仁漿和牛奶按1:1混合。將加入杏仁漿的牛奶加入適量白糖,將瓊脂按1%濃度加入水溶解,放入奶內再加入少許杏仁香精,攪拌均勻后分裝入碗內晾涼凝固,食用時,把碗內凝乳用刀劃成菱形或方形塊,再澆入桂花冰糖水。
(3)胡蘿卜燉羊肉
材料:胡蘿卜300克、羊肉180克、水1200毫升、食鹽適量、蔥1小勺、姜1小勺、蒜1小勺、香油半勺、白糖適量。
做法:胡蘿卜與羊肉洗凈瀝干,并將胡蘿卜及羊肉切塊備用。將羊肉放入開水汆燙,撈起瀝干。起油鍋,放入5大匙色拉油,將羊肉放入大火快炒至顏色轉白。將胡蘿卜、水及其他調味料(除香油外),一起放入鍋內用大火煮開。改小火煮約1小時后熄火,加入香油即可起鍋。
(4)糖醋帶魚
材料:帶魚適量、、色拉油適量、食鹽少許、醬油適量、醋適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、白糖適量、水(開)適量。
做法:提前調好糖醋汁兒,糖醋醬油比例可以根據自家口味調整。炒鍋中倒入油,油熱后,調小火,下蔥蒜姜翻煸炒出香味。接著將事先調好的糖醋汁兒倒入,略微燒滾,立即趁熱倒入溫開水“激”一下,*味蕾的酸香味立馬就嗆出來了。湯汁大火煮沸,將帶魚倒入,中小火蓋上蓋子燜煮10來分鐘。將剩余的湯汁勾薄芡,即可。
(5)茄汁豆腐泡
材料:瘦肉80g、豆腐泡100g、番茄2個、油適量、鹽適量、雞粉少許、鮑魚汁1湯匙、清水1碗。
做法:瘦肉洗凈剁碎,番茄洗凈去皮切片,豆腐泡切片。熱鍋,放適量食用油,下肉末爆香。倒下番茄翻炒至出沙,倒進豆腐泡翻炒均勻。倒入清水,遮上鍋蓋保持大火燜煮15分鐘。煮至湯汁略干,調入鹽、雞粉。加上鮑魚汁翻炒拌勻,鏟起即可。
(6)牛肉蘿卜煲
材料:牛肉400g、白蘿卜400g、蔥姜適量、料酒20ml、鹽適量、雞精少許、蒜苗花適量。
做法:牛肉焯燙過涼備用,蘿卜去皮,把蘿卜和牛肉分別切小塊。砂鍋加入適量的開水再放入調味料。加入牛肉塊,加入料酒。加蓋大火煮開小火慢煲1個半小時,牛肉已熟撈出,作料不要。加入白蘿卜繼續煲至20分鐘。然后加入鹽,撒上蒜苗花即好。
孕婦冬季養生湯食譜推薦
(1)豬骨蘿卜湯
材料:豬骨、白蘿卜、胡蘿卜、蜜棗、陳皮、鹽、醬油
做法:先將白蘿卜和胡蘿卜洗凈去皮再切塊;用滾水將豬骨燙一次,將水倒掉;清水煮沸,放入所有材料煲3個鐘再調味即可。
(2)雞腳番茄湯
材料:雞腳、番茄、胡蘿卜、大白菜、黃豆芽、洋蔥、西芹、圓椒
做法:將雞腳放入開水中煮開洗凈;將所有材料洗凈切好備用;鍋中放入水和所有材料,大火煮開20分鐘;轉小火繼續煲2個鐘再調味即可。
(3)烏雞靈芝湯
材料:烏雞、靈芝、姜、枸杞、紅棗
做法:將烏雞去除內臟和頭,洗凈切塊;紅棗去核、姜切片、靈芝切小塊;在鍋中加入適量的水,所有材料放入水中大火煮20分鐘;轉小火煲1.5小時再調味即可。
(4)雙耳牡蠣湯
材料:水發木耳、牡蠣各100克、水發銀耳50克、料酒10克、蔥姜汁20克、精鹽3克、雞精2克、味精、醋各1克、胡椒粉0.5克、高湯500克。
做法:首先把木耳、銀耳洗凈切成小塊。然后把牡蠣入沸水鍋中焯一下撈出。接著加熱高湯,放入耳、銀耳、料酒、蔥姜汁、雞精煮20分鐘。再把牡蠣下水煮一下,放入鹽、味精、胡椒粉,最后煮10分鐘即可。
(5)蓮子豬肚湯
材料:豬肚1個、水發蓮子、花生油、精鹽、生姜、味精、面粉。
做法:首先豬肚用面粉、鹽分別揉搓,反復清洗干凈。然后生姜去皮洗凈切絲。接著把蓮子放入豬肚內,用線縫合好,放入盤內,隔水燉至肚熟,取出晾涼后切塊。最后將姜絲爆炒后與豬肚蓮子同炒,加入鹽即可裝盤。
(6)山藥芡實柴雞湯
材料:柴雞1只、山藥250克、芡實20克、食鹽適量、姜20片、料酒1湯匙。
做法:首先將雞洗凈切好,然后把雞放到沸水中去血沫撈出。把山藥去皮切成塊狀,用清水浸泡。接著就可以把雞放到加了料酒的水中煮大約半小時,再把山藥和芡實放進去煮15分鐘加入鹽調味即可。
孕婦冬季飲食注意事項
(1)選擇時令蔬菜
孕媽要吃蔬菜,當然要選擇冬季時令蔬菜,例如菠菜、卷心菜、紅椒、洋蔥、茄子,這些蔬菜都富含維生素或礦物質,有助于人們增強抵抗力,度過寒冷季節。
(2)飲食少辛辣增加酸味
到了冬天,孕媽們都要注意少吃辣的,多吃點帶酸味的食物。冬天氣候干燥,本來就不應該吃辣,而應該多吃清潤甘酸的食物。帶有酸味的食物如檸檬、酸梅等,因富含有機酸、乳酸等成分,能幫助脾胃消化,提高抵抗力,可以幫助“養秋”,健康迎接冬天。
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冬季孕婦吃什么好

摘要:冬季的氣溫低,這對孕媽媽和胎兒的健康成長很不利。如何增加營養、提高機體免疫力,是值得孕媽媽們注意的。那么,有哪些適合孕婦在冬季吃的食譜呢?下面,為大家整理了一部分常見的孕婦冬季食譜供大家參考,一起來看看吧!冬季孕婦吃什么好
(1)草果豆蔻煲烏骨雞
材料:烏骨雞1只、草果5克、豆蔻5克、食鹽2克、味精1克。
做法:將烏骨雞宰殺洗凈。草果、草豆蔻放入烏骨雞腹內,以竹簽縫隙好切口,加水煮沸,放入鹽、味精食用。
(2)杏仁奶豆腐
材料:牛奶500克、瓊脂10克、桂花15克、杏仁100克、冰糖10克、白砂糖15克、食用香精2克。
做法:將杏仁磨成粉后按10%加水稀釋,杏仁漿和牛奶按1:1混合。將加入杏仁漿的牛奶加入適量白糖,將瓊脂按1%濃度加入水溶解,放入奶內再加入少許杏仁香精,攪拌均勻后分裝入碗內晾涼凝固,食用時,把碗內凝乳用刀劃成菱形或方形塊,再澆入桂花冰糖水。
(3)胡蘿卜燉羊肉
材料:胡蘿卜300克、羊肉180克、水1200毫升、食鹽適量、蔥1小勺、姜1小勺、蒜1小勺、香油半勺、白糖適量。
做法:胡蘿卜與羊肉洗凈瀝干,并將胡蘿卜及羊肉切塊備用。將羊肉放入開水汆燙,撈起瀝干。起油鍋,放入5大匙色拉油,將羊肉放入大火快炒至顏色轉白。將胡蘿卜、水及其他調味料(除香油外),一起放入鍋內用大火煮開。改小火煮約1小時后熄火,加入香油即可起鍋。
(4)糖醋帶魚
材料:帶魚適量、、色拉油適量、食鹽少許、醬油適量、醋適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、白糖適量、水(開)適量。
做法:提前調好糖醋汁兒,糖醋醬油比例可以根據自家口味調整。炒鍋中倒入油,油熱后,調小火,下蔥蒜姜翻煸炒出香味。接著將事先調好的糖醋汁兒倒入,略微燒滾,立即趁熱倒入溫開水“激”一下,*味蕾的酸香味立馬就嗆出來了。湯汁大火煮沸,將帶魚倒入,中小火蓋上蓋子燜煮10來分鐘。將剩余的湯汁勾薄芡,即可。
(5)茄汁豆腐泡
材料:瘦肉80g、豆腐泡100g、番茄2個、油適量、鹽適量、雞粉少許、鮑魚汁1湯匙、清水1碗。
做法:瘦肉洗凈剁碎,番茄洗凈去皮切片,豆腐泡切片。熱鍋,放適量食用油,下肉末爆香。倒下番茄翻炒至出沙,倒進豆腐泡翻炒均勻。倒入清水,遮上鍋蓋保持大火燜煮15分鐘。煮至湯汁略干,調入鹽、雞粉。加上鮑魚汁翻炒拌勻,鏟起即可。
(6)牛肉蘿卜煲
材料:牛肉400g、白蘿卜400g、蔥姜適量、料酒20ml、鹽適量、雞精少許、蒜苗花適量。
做法:牛肉焯燙過涼備用,蘿卜去皮,把蘿卜和牛肉分別切小塊。砂鍋加入適量的開水再放入調味料。加入牛肉塊,加入料酒。加蓋大火煮開小火慢煲1個半小時,牛肉已熟撈出,作料不要。加入白蘿卜繼續煲至20分鐘。然后加入鹽,撒上蒜苗花即好。
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(1)豬骨蘿卜湯
材料:豬骨、白蘿卜、胡蘿卜、蜜棗、陳皮、鹽、醬油
做法:先將白蘿卜和胡蘿卜洗凈去皮再切塊;用滾水將豬骨燙一次,將水倒掉;清水煮沸,放入所有材料煲3個鐘再調味即可。
(2)雞腳番茄湯
材料:雞腳、番茄、胡蘿卜、大白菜、黃豆芽、洋蔥、西芹、圓椒
做法:將雞腳放入開水中煮開洗凈;將所有材料洗凈切好備用;鍋中放入水和所有材料,大火煮開20分鐘;轉小火繼續煲2個鐘再調味即可。
(3)烏雞靈芝湯
材料:烏雞、靈芝、姜、枸杞、紅棗
做法:將烏雞去除內臟和頭,洗凈切塊;紅棗去核、姜切片、靈芝切小塊;在鍋中加入適量的水,所有材料放入水中大火煮20分鐘;轉小火煲1.5小時再調味即可。
(4)雙耳牡蠣湯
材料:水發木耳、牡蠣各100克、水發銀耳50克、料酒10克、蔥姜汁20克、精鹽3克、雞精2克、味精、醋各1克、胡椒粉0.5克、高湯500克。
做法:首先把木耳、銀耳洗凈切成小塊。然后把牡蠣入沸水鍋中焯一下撈出。接著加熱高湯,放入耳、銀耳、料酒、蔥姜汁、雞精煮20分鐘。再把牡蠣下水煮一下,放入鹽、味精、胡椒粉,最后煮10分鐘即可。
(5)蓮子豬肚湯
材料:豬肚1個、水發蓮子、花生油、精鹽、生姜、味精、面粉。
做法:首先豬肚用面粉、鹽分別揉搓,反復清洗干凈。然后生姜去皮洗凈切絲。接著把蓮子放入豬肚內,用線縫合好,放入盤內,隔水燉至肚熟,取出晾涼后切塊。最后將姜絲爆炒后與豬肚蓮子同炒,加入鹽即可裝盤。
(6)山藥芡實柴雞湯
材料:柴雞1只、山藥250克、芡實20克、食鹽適量、姜20片、料酒1湯匙。
做法:首先將雞洗凈切好,然后把雞放到沸水中去血沫撈出。把山藥去皮切成塊狀,用清水浸泡。接著就可以把雞放到加了料酒的水中煮大約半小時,再把山藥和芡實放進去煮15分鐘加入鹽調味即可。
孕婦冬季飲食注意事項
(1)選擇時令蔬菜
孕媽要吃蔬菜,當然要選擇冬季時令蔬菜,例如菠菜、卷心菜、紅椒、洋蔥、茄子,這些蔬菜都富含維生素或礦物質,有助于人們增強抵抗力,度過寒冷季節。
(2)飲食少辛辣增加酸味
到了冬天,孕媽們都要注意少吃辣的,多吃點帶酸味的食物。冬天氣候干燥,本來就不應該吃辣,而應該多吃清潤甘酸的食物。帶有酸味的食物如檸檬、酸梅等,因富含有機酸、乳酸等成分,能幫助脾胃消化,提高抵抗力,可以幫助“養秋”,健康迎接冬天。
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孕婦食譜:5道養生粥和湯

孕婦食譜:5道養生粥和湯,讓你輕松應對孕期不適。
🌿芹菜粥
有去伏熱、利大小腸的功效,適用于口干喜飲、小便不利、大便干燥等癥狀。鮮芹菜100克,粳米100克。先將粳米浸泡清洗后煮粥,待粥臨熟時下芹菜,再煮片刻調勻,任意食用。
🍚山藥薏米粥
有健脾益氣的功效,適用于脾虛、食欲不振、腹脹便溏、肢體無力等。薏米30克,山藥30克,去心蓮子15克,大棗10枚,小米50~100克,白糖少許,將上述食材放進鍋內煮熟,空腹食用。
🥚桑寄生煲雞蛋
可益血安胎,對女性懷孕期間的腰痛也有良好的緩解作用。桑寄生15~30克,雞蛋1—2個。先將雞蛋煮熟去殼,然后加入桑寄生同煮食用。
🐟赤小豆煲鯉魚
可治療準媽媽水腫,有安胎的作用;亦可用于治療產后乳汁不足的癥狀。赤小豆約90克,鯉魚300—500克,用沙鍋煲至熟爛后食用。
🐷柏子仁燉豬心
有養心、安神、補血、潤腸的功效,適用于產后血虛等引起的腸燥便秘等癥狀。柏子仁10—15克,豬心1個。將柏子仁放入豬心內,隔水燉熟服食。隔3天吃1個,一般服用2—3次會有效果。

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🌿芹菜粥
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🍚山藥薏米粥
有健脾益氣的功效,適用于脾虛、食欲不振、腹脹便溏、肢體無力等。薏米30克,山藥30克,去心蓮子15克,大棗10枚,小米50~100克,白糖少許,將上述食材放進鍋內煮熟,空腹食用。
🥚桑寄生煲雞蛋
可益血安胎,對女性懷孕期間的腰痛也有良好的緩解作用。桑寄生15~30克,雞蛋1—2個。先將雞蛋煮熟去殼,然后加入桑寄生同煮食用。
🐟赤小豆煲鯉魚
可治療準媽媽水腫,有安胎的作用;亦可用于治療產后乳汁不足的癥狀。赤小豆約90克,鯉魚300—500克,用沙鍋煲至熟爛后食用。
🐷柏子仁燉豬心
有養心、安神、補血、潤腸的功效,適用于產后血虛等引起的腸燥便秘等癥狀。柏子仁10—15克,豬心1個。將柏子仁放入豬心內,隔水燉熟服食。隔3天吃1個,一般服用2—3次會有效果。

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孕婦燉品養生食譜

適合孕婦中期喝的燉湯食譜種類豐富:1. 紅棗雞蛋茶:含有蛋白質、鐵等多種營養元素,而且有補血的作用;2. 南瓜海帶湯:含有豐富的膳食纖維,能夠促進代謝,有助于改善孕婦中期便秘;3. 蜜瓜蓮子湯:具有滋潤、健脾的作用,還可以補充身體所需的水分,預防水腫;4. 雪耳桂肉雞蛋茶:具有寧神、安心的作用,也可以起到潤燥的效果;5. 玫瑰提子茶:有利于改善脾胃功能,增進食欲。這些燉湯食譜中的營養物質容易被消化、吸收,有利于孕婦及胎兒的身體健康,能夠補充人體所需要的多種營養元素。
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