哮喘養生食譜大全

哮喘飲食調理方法：

1. 食療推薦：川貝蒸梨、蜂蜜白蘿卜汁、百合麥冬桔梗湯等飲食可輔助調理哮喘。

2. 飲食宜清淡：多喝白開水，戒煙戒酒，忌喝濃茶及咖啡，忌辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末、蒜等。

3. 川貝蒸梨止咳化痰：適合咳嗽、痰多、氣喘的患者，川貝有止咳和化痰的功效，梨對呼吸道感染或急性氣管炎出現的癥狀有緩解效果。

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治療哮喘一定要吃六款食譜

【導讀】：冬季天氣冷，很容易使人感冒，出現呼吸系統感染等癥狀，特別是有哮喘疾病的老年人，哮喘最易復發。對于呼吸系統感染的防治，除了預防感冒外，在飲食上必須特別注意，少吃或不吃辛、酸、辣、咸、生、冷等食物。

一、蝦仁燒芹菜---- 有清熱益肺之功

1、主要原料：嫩芹菜200克，蝦仁40克，豬油40克，料酒10毫升，鹽5克，味精2克，湯少許。

2、制作方法：將芹菜洗凈，去掉菜葉，將葉柄一破兩半，順刀切成2厘米長的段，放入開水鍋內焯一下，撈出瀝去水分。鍋放火上，下入豬油，用熱油炸一下蝦仁，變色即可，隨下入芹菜煸炒，放入料酒、味精、鹽，炒勻，出鍋盛盤食用。

3、主要功效：此菜嫩綠脆香適口，有清熱益肺之功。芹菜除了是一種無副作用的降壓劑外，它還有涼血、益肺、補腎、祛風、清胃、醒腦等多種功效。有人認為芹菜有一種強壯劑的作用，常吃可以增強性機能，強壯體質。因此，哮喘患者常吃一些芹菜，對于改變體質，減輕哮喘發作程度，是很有好處的。

　二、木耳海蜇----可利肺平喘

1、主要原料：海蜇皮150克，黑木耳50克，白蘿卜500克，素油50毫升，糖15克，細鹽10克，蔥10克，味精2克，香油少許。

2、制作方法：將海蜇皮用清水浸泡半天，把黑衣剝下，洗凈，切成細絲。將黑木耳用清水泡3小時，撈出后用開水略燙一下，瀝盡水分備用。白蘿卜去皮，切成細絲，用鹽腌2小時后，把水擠干，與海蜇、木耳一起盛碗內，再撒少許鹽拌勻。蔥切末，撒在菜上面。鍋內放油燒至八成熱，澆在菜上，再加糖、味精拌勻裝盤。

3、主要功效：其色艷味香，落口爽脆?？衫纹酱?。

三、蛤蚧燉龜肉----可補益肺腎、降氣平喘

1、主要原料：烏龜500克，蛤蚧1對，火腿30克，瘦豬肉120克，雞清湯1500毫升，豬油、鹽、味精、胡椒面、料酒、姜、蔥各適量。

2、制作方法：將龜去掉硬殼、頸和爪尖，刮去黃皮，洗凈切塊，用開水汆透撈出洗凈，瘦豬肉亦用開水汆好。龜肉與姜、蔥一道炒片刻，加入料酒，開鍋后5分鐘撈出龜肉，棄掉原湯。把龜肉放

入鍋內，把蛤蚧搗碎，與火腿、瘦豬肉共置于龜肉四周，加上雞清湯、蔥、姜、料酒、鹽，蒸爛后只留龜肉、火腿、豬肉，其余揀掉，加入味精、胡椒面即可食用。

3、主要功效：其味道清香，可補益肺腎、降氣平喘。龜肉性味咸平，有滋陰降火、補益肺腎、補陰血、增津液等功效?；加兄夤芟〉娜?，如能經常吃些龜肉，對于改變體質、預防哮喘發作是很有益處的。蛤蚧補肺腎、定喘嗽，常用于腎虛氣喘、肺虛喘咳、虛勞咳嗽等癥的治療。

四、橘皮牛肉絲----可燥溼化痰、滋養脾胃、強健筋骨

1、主要原料：牛里脊肉500克，橘皮6克，蔥末、姜末，醬油、糖、鹽、味精，少許淀粉。

2、制作方法：先將牛肉切成絲，用蛋清拌開，稍后放入淀粉，攪拌均勻待用，然后把鮮橘皮切成絲，放開水中焯一下去苦味，放在盤中，將油放入鍋里溫熱后，炒牛肉絲至八成熟，放入盤中，留底油，然后放入少許蔥末、姜末，煸出香味后放入醬油、牛肉絲，在鍋中煸炒幾下，再將鮮橙汁放入鍋里，放少量糖、鹽、味精，以及橘皮絲，翻炒幾下后加入淀粉汁勾芡即可。

3、主要功效：可燥溼化痰、滋養脾胃、強健筋骨。

五、鵪鶉蛋湯----提高哮喘患者機體免疫功能

1、主要原料：鵪鶉蛋5個，黃芪15克，五味子6克。

2、制作方法：將黃芪15克，五味子6克煎汁去渣，打入鵪鶉蛋5個，煮熟后吃蛋喝湯。

3、主要功效：連服10天。此方對提高哮喘患者機體免疫功能，增強抗病能力有一定療效。

六、椒貝蛋肺湯----可潤肺止咳喘

1、主要原料：白胡椒0.5克，川貝母10克，雞蛋1個，豬肺喉150克。

2、制作方法：將川貝母及白胡椒共研為細末，和雞蛋清一起調勻成糊，灌入洗凈的豬肺喉中，然后用線結扎管口，置入鍋內，水煮至熟，吃豬肺喉飲湯。

3、主要功效：可潤肺止咳喘。

哮喘的最佳食療方法

　　哮喘是影響人們身心健康的重要疾病。治療不及時、不規范,哮喘可能致命。那么哮喘如何治療呢?下面我就和大家分享哮喘的最佳食療方法，希望對大家有幫助!

　　哮喘的最佳食療方法一：

　　1、核桃仁：取核桃仁1000克研細，補骨脂500克為末，蜜調如飴，晨起用酒調服一大匙。不能飲酒者用溫開水調服，忌羊肉。適用于肺虛久嗽、氣喘、便秘、病后虛弱等癥。

　　2、杏仁粥：杏仁10克去皮尖，研細，水煎去渣留汁，加粳米50克，冰糖適量，加水煮粥，每日兩次溫熱食。能宣肺化痰、止咳定喘，為治咳喘之良藥。

　　3、糖水白果：取白果仁50克，小火炒熟，用刀拍破果皮，去外殼及外衣，清水洗凈切成小丁。鍋洗凈，入清水一碗，投入白果，上旺火，燒沸后轉小火燜煮片刻，入白糖50克，燒一沸滾，入糖桂花少許，即可食用。

　　4、蒜醋鯉魚：鯉魚一條，去鱗、鰓、內臟，洗凈切塊，先以素油煎至焦黃，烹醬油少許，加糖、料酒適量，加水燉爛，收汁后，盛平盤，上撒姜、蒜、韭菜末和醋少許。有補虛下氣功效，治體虛久咳、氣喘、胸悶不舒。

　　5、蜜餞雙仁;炒甜杏仁250克，水煮一小時，加核桃仁250克，收汁，將干鍋時，加蜂蜜500克，攪勻煮沸即可。杏仁苦辛性溫，能降肺氣，宣肺除痰。本方可補腎益肺、止咳平喘潤燥，常食久服，治肺腎兩虛型久咳久喘。

　　6、腌鴨梨治哮喘：將沒有外傷的鴨梨洗凈擦干，容器也洗凈擦干。在容器中把大鹽粒撒上一層，然后碼上一層梨，再重復撒鹽放梨，直到碼完為止，比例大約是5000克梨2500克大鹽粒。從農歷冬至一九腌到九九即可食用.用此法腌制的梨香甜爽口，對老年性哮喘療效很好。

　　7、燉紫皮蒜可治哮喘：用紫皮蒜500克，去皮洗凈后和200克冰糖同放入一無油、干凈的沙鍋中，加清水到略高于蒜表面，水煮沸后用微火將蒜燉成粥狀，涼后早晚各服一湯匙，堅持服用到病愈。

　　哮喘的最佳食療方法二：

　　1、絲瓜鳳衣粳米粥

　　[組 成] 絲瓜10片，雞蛋膜2張，粳米30克。

　　[用 法] 用雞蛋膜煎水取汁，煮粳米粥1碗，加入絲瓜再煮熟，加鹽、味精、麻油少許調味。每日1次，趁溫熱服完。

　　[功 效] 清熱化痰，止咳平喘，調和脾胃。

　　[適應證] 適用于熱性哮喘病人，見呼吸急促，喉中有哮鳴聲，咳嗽陣作，痰黃粘稠，心煩口渴，舌紅、苔黃膩、脈滑數等。

　　2、杏仁豬肺粥

　　[組 成] 杏仁10克，豬肺90克，粳米60克。

　　[用 法] 制作將杏仁去皮尖，洗凈。豬肺洗凈，切塊，放人鍋內出水后，再用清水漂洗凈。將洗凈的粳米與杏仁、豬肺—起放入鍋內，加清水適量，文火煮成稀粥，調味即可。隨量食用。

　　[功 效] 宣肺降氣，化痰止咳。

　　[適應證] 哮喘屬于痰飲內盛者，癥見咳嗽，痰多，呼吸不順，甚則氣喘，喉中哮鳴，胸脯滿悶，脈滑等。

　　3、萊菔子粳米粥

　　[組 成] 萊菔子20克，粳米50克。

　　[用 法] 制作萊菔子水研濾過，取汁約100毫升，加入粳米，再加水350毫升左右，煮為稀粥，每日2次，溫熱服食。

　　[功 效] 下氣定喘，健脾消食。

　　[適應證] 可作為哮喘的輔助治療，特別是痰多氣急，食欲不振，腹脹不適的病人。

　　4、芡實核桃粥

　　[組 成] 芡實30克，核桃仁20克，紅棗10個，粳米50克。

　　[用 法] 以上各味與粳米同煮成粥，分次服食，也可常食。

　　[功 效] 補腎納氣定喘。

　　[適應證] 哮喘緩解期，屬于腎虛不能納氣者，癥見氣短乏力，動則息促氣急，畏寒肢冷，腰酸膝軟，耳鳴，舌淡，苔白滑，脈沉細等。

　　5、參苓粥

　　[組 成] 黨參30g，茯苓30g，生姜5g，粳米120go

　　[用 法] 將黨參、生姜切薄片，茯苓搗碎泡半小時，取藥汁兩次，用粳米同煮粥，一年四季常服。

　　[功 效] 補肺益氣，固表止哮。

　　[主 治] 哮喘緩解期，肺氣虧虛者。

　　6、蟲草燉鴨

　　[組 成] 水鴨肉250克，冬蟲夏草10克，紅棗4個。

　　[用 法] 將冬蟲夏草，紅棗去核洗凈。水鴨活殺，去毛、腸臟，取鴨肉洗凈，斬塊。把全部用料一起放入燭鍋內，加開水適量，文火隔開水燭3小時。調味即可。隨量飲湯食肉。

　　[功 效] 補腎益精，養肺止咳。

看了哮喘的最佳食療方法的人還看：

1. 青少年哮喘的最佳治療方法

2. 一歲小孩哮喘的最佳治療方法

3. 奇效養生保健食物有哪些

4. 骨質疏松的食療方法

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　　哮喘是影響人們身心健康的重要疾病。治療不及時、不規范,哮喘可能致命。那么哮喘如何治療呢?下面我就和大家分享哮喘的最佳食療方法，希望對大家有幫助!

　　哮喘的最佳食療方法一：

　　1、核桃仁：取核桃仁1000克研細，補骨脂500克為末，蜜調如飴，晨起用酒調服一大匙。不能飲酒者用溫開水調服，忌羊肉。適用于肺虛久嗽、氣喘、便秘、病后虛弱等癥。

　　2、杏仁粥：杏仁10克去皮尖，研細，水煎去渣留汁，加粳米50克，冰糖適量，加水煮粥，每日兩次溫熱食。能宣肺化痰、止咳定喘，為治咳喘之良藥。

　　3、糖水白果：取白果仁50克，小火炒熟，用刀拍破果皮，去外殼及外衣，清水洗凈切成小丁。鍋洗凈，入清水一碗，投入白果，上旺火，燒沸后轉小火燜煮片刻，入白糖50克，燒一沸滾，入糖桂花少許，即可食用。

　　4、蒜醋鯉魚：鯉魚一條，去鱗、鰓、內臟，洗凈切塊，先以素油煎至焦黃，烹醬油少許，加糖、料酒適量，加水燉爛，收汁后，盛平盤，上撒姜、蒜、韭菜末和醋少許。有補虛下氣功效，治體虛久咳、氣喘、胸悶不舒。

　　5、蜜餞雙仁;炒甜杏仁250克，水煮一小時，加核桃仁250克，收汁，將干鍋時，加蜂蜜500克，攪勻煮沸即可。杏仁苦辛性溫，能降肺氣，宣肺除痰。本方可補腎益肺、止咳平喘潤燥，常食久服，治肺腎兩虛型久咳久喘。

　　6、腌鴨梨治哮喘：將沒有外傷的鴨梨洗凈擦干，容器也洗凈擦干。在容器中把大鹽粒撒上一層，然后碼上一層梨，再重復撒鹽放梨，直到碼完為止，比例大約是5000克梨2500克大鹽粒。從農歷冬至一九腌到九九即可食用.用此法腌制的梨香甜爽口，對老年性哮喘療效很好。

　　7、燉紫皮蒜可治哮喘：用紫皮蒜500克，去皮洗凈后和200克冰糖同放入一無油、干凈的沙鍋中，加清水到略高于蒜表面，水煮沸后用微火將蒜燉成粥狀，涼后早晚各服一湯匙，堅持服用到病愈。

　　哮喘的最佳食療方法二：

　　1、絲瓜鳳衣粳米粥

　　[組 成] 絲瓜10片，雞蛋膜2張，粳米30克。

　　[用 法] 用雞蛋膜煎水取汁，煮粳米粥1碗，加入絲瓜再煮熟，加鹽、味精、麻油少許調味。每日1次，趁溫熱服完。

　　[功 效] 清熱化痰，止咳平喘，調和脾胃。

　　[適應證] 適用于熱性哮喘病人，見呼吸急促，喉中有哮鳴聲，咳嗽陣作，痰黃粘稠，心煩口渴，舌紅、苔黃膩、脈滑數等。

　　2、杏仁豬肺粥

　　[組 成] 杏仁10克，豬肺90克，粳米60克。

　　[用 法] 制作將杏仁去皮尖，洗凈。豬肺洗凈，切塊，放人鍋內出水后，再用清水漂洗凈。將洗凈的粳米與杏仁、豬肺—起放入鍋內，加清水適量，文火煮成稀粥，調味即可。隨量食用。

　　[功 效] 宣肺降氣，化痰止咳。

　　[適應證] 哮喘屬于痰飲內盛者，癥見咳嗽，痰多，呼吸不順，甚則氣喘，喉中哮鳴，胸脯滿悶，脈滑等。

　　3、萊菔子粳米粥

　　[組 成] 萊菔子20克，粳米50克。

　　[用 法] 制作萊菔子水研濾過，取汁約100毫升，加入粳米，再加水350毫升左右，煮為稀粥，每日2次，溫熱服食。

　　[功 效] 下氣定喘，健脾消食。

　　[適應證] 可作為哮喘的輔助治療，特別是痰多氣急，食欲不振，腹脹不適的病人。

　　4、芡實核桃粥

　　[組 成] 芡實30克，核桃仁20克，紅棗10個，粳米50克。

　　[用 法] 以上各味與粳米同煮成粥，分次服食，也可常食。

　　[功 效] 補腎納氣定喘。

　　[適應證] 哮喘緩解期，屬于腎虛不能納氣者，癥見氣短乏力，動則息促氣急，畏寒肢冷，腰酸膝軟，耳鳴，舌淡，苔白滑，脈沉細等。

　　5、參苓粥

　　[組 成] 黨參30g，茯苓30g，生姜5g，粳米120go

　　[用 法] 將黨參、生姜切薄片，茯苓搗碎泡半小時，取藥汁兩次，用粳米同煮粥，一年四季常服。

　　[功 效] 補肺益氣，固表止哮。

　　[主 治] 哮喘緩解期，肺氣虧虛者。

　　6、蟲草燉鴨

　　[組 成] 水鴨肉250克，冬蟲夏草10克，紅棗4個。

　　[用 法] 將冬蟲夏草，紅棗去核洗凈。水鴨活殺，去毛、腸臟，取鴨肉洗凈，斬塊。把全部用料一起放入燭鍋內，加開水適量，文火隔開水燭3小時。調味即可。隨量飲湯食肉。

　　[功 效] 補腎益精，養肺止咳。

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　　哮喘的最佳食療方法一：

　　1、核桃仁：取核桃仁1000克研細，補骨脂500克為末，蜜調如飴，晨起用酒調服一大匙。不能飲酒者用溫開水調服，忌羊肉。適用于肺虛久嗽、氣喘、便秘、病后虛弱等癥。

　　2、杏仁粥：杏仁10克去皮尖，研細，水煎去渣留汁，加粳米50克，冰糖適量，加水煮粥，每日兩次溫熱食。能宣肺化痰、止咳定喘，為治咳喘之良藥。

　　3、糖水白果：取白果仁50克，小火炒熟，用刀拍破果皮，去外殼及外衣，清水洗凈切成小丁。鍋洗凈，入清水一碗，投入白果，上旺火，燒沸后轉小火燜煮片刻，入白糖50克，燒一沸滾，入糖桂花少許，即可食用。

　　4、蒜醋鯉魚：鯉魚一條，去鱗、鰓、內臟，洗凈切塊，先以素油煎至焦黃，烹醬油少許，加糖、料酒適量，加水燉爛，收汁后，盛平盤，上撒姜、蒜、韭菜末和醋少許。有補虛下氣功效，治體虛久咳、氣喘、胸悶不舒。

　　5、蜜餞雙仁;炒甜杏仁250克，水煮一小時，加核桃仁250克，收汁，將干鍋時，加蜂蜜500克，攪勻煮沸即可。杏仁苦辛性溫，能降肺氣，宣肺除痰。本方可補腎益肺、止咳平喘潤燥，常食久服，治肺腎兩虛型久咳久喘。

　　6、腌鴨梨治哮喘：將沒有外傷的鴨梨洗凈擦干，容器也洗凈擦干。在容器中把大鹽粒撒上一層，然后碼上一層梨，再重復撒鹽放梨，直到碼完為止，比例大約是5000克梨2500克大鹽粒。從農歷冬至一九腌到九九即可食用.用此法腌制的梨香甜爽口，對老年性哮喘療效很好。

　　7、燉紫皮蒜可治哮喘：用紫皮蒜500克，去皮洗凈后和200克冰糖同放入一無油、干凈的沙鍋中，加清水到略高于蒜表面，水煮沸后用微火將蒜燉成粥狀，涼后早晚各服一湯匙，堅持服用到病愈。

　　哮喘的最佳食療方法二：

　　1、絲瓜鳳衣粳米粥

　　[組 成] 絲瓜10片，雞蛋膜2張，粳米30克。

　　[用 法] 用雞蛋膜煎水取汁，煮粳米粥1碗，加入絲瓜再煮熟，加鹽、味精、麻油少許調味。每日1次，趁溫熱服完。

　　[功 效] 清熱化痰，止咳平喘，調和脾胃。

　　[適應證] 適用于熱性哮喘病人，見呼吸急促，喉中有哮鳴聲，咳嗽陣作，痰黃粘稠，心煩口渴，舌紅、苔黃膩、脈滑數等。

　　2、杏仁豬肺粥

　　[組 成] 杏仁10克，豬肺90克，粳米60克。

　　[用 法] 制作將杏仁去皮尖，洗凈。豬肺洗凈，切塊，放人鍋內出水后，再用清水漂洗凈。將洗凈的粳米與杏仁、豬肺—起放入鍋內，加清水適量，文火煮成稀粥，調味即可。隨量食用。

　　[功 效] 宣肺降氣，化痰止咳。

　　[適應證] 哮喘屬于痰飲內盛者，癥見咳嗽，痰多，呼吸不順，甚則氣喘，喉中哮鳴，胸脯滿悶，脈滑等。

　　3、萊菔子粳米粥

　　[組 成] 萊菔子20克，粳米50克。

　　[用 法] 制作萊菔子水研濾過，取汁約100毫升，加入粳米，再加水350毫升左右，煮為稀粥，每日2次，溫熱服食。

　　[功 效] 下氣定喘，健脾消食。

　　[適應證] 可作為哮喘的輔助治療，特別是痰多氣急，食欲不振，腹脹不適的病人。

　　4、芡實核桃粥

　　[組 成] 芡實30克，核桃仁20克，紅棗10個，粳米50克。

　　[用 法] 以上各味與粳米同煮成粥，分次服食，也可常食。

　　[功 效] 補腎納氣定喘。

　　[適應證] 哮喘緩解期，屬于腎虛不能納氣者，癥見氣短乏力，動則息促氣急，畏寒肢冷，腰酸膝軟，耳鳴，舌淡，苔白滑，脈沉細等。

　　5、參苓粥

　　[組 成] 黨參30g，茯苓30g，生姜5g，粳米120go

　　[用 法] 將黨參、生姜切薄片，茯苓搗碎泡半小時，取藥汁兩次，用粳米同煮粥，一年四季常服。

　　[功 效] 補肺益氣，固表止哮。

　　[主 治] 哮喘緩解期，肺氣虧虛者。

　　6、蟲草燉鴨

　　[組 成] 水鴨肉250克，冬蟲夏草10克，紅棗4個。

　　[用 法] 將冬蟲夏草，紅棗去核洗凈。水鴨活殺，去毛、腸臟，取鴨肉洗凈，斬塊。把全部用料一起放入燭鍋內，加開水適量，文火隔開水燭3小時。調味即可。隨量飲湯食肉。

　　[功 效] 補腎益精，養肺止咳。

看了哮喘的最佳食療方法的人還看：

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4. 骨質疏松的食療方法

哮喘的最佳食療方法

　　哮喘是影響人們身心健康的重要疾病。治療不及時、不規范,哮喘可能致命。那么哮喘如何治療呢?下面我就和大家分享哮喘的最佳食療方法，希望對大家有幫助!

　　哮喘的最佳食療方法一：

　　1、核桃仁：取核桃仁1000克研細，補骨脂500克為末，蜜調如飴，晨起用酒調服一大匙。不能飲酒者用溫開水調服，忌羊肉。適用于肺虛久嗽、氣喘、便秘、病后虛弱等癥。

　　2、杏仁粥：杏仁10克去皮尖，研細，水煎去渣留汁，加粳米50克，冰糖適量，加水煮粥，每日兩次溫熱食。能宣肺化痰、止咳定喘，為治咳喘之良藥。

　　3、糖水白果：取白果仁50克，小火炒熟，用刀拍破果皮，去外殼及外衣，清水洗凈切成小丁。鍋洗凈，入清水一碗，投入白果，上旺火，燒沸后轉小火燜煮片刻，入白糖50克，燒一沸滾，入糖桂花少許，即可食用。

　　4、蒜醋鯉魚：鯉魚一條，去鱗、鰓、內臟，洗凈切塊，先以素油煎至焦黃，烹醬油少許，加糖、料酒適量，加水燉爛，收汁后，盛平盤，上撒姜、蒜、韭菜末和醋少許。有補虛下氣功效，治體虛久咳、氣喘、胸悶不舒。

　　5、蜜餞雙仁;炒甜杏仁250克，水煮一小時，加核桃仁250克，收汁，將干鍋時，加蜂蜜500克，攪勻煮沸即可。杏仁苦辛性溫，能降肺氣，宣肺除痰。本方可補腎益肺、止咳平喘潤燥，常食久服，治肺腎兩虛型久咳久喘。

　　6、腌鴨梨治哮喘：將沒有外傷的鴨梨洗凈擦干，容器也洗凈擦干。在容器中把大鹽粒撒上一層，然后碼上一層梨，再重復撒鹽放梨，直到碼完為止，比例大約是5000克梨2500克大鹽粒。從農歷冬至一九腌到九九即可食用.用此法腌制的梨香甜爽口，對老年性哮喘療效很好。

　　7、燉紫皮蒜可治哮喘：用紫皮蒜500克，去皮洗凈后和200克冰糖同放入一無油、干凈的沙鍋中，加清水到略高于蒜表面，水煮沸后用微火將蒜燉成粥狀，涼后早晚各服一湯匙，堅持服用到病愈。

　　哮喘的最佳食療方法二：

　　1、絲瓜鳳衣粳米粥

　　[組 成] 絲瓜10片，雞蛋膜2張，粳米30克。

　　[用 法] 用雞蛋膜煎水取汁，煮粳米粥1碗，加入絲瓜再煮熟，加鹽、味精、麻油少許調味。每日1次，趁溫熱服完。

　　[功 效] 清熱化痰，止咳平喘，調和脾胃。

　　[適應證] 適用于熱性哮喘病人，見呼吸急促，喉中有哮鳴聲，咳嗽陣作，痰黃粘稠，心煩口渴，舌紅、苔黃膩、脈滑數等。

　　2、杏仁豬肺粥

　　[組 成] 杏仁10克，豬肺90克，粳米60克。

　　[用 法] 制作將杏仁去皮尖，洗凈。豬肺洗凈，切塊，放人鍋內出水后，再用清水漂洗凈。將洗凈的粳米與杏仁、豬肺—起放入鍋內，加清水適量，文火煮成稀粥，調味即可。隨量食用。

　　[功 效] 宣肺降氣，化痰止咳。

　　[適應證] 哮喘屬于痰飲內盛者，癥見咳嗽，痰多，呼吸不順，甚則氣喘，喉中哮鳴，胸脯滿悶，脈滑等。

　　3、萊菔子粳米粥

　　[組 成] 萊菔子20克，粳米50克。

　　[用 法] 制作萊菔子水研濾過，取汁約100毫升，加入粳米，再加水350毫升左右，煮為稀粥，每日2次，溫熱服食。

　　[功 效] 下氣定喘，健脾消食。

　　[適應證] 可作為哮喘的輔助治療，特別是痰多氣急，食欲不振，腹脹不適的病人。

　　4、芡實核桃粥

　　[組 成] 芡實30克，核桃仁20克，紅棗10個，粳米50克。

　　[用 法] 以上各味與粳米同煮成粥，分次服食，也可常食。

　　[功 效] 補腎納氣定喘。

　　[適應證] 哮喘緩解期，屬于腎虛不能納氣者，癥見氣短乏力，動則息促氣急，畏寒肢冷，腰酸膝軟，耳鳴，舌淡，苔白滑，脈沉細等。

　　5、參苓粥

　　[組 成] 黨參30g，茯苓30g，生姜5g，粳米120go

　　[用 法] 將黨參、生姜切薄片，茯苓搗碎泡半小時，取藥汁兩次，用粳米同煮粥，一年四季常服。

　　[功 效] 補肺益氣，固表止哮。

　　[主 治] 哮喘緩解期，肺氣虧虛者。

　　6、蟲草燉鴨

　　[組 成] 水鴨肉250克，冬蟲夏草10克，紅棗4個。

　　[用 法] 將冬蟲夏草，紅棗去核洗凈。水鴨活殺，去毛、腸臟，取鴨肉洗凈，斬塊。把全部用料一起放入燭鍋內，加開水適量，文火隔開水燭3小時。調味即可。隨量飲湯食肉。

　　[功 效] 補腎益精，養肺止咳。

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