養生食譜艾葉煮蛋

艾葉雞蛋的做法和功效：

1. 做法簡單：準備艾葉和雞蛋，清洗后放入砂鍋中煮10分鐘，去殼后再煮數分鐘即可食用。

2. 功效多樣：艾葉雞蛋具有除濕散寒、改善宮寒、緩解腎陽虛衰型老年腹瀉等功效。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

艾葉煮雞蛋的做法

　　導語：雞蛋的營養不但豐富，而且還老少皆宜，不如下面和我來學習下艾葉煮雞蛋的做法吧。

　　艾葉煮雞蛋的做法

　　食材：

　　主料:艾葉100g

　　調料:食鹽適量,調和油適量,雞蛋3個

　　做法：

　　1.艾葉揀去雜質，去梗，泡水。

　　2.洗凈的艾葉，小盆里打入3個雞蛋。

　　3.艾葉切碎，雞蛋打散。

　　4.鍋里燒開水。

　　5.水煮開后倒入艾葉煮開。

　　6.倒入雞蛋液煮開。

　　7.煮開后轉中小火。

　　8.下適量鹽、油煮開即可。

艾葉煮雞蛋

如下：

用料：雞蛋、水、艾葉適量。

步驟：

1、準備好需要的食材，雞蛋、水、艾葉。

2、鍋中加入水。

3、然后加入艾葉。

4、最后放入雞蛋大火燒開后小火煮20分鐘，然后關火把雞蛋繼續泡入艾葉水中大概二個小時左右，這樣泡過的雞蛋會更有艾葉的清香。

艾葉煮雞蛋

如下：

用料：雞蛋、水、艾葉適量。

步驟：

1、準備好需要的食材，雞蛋、水、艾葉。

2、鍋中加入水。

3、然后加入艾葉。

4、最后放入雞蛋大火燒開后小火煮20分鐘，然后關火把雞蛋繼續泡入艾葉水中大概二個小時左右，這樣泡過的雞蛋會更有艾葉的清香。

艾葉煮雞蛋怎樣做

艾葉煮雞蛋---治婦女體內寒氣
艾葉10克、干姜15克、雞蛋2個、紅糖適量。做起來非常簡單，將干姜切片，和洗凈的艾葉、雞蛋一同放進鍋里，加適量清水，先用文火把雞蛋煮熟。然后，把煮熟的雞蛋剝殼，再放進鍋里藥汁中煮10分鐘，加進紅糖。好了，一道熱氣騰騰、火力十足的“艾姜煮蛋”就大功告成了，吃蛋喝汁，美味可口，但功效完全相當于苦口的中藥。
這道藥膳來源于古代名方中的艾姜湯，其中艾葉能暖氣血而溫經脈，專治女性氣血寒滯、腹中冷痛；干姜能去臟腑之沉寒，最擅治下焦虛寒、胃部冷痛；而在艾姜湯中加入雞蛋和紅糖，則能補血活血、扶正祛邪，讓人盡享“熱情”的美味。

艾葉煮雞蛋怎樣做

艾葉煮雞蛋---治婦女體內寒氣
艾葉10克、干姜15克、雞蛋2個、紅糖適量。做起來非常簡單，將干姜切片，和洗凈的艾葉、雞蛋一同放進鍋里，加適量清水，先用文火把雞蛋煮熟。然后，把煮熟的雞蛋剝殼，再放進鍋里藥汁中煮10分鐘，加進紅糖。好了，一道熱氣騰騰、火力十足的“艾姜煮蛋”就大功告成了，吃蛋喝汁，美味可口，但功效完全相當于苦口的中藥。
這道藥膳來源于古代名方中的艾姜湯，其中艾葉能暖氣血而溫經脈，專治女性氣血寒滯、腹中冷痛；干姜能去臟腑之沉寒，最擅治下焦虛寒、胃部冷痛；而在艾姜湯中加入雞蛋和紅糖，則能補血活血、扶正祛邪，讓人盡享“熱情”的美味。

艾草煮蛋怎么煮?

主料：雞蛋2個、咸鴨蛋4個

輔料：艾葉1份

1、備好所用食材。

2、將艾葉抓洗干凈。

3、然后將咸鴨蛋也洗干凈備用。

4、將艾葉還有蛋入鍋里，并加入適量的水。

5、煮15分鐘之后關火，讓蛋在艾草水里多浸泡，一會兒。

6、這樣子一份好吃的端午特色的艾草煮蛋完成。

艾草煮蛋怎么煮?

主料：雞蛋2個、咸鴨蛋4個

輔料：艾葉1份

1、備好所用食材。

2、將艾葉抓洗干凈。

3、然后將咸鴨蛋也洗干凈備用。

4、將艾葉還有蛋入鍋里，并加入適量的水。

5、煮15分鐘之后關火，讓蛋在艾草水里多浸泡，一會兒。

6、這樣子一份好吃的端午特色的艾草煮蛋完成。

艾葉紅糖煮雞蛋的做法

做法一：
材料：艾葉(中藥房有售1斤不超過4元)、紅糖適量、雞蛋1-2個
做法：
1、艾葉15克放入冷水中武火燒開后文火煮15-20分鐘。
2、瀝出艾葉，打入1-2個雞蛋(注：荷包蛋各地叫法不一，此處就是把生雞蛋打入滾水中不要攪散)。
3、蛋清集合后關火，放入紅糖，吃蛋喝湯。
做法二：
材料：艾草100g、雞蛋3個、生姜3片、紅糖適量
做法：
1、把艾草的嫩葉摘下來，洗干凈。
2、生姜洗凈切片，雞蛋洗干凈。
3、把艾葉、雞蛋、生姜片一起放到鍋中，加入清水，煮15分鐘。
4、把雞蛋撈出，放冷水里一會兒，剝去殼。
5、為了使蛋出現花紋，用薄絲襪包入新鮮的艾葉，并扎緊。
6、把雞蛋再次放回鍋中，加入適量紅糖，再次煮開后，轉小火煮15分鐘。
7、雞蛋煮好后，把絲襪剪去、拿掉艾葉，漂亮的艾葉雞蛋就好了。

艾葉紅糖煮雞蛋的做法

做法一：
材料：艾葉(中藥房有售1斤不超過4元)、紅糖適量、雞蛋1-2個
做法：
1、艾葉15克放入冷水中武火燒開后文火煮15-20分鐘。
2、瀝出艾葉，打入1-2個雞蛋(注：荷包蛋各地叫法不一，此處就是把生雞蛋打入滾水中不要攪散)。
3、蛋清集合后關火，放入紅糖，吃蛋喝湯。
做法二：
材料：艾草100g、雞蛋3個、生姜3片、紅糖適量
做法：
1、把艾草的嫩葉摘下來，洗干凈。
2、生姜洗凈切片，雞蛋洗干凈。
3、把艾葉、雞蛋、生姜片一起放到鍋中，加入清水，煮15分鐘。
4、把雞蛋撈出，放冷水里一會兒，剝去殼。
5、為了使蛋出現花紋，用薄絲襪包入新鮮的艾葉，并扎緊。
6、把雞蛋再次放回鍋中，加入適量紅糖，再次煮開后，轉小火煮15分鐘。
7、雞蛋煮好后，把絲襪剪去、拿掉艾葉，漂亮的艾葉雞蛋就好了。

艾草煮雞蛋有什么功效？怎么煮呢？535

艾葉煮雞蛋是一道地方上端午節時享用的節日菜肴。艾葉有一種特殊的味道，在民間有驅蚊蟲、驅邪的說法。在醫學上，艾葉有較高的營養價值，適用于腎陽虛衰型老年腹瀉和女性的宮寒癥。

做法

1．艾葉洗凈，與雞蛋入沙鍋內，

2.加水煮熟，撈出雞蛋，去殼再煮。

擴展資料：

營養價值

1．艾葉具有較高的營養價值，含有維生素和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質元素，其性涼、清熱解毒，具清涼、平抑肝火、祛風濕、消炎、鎮咳等功效。因含有側柏蓮酮芳香油而具有獨特風味。其中抗癌微量元素硒是公認抗癌植物蘆薈的10倍。另外，它對降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用，是一種典型的保健蔬菜。

2．艾葉是婦科常用中草藥，它有暖宮的功效，中成藥中還有艾葉暖宮丸這樣的藥物，用來治療月經不暢等，但藥典里并沒有記載艾葉有助孕、安胎功效。不過，尹志超同時指出，如果女性是因為患有宮寒癥導致的不孕，常服艾葉可以暖宮，間接地也就治好了不孕。

3．產婦在坐月子期間可以讓家人幫忙用艾葉煮水洗頭、洗澡，具有理氣血、逐寒濕、止血、安眠、溫經的功效，用艾葉做藥枕或熏蒸還可以防病。

參考資料：艾葉煮雞蛋_百度百科

艾草煮雞蛋有什么功效？怎么煮呢？535

艾葉煮雞蛋是一道地方上端午節時享用的節日菜肴。艾葉有一種特殊的味道，在民間有驅蚊蟲、驅邪的說法。在醫學上，艾葉有較高的營養價值，適用于腎陽虛衰型老年腹瀉和女性的宮寒癥。

做法

1．艾葉洗凈，與雞蛋入沙鍋內，

2.加水煮熟，撈出雞蛋，去殼再煮。

擴展資料：

營養價值

1．艾葉具有較高的營養價值，含有維生素和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質元素，其性涼、清熱解毒，具清涼、平抑肝火、祛風濕、消炎、鎮咳等功效。因含有側柏蓮酮芳香油而具有獨特風味。其中抗癌微量元素硒是公認抗癌植物蘆薈的10倍。另外，它對降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用，是一種典型的保健蔬菜。

2．艾葉是婦科常用中草藥，它有暖宮的功效，中成藥中還有艾葉暖宮丸這樣的藥物，用來治療月經不暢等，但藥典里并沒有記載艾葉有助孕、安胎功效。不過，尹志超同時指出，如果女性是因為患有宮寒癥導致的不孕，常服艾葉可以暖宮，間接地也就治好了不孕。

3．產婦在坐月子期間可以讓家人幫忙用艾葉煮水洗頭、洗澡，具有理氣血、逐寒濕、止血、安眠、溫經的功效，用艾葉做藥枕或熏蒸還可以防病。

參考資料：艾葉煮雞蛋_百度百科

艾草煮雞蛋有什么功效？怎么煮呢？535

艾葉煮雞蛋是一道地方上端午節時享用的節日菜肴。艾葉有一種特殊的味道，在民間有驅蚊蟲、驅邪的說法。在醫學上，艾葉有較高的營養價值，適用于腎陽虛衰型老年腹瀉和女性的宮寒癥。

做法

1．艾葉洗凈，與雞蛋入沙鍋內，

2.加水煮熟，撈出雞蛋，去殼再煮。

擴展資料：

營養價值

1．艾葉具有較高的營養價值，含有維生素和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質元素，其性涼、清熱解毒，具清涼、平抑肝火、祛風濕、消炎、鎮咳等功效。因含有側柏蓮酮芳香油而具有獨特風味。其中抗癌微量元素硒是公認抗癌植物蘆薈的10倍。另外，它對降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用，是一種典型的保健蔬菜。

2．艾葉是婦科常用中草藥，它有暖宮的功效，中成藥中還有艾葉暖宮丸這樣的藥物，用來治療月經不暢等，但藥典里并沒有記載艾葉有助孕、安胎功效。不過，尹志超同時指出，如果女性是因為患有宮寒癥導致的不孕，常服艾葉可以暖宮，間接地也就治好了不孕。

3．產婦在坐月子期間可以讓家人幫忙用艾葉煮水洗頭、洗澡，具有理氣血、逐寒濕、止血、安眠、溫經的功效，用艾葉做藥枕或熏蒸還可以防病。

參考資料：艾葉煮雞蛋_百度百科

艾草煮雞蛋有什么功效？怎么煮呢？535

艾葉煮雞蛋是一道地方上端午節時享用的節日菜肴。艾葉有一種特殊的味道，在民間有驅蚊蟲、驅邪的說法。在醫學上，艾葉有較高的營養價值，適用于腎陽虛衰型老年腹瀉和女性的宮寒癥。

做法

1．艾葉洗凈，與雞蛋入沙鍋內，

2.加水煮熟，撈出雞蛋，去殼再煮。

擴展資料：

營養價值

1．艾葉具有較高的營養價值，含有維生素和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質元素，其性涼、清熱解毒，具清涼、平抑肝火、祛風濕、消炎、鎮咳等功效。因含有側柏蓮酮芳香油而具有獨特風味。其中抗癌微量元素硒是公認抗癌植物蘆薈的10倍。另外，它對降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用，是一種典型的保健蔬菜。

2．艾葉是婦科常用中草藥，它有暖宮的功效，中成藥中還有艾葉暖宮丸這樣的藥物，用來治療月經不暢等，但藥典里并沒有記載艾葉有助孕、安胎功效。不過，尹志超同時指出，如果女性是因為患有宮寒癥導致的不孕，常服艾葉可以暖宮，間接地也就治好了不孕。

3．產婦在坐月子期間可以讓家人幫忙用艾葉煮水洗頭、洗澡，具有理氣血、逐寒濕、止血、安眠、溫經的功效，用艾葉做藥枕或熏蒸還可以防病。

參考資料：艾葉煮雞蛋_百度百科

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