黨參養生食譜

黨參的最佳食用方法和藥膳：

1.參苓粥：以黨參、茯苓、生姜和粳米煮成粥，可用于脾胃虛弱、消瘦乏力等；

2.參棗米飯：黨參、大棗和糯米混合煮成的米飯，可用于脾虛氣弱；

3.兩儀膏：黨參和熟地黃加入等量白糖煎取濃汁，可用于氣血兩虛、倦怠無力等；

4.黨參田雞湯：以黨參、田雞等材料燉制而成，可用于慢性腎炎、血虛面黃等。黨參可以健脾補肺，益氣補血，生津止渴，但孕婦不宜食用，空腹也不宜食用。

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藥膳食譜(滋補身體,增強免疫力)

隨著現代人生活方式的改變和環境污染的加劇，人們的免疫力逐漸下降，導致各種疾病的頻繁發生。為了增強免疫力，我們可以通過食療來達到滋補身體的目的。下面介紹幾道藥膳食譜，幫助我們增強免疫力，提高身體抵抗力。

一、黨參雞湯

材料：黨參、雞肉、枸杞、姜片、水、鹽

1.將雞肉洗凈后切成小塊，放入開水中焯水，撈出備用。

2.將黨參、枸杞、姜片洗凈備用。

3.將焯過水的雞肉放入鍋中，加入適量的水，放入黨參、枸杞、姜片，大火煮沸后轉小火煮1個小時。

4.加入適量的鹽調味即可。

黨參具有滋補養生、提高免疫力的作用，雞肉則是高蛋白低脂肪的食物，能夠提供豐富的營養成分。

二、山藥排骨湯

材料：山藥、排骨、姜片、水、鹽

1.將排骨洗凈后切成小塊，放入開水中焯水，撈出備用。

2.將山藥去皮切成小塊備用。

3.將焯過水的排骨放入鍋中，加入適量的水，放入山藥、姜片，大火煮沸后轉小火煮2個小時。

4.加入適量的鹽調味即可。

山藥具有益氣養陰、補肺益腎的作用，排骨則是滋補強壯的食物，能夠提高身體免疫力。

三、紅棗桂圓湯

材料：紅棗、桂圓、枸杞、水

1.將紅棗、桂圓、枸杞洗凈備用。

2.將適量的水放入鍋中，加入紅棗、桂圓、枸杞，大火煮沸后轉小火煮30分鐘。

3.按照個人口味加入適量的冰糖調味即可。

紅棗、桂圓、枸杞都是滋補養生的食材，能夠提高身體免疫力，同時還能夠美容養顏。

通過食療來滋補身體、增強免疫力，是一種健康、安全、經濟、方便的方法。以上介紹的藥膳食譜，不僅口感美味，而且能夠幫助我們提高身體免疫力，預防疾病的發生。大家不妨在日常生活中多嘗試一下，為自己的健康保駕護航。

藥膳食譜(滋補身體,增強免疫力)

隨著現代人生活方式的改變和環境污染的加劇，人們的免疫力逐漸下降，導致各種疾病的頻繁發生。為了增強免疫力，我們可以通過食療來達到滋補身體的目的。下面介紹幾道藥膳食譜，幫助我們增強免疫力，提高身體抵抗力。

一、黨參雞湯

材料：黨參、雞肉、枸杞、姜片、水、鹽

1.將雞肉洗凈后切成小塊，放入開水中焯水，撈出備用。

2.將黨參、枸杞、姜片洗凈備用。

3.將焯過水的雞肉放入鍋中，加入適量的水，放入黨參、枸杞、姜片，大火煮沸后轉小火煮1個小時。

4.加入適量的鹽調味即可。

黨參具有滋補養生、提高免疫力的作用，雞肉則是高蛋白低脂肪的食物，能夠提供豐富的營養成分。

二、山藥排骨湯

材料：山藥、排骨、姜片、水、鹽

1.將排骨洗凈后切成小塊，放入開水中焯水，撈出備用。

2.將山藥去皮切成小塊備用。

3.將焯過水的排骨放入鍋中，加入適量的水，放入山藥、姜片，大火煮沸后轉小火煮2個小時。

4.加入適量的鹽調味即可。

山藥具有益氣養陰、補肺益腎的作用，排骨則是滋補強壯的食物，能夠提高身體免疫力。

三、紅棗桂圓湯

材料：紅棗、桂圓、枸杞、水

1.將紅棗、桂圓、枸杞洗凈備用。

2.將適量的水放入鍋中，加入紅棗、桂圓、枸杞，大火煮沸后轉小火煮30分鐘。

3.按照個人口味加入適量的冰糖調味即可。

紅棗、桂圓、枸杞都是滋補養生的食材，能夠提高身體免疫力，同時還能夠美容養顏。

通過食療來滋補身體、增強免疫力，是一種健康、安全、經濟、方便的方法。以上介紹的藥膳食譜，不僅口感美味，而且能夠幫助我們提高身體免疫力，預防疾病的發生。大家不妨在日常生活中多嘗試一下，為自己的健康保駕護航。

秋季養生湯食譜?

1、黃芪黨參燉雞湯

原料：母雞1只，黨參50克，黃芪50克，紅棗10克，姜片，料酒，精鹽，味精。

作法：將母雞洗凈，將紅棗去核洗凈，再將黨參、黃芪洗凈，切成段。把雞肉放入燉盅內，加適量的水，加入黨參、黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、姜片，放入籠內蒸至雞肉熟爛入味，取出即成。

作用：具有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強身健體、延年益壽等功效。

2、烏雞紅棗香菇湯

原料：烏骨雞(約一斤)、香菇、黑木耳、紅棗若干、生姜、料酒、鹽少許。

作法：烏骨雞洗凈，切成塊，放入盆中，加入鹽、料酒、生姜腌15分鐘左右;將香菇、黑木耳、紅棗洗凈后放入鍋內，放入適量清水，放入鍋內蒸30-45分鐘。使用筷子可方便地插入雞肉中即可熄火食用(中間要注意鍋內的水，不要把水蒸干)。

作用：烏雞富含蛋白質和多種微量元素，其營養價值遠高于普通雞種。用香菇、烏雞、紅棗煮湯喝，不僅能護肝明目，還能補血養顏。

秋季養生湯食譜?

1、黃芪黨參燉雞湯

原料：母雞1只，黨參50克，黃芪50克，紅棗10克，姜片，料酒，精鹽，味精。

作法：將母雞洗凈，將紅棗去核洗凈，再將黨參、黃芪洗凈，切成段。把雞肉放入燉盅內，加適量的水，加入黨參、黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、姜片，放入籠內蒸至雞肉熟爛入味，取出即成。

作用：具有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強身健體、延年益壽等功效。

2、烏雞紅棗香菇湯

原料：烏骨雞(約一斤)、香菇、黑木耳、紅棗若干、生姜、料酒、鹽少許。

作法：烏骨雞洗凈，切成塊，放入盆中，加入鹽、料酒、生姜腌15分鐘左右;將香菇、黑木耳、紅棗洗凈后放入鍋內，放入適量清水，放入鍋內蒸30-45分鐘。使用筷子可方便地插入雞肉中即可熄火食用(中間要注意鍋內的水，不要把水蒸干)。

作用：烏雞富含蛋白質和多種微量元素，其營養價值遠高于普通雞種。用香菇、烏雞、紅棗煮湯喝，不僅能護肝明目，還能補血養顏。

秋季養生湯食譜?

1、黃芪黨參燉雞湯

原料：母雞1只，黨參50克，黃芪50克，紅棗10克，姜片，料酒，精鹽，味精。

作法：將母雞洗凈，將紅棗去核洗凈，再將黨參、黃芪洗凈，切成段。把雞肉放入燉盅內，加適量的水，加入黨參、黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、姜片，放入籠內蒸至雞肉熟爛入味，取出即成。

作用：具有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強身健體、延年益壽等功效。

2、烏雞紅棗香菇湯

原料：烏骨雞(約一斤)、香菇、黑木耳、紅棗若干、生姜、料酒、鹽少許。

作法：烏骨雞洗凈，切成塊，放入盆中，加入鹽、料酒、生姜腌15分鐘左右;將香菇、黑木耳、紅棗洗凈后放入鍋內，放入適量清水，放入鍋內蒸30-45分鐘。使用筷子可方便地插入雞肉中即可熄火食用(中間要注意鍋內的水，不要把水蒸干)。

作用：烏雞富含蛋白質和多種微量元素，其營養價值遠高于普通雞種。用香菇、烏雞、紅棗煮湯喝，不僅能護肝明目，還能補血養顏。

秋季養生湯食譜?

1、黃芪黨參燉雞湯

原料：母雞1只，黨參50克，黃芪50克，紅棗10克，姜片，料酒，精鹽，味精。

作法：將母雞洗凈，將紅棗去核洗凈，再將黨參、黃芪洗凈，切成段。把雞肉放入燉盅內，加適量的水，加入黨參、黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、姜片，放入籠內蒸至雞肉熟爛入味，取出即成。

作用：具有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強身健體、延年益壽等功效。

2、烏雞紅棗香菇湯

原料：烏骨雞(約一斤)、香菇、黑木耳、紅棗若干、生姜、料酒、鹽少許。

作法：烏骨雞洗凈，切成塊，放入盆中，加入鹽、料酒、生姜腌15分鐘左右;將香菇、黑木耳、紅棗洗凈后放入鍋內，放入適量清水，放入鍋內蒸30-45分鐘。使用筷子可方便地插入雞肉中即可熄火食用(中間要注意鍋內的水，不要把水蒸干)。

作用：烏雞富含蛋白質和多種微量元素，其營養價值遠高于普通雞種。用香菇、烏雞、紅棗煮湯喝，不僅能護肝明目，還能補血養顏。

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