適合痛風病人吃的食譜和治療方法:
1. 低嘌呤食物:包括青菜、萵筍、番茄等,中嘌呤食物適量食用,如菠菜、萵筍等。
2. 其他食物:如海藻、肉類等可以適量食用。
3. 注意事項:病人應適度、適量食用,并多喝咖啡,以減少病情發病率。
4. 病人的原因:主要為高尿酸血癥、其他疾病和藥物因素。
5. 治療方法:藥物治療、發作間歇期和慢性期治療以及手術治療,需在醫生指導下進行。
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痛風食譜菜譜大全 十個痛風食療方法一定要收藏
1
配方:黃豆25g、栗子粉25g、粳米100g
制法:將黃豆25克,用水泡12小時,然后與25克栗子粉及100克洗凈的粳米共煮為粥。早晚餐溫熱服食,常食為佳。
功效:具有祛風化濕、健脾補腎、強盤壯骨功效。適用于風濕關節腫痛、腰膝酸痛、老年腎虛、腿腳無力等癥。
2配方:金針菜根30g、黃酒適量
金針菜根30克,洗凈人鍋,加入適量清水煎煮1小時,棄渣取液。以此藥液對黃酒沖服,日飲2次,每次對酒50克左右,連飲7日為1療程。
功效:具有強筋壯骨、清熱解毒、利尿消腫功效。適用于風濕熱型關節炎及腰部扭傷或挫傷患者。對水腫癥亦有一定療效。
3配方:鮮木瓜1個、粳米50g
制法:鮮木瓜洗凈,切成4塊人沙鍋,加清水煎煮1小時,棄渣留汁;放入洗凈的粳米50克及清水煮成稀粥,粥熟后調人白砂糖攪勻。宜溫熱服食,每日早晚各1次。
功效:具有化濕通絡、舒筋活血功效。適用于風寒關節腫痛、屈伸不利及腳氣浮腫,腰骨酸楚,筋脈拘緊不暢,嘔唑腹瀉等多種病癥。
4干姜5克、茯苓15克,洗凈人鍋,加清水適量煎煮30分鐘,棄渣留汁,加入100克洗凈的粳米共煮粥,粥熟后放人適量紅糖攪勻調味。日食1劑,早晚各半,溫熱服食。
功效:具有溫經通絡、祛寒除濕功效。適用寒濕腰痛、關節腫脹、風寒頭痛等癥。熱性病患者不宜食用。
痛風食譜菜譜大全 十個痛風食療方法一定要收藏
1
配方:黃豆25g、栗子粉25g、粳米100g
制法:將黃豆25克,用水泡12小時,然后與25克栗子粉及100克洗凈的粳米共煮為粥。早晚餐溫熱服食,常食為佳。
功效:具有祛風化濕、健脾補腎、強盤壯骨功效。適用于風濕關節腫痛、腰膝酸痛、老年腎虛、腿腳無力等癥。
2配方:金針菜根30g、黃酒適量
金針菜根30克,洗凈人鍋,加入適量清水煎煮1小時,棄渣取液。以此藥液對黃酒沖服,日飲2次,每次對酒50克左右,連飲7日為1療程。
功效:具有強筋壯骨、清熱解毒、利尿消腫功效。適用于風濕熱型關節炎及腰部扭傷或挫傷患者。對水腫癥亦有一定療效。
3配方:鮮木瓜1個、粳米50g
制法:鮮木瓜洗凈,切成4塊人沙鍋,加清水煎煮1小時,棄渣留汁;放入洗凈的粳米50克及清水煮成稀粥,粥熟后調人白砂糖攪勻。宜溫熱服食,每日早晚各1次。
功效:具有化濕通絡、舒筋活血功效。適用于風寒關節腫痛、屈伸不利及腳氣浮腫,腰骨酸楚,筋脈拘緊不暢,嘔唑腹瀉等多種病癥。
4干姜5克、茯苓15克,洗凈人鍋,加清水適量煎煮30分鐘,棄渣留汁,加入100克洗凈的粳米共煮粥,粥熟后放人適量紅糖攪勻調味。日食1劑,早晚各半,溫熱服食。
功效:具有溫經通絡、祛寒除濕功效。適用寒濕腰痛、關節腫脹、風寒頭痛等癥。熱性病患者不宜食用。
痛風食譜菜譜大全 十個痛風食療方法一定要收藏
1
配方:黃豆25g、栗子粉25g、粳米100g
制法:將黃豆25克,用水泡12小時,然后與25克栗子粉及100克洗凈的粳米共煮為粥。早晚餐溫熱服食,常食為佳。
功效:具有祛風化濕、健脾補腎、強盤壯骨功效。適用于風濕關節腫痛、腰膝酸痛、老年腎虛、腿腳無力等癥。
2配方:金針菜根30g、黃酒適量
金針菜根30克,洗凈人鍋,加入適量清水煎煮1小時,棄渣取液。以此藥液對黃酒沖服,日飲2次,每次對酒50克左右,連飲7日為1療程。
功效:具有強筋壯骨、清熱解毒、利尿消腫功效。適用于風濕熱型關節炎及腰部扭傷或挫傷患者。對水腫癥亦有一定療效。
3配方:鮮木瓜1個、粳米50g
制法:鮮木瓜洗凈,切成4塊人沙鍋,加清水煎煮1小時,棄渣留汁;放入洗凈的粳米50克及清水煮成稀粥,粥熟后調人白砂糖攪勻。宜溫熱服食,每日早晚各1次。
功效:具有化濕通絡、舒筋活血功效。適用于風寒關節腫痛、屈伸不利及腳氣浮腫,腰骨酸楚,筋脈拘緊不暢,嘔唑腹瀉等多種病癥。
4干姜5克、茯苓15克,洗凈人鍋,加清水適量煎煮30分鐘,棄渣留汁,加入100克洗凈的粳米共煮粥,粥熟后放人適量紅糖攪勻調味。日食1劑,早晚各半,溫熱服食。
功效:具有溫經通絡、祛寒除濕功效。適用寒濕腰痛、關節腫脹、風寒頭痛等癥。熱性病患者不宜食用。
痛風吃什么食物最好菜譜
推薦10大對于治療痛風非常好的食譜。
葡萄粥
配方:鮮葡萄30克,粳米50克。
制法:粳米加水如常法煮粥,粥半熟未稠時,把洗凈的葡萄粒加入,再煮至粥稠即可。
功效:補肝腎,益氣血。
用法:早晚分食。
牛膝粥
配方:牛膝莖葉20克,粳米100克。
制法:牛膝加水200毫升,煎至100毫升,去渣留汁,入粳米100克,再加水約500毫升,煮成稀粥。
功效:健脾祛濕止痛。
用法:每日早晚溫熱頓服,10天為1個療程。
栗子粥
配方:栗子粉30克,糯米50克(小兒減半)。
制法:栗子粉與糯米加水400毫升,放砂鍋內用文火煮成稠粥。
功效:健脾胃,壯筋骨。
用法:溫熱服食,早晚各1次。
首烏粥
配方:何首烏粉25克,粳米50克,白糖適量。
制法:先將粳米加水煮粥,粥半熟時調入首烏粉,邊煮邊攪勻,至黏稠時即可,加白糖調味。
功效:補益肝腎,健脾和胃。
用法:早晚分食。
薏米防風茶
配方:生薏米30克,防風10克。
制法:以上二者加水煮熬,去渣取汁。
功效:祛風除濕,通絡宣痹。
用法:代茶飲,每日1~2劑,連飲1周。
木瓜粥
配方:鮮木瓜1個,粳米50克。
制法:木瓜剖切為4塊,或干木瓜片20克,加水200毫升,煎至100毫升,去渣取汁,入粳米、白糖,再加水400毫升左右,煮為稀粥,用白糖調味。
功效:健胃祛濕,舒筋通絡。
用法:每日分2~3次,溫熱服食。
茯苓粥
配方:茯苓粉15克,梗米30克。
制法:粳米加水煮粥,待粥將成時,調入茯苓粉稍煮。
功效:健脾化濕。
用法:早晚食用。
苡仁粳米粥
配方:苡仁粉30~60克,陳倉米(即陳粳米)60克。
制法:以上二者同入砂鍋內,加水500毫升左右,煮成稀粥。
功效:健脾化濕,除濕躅痹。
用法:每日早晚餐頓服,10日為1個療程。
土茯苓骨頭湯
配方:土茯苓50克,豬脊骨500克。
制法:豬脊骨加水煨湯,煎成1000毫升左右,取出豬骨,撇去湯上浮油。土茯苓切片,以紗布包好,放入豬骨湯內,煮至600毫升左右即可。
功效:清熱解毒,補腎壯骨。
用法:每日飲1劑,可分2~3次飲完。
蒸茄子
配方:茄子250克,食鹽、麻油、蒜泥各5克,醬油15克。
制法:將茄子削皮,切成兩半,上蒸籠蒸爛,略晾涼后,放上醬油、麻油、蒜泥、食鹽,拌勻即可。
功效:清熱解毒除濕。
用法:佐餐食用。
痛風吃什么食物最好菜譜
推薦10大對于治療痛風非常好的食譜。
葡萄粥
配方:鮮葡萄30克,粳米50克。
制法:粳米加水如常法煮粥,粥半熟未稠時,把洗凈的葡萄粒加入,再煮至粥稠即可。
功效:補肝腎,益氣血。
用法:早晚分食。
牛膝粥
配方:牛膝莖葉20克,粳米100克。
制法:牛膝加水200毫升,煎至100毫升,去渣留汁,入粳米100克,再加水約500毫升,煮成稀粥。
功效:健脾祛濕止痛。
用法:每日早晚溫熱頓服,10天為1個療程。
栗子粥
配方:栗子粉30克,糯米50克(小兒減半)。
制法:栗子粉與糯米加水400毫升,放砂鍋內用文火煮成稠粥。
功效:健脾胃,壯筋骨。
用法:溫熱服食,早晚各1次。
首烏粥
配方:何首烏粉25克,粳米50克,白糖適量。
制法:先將粳米加水煮粥,粥半熟時調入首烏粉,邊煮邊攪勻,至黏稠時即可,加白糖調味。
功效:補益肝腎,健脾和胃。
用法:早晚分食。
薏米防風茶
配方:生薏米30克,防風10克。
制法:以上二者加水煮熬,去渣取汁。
功效:祛風除濕,通絡宣痹。
用法:代茶飲,每日1~2劑,連飲1周。
木瓜粥
配方:鮮木瓜1個,粳米50克。
制法:木瓜剖切為4塊,或干木瓜片20克,加水200毫升,煎至100毫升,去渣取汁,入粳米、白糖,再加水400毫升左右,煮為稀粥,用白糖調味。
功效:健胃祛濕,舒筋通絡。
用法:每日分2~3次,溫熱服食。
茯苓粥
配方:茯苓粉15克,梗米30克。
制法:粳米加水煮粥,待粥將成時,調入茯苓粉稍煮。
功效:健脾化濕。
用法:早晚食用。
苡仁粳米粥
配方:苡仁粉30~60克,陳倉米(即陳粳米)60克。
制法:以上二者同入砂鍋內,加水500毫升左右,煮成稀粥。
功效:健脾化濕,除濕躅痹。
用法:每日早晚餐頓服,10日為1個療程。
土茯苓骨頭湯
配方:土茯苓50克,豬脊骨500克。
制法:豬脊骨加水煨湯,煎成1000毫升左右,取出豬骨,撇去湯上浮油。土茯苓切片,以紗布包好,放入豬骨湯內,煮至600毫升左右即可。
功效:清熱解毒,補腎壯骨。
用法:每日飲1劑,可分2~3次飲完。
蒸茄子
配方:茄子250克,食鹽、麻油、蒜泥各5克,醬油15克。
制法:將茄子削皮,切成兩半,上蒸籠蒸爛,略晾涼后,放上醬油、麻油、蒜泥、食鹽,拌勻即可。
功效:清熱解毒除濕。
用法:佐餐食用。
痛風吃什么食物最好菜譜
推薦10大對于治療痛風非常好的食譜。
葡萄粥
配方:鮮葡萄30克,粳米50克。
制法:粳米加水如常法煮粥,粥半熟未稠時,把洗凈的葡萄粒加入,再煮至粥稠即可。
功效:補肝腎,益氣血。
用法:早晚分食。
牛膝粥
配方:牛膝莖葉20克,粳米100克。
制法:牛膝加水200毫升,煎至100毫升,去渣留汁,入粳米100克,再加水約500毫升,煮成稀粥。
功效:健脾祛濕止痛。
用法:每日早晚溫熱頓服,10天為1個療程。
栗子粥
配方:栗子粉30克,糯米50克(小兒減半)。
制法:栗子粉與糯米加水400毫升,放砂鍋內用文火煮成稠粥。
功效:健脾胃,壯筋骨。
用法:溫熱服食,早晚各1次。
首烏粥
配方:何首烏粉25克,粳米50克,白糖適量。
制法:先將粳米加水煮粥,粥半熟時調入首烏粉,邊煮邊攪勻,至黏稠時即可,加白糖調味。
功效:補益肝腎,健脾和胃。
用法:早晚分食。
薏米防風茶
配方:生薏米30克,防風10克。
制法:以上二者加水煮熬,去渣取汁。
功效:祛風除濕,通絡宣痹。
用法:代茶飲,每日1~2劑,連飲1周。
木瓜粥
配方:鮮木瓜1個,粳米50克。
制法:木瓜剖切為4塊,或干木瓜片20克,加水200毫升,煎至100毫升,去渣取汁,入粳米、白糖,再加水400毫升左右,煮為稀粥,用白糖調味。
功效:健胃祛濕,舒筋通絡。
用法:每日分2~3次,溫熱服食。
茯苓粥
配方:茯苓粉15克,梗米30克。
制法:粳米加水煮粥,待粥將成時,調入茯苓粉稍煮。
功效:健脾化濕。
用法:早晚食用。
苡仁粳米粥
配方:苡仁粉30~60克,陳倉米(即陳粳米)60克。
制法:以上二者同入砂鍋內,加水500毫升左右,煮成稀粥。
功效:健脾化濕,除濕躅痹。
用法:每日早晚餐頓服,10日為1個療程。
土茯苓骨頭湯
配方:土茯苓50克,豬脊骨500克。
制法:豬脊骨加水煨湯,煎成1000毫升左右,取出豬骨,撇去湯上浮油。土茯苓切片,以紗布包好,放入豬骨湯內,煮至600毫升左右即可。
功效:清熱解毒,補腎壯骨。
用法:每日飲1劑,可分2~3次飲完。
蒸茄子
配方:茄子250克,食鹽、麻油、蒜泥各5克,醬油15克。
制法:將茄子削皮,切成兩半,上蒸籠蒸爛,略晾涼后,放上醬油、麻油、蒜泥、食鹽,拌勻即可。
功效:清熱解毒除濕。
用法:佐餐食用。
痛風一日三餐食譜
痛風一日三餐食譜大全
痛風一日三餐食譜大全,生活中有很多人是有痛風的,特別是年紀稍大的中老年婦女和男性,痛風發作的時候是比較嚴重的,會比較痛苦,所以平時一定要忌口,下面是痛風一日三餐食譜大全。
痛風三餐食譜菜譜大全
一、白菜炒豆芽
材料:白菜200克,黃豆芽200克,醬油5克,鹽3克,味精2克,姜5克,植物油20克。
做法:
1、將白菜洗凈,切條。
2、將黃豆芽洗凈,去掉豆皮等雜質。
3、炒鍋置于火上,放入植物油燒熱。
4、加入蔥花、姜絲煸香,投入黃豆芽、白菜等煸炒。
5、炒至將熟,加入醬油、精鹽繼續炒。
6、炒到白菜、豆芽熟透入味時,加入味精調味。
7、出鍋即可。
二、西紅柿炒雞蛋
材料:西紅柿2粒,雞蛋2粒,白糖1茶匙,醬油少許。
做法:
1、西紅柿洗干凈后在其頭上切一個“十”字架,用熱水燙2分鐘去皮。
2、雞蛋打入碗,加入少許醬油(如不喜歡醬油可以換成鹽,可加入少許胡椒粉),打散后備用。
3、鍋倒些油直到熱,再倒入已調味好的雞蛋下去炒,凝固后盛入碗里。
4、把鍋洗凈后加熱,放入西紅柿用大火炒,加入糖炒勻,再加入炒好的雞蛋翻炒幾下就完成了。
三、栗子粥
材料:栗子粉30克,糯米50克(小兒減半)。
做法:
1、栗子粉與糯米加水400毫升。
2、放砂鍋內用文火煮成稠粥。
用法:溫熱服食,早晚各1次。
痛風患者一日三餐可以怎樣安排?
1、早餐
吃早餐的時間應安排在6:30~8:30,早餐中必須有主食,搭配優質蛋白質食物和蔬菜。早餐中碳水化合物、蛋白質和脂肪搭配比例是5:3:2。保證早餐飲食多樣化,以谷類食物為主,瘦肉、蛋類、蔬菜和橄欖油為副。早餐不能吃的太少,主食量應達到50克,至少占全天總熱量的1/3。
2、午餐
11:30~12:30是吃午餐的最佳時間段,吃飯時間約半個小時,午餐應占到一天總熱量的1/3~2/3。午餐應注意葷素搭配,多吃含水分且熱量較低的蔬菜,如萵筍西紅柿、黃瓜苦瓜以及冬瓜等能起到利尿消腫功效;午餐中也要包括肉類奶類、蛋類以及新鮮蔬果。
3、晚餐
吃晚餐不能太晚,盡量在18:00~19:00間。晚餐不能吃得太豐盛,也不能太油膩,以免增加胃腸道承受的負擔,反而導致血尿酸水平升高。晚餐吃7分飽就行,同時適量喝水來促進尿酸排泄。
痛風患者飲食應注意什么?
1、遠離高嘌呤食物
痛風患者每天的嘌呤攝入量不能超過300毫克,遠離高嘌呤食物如動物內臟、帶殼類海鮮和各種肉湯等。以蒸煮燉等低溫方式來烹調食物,避免油炸和燒烤。
另外,不能喝含有酒精的任何飲料,因為酒精可分解體內三磷酸腺苷而產生腺嘌呤,嘌呤又轉化成尿酸;酒精可在體內轉化成乳酸,乳酸影響尿酸經腎臟排泄,從而導致嘌呤水平升高。
2、拒絕高糖食物
短時間內喝太多含果糖和添加糖的飲料極有可能引發急性痛風性關節炎,因為前者可減少尿酸排泄,后者可增加尿酸生成,因此拒絕喝含糖飲料、糖果、蛋糕以及餅干等,與此同時應遠離高糖分水果,如葡萄干、鮮棗、香蕉以及荔枝等。
3、避免大魚大肉的吃
蛋白質在體內代謝后可產生尿素氮和尿酸,高蛋白質飲食可升高尿酸含量,誘發或加重痛風,所以應控制高蛋白質食物攝入。痛風急性期可選擇優質蛋白質如蛋類、奶類和五谷類等,少吃各種肥肉。
溫馨提示
對痛風患者而言最好的飲品就是白開水,也可以適當喝蘇打水和淡茶,能促進尿酸排泄,幫助降低血尿酸水平。另外,保持適度運動如慢跑、騎自行車或快步走以及打太極拳等,把體重指數控制在正常范圍之內。保持積極樂觀心態,避免過度焦躁和抑郁,保證有足夠睡眠,定期去醫院檢測血尿酸。
痛風患者一日三餐如何吃才健康?
1、主食以粗糧為主
高脂肪、高熱量的`食物對于痛風患者來說是一種負擔,這些食物含嘌呤較高,容易引起痛風。三餐主食最好是粗糧+新鮮蔬菜。大量膳食纖維有效防止過多產生尿酸,多呼蔬菜有效降低尿酸,但菇類是不可以吃的哦,因為嘌呤太高了,西紅柿、芹菜、冬瓜等低嘌呤蔬菜可多吃。
2、不可以吃剩飯剩菜
剩飯剩菜對除了對痛風患者很不友善之外,對人體也沒有益處。特別是高蛋白的食物,例如魚、豬肉等等,放置時間過長除了會引起高尿酸之外,還會產生細菌,引起其它疾病。特別是蔬菜,如果經常吃剩菜會引起癌癥。所以飯菜分量適量就好,不要太多。
3、湯類盡量少喝
在廣東,煲湯是飯桌上不可缺少的主角,在別的地區,湯類也是主菜之一。煲湯將眾多食材經長時間熬制,會產生大量嘌呤,痛風人士多喝,會引起高尿酸。是不是一點也不能喝呢?蔬菜燙可以適量喝,但熬制的時間不可超過45分鐘。海鮮湯痛風人士是絕對不能喝的。
4、晚餐時間距離睡覺最少三小時
有些人認為吃飽好睡覺,于是吃晚餐就睡覺,再有者是吃完宵夜就睡覺,這會給腸胃帶來負擔的同時,也埋下痛風的隱患。晚上腸胃移動是比較慢的
如果吃完沒多久就睡覺,消化系統要不眠不休的工作,加班加點的效果就是沒能將食物好好消化,累積于體內,久而久之痛風就來啦。所以如果是10點就睡覺的話,6點就要吃晚餐,而且吃7分飽就好了,不要過飽。
要讓痛風不復發,飲食調養很重要,如何吃成了痛風患者生活中的主角。在通過藥物治療后,尿酸恢復正常水平后,只要守得住口,三餐定時,營養均衡,痛風便可以減少發作,甚至長時間不發作。
痛風一日三餐食譜
痛風一日三餐食譜大全
痛風一日三餐食譜大全,生活中有很多人是有痛風的,特別是年紀稍大的中老年婦女和男性,痛風發作的時候是比較嚴重的,會比較痛苦,所以平時一定要忌口,下面是痛風一日三餐食譜大全。
痛風三餐食譜菜譜大全
一、白菜炒豆芽
材料:白菜200克,黃豆芽200克,醬油5克,鹽3克,味精2克,姜5克,植物油20克。
做法:
1、將白菜洗凈,切條。
2、將黃豆芽洗凈,去掉豆皮等雜質。
3、炒鍋置于火上,放入植物油燒熱。
4、加入蔥花、姜絲煸香,投入黃豆芽、白菜等煸炒。
5、炒至將熟,加入醬油、精鹽繼續炒。
6、炒到白菜、豆芽熟透入味時,加入味精調味。
7、出鍋即可。
二、西紅柿炒雞蛋
材料:西紅柿2粒,雞蛋2粒,白糖1茶匙,醬油少許。
做法:
1、西紅柿洗干凈后在其頭上切一個“十”字架,用熱水燙2分鐘去皮。
2、雞蛋打入碗,加入少許醬油(如不喜歡醬油可以換成鹽,可加入少許胡椒粉),打散后備用。
3、鍋倒些油直到熱,再倒入已調味好的雞蛋下去炒,凝固后盛入碗里。
4、把鍋洗凈后加熱,放入西紅柿用大火炒,加入糖炒勻,再加入炒好的雞蛋翻炒幾下就完成了。
三、栗子粥
材料:栗子粉30克,糯米50克(小兒減半)。
做法:
1、栗子粉與糯米加水400毫升。
2、放砂鍋內用文火煮成稠粥。
用法:溫熱服食,早晚各1次。
痛風患者一日三餐可以怎樣安排?
1、早餐
吃早餐的時間應安排在6:30~8:30,早餐中必須有主食,搭配優質蛋白質食物和蔬菜。早餐中碳水化合物、蛋白質和脂肪搭配比例是5:3:2。保證早餐飲食多樣化,以谷類食物為主,瘦肉、蛋類、蔬菜和橄欖油為副。早餐不能吃的太少,主食量應達到50克,至少占全天總熱量的1/3。
2、午餐
11:30~12:30是吃午餐的最佳時間段,吃飯時間約半個小時,午餐應占到一天總熱量的1/3~2/3。午餐應注意葷素搭配,多吃含水分且熱量較低的蔬菜,如萵筍西紅柿、黃瓜苦瓜以及冬瓜等能起到利尿消腫功效;午餐中也要包括肉類奶類、蛋類以及新鮮蔬果。
3、晚餐
吃晚餐不能太晚,盡量在18:00~19:00間。晚餐不能吃得太豐盛,也不能太油膩,以免增加胃腸道承受的負擔,反而導致血尿酸水平升高。晚餐吃7分飽就行,同時適量喝水來促進尿酸排泄。
痛風患者飲食應注意什么?
1、遠離高嘌呤食物
痛風患者每天的嘌呤攝入量不能超過300毫克,遠離高嘌呤食物如動物內臟、帶殼類海鮮和各種肉湯等。以蒸煮燉等低溫方式來烹調食物,避免油炸和燒烤。
另外,不能喝含有酒精的任何飲料,因為酒精可分解體內三磷酸腺苷而產生腺嘌呤,嘌呤又轉化成尿酸;酒精可在體內轉化成乳酸,乳酸影響尿酸經腎臟排泄,從而導致嘌呤水平升高。
2、拒絕高糖食物
短時間內喝太多含果糖和添加糖的飲料極有可能引發急性痛風性關節炎,因為前者可減少尿酸排泄,后者可增加尿酸生成,因此拒絕喝含糖飲料、糖果、蛋糕以及餅干等,與此同時應遠離高糖分水果,如葡萄干、鮮棗、香蕉以及荔枝等。
3、避免大魚大肉的吃
蛋白質在體內代謝后可產生尿素氮和尿酸,高蛋白質飲食可升高尿酸含量,誘發或加重痛風,所以應控制高蛋白質食物攝入。痛風急性期可選擇優質蛋白質如蛋類、奶類和五谷類等,少吃各種肥肉。
溫馨提示
對痛風患者而言最好的飲品就是白開水,也可以適當喝蘇打水和淡茶,能促進尿酸排泄,幫助降低血尿酸水平。另外,保持適度運動如慢跑、騎自行車或快步走以及打太極拳等,把體重指數控制在正常范圍之內。保持積極樂觀心態,避免過度焦躁和抑郁,保證有足夠睡眠,定期去醫院檢測血尿酸。
痛風患者一日三餐如何吃才健康?
1、主食以粗糧為主
高脂肪、高熱量的`食物對于痛風患者來說是一種負擔,這些食物含嘌呤較高,容易引起痛風。三餐主食最好是粗糧+新鮮蔬菜。大量膳食纖維有效防止過多產生尿酸,多呼蔬菜有效降低尿酸,但菇類是不可以吃的哦,因為嘌呤太高了,西紅柿、芹菜、冬瓜等低嘌呤蔬菜可多吃。
2、不可以吃剩飯剩菜
剩飯剩菜對除了對痛風患者很不友善之外,對人體也沒有益處。特別是高蛋白的食物,例如魚、豬肉等等,放置時間過長除了會引起高尿酸之外,還會產生細菌,引起其它疾病。特別是蔬菜,如果經常吃剩菜會引起癌癥。所以飯菜分量適量就好,不要太多。
3、湯類盡量少喝
在廣東,煲湯是飯桌上不可缺少的主角,在別的地區,湯類也是主菜之一。煲湯將眾多食材經長時間熬制,會產生大量嘌呤,痛風人士多喝,會引起高尿酸。是不是一點也不能喝呢?蔬菜燙可以適量喝,但熬制的時間不可超過45分鐘。海鮮湯痛風人士是絕對不能喝的。
4、晚餐時間距離睡覺最少三小時
有些人認為吃飽好睡覺,于是吃晚餐就睡覺,再有者是吃完宵夜就睡覺,這會給腸胃帶來負擔的同時,也埋下痛風的隱患。晚上腸胃移動是比較慢的
如果吃完沒多久就睡覺,消化系統要不眠不休的工作,加班加點的效果就是沒能將食物好好消化,累積于體內,久而久之痛風就來啦。所以如果是10點就睡覺的話,6點就要吃晚餐,而且吃7分飽就好了,不要過飽。
要讓痛風不復發,飲食調養很重要,如何吃成了痛風患者生活中的主角。在通過藥物治療后,尿酸恢復正常水平后,只要守得住口,三餐定時,營養均衡,痛風便可以減少發作,甚至長時間不發作。
痛風人士的食譜
痛風人士的食譜
痛風人士的食譜,痛風是我們常見的一種疾病,這種疾病是有很多飲食禁忌的,發作時患者會出現關節紅腫,疼痛等不適癥狀,那么下面就為大家分享一下痛風人士的食譜。
一、白菜炒豆芽
材料:白菜200克,黃豆芽200克,醬油5克,鹽3克,味精2克,姜5克,植物油20克。
做法:
1、將白菜洗凈,切條。
2、將黃豆芽洗凈,去掉豆皮等雜質。
3、炒鍋置于火上,放入植物油燒熱。
4、加入蔥花、姜絲煸香,投入黃豆芽、白菜等煸炒。
5、炒至將熟,加入醬油、精鹽繼續炒。
6、炒到白菜、豆芽熟透入味時,加入味精調味。
7、出鍋即可。
二、西紅柿炒雞蛋
材料:西紅柿2粒,雞蛋2粒,白糖1茶匙,醬油少許。
做法:
1、西紅柿洗干凈后在其頭上切一個“十”字架,用熱水燙2分鐘去皮。
2、雞蛋打入碗,加入少許醬油(如不喜歡醬油可以換成鹽,可加入少許胡椒粉),打散后備用。
3、鍋倒些油直到熱,再倒入已調味好的雞蛋下去炒,凝固后盛入碗里。
4、把鍋洗凈后加熱,放入西紅柿用大火炒,加入糖炒勻,再加入炒好的雞蛋翻炒幾下就完成了。
三、栗子粥
材料:栗子粉30克,糯米50克(小兒減半)。
做法:
1、栗子粉與糯米加水400毫升。
2、放砂鍋內用文火煮成稠粥。
用法:溫熱服食,早晚各1次。
一、痛風吃什么水果
1、櫻桃
櫻桃中含有豐富的花青素、花色素及維生素E等,均是很有效的抗氧化劑,可以促進血液循環,利于尿酸的排泄,能緩解因痛風、關節炎所引起的不適。特別是櫻桃中的花青素,還能消除肌肉酸痛和發炎。
2、蘋果
蘋果是堿性水果,含較多的鉀鹽,又含水分,基本不含嘌呤,對于人體內的尿酸排泄有促進作用,痛風病人吃蘋果很好,蘋果中含有豐富的維生素C,助于降低血清尿酸濃度或綜合尿酸,預防關節腫脹;并且蘋果含有鉻元素,可調節體內糖代謝,可起到預防痛風發作的作用。
3、梨子
梨子多汁多水分,基本不含嘌呤,屬堿性水果,具有潤燥消風、生津清熱、潤肺化痰的作用,煮熟的梨子有助于腎臟排泄尿酸,預防痛風的發作,很適合痛風病人食用。
4、葡萄
葡萄具有補氣血、強筋骨、利小便的作用。痛風癥為中醫的風濕痹痛,葡萄是一種堿性水果,含嘌呤極少,又有較多的果汁水分,有利于痛風患者排泄血尿酸,是痛風者不容錯失的水果。
5、石榴
痛風患者也可以吃些石榴,能促進尿酸排出,減少體內尿酸鹽的沉積,緩解因痛風所致引起的紅腫疼痛感,對于改善和預防痛風很有幫助。
二、飲食注意
1、*蛋白質的攝入
多選用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類,它們所含嘌呤少;但不要喝酸奶,因為它含乳酸較多,對痛風患者不利。盡量別吃肉、禽、魚類,如一定要吃,應將肉煮沸后棄湯食用。這是因為嘌呤易溶于水,湯中含量很高。
2、避免飲酒
酒精具有抑制尿酸排泄的作用,長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒時再吃肉禽類食品,會使嘌呤的攝入量加倍。
3、少吃辣椒等調料
辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等調料均能興奮植物神經,誘使痛風發作,應盡量少吃。
4、忌食火鍋
這是因為火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮,再飲啤酒,自然是火上添油了。調查證明:涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍,甚至數十倍。
5、禁酒,少飲咖啡、茶、可樂
酒精可誘發痛風發作并加重病情,應絕對禁止痛風患者飲酒;痛風患者在喝咖啡、茶、可樂時也不可太濃、喝得太多。
6、禁食含嘌呤高的食物
含嘌呤高的食物有動物內臟、魚蝦、蛤蠣、牛羊肉類及碗豆等,痛風患者要盡量少吃或不吃。痛風患者應多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、雞蛋、面包、黃瓜、番茄等,以減少外源性嘌呤進入體內,降低血尿酸水平。
痛風忌口的食物一覽表
在以上含嘌呤食物表中,痛風患者好各位注意含有嘌呤高的.和中度的最好是都不要吃,特別是高度嘌呤的海鮮,動物內臟等生物是絕對不可以食用的,而低嘌呤食物通過患者便可以食用,且抑制尿酸形成的食物痛風患者可以多加食用。
1、超高嘌呤食物——痛風和高尿酸血癥者絕對禁止食用
動物內臟:豬肝,鴨肝,豬腦子等
海鮮:秋刀魚,帶魚,鳳尾魚等
濃肉湯、濃魚湯、海鮮火鍋湯和羊肉火鍋湯等。
2、中高嘌呤食物——痛風和高尿酸血癥者日??梢陨倭渴秤?/strong>
肉類:豬、牛、羊、雞肉等;
堅果:腰果、杏仁,栗子等;
豆類及豆制品:黃豆、黑豆、紅豆、綠豆、豆漿等
干貨:銀耳、蘑菇、海帶等;
海鮮:螃蟹、蝦等。
3、低嘌呤——痛風和高尿酸血癥者日??梢允秤?/strong>
主食:大米、小米、玉米等
蛋白:雞蛋、鴨蛋、牛奶等
蔬菜:馬鈴薯、芋頭、冬瓜、絲瓜、苦瓜、黃瓜等
水果:芹菜、韭菜、莧菜等
除了上面的高嘌呤食物不能食用以外,在痛風忌口的食物一覽表中還要給外注意這些食物是不能食用的,如豆芽,雞肝,香菇等,其中最需要注意的便是豆芽,很多人都會覺得豆芽屬于一種蔬菜,對痛風肯定會有幫助,但是為什么禁止食用呢,其實大家別看豆芽小小的,十分好吃,但是它的嘌呤含量并不低,屬于通風患者不要食用。
對于痛風患者除了不能吃痛風忌口的食物一覽表里面的食物以外,還要注意圖片上的禁忌,煙酒會導致身體里面的痛風的病癥加重,火鍋,酸奶,濃茶,豆漿對于痛風患者來說是絕對不能夠食用的,同時在吃飯的時候也要注意不要吃粗糧,很多人絕對粗糧比精糧更加的健康,但是對于痛風患者還是,宜吃精糧,不宜吃粗糧。
痛風人士的食譜
痛風人士的食譜
痛風人士的食譜,痛風是我們常見的一種疾病,這種疾病是有很多飲食禁忌的,發作時患者會出現關節紅腫,疼痛等不適癥狀,那么下面就為大家分享一下痛風人士的食譜。
一、白菜炒豆芽
材料:白菜200克,黃豆芽200克,醬油5克,鹽3克,味精2克,姜5克,植物油20克。
做法:
1、將白菜洗凈,切條。
2、將黃豆芽洗凈,去掉豆皮等雜質。
3、炒鍋置于火上,放入植物油燒熱。
4、加入蔥花、姜絲煸香,投入黃豆芽、白菜等煸炒。
5、炒至將熟,加入醬油、精鹽繼續炒。
6、炒到白菜、豆芽熟透入味時,加入味精調味。
7、出鍋即可。
二、西紅柿炒雞蛋
材料:西紅柿2粒,雞蛋2粒,白糖1茶匙,醬油少許。
做法:
1、西紅柿洗干凈后在其頭上切一個“十”字架,用熱水燙2分鐘去皮。
2、雞蛋打入碗,加入少許醬油(如不喜歡醬油可以換成鹽,可加入少許胡椒粉),打散后備用。
3、鍋倒些油直到熱,再倒入已調味好的雞蛋下去炒,凝固后盛入碗里。
4、把鍋洗凈后加熱,放入西紅柿用大火炒,加入糖炒勻,再加入炒好的雞蛋翻炒幾下就完成了。
三、栗子粥
材料:栗子粉30克,糯米50克(小兒減半)。
做法:
1、栗子粉與糯米加水400毫升。
2、放砂鍋內用文火煮成稠粥。
用法:溫熱服食,早晚各1次。
一、痛風吃什么水果
1、櫻桃
櫻桃中含有豐富的花青素、花色素及維生素E等,均是很有效的抗氧化劑,可以促進血液循環,利于尿酸的排泄,能緩解因痛風、關節炎所引起的不適。特別是櫻桃中的花青素,還能消除肌肉酸痛和發炎。
2、蘋果
蘋果是堿性水果,含較多的鉀鹽,又含水分,基本不含嘌呤,對于人體內的尿酸排泄有促進作用,痛風病人吃蘋果很好,蘋果中含有豐富的維生素C,助于降低血清尿酸濃度或綜合尿酸,預防關節腫脹;并且蘋果含有鉻元素,可調節體內糖代謝,可起到預防痛風發作的作用。
3、梨子
梨子多汁多水分,基本不含嘌呤,屬堿性水果,具有潤燥消風、生津清熱、潤肺化痰的作用,煮熟的梨子有助于腎臟排泄尿酸,預防痛風的發作,很適合痛風病人食用。
4、葡萄
葡萄具有補氣血、強筋骨、利小便的作用。痛風癥為中醫的風濕痹痛,葡萄是一種堿性水果,含嘌呤極少,又有較多的果汁水分,有利于痛風患者排泄血尿酸,是痛風者不容錯失的水果。
5、石榴
痛風患者也可以吃些石榴,能促進尿酸排出,減少體內尿酸鹽的沉積,緩解因痛風所致引起的紅腫疼痛感,對于改善和預防痛風很有幫助。
二、飲食注意
1、*蛋白質的攝入
多選用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類,它們所含嘌呤少;但不要喝酸奶,因為它含乳酸較多,對痛風患者不利。盡量別吃肉、禽、魚類,如一定要吃,應將肉煮沸后棄湯食用。這是因為嘌呤易溶于水,湯中含量很高。
2、避免飲酒
酒精具有抑制尿酸排泄的作用,長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒時再吃肉禽類食品,會使嘌呤的攝入量加倍。
3、少吃辣椒等調料
辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等調料均能興奮植物神經,誘使痛風發作,應盡量少吃。
4、忌食火鍋
這是因為火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮,再飲啤酒,自然是火上添油了。調查證明:涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍,甚至數十倍。
5、禁酒,少飲咖啡、茶、可樂
酒精可誘發痛風發作并加重病情,應絕對禁止痛風患者飲酒;痛風患者在喝咖啡、茶、可樂時也不可太濃、喝得太多。
6、禁食含嘌呤高的食物
含嘌呤高的食物有動物內臟、魚蝦、蛤蠣、牛羊肉類及碗豆等,痛風患者要盡量少吃或不吃。痛風患者應多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、雞蛋、面包、黃瓜、番茄等,以減少外源性嘌呤進入體內,降低血尿酸水平。
痛風忌口的食物一覽表
在以上含嘌呤食物表中,痛風患者好各位注意含有嘌呤高的.和中度的最好是都不要吃,特別是高度嘌呤的海鮮,動物內臟等生物是絕對不可以食用的,而低嘌呤食物通過患者便可以食用,且抑制尿酸形成的食物痛風患者可以多加食用。
1、超高嘌呤食物——痛風和高尿酸血癥者絕對禁止食用
動物內臟:豬肝,鴨肝,豬腦子等
海鮮:秋刀魚,帶魚,鳳尾魚等
濃肉湯、濃魚湯、海鮮火鍋湯和羊肉火鍋湯等。
2、中高嘌呤食物——痛風和高尿酸血癥者日??梢陨倭渴秤?/strong>
肉類:豬、牛、羊、雞肉等;
堅果:腰果、杏仁,栗子等;
豆類及豆制品:黃豆、黑豆、紅豆、綠豆、豆漿等
干貨:銀耳、蘑菇、海帶等;
海鮮:螃蟹、蝦等。
3、低嘌呤——痛風和高尿酸血癥者日??梢允秤?/strong>
主食:大米、小米、玉米等
蛋白:雞蛋、鴨蛋、牛奶等
蔬菜:馬鈴薯、芋頭、冬瓜、絲瓜、苦瓜、黃瓜等
水果:芹菜、韭菜、莧菜等
除了上面的高嘌呤食物不能食用以外,在痛風忌口的食物一覽表中還要給外注意這些食物是不能食用的,如豆芽,雞肝,香菇等,其中最需要注意的便是豆芽,很多人都會覺得豆芽屬于一種蔬菜,對痛風肯定會有幫助,但是為什么禁止食用呢,其實大家別看豆芽小小的,十分好吃,但是它的嘌呤含量并不低,屬于通風患者不要食用。
對于痛風患者除了不能吃痛風忌口的食物一覽表里面的食物以外,還要注意圖片上的禁忌,煙酒會導致身體里面的痛風的病癥加重,火鍋,酸奶,濃茶,豆漿對于痛風患者來說是絕對不能夠食用的,同時在吃飯的時候也要注意不要吃粗糧,很多人絕對粗糧比精糧更加的健康,但是對于痛風患者還是,宜吃精糧,不宜吃粗糧。
痛風患者食譜
嘌呤是有機化合物,在人體內嘌呤氧化而變成尿酸,人體尿酸過高就會引起痛風,所以痛風患者不能吃嘌呤過高的食物,應該食用低嘌呤的食物。
主食類:精致米面及其制品(面包、糕點、餅干等)、各種淀粉、高粱、馬鈴薯、山芋、通心粉等。
葷食:蛋類以及豬血、雞鴨血等。
蔬菜類:青菜類(雞毛菜、白菜、卷心菜、萵筍、筧菜、芹菜、韭菜、韭黃、番茄 茄子),瓜類(黃瓜、冬瓜、南瓜、倭瓜、苦瓜、西葫蘆等),蘿卜(白蘿卜、胡蘿卜等)土豆、芋艿、甘薯、荸薺、甘藍、橄欖菜、柿子椒、辣椒、洋蔥、大蒜、蒜頭、蔥、姜、木耳等。
飲品:白開水、茶水、礦泉水、蘇打水(蘇打水具有較強的堿性、在腎臟中使尿液呈堿性,有利于尿酸的排泄)、鮮果汁、菜汁、豆漿等。
油脂類:瓜子、植物油、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子。
海鮮:海蜇、海參、海藻。海蜇、海參等每百克含嘌呤只有4-5毫克,比大米的嘌呤含量(每百克18.1毫克)還低。
水果:蘋果、西瓜、芒果、榴蓮、櫻桃、香蕉、山楂。
肉類:雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、魚、蝦、螃蟹。
蔬菜:蘆筍、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘿卜、白菜、卷心菜、胡蘿卜、芹菜。
豆類:黑豆、綠豆、紅豆、花豆、碗豆、菜豆、豆干、豆腐。
油脂類:花生、腰、果杏仁兒等。
魚類:鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、梭魚、貝殼類、鰻魚及鱔魚。
肉類:肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、斑雞、石雞。
水產類:鰱魚,沙丁魚,白鯧魚,白帶魚,海鰻,烏魚,螃蟹,龍蝦,貝殼等市場以及飯店經常能夠看到的水產類食物。
飲料:含酒精類的飲料、咖啡、啤酒等。
豆類:黃豆,扁豆,豌豆,豆芽,豆角,豆腐,豆干,豆漿等我們生活中常見的豆類以及豆制品食物。
痛風患者食譜
嘌呤是有機化合物,在人體內嘌呤氧化而變成尿酸,人體尿酸過高就會引起痛風,所以痛風患者不能吃嘌呤過高的食物,應該食用低嘌呤的食物。
主食類:精致米面及其制品(面包、糕點、餅干等)、各種淀粉、高粱、馬鈴薯、山芋、通心粉等。
葷食:蛋類以及豬血、雞鴨血等。
蔬菜類:青菜類(雞毛菜、白菜、卷心菜、萵筍、筧菜、芹菜、韭菜、韭黃、番茄 茄子),瓜類(黃瓜、冬瓜、南瓜、倭瓜、苦瓜、西葫蘆等),蘿卜(白蘿卜、胡蘿卜等)土豆、芋艿、甘薯、荸薺、甘藍、橄欖菜、柿子椒、辣椒、洋蔥、大蒜、蒜頭、蔥、姜、木耳等。
飲品:白開水、茶水、礦泉水、蘇打水(蘇打水具有較強的堿性、在腎臟中使尿液呈堿性,有利于尿酸的排泄)、鮮果汁、菜汁、豆漿等。
油脂類:瓜子、植物油、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子。
海鮮:海蜇、海參、海藻。海蜇、海參等每百克含嘌呤只有4-5毫克,比大米的嘌呤含量(每百克18.1毫克)還低。
水果:蘋果、西瓜、芒果、榴蓮、櫻桃、香蕉、山楂。
肉類:雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、魚、蝦、螃蟹。
蔬菜:蘆筍、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘿卜、白菜、卷心菜、胡蘿卜、芹菜。
豆類:黑豆、綠豆、紅豆、花豆、碗豆、菜豆、豆干、豆腐。
油脂類:花生、腰、果杏仁兒等。
魚類:鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、梭魚、貝殼類、鰻魚及鱔魚。
肉類:肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、斑雞、石雞。
水產類:鰱魚,沙丁魚,白鯧魚,白帶魚,海鰻,烏魚,螃蟹,龍蝦,貝殼等市場以及飯店經常能夠看到的水產類食物。
飲料:含酒精類的飲料、咖啡、啤酒等。
豆類:黃豆,扁豆,豌豆,豆芽,豆角,豆腐,豆干,豆漿等我們生活中常見的豆類以及豆制品食物。
痛風患者食譜
嘌呤是有機化合物,在人體內嘌呤氧化而變成尿酸,人體尿酸過高就會引起痛風,所以痛風患者不能吃嘌呤過高的食物,應該食用低嘌呤的食物。
主食類:精致米面及其制品(面包、糕點、餅干等)、各種淀粉、高粱、馬鈴薯、山芋、通心粉等。
葷食:蛋類以及豬血、雞鴨血等。
蔬菜類:青菜類(雞毛菜、白菜、卷心菜、萵筍、筧菜、芹菜、韭菜、韭黃、番茄 茄子),瓜類(黃瓜、冬瓜、南瓜、倭瓜、苦瓜、西葫蘆等),蘿卜(白蘿卜、胡蘿卜等)土豆、芋艿、甘薯、荸薺、甘藍、橄欖菜、柿子椒、辣椒、洋蔥、大蒜、蒜頭、蔥、姜、木耳等。
飲品:白開水、茶水、礦泉水、蘇打水(蘇打水具有較強的堿性、在腎臟中使尿液呈堿性,有利于尿酸的排泄)、鮮果汁、菜汁、豆漿等。
油脂類:瓜子、植物油、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子。
海鮮:海蜇、海參、海藻。海蜇、海參等每百克含嘌呤只有4-5毫克,比大米的嘌呤含量(每百克18.1毫克)還低。
水果:蘋果、西瓜、芒果、榴蓮、櫻桃、香蕉、山楂。
肉類:雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、魚、蝦、螃蟹。
蔬菜:蘆筍、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘿卜、白菜、卷心菜、胡蘿卜、芹菜。
豆類:黑豆、綠豆、紅豆、花豆、碗豆、菜豆、豆干、豆腐。
油脂類:花生、腰、果杏仁兒等。
魚類:鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、梭魚、貝殼類、鰻魚及鱔魚。
肉類:肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、斑雞、石雞。
水產類:鰱魚,沙丁魚,白鯧魚,白帶魚,海鰻,烏魚,螃蟹,龍蝦,貝殼等市場以及飯店經常能夠看到的水產類食物。
飲料:含酒精類的飲料、咖啡、啤酒等。
豆類:黃豆,扁豆,豌豆,豆芽,豆角,豆腐,豆干,豆漿等我們生活中常見的豆類以及豆制品食物。
痛風怎么吃(二)
前幾天寫了一篇關于痛風的人該怎么吃的食譜,本來這個食譜是3天的,因為種種原因沒有及時更新,很是不好意思。
下面介紹第二天食譜供大家參考:
早餐
饅頭(標準粉50克)
拌黃瓜(黃瓜100克)
米粥(大米30克)
午餐
米飯(大米60克,小米40克)
拌西紅柿(西紅柿100克)
絲瓜炒蛋(絲瓜50克,雞蛋一個約50克)
水果
香蕉(去皮100克)
晚餐
玉米窩頭(細玉米面25克)
餃子(蛋清30克,韭菜70克,標準粉100克)
黃瓜湯(黃瓜20克)
防風飲(防風10克,薏米10 克,水煮飲)
注:1.全天限“油27克,食鹽6克”以內。
2.熱量約:1700kcal,嘌呤約:80mg
痛風怎么吃(二)
前幾天寫了一篇關于痛風的人該怎么吃的食譜,本來這個食譜是3天的,因為種種原因沒有及時更新,很是不好意思。
下面介紹第二天食譜供大家參考:
早餐
饅頭(標準粉50克)
拌黃瓜(黃瓜100克)
米粥(大米30克)
午餐
米飯(大米60克,小米40克)
拌西紅柿(西紅柿100克)
絲瓜炒蛋(絲瓜50克,雞蛋一個約50克)
水果
香蕉(去皮100克)
晚餐
玉米窩頭(細玉米面25克)
餃子(蛋清30克,韭菜70克,標準粉100克)
黃瓜湯(黃瓜20克)
防風飲(防風10克,薏米10 克,水煮飲)
注:1.全天限“油27克,食鹽6克”以內。
2.熱量約:1700kcal,嘌呤約:80mg
痛風怎么吃(二)
前幾天寫了一篇關于痛風的人該怎么吃的食譜,本來這個食譜是3天的,因為種種原因沒有及時更新,很是不好意思。
下面介紹第二天食譜供大家參考:
早餐
饅頭(標準粉50克)
拌黃瓜(黃瓜100克)
米粥(大米30克)
午餐
米飯(大米60克,小米40克)
拌西紅柿(西紅柿100克)
絲瓜炒蛋(絲瓜50克,雞蛋一個約50克)
水果
香蕉(去皮100克)
晚餐
玉米窩頭(細玉米面25克)
餃子(蛋清30克,韭菜70克,標準粉100克)
黃瓜湯(黃瓜20克)
防風飲(防風10克,薏米10 克,水煮飲)
注:1.全天限“油27克,食鹽6克”以內。
2.熱量約:1700kcal,嘌呤約:80mg
治療痛風的食譜有哪些?
痛風是一種常見疾病,那么你知道嗎?下面我給你整理了治療痛風的食譜,一起來了解吧!
治療痛風的食譜推薦:
一、茯苓粥
配方:茯苓粉15克,梗米30克。
制法:粳米加水煮粥,待粥將成時,調入茯苓粉稍煮。
功效:健脾化溼。
用法:早晚食用。
二、苡仁粳米粥
配方:苡仁粉30~60克,陳倉米***即陳粳米***60克。
制法:以上二者同入砂鍋內,加水500毫升左右,煮成稀粥。
功效:健脾化溼,除溼躅痹。
用法:每日早晚餐頓服,10日為1個療程。
三、土茯苓骨頭湯
配方:土茯苓50克,豬脊骨500克。
制法:豬脊骨加水煨湯,煎成1000毫升左右,取出豬骨,撇去湯上浮油。土茯苓切片,以紗布包好,放入豬骨湯內,煮至600毫升左右即可。
功效:清熱解毒,補腎壯骨。
用法:每日飲1劑,可分2~3次飲完。
四、蒸茄子
配方:茄子250克,食鹽、麻油、蒜泥各5克,醬油15克。
制法:將茄子削皮,切成兩半,上蒸籠蒸爛,略晾涼后,放上醬油、麻油、蒜泥、食鹽,拌勻即可。
功效:清熱解毒除溼。
用法:佐餐食用。
痛風的臨床表現有哪些?
1.急性痛風性關節炎:多夜間及凌晨突發,受累關節以拇趾及第一曋汗亟詼嗉,亦可累及踝、手、腕、膝、肘關節等,關節紅腫熱痛,活動受限,1-2周內可完全緩解。常因飲酒過量、高嘌呤飲食、手術、創傷、急*染及用塞秦類利尿劑等誘發。
2.慢性痛風性關節炎:急性痛風性關節炎6個月至2年內復發,常累及多個關節,發展為慢性關節炎,導致關節腫大、畸形和功能障礙。
3.痛風石性關節炎:為尿酸鹽沉積所致,痛風石性關節炎發作后平均11年后出現,好發于曋骸廓等處。痛風石經面板破潰處排出白色尿酸鹽結晶,形成瘺管不易愈合。受累關節有破壞及功能障礙
4.腎結石及腎?。耗I尿酸結石阻塞泌尿道引起腎絞痛和血尿,多數患者有腎性高血壓及蛋白尿,少數可發展為慢性腎功能衰竭。
治療痛風的食譜有哪些?
痛風是一種常見疾病,那么你知道嗎?下面我給你整理了治療痛風的食譜,一起來了解吧!
治療痛風的食譜推薦:
一、茯苓粥
配方:茯苓粉15克,梗米30克。
制法:粳米加水煮粥,待粥將成時,調入茯苓粉稍煮。
功效:健脾化溼。
用法:早晚食用。
二、苡仁粳米粥
配方:苡仁粉30~60克,陳倉米***即陳粳米***60克。
制法:以上二者同入砂鍋內,加水500毫升左右,煮成稀粥。
功效:健脾化溼,除溼躅痹。
用法:每日早晚餐頓服,10日為1個療程。
三、土茯苓骨頭湯
配方:土茯苓50克,豬脊骨500克。
制法:豬脊骨加水煨湯,煎成1000毫升左右,取出豬骨,撇去湯上浮油。土茯苓切片,以紗布包好,放入豬骨湯內,煮至600毫升左右即可。
功效:清熱解毒,補腎壯骨。
用法:每日飲1劑,可分2~3次飲完。
四、蒸茄子
配方:茄子250克,食鹽、麻油、蒜泥各5克,醬油15克。
制法:將茄子削皮,切成兩半,上蒸籠蒸爛,略晾涼后,放上醬油、麻油、蒜泥、食鹽,拌勻即可。
功效:清熱解毒除溼。
用法:佐餐食用。
痛風的臨床表現有哪些?
1.急性痛風性關節炎:多夜間及凌晨突發,受累關節以拇趾及第一曋汗亟詼嗉,亦可累及踝、手、腕、膝、肘關節等,關節紅腫熱痛,活動受限,1-2周內可完全緩解。常因飲酒過量、高嘌呤飲食、手術、創傷、急*染及用塞秦類利尿劑等誘發。
2.慢性痛風性關節炎:急性痛風性關節炎6個月至2年內復發,常累及多個關節,發展為慢性關節炎,導致關節腫大、畸形和功能障礙。
3.痛風石性關節炎:為尿酸鹽沉積所致,痛風石性關節炎發作后平均11年后出現,好發于曋骸廓等處。痛風石經面板破潰處排出白色尿酸鹽結晶,形成瘺管不易愈合。受累關節有破壞及功能障礙
4.腎結石及腎?。耗I尿酸結石阻塞泌尿道引起腎絞痛和血尿,多數患者有腎性高血壓及蛋白尿,少數可發展為慢性腎功能衰竭。
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