夏季養脾胃食物與藥物選擇:
1. 蔬菜可補中益氣、健脾開胃:山藥、蓮藕和冬瓜有不同的功效,對調理脾胃功能有幫助。
2. 水果可清熱解毒、益氣生津、調理脾胃:蘋果和菠蘿有不同的功效,可以緩解口渴癥狀、健脾開胃。
3. 五谷雜糧可利水滲濕、補脾養胃:薏苡仁和小米有不同的功效,可以調理脾胃功能,緩解焦躁情緒。
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夏季健脾益氣養生食譜有哪些
一、養生食譜有很多,如海米熗竹筍,功效有清熱消痰,祛風托毒。
配料:竹筍400克,海米25克,料酒、鹽、味精、高湯、植物油各適量。
做法:
竹筍洗凈,用刀背拍松,切成4厘米長段,再切成一字條,放入沸水鍋中焯去澀味,撈出過涼水;將油入鍋燒至四成熱,投入竹筍稍炸,撈出淋干油;鍋內留少量底油,把竹筍、高湯、鹽略燒,入味后出鍋;再將炒鍋放油,燒至五成熱,下海米烹入料酒,高湯少許,加味精,將竹筍倒入鍋中翻炒均勻裝盤即可。二、常見的有養生雜糧粉,雜糧粥,藥膳等,中醫講究春季養肝健脾,夏季保肝護肝,秋季滋陰潤肺,冬季益氣滋腎,所以藥膳食療應遵循順乎自然的法則,適應氣候變化的規律,春夏季節應注意保養陽氣,秋冬季節應注意保養陰液才能起到良好的養生作用。
夏季健脾益氣養生食譜有哪些
一、養生食譜有很多,如海米熗竹筍,功效有清熱消痰,祛風托毒。
配料:竹筍400克,海米25克,料酒、鹽、味精、高湯、植物油各適量。
做法:
竹筍洗凈,用刀背拍松,切成4厘米長段,再切成一字條,放入沸水鍋中焯去澀味,撈出過涼水;將油入鍋燒至四成熱,投入竹筍稍炸,撈出淋干油;鍋內留少量底油,把竹筍、高湯、鹽略燒,入味后出鍋;再將炒鍋放油,燒至五成熱,下海米烹入料酒,高湯少許,加味精,將竹筍倒入鍋中翻炒均勻裝盤即可。二、常見的有養生雜糧粉,雜糧粥,藥膳等,中醫講究春季養肝健脾,夏季保肝護肝,秋季滋陰潤肺,冬季益氣滋腎,所以藥膳食療應遵循順乎自然的法則,適應氣候變化的規律,春夏季節應注意保養陽氣,秋冬季節應注意保養陰液才能起到良好的養生作用。
夏季健脾益氣養生食譜有哪些
一、養生食譜有很多,如海米熗竹筍,功效有清熱消痰,祛風托毒。
配料:竹筍400克,海米25克,料酒、鹽、味精、高湯、植物油各適量。
做法:
竹筍洗凈,用刀背拍松,切成4厘米長段,再切成一字條,放入沸水鍋中焯去澀味,撈出過涼水;將油入鍋燒至四成熱,投入竹筍稍炸,撈出淋干油;鍋內留少量底油,把竹筍、高湯、鹽略燒,入味后出鍋;再將炒鍋放油,燒至五成熱,下海米烹入料酒,高湯少許,加味精,將竹筍倒入鍋中翻炒均勻裝盤即可。二、常見的有養生雜糧粉,雜糧粥,藥膳等,中醫講究春季養肝健脾,夏季保肝護肝,秋季滋陰潤肺,冬季益氣滋腎,所以藥膳食療應遵循順乎自然的法則,適應氣候變化的規律,春夏季節應注意保養陽氣,秋冬季節應注意保養陰液才能起到良好的養生作用。
夏季健脾益氣養生食譜有哪些
一、養生食譜有很多,如海米熗竹筍,功效有清熱消痰,祛風托毒。
配料:竹筍400克,海米25克,料酒、鹽、味精、高湯、植物油各適量。
做法:
竹筍洗凈,用刀背拍松,切成4厘米長段,再切成一字條,放入沸水鍋中焯去澀味,撈出過涼水;將油入鍋燒至四成熱,投入竹筍稍炸,撈出淋干油;鍋內留少量底油,把竹筍、高湯、鹽略燒,入味后出鍋;再將炒鍋放油,燒至五成熱,下海米烹入料酒,高湯少許,加味精,將竹筍倒入鍋中翻炒均勻裝盤即可。二、常見的有養生雜糧粉,雜糧粥,藥膳等,中醫講究春季養肝健脾,夏季保肝護肝,秋季滋陰潤肺,冬季益氣滋腎,所以藥膳食療應遵循順乎自然的法則,適應氣候變化的規律,春夏季節應注意保養陽氣,秋冬季節應注意保養陰液才能起到良好的養生作用。
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