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養生食譜每日食譜大全

來源:懂視網 責編:小OO 時間:2024-02-21 01:20:53
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養生食譜每日食譜大全

1.當歸烏雞湯。2.綠豆。3.馬鈴薯烤雞蛋。4.蓮藕。5.糖醋排骨。6.番茄羊肉湯。7.杞精燉鵪鵓。8.山家三脆。9.養生玉米排骨湯。10.西瓜。11.核桃松仁粟米羹。12.百合蓮子瘦肉湯。13.百合粥。14.苡仁粥。15.益智仁煮肉。16.花生芝麻糊。17.川貝雪梨燉豬肺。18.兔肉健脾湯。19.生地黃烏骨雞。
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導讀1.當歸烏雞湯。2.綠豆。3.馬鈴薯烤雞蛋。4.蓮藕。5.糖醋排骨。6.番茄羊肉湯。7.杞精燉鵪鵓。8.山家三脆。9.養生玉米排骨湯。10.西瓜。11.核桃松仁粟米羹。12.百合蓮子瘦肉湯。13.百合粥。14.苡仁粥。15.益智仁煮肉。16.花生芝麻糊。17.川貝雪梨燉豬肺。18.兔肉健脾湯。19.生地黃烏骨雞。

1.當歸烏雞湯。當歸烏雞湯是一道以烏骨雞為原料,配以當歸、紅蓮、黨參、紅棗、紅豆、枸杞、淮山、薏米、大麥、鹽等材料燉煮的養生菜品。

2.綠豆。綠豆是夏季養生菜譜中的食材,具有清熱解毒、清暑解渴、消腫利水的功效。它被稱為“濟世之良谷”,是一種消暑的食品。

3.馬鈴薯烤雞蛋。馬鈴薯烤雞蛋是一道簡單又美味的養生菜。馬鈴薯富含碳水化合物、蛋白質、維生素和礦物質,能夠提供能量,并且烤熟后口感酥脆,易于消化吸收。

4.蓮藕。蓮藕是一種夏季養生菜譜,口感清脆,含有豐富的食用和藥用價值。生藕具有清熱涼血、止血散淤的功效,熟藕則具有健脾開胃、養血止瀉、收縮血管止血、刺激胃腸道、改善便秘的功效。

5.糖醋排骨。糖醋排骨是一道以豬仔排骨為主要材料,經過糖醋調制而成的菜品。糖醋排骨口味香脆酸甜,口感豐富。在夏季,吃糖醋排骨可以消暑解熱,增強食欲。

6.番茄羊肉湯。番茄羊肉湯是一道夏季養生菜譜,羊肉和番茄都是夏季常見的食材。羊肉富含蛋白質和營養,番茄則富含維生素和礦物質。

7.杞精燉鵪鵓。杞精燉鵪鵓是一道以鵪鶉和枸杞為主要原料,搭配其他食材燉煮的養生菜譜。它具有提高記憶力、滋補肝腎、補充營養的作用。適合需要滋補肝腎、提高精血的人群食用。

8.山家三脆。山家三脆是一道養生菜譜,原材料包括嫩筍、平菇或黑木耳、枸杞子。它的制作方法是將這些食材放入開水中煮熟,然后加入芝麻油、胡椒、醬油、醋拌食。

9.養生玉米排骨湯。養生玉米排骨湯是一道以玉米、排骨和枸杞子為主要材料的養生湯品。玉米具有豐富的維生素、纖維素和礦物質,可以增強免疫力,促進消化和排毒。

10.西瓜。西瓜是夏季的解暑佳品,它具有清熱解暑、除煩止渴、利小便的功效。雖然含糖量高,但適量食用不會導致糖尿病,適合糖尿病人食用。

11.核桃松仁粟米羹。核桃松仁粟米羹是一道簡單美味的養生菜譜,其中加入了核桃和松仁。核桃富含維生素E和鋅,對皮膚和頭發有好處,而松仁則富含蛋白質和礦物質,有助于促進肌肉生長。

12.百合蓮子瘦肉湯。百合蓮子瘦肉湯是一款秋季養生的養生湯,材料包括干蓮子、百合和瘦肉。

13.百合粥。百合粥是一道清淡、養心安神、潤肺止咳的養生菜譜。百合具有潤肺止咳、養心安神的功效,可以治療咳嗽、喉炎等呼吸系統疾病。

14.苡仁粥。苡仁粥是一種養生菜譜,可以提供豐富的營養和保健效果。苡仁富含蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質,可以增強免疫力。它還具有促進消化、調節血糖、促進血液循環等作用。

15.益智仁煮肉。益智仁煮肉是一道以益智仁為主要原料的菜品,通過煮肉的方式增強益智仁的功效。同時,益智仁還具有健胃消食、安神助眠、益智類等功效。

16.花生芝麻糊?;ㄉヂ楹?0歲女性抗衰老的首選食品,富含維生素E和防止色素沉著于皮膚的作用,可以避免色斑、蝴蝶斑的形成。

17.川貝雪梨燉豬肺。川貝雪梨燉豬肺是一道養肺、養氣的養生菜譜。通過燉煮川貝和雪梨,能夠有效去除痰液,潤肺、鎮咳。

18.兔肉健脾湯。兔肉健脾湯是一道以兔肉為主要配料的營養豐富的養生菜譜。它具有健脾益氣、健脾養胃的功效。

19.生地黃烏骨雞。生地黃烏骨雞是一道以生地黃和烏骨雞為主要原料制作的養生菜譜。生地黃具有滋補肝腎、養血補虛的功效,烏骨雞則具有滋補肝腎、養血補虛的作用。

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一日三餐的健康食譜

一日三餐的健康食譜

一日三餐的健康食譜有哪些搭配法呢?下面是我整理的一日三餐的健康食譜,歡迎閱讀。

一日三餐的健康食譜

第一套一日三餐健康食譜:

星期一早餐:饅頭,牛奶、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。中餐:米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、絲瓜。晚餐:綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。

星期二早餐:窩窩頭、牛奶、鹵蛋1個、豆腐乳。中餐:米飯、肉末茄子、鴨子海帶湯。晚餐:干煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。

星期三早餐:肉包子、牛奶、咸鴨蛋。中餐:饅頭、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、雞蛋湯。晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆絲。

星期四早餐:花卷、牛奶、煮荷包蛋1個。中餐:米飯、黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿卜海帶排骨湯。晚餐:豆漿或稀飯、蔥花餅、青椒芹菜肉絲。

星期五早餐:菜包子、牛奶。中餐:米飯、炒菜花、辣子雞丁,香菇青菜湯。

晚餐:芹菜肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末燒豆腐。

星期六早餐:面包、牛奶、煎雞蛋1個。中餐:米飯、五香魚、黃豆芽炒胡蘿卜、香菇湯。晚餐:饅頭,玉米粥、番茄炒蛋、魚香肉絲。

星期天早餐:花卷、牛奶、煮雞蛋1個。中餐:米飯黑木耳炒雞丁、糖醋白菜、南瓜湯。晚餐:韭菜豬肉餃子、豆豉油麥菜、肉末炒豇豆。

第二套一日三餐健康食譜:

周一:早餐:牛奶,包子中餐:饅頭,排骨花生米,芹菜炒香干晚餐:紫菜蛋湯,清蒸鯽魚,尖椒肉絲,米飯

周二:早餐:小米粥+蒸餃中餐:米飯,木耳炒肉,魚頭燉豆腐,涼拌黃瓜晚餐:米飯,絲瓜湯,洋蔥炒肉,肉末炒豆腐

周三早餐:牛奶,面包中餐:米飯,清炒四季豆,涼拌三絲晚餐:饅頭,土豆燒牛肉,醬牛肉,香菇炒小白菜

周四:早餐:牛奶,雞蛋餅中餐:饅頭,紅燒豆腐,醋溜土豆絲,肉末豆角晚餐:米飯,排骨燉海帶,炸雞腿,青椒炒雞蛋

周五早餐:豆漿,小籠包中餐:米飯,清炒空心菜,排骨燉東瓜湯,紅燒魚塊晚餐:腰果炒菜花,白菜炒豬肝,茄子燒肉

周六:早餐:牛肉面,豆漿中餐:米飯,紅燒肉,火爆腰花,雞蛋湯晚餐:饅頭,南瓜燉排骨,炒鱔絲,

周日早餐:豆漿,饅頭中:饅頭,苦瓜燉雞腿,蒸魚塊,豆芽炒粉絲晚餐:米飯,筍尖燜豆腐,燒茄子,炒蒜苗

第三套一日三餐健康食譜:

周一:早餐:米粥,油條,豆漿,雞蛋午餐:花卷,冬瓜紫菜湯,肉絲炒芹菜晚餐:米飯,冬瓜紫菜湯,涼拌筍絲

周二:早飯:油餅,雞蛋,牛奶,餅干午餐:米飯,清炒蝦仁,蒜茸茄子,涼拌絲瓜晚餐:米飯,豆腐湯,肉絲炒豆芽,黃瓜炒雞蛋。

周三:早飯:稀飯,牛奶,煮蛋,午餐:米飯,涼拌皮蛋,肉絲芹菜晚餐:饅頭,清蒸魚,冬瓜湯,香菇炒肉絲。

周四:早飯:牛奶,雞蛋,粥,午餐:饅頭,冬瓜湯,燒茄子,番茄炒雞蛋晚餐:米飯,冬瓜紫菜湯,炸蝦,毛豆炒豆腐干,

周五:早餐:花卷,米粥,雞蛋中餐:饅頭,香菇炒豆腐,魚丸湯,肉末炒豆角晚餐:米飯。醋溜土豆絲,炒空心菜,冬瓜骨頭湯,

周六:早飯:油條,雞蛋,豆漿午餐:饅頭,尖椒土豆絲,麻辣雞絲,韭菜炒魷魚晚餐:米飯,冬瓜紫菜湯,香酥雞腿,黃豆炒香干

周日:早餐:油餅,雞蛋,豆腐腦中餐:米飯,燉牛肉,炒素什錦、菠菜炒雞蛋晚餐:饅頭,紅燒帶魚,糖醋圓白菜,燉海帶

第四套一日三餐健康食譜:

星期一早餐營養早餐+全麥面包兩片午餐白飯3/4碗+洋蔥炒牛肉絲+涼拌豆腐+冬瓜火腿湯+棗子5個晚餐皮蛋瘦肉粥1碗+香菇蒸肉+清蒸臭豆腐+炒冬瓜+棗子5個

星期二早餐皮蛋瘦肉粥午餐白飯3/4碗+清蒸帶魚+青椒炒肉絲+蠔油芥藍+小蕃茄6個晚餐皮蛋瘦肉粥+炒蒜苗+番茄炒包菜+炒苦瓜+小蕃茄6個

星期三早餐營養早餐+全麥面包兩片午餐什錦面+獼猴桃1個晚餐白粥1碗+香菇蒸肉+拌干絲+炒菠菜+拌茄子+獼猴桃1個

星期四早餐營養早餐+全麥面包兩片午餐白飯3/4碗+蝦4個+蒜苗肉絲+炒苦瓜+菠菜豆腐湯+獼猴桃1個晚餐白粥1碗+洋蔥炒牛肉絲+山藥蒸肉+青菜+獼猴桃1個

星期五早餐營養早餐+全麥面包兩片午餐白飯3/4碗+清蒸魚+西芹炒肉片+燜冬瓜1碗+羅宋湯+柚子2片晚餐香菇牛肉粥+金玉滿堂+水煮芹菜豆腐絲+柚子2片

星期六早餐香菇牛肉粥午餐咖喱牛肉面+柚子2片晚餐香菇牛肉粥+三色肉丁+花椰菜炒肉片+燙空心菜1碗+柚子2片

星期日早餐營養早餐+全麥面包兩片午餐白飯3/4碗+洋蔥牛肉+韭黃炒肉絲+炒苦瓜+筍絲湯1碗+棗子5個晚餐火鍋+棗子5個

第五套一日三餐健康食譜:

周一早餐:全麥面包,熱牛奶,果醬。晚餐:雞蛋西紅柿,肉末燒豆腐,拌莧菜,海米冬瓜湯點評:休息日已經做了兩天饕餮之徒,周一的晚餐就來點兒素的,營養不差也好做。周二早餐:小饅頭醬豆腐或者廣東腐乳荷包蛋沖豆奶晚餐:紅燒帶魚營養菜譜幼兒園食譜營養計算,糖醋圓白菜,燉海帶,番茄肉片湯點評:可稍微改改口味,做幾道西式或廣式風味餐,簡單又有新鮮感。

周三早餐:油餅,豆腐腦晚餐:淮杞燉牛肉,這是道很補的菜。冬季都知道吃蘿卜燉牛腩很補,可這道菜在大補的同時還增添了新意。燉牛肉要講究技法,除了洗凈熱水燉外,還要加上蔥、姜、花椒、淮杞藥包,然后要用開水續水,直到肉熟。然后再做幾道如素什錦、菠菜炒雞蛋、豌豆魚柳羹。點評:淮杞燉牛肉是藥膳,牛肉性平,補脾胃,益氣血、強筋骨;淮山藥健脾益氣;枸杞子滋補肝腎;桂圓養心益脾。工作了三天,應補一補,以便更好地完成下半周的工作。

周四早餐:沖核桃粉,三明治晚餐:紅燒排骨幼兒園食譜營養計算,蒜黃臘肉寶寶營養食譜,泡菜,白菜豆腐湯蒜黃臘肉,做起來很簡單但很提味幼兒營養食譜,可配米飯吃也可以夾在三明治里吃。臘肉可在超市里買好,放點蔥、姜、蒜一炒即成。點評:冬季多吃大白菜幼兒園食譜營養計算,雖然很家常寶寶營養食譜,但營養成分高,而且怎么吃都行,再配些紅燒排骨寶寶營養食譜,符合葷素搭配。周五早餐:菜肉餛飩,煮雞蛋晚餐:羊肉火鍋,鍋底配料在超市都有現成的,注意多涮些青菜,豆腐等,不要光涮肉。用香油調料可以減少上火的幾率。早餐:鮮肉包一份,牛奶一份

或者:稀飯一大碗,清炒瘦肉一小盤或魚肉,蔬菜一份,蛋一個或煮的花生一小碟午餐:土豆燒雞一份或青椒炒牛肉一小盤,米飯一份晚餐:素炒菠菜一份,黃瓜湯,米飯一份

其他一日三餐健康食譜

1、早餐-牛奶一瓶;玉米棒一支100克面包夾草莓醬奶酪:面包2片,草莓醬,奶酪2片午餐-西芹百合:西芹,百合草菇蒸子雞:草菇,子雞番茄蛋湯:番茄,雞蛋一只米飯;蘋果一只晚餐-木耳炒魚片:黑木耳,青魚中段炒肉片:茭白,豬瘦肉,胡蘿卜,青椒,香菇涼拌黃瓜:黃瓜;米飯

2、早餐酸奶一瓶蛋餅:雞蛋一只,小麥粉蘋果一只午餐-肉絲菜湯面:面條,雞毛菜幼兒營養食譜,豬肉絲香蕉晚餐-米飯紅燴牛肉:牛肉胡蘿卜馬蘭香干:馬蘭頭,香干米莧菜

3、早餐-牛奶沖麥片:牛奶一瓶,麥片肉包子1個葡萄午餐-米飯黑椒牛柳:牛肉兒童營養食譜,青椒橄欖菜油豆腐細粉湯:油豆腐,粉絲晚餐-米飯;鹽水蝦:蝦白菜肉絲:白菜孕婦營養食譜孕婦營養食譜,肉絲,桔子

一周家庭菜譜

一周家庭菜譜

一周家庭菜譜。有時候我們經常在家里吃飯,就會吃膩,而到外面去吃,又感到貴,還怕不衛生。以下是我精心為大家準備的一周家庭菜譜,快來一起看看吧。

一周家庭菜譜1

家庭食譜周一吃什么好

主食

米飯、蕎麥大米飯、花卷

菜單

肉沫燒豆腐,香干拌黃瓜,豆腐血旺/燒花菜,雞蛋炒西紅柿,拌尖椒拌萵筍條或黃瓜、醬肝片,香菇菜心。

海米白菜湯,蝦皮冬瓜湯,絲瓜湯。

家庭食譜周二吃什么好

主食

豆漿大棗大米粥,玉米面窩窩頭,花生米飯,包子,花卷。

菜單

紅燒牛肉,醬肝片,香干抄芹菜,糖醋黃瓜,青椒土豆絲,花生芹菜,紅燒丸子,胡蘿卜,青椒肉絲。

蝦皮番茄湯,鴨子海帶湯。

家庭食譜周三吃什么好

主食

炸醬面,紅棗大米飯。

菜單

花生芹菜,肉末燒菜花,黃豆燒牛肉、/紅燒鳊魚,干煸四季豆,素炒三絲,瘦肉絲炒芹菜,青椒土豆絲。

三鮮面片/西紅柿雞蛋湯,金針菇紫菜雞蛋湯/香菜蘿卜湯。

家庭食譜周四吃什么好

主食

紅豆飯。,豆漿大米粥,蘋果醬花卷,高粱白米飯,大米飯。

菜單

雞肉抄三丁,香菇黃花黑木耳肉片,蒜茸小白菜,蔥花拌蒸豆腐,青椒芹菜肉絲,爆腌蘿卜。

雞塊冬瓜湯/白蘿卜海帶排骨湯,魚頭豆腐湯,紫菜蔥花雞蛋湯。

家庭食譜周五吃什么好

主食

家常烙餅,黃玉米面粥,紅棗大米粥,大米飯,水餃。

菜單

雜錦菜,肚絲、黃瓜絲涼拌,炸素丸子,香干拌芹菜黃瓜,芹菜肉絲,西紅柿炒雞蛋,肉末豆腐腦。

大白菜豆腐湯,雞蛋紫菜湯。

家庭食譜周六吃什么好

主食

水餃,蛋糕/面包/菜包,面條,大米小米玉米飯。

菜單

肉皮凍,鹽水鴨,松仁香菇,芥末菜花,牛肉絲炒黃瓜/土豆燒牛肉,涼拌五絲。

香菇木耳豬肝湯/蝦皮冬瓜湯,大白菜豆腐湯。

家庭食譜周日吃什么好

主食

牛肉炒面,蛋糕/面包/菜包,面條,大米小米玉米飯,韭菜豬肉餃子,金銀飯。

菜單

蒜泥海帶絲、熗肉絲萵筍、鹽水菜心,拌豆芽粉絲,黑木耳春筍燒雞/蒸餃,糖醋排骨/糖醋白菜,火爆腰花,肉末炒豇豆/花椒油炒木耳、白菜。

綠豆南瓜湯,魚頭香菇冬筍青菜湯。

一周家庭菜譜2

星期一:西芹炒豆干+素炒有機花菜+鴨蛋炒蠶豆

西芹炒豆干,豆干屬于豆制品,含有豐富的蛋白質,西芹含有豐富的維生素,用豆干炒西芹,口味清新,香氣四溢,非常的開胃。

西芹炒豆干做法:

1、將西芹摘去老筋,洗凈后切成滾刀片,豆干洗干凈切條。

2、鍋燒熱放油,下入蒜末煸香,隨后下入豆干,放少許醬油拌炒。

3、再下入西芹,放鹽,味精,加入少許鮮湯。

4、略煮至西芹熟時、豆干入味后淋少許香油,隨后即可出鍋。

星期二:干煸土豆+洋蔥炒豬肝+絲瓜炒雞蛋

豬肝有著豐富的營養物質,是最理想的補血食材之一,具有補肝明目、造血養血的作用。

洋蔥炒豬肝的做法:

1、先將豬肝表面沖洗干凈,再放在清水中浸泡一段時間去血水,之后取出切成薄片,再用清水反復沖洗至沒有血水。

2、鍋中加水燒開,放入姜片,再把切好的豬肝放沸水中焯水斷生,之后馬上用漏勺撈起,再用涼水沖涼瀝干備用。

3、洋蔥洗凈剝去外皮,切成粗絲。

4、準備一個小碗,放一小勺淀粉,加水調勻成水淀粉。

5、洗鍋燒熱放油,放入洋蔥絲,煸炒出香味。

6、再放入豬肝煸炒片刻,放少許料酒,老抽,鹽,白糖,雞精迅速炒勻,然后放水淀粉拌勻,淋少許香油出鍋。

星期三:臘腸炒四季豆+素炒有機花菜+絲瓜炒雞蛋

臘腸臘香誘人,吃起來很有嚼勁,與四季豆一起搭配,香氣四溢,開胃下飯。

臘腸炒四季豆的做法:

1、四季豆清洗干凈,去頭去尾,切斷,備用。

2、臘腸用溫水洗干凈,然后切片。

3、熱鍋放入少許油,放入臘腸,將臘腸煸炒出油。

4、放入四季豆一起翻炒,待四季豆炒到有點變色,加入一勺鹽,繼續翻炒。

5、淋入小半碗的清水,將四季豆略煮,四季豆沒熟會有毒,所以一定要熟透,最后收干湯汁,即可出鍋。

星期四:青椒炒鹵牛肉+鹵雞爪+蠶豆炒鴨蛋

牛肉與雞爪是之前鹵好的,鹵肉一次可以多做點,吃不完放冰箱冷藏起來,需要趕時間的時候拿出來加熱一下或是配個青椒炒一下就非常好吃了。

蠶豆中的蛋白質含量豐富,且不含膽固醇,這個季節的蠶豆正是新鮮脆嫩,用來炒鴨蛋又香又脆嫩。

蠶豆炒鴨蛋做法:

1、蠶豆清洗一下,放入沸水中煮熟,之后將蠶豆撈出,用清水沖洗一遍,瀝干水分。

2、鴨蛋打入碗里,調入少許鹽、細砂糖、料酒、純凈水攪勻備用。

3、鍋燒熱放油,倒入蛋液,待蛋液稍微凝固,立即用鏟子鏟成小塊,然后盛出。

4、鍋中留底油,下入蒜末煸香,再放入蠶豆,大火翻炒。

5、倒入小塊鴨蛋,一起翻炒均勻,最后調入適量食鹽,翻炒后出鍋。

蠶豆雖然好吃還有營養,但有人吃了蠶豆會過敏,所以,有蠶豆過敏的一定不能吃了。

星期五:蒜苔炒臘腸+洋蔥炒雞蛋+清炒紅薯葉

蒜苔炒臘腸很香很開胃,雞蛋營養豐富,這個季節的紅薯葉更是清新脆嫩。

紅薯葉一般做蔬菜吃的都是秧莖頂端的嫩葉,口感清新爽口,紅薯葉營養價值極高,食用能夠幫助提高免疫力,保護視力,經常食用還有使肌膚變光滑的作用。

清炒紅薯葉做法:

1、先將紅薯葉摘洗干凈,瀝干水。

2、準備一些大蒜切片。

3、鍋燒熱豬油,油熱后下蒜片煸香。

4、再放入紅薯葉翻炒,炒至紅薯葉發軟后加入適量鹽,少許清水,略煮兩分鐘即可。

一周家庭菜譜3

周一清爽開胃餐

一到周一,是否患上了周一綜合癥?不想去上班?孩子不想上學?時差倒不過來?周末吃的太油膩?上班上學這是必須的呀,心里上滿足不了,那嘴里總要滿足一下吧,起碼讓心里好過點。

早餐:酸菜雞絲粥,花卷,涼拌三絲

午餐:西紅柿金針菇湯,五彩蛋炒飯

晚餐:冬瓜蝦皮湯,口蘑炒蘆筍,蒜蓉剁椒蒸豆腐,可樂雞翅,米飯

周二新鮮風味餐

已經熬過黑色星期一,周二是不是就適應一些了?那就換換口味,吃點不一樣的,如西餐,日韓料理之類的,為接下來的工作日加加油。

早餐:鮮橙汁,芝士雞蛋_吐司

午餐:味增湯,洋蔥牛肉井飯

晚餐:羅宋湯,凱撒沙拉,香煎銀鱈魚

周三傳統中式餐

周二吃了一天外國餐,是不是又想著咱們中國的包子餛飩,油條豆漿了?果然這中國胃是紋絲不動的。

早餐:三鮮小餛飩

午餐:黃瓜雞蛋湯,豆角肉絲燜面

晚餐:青菜豆腐湯,干煸花菜,青椒肉絲,紅燒大蝦,米飯

周四五色繽紛餐

周四的時候人的`心情容易郁郁寡歡,至于是為什么也解釋不通,所以就吃一點色彩鮮艷的,讓心情好起來吧。

早餐:蝦仁玉米粥,胡蘿卜雞蛋餅

午餐:韓式大醬湯,紫菜包飯

晚餐:銀耳紅棗蓮子羹,熗炒西葫蘆,魚香脆皮豆腐,彩椒魷魚圈,米飯

周五元氣滿滿餐

總算是熬到了周五,在堅持堅持就周末了,但是身體的工作效率是否下降了?那就來點補充元氣的食物,再接再厲吧。

早餐:牛奶,生菜火腿三明治,水果沙拉

午餐:卷心菜菌菇湯,咖喱牛肉飯

晚餐:紫菜蝦皮湯,素炒甜豆,西紅柿炒雞蛋,芝麻鴨肝,米飯

周六營養滋補餐

休息的時候就在家好好做頓飯,味道不會比外面的館子差的,勞累了一周是時候該吃一點好的了,但不可暴飲暴食,反而會起反作用,營養精致的餐點最好不過。

早餐:山藥紅棗粥,水晶蝦餃,木耳拌青筍

午餐:香菇烏雞湯,素炒茼蒿,文蛤蒸蛋,鼓汁蒸鱸魚,紅豆米飯

晚餐:絲瓜竹笙湯,熗炒西蘭花,蟹黃豆腐,醬燒排骨,紅豆米飯

周日快手偷懶餐

周六又熬夜看劇了吧,那就睡一個長長的美容覺,早餐和午餐一起吃,還可以少做一頓飯,一舉兩得啊。

早午餐:雞蛋醪糟,時蔬炸醬面

晚餐:玉米排骨湯,白灼秋葵,尖椒土豆絲,醋溜魚片,米飯

兒童營養食譜菜譜大全

1、寶寶營養菜譜之

材料:瘦豬肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、醬油25克、精鹽17克、水淀粉25克;蔥、姜末各10克。

2、寶寶營養菜譜之西紅柿黃燜牛肉

材料:牛肉兩斤、西紅柿500克、花椒油50克、高湯500克、醬油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水淀粉50克、大料5瓣、蔥20克、姜10克。

3、紅燒牛肉土豆

原料:牛肉、土豆。

兒童早餐的宜與忌

1、宜

宜番茄。含有豐富的碳水化合物、維生素、鈣、磷及胡蘿卜素、檸檬酸、蘋果酸、鹽酸腺嘌呤等成分??梢越档脱心懝檀己?,保護皮膚健康,維護胃液的正常分泌,促進紅血球的形成。

宜玉米。含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、維生素e、胡蘿卜素、核黃素及b族維生素7種營養保健物質??梢栽鰪娙说捏w力和耐力、刺激胃腸蠕動、保護皮膚、促進血液循環、降低血清膽固醇、對抗眼睛老化。

宜土豆。土豆含有人體所需要多種營養物質,在各類食品中,只有牛奶的營養能與土豆媲美。它含有豐富的維生素b1、b2、b6、泛酸等b族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質淀粉等營養物質。

宜胡蘿卜。胡蘿卜是營養最全面的天然食物之一,含有大量維生素。另外它還是一個能令人產生飽腹感的食物纖維來源。

2、禁忌

忌空腹吃菠蘿。菠蘿里含有強酵素,空腹吃會傷胃,其營養成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收,而且飯后吃菠蘿還能幫助消化。

忌喝大量冰涼的飲料。早上起床之后,胃還是一個脆弱的狀態,如果突然喝大量冰涼的飲料,這種溫度相差太大會強烈刺激胃腸道,導致突發性攣縮。

早上不該空腹吃香蕉。香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。而且早上空腹吃香蕉,還很容易反酸。

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營養膳食菜譜

冬季營養食譜推薦有哪些

一、蓮藕排骨湯

蓮藕含鐵量超高,對與缺鐵性貧血的人特別適合。蓮藕所含的維生素與蛋白質也非常的豐富,可以幫助女性益氣補血,增強免疫力,而且生熟吃都能起到不同的作用。

二、花生紅棗粥

紅棗用于女性補血益氣再適合不過,其富含各種豐富的維生素與胡蘿卜素等各種礦物質?;ㄉ缓S富的蛋白質與不飽和脂肪酸,兩者除了能幫助

三、蘿卜燉牛肉

牛肉含豐富的蛋白質而脂肪含量低,其氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能調節高機體抗病能力。白蘿卜含豐富維生素,還能幫助身體祛濕除寒。

四、豬血木耳湯

黑木耳含有豐富的鐵,常被女性用于養生,補血的一個食材。豬血含各種微量元素,還能幫助排毒,清除體內殘留物。

一日三餐的健康食譜

一日三餐的健康食譜

一日三餐的健康食譜有哪些搭配法呢?下面是我整理的一日三餐的健康食譜,歡迎閱讀。

一日三餐的健康食譜

第一套一日三餐健康食譜:

星期一早餐:饅頭,牛奶、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。中餐:米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、絲瓜。晚餐:綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。

星期二早餐:窩窩頭、牛奶、鹵蛋1個、豆腐乳。中餐:米飯、肉末茄子、鴨子海帶湯。晚餐:干煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。

星期三早餐:肉包子、牛奶、咸鴨蛋。中餐:饅頭、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、雞蛋湯。晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆絲。

星期四早餐:花卷、牛奶、煮荷包蛋1個。中餐:米飯、黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿卜海帶排骨湯。晚餐:豆漿或稀飯、蔥花餅、青椒芹菜肉絲。

星期五早餐:菜包子、牛奶。中餐:米飯、炒菜花、辣子雞丁,香菇青菜湯。

晚餐:芹菜肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末燒豆腐。

星期六早餐:面包、牛奶、煎雞蛋1個。中餐:米飯、五香魚、黃豆芽炒胡蘿卜、香菇湯。晚餐:饅頭,玉米粥、番茄炒蛋、魚香肉絲。

星期天早餐:花卷、牛奶、煮雞蛋1個。中餐:米飯黑木耳炒雞丁、糖醋白菜、南瓜湯。晚餐:韭菜豬肉餃子、豆豉油麥菜、肉末炒豇豆。

第二套一日三餐健康食譜:

周一:早餐:牛奶,包子中餐:饅頭,排骨花生米,芹菜炒香干晚餐:紫菜蛋湯,清蒸鯽魚,尖椒肉絲,米飯

周二:早餐:小米粥+蒸餃中餐:米飯,木耳炒肉,魚頭燉豆腐,涼拌黃瓜晚餐:米飯,絲瓜湯,洋蔥炒肉,肉末炒豆腐

周三早餐:牛奶,面包中餐:米飯,清炒四季豆,涼拌三絲晚餐:饅頭,土豆燒牛肉,醬牛肉,香菇炒小白菜

周四:早餐:牛奶,雞蛋餅中餐:饅頭,紅燒豆腐,醋溜土豆絲,肉末豆角晚餐:米飯,排骨燉海帶,炸雞腿,青椒炒雞蛋

周五早餐:豆漿,小籠包中餐:米飯,清炒空心菜,排骨燉東瓜湯,紅燒魚塊晚餐:腰果炒菜花,白菜炒豬肝,茄子燒肉

周六:早餐:牛肉面,豆漿中餐:米飯,紅燒肉,火爆腰花,雞蛋湯晚餐:饅頭,南瓜燉排骨,炒鱔絲,

周日早餐:豆漿,饅頭中:饅頭,苦瓜燉雞腿,蒸魚塊,豆芽炒粉絲晚餐:米飯,筍尖燜豆腐,燒茄子,炒蒜苗

第三套一日三餐健康食譜:

周一:早餐:米粥,油條,豆漿,雞蛋午餐:花卷,冬瓜紫菜湯,肉絲炒芹菜晚餐:米飯,冬瓜紫菜湯,涼拌筍絲

周二:早飯:油餅,雞蛋,牛奶,餅干午餐:米飯,清炒蝦仁,蒜茸茄子,涼拌絲瓜晚餐:米飯,豆腐湯,肉絲炒豆芽,黃瓜炒雞蛋。

周三:早飯:稀飯,牛奶,煮蛋,午餐:米飯,涼拌皮蛋,肉絲芹菜晚餐:饅頭,清蒸魚,冬瓜湯,香菇炒肉絲。

周四:早飯:牛奶,雞蛋,粥,午餐:饅頭,冬瓜湯,燒茄子,番茄炒雞蛋晚餐:米飯,冬瓜紫菜湯,炸蝦,毛豆炒豆腐干,

周五:早餐:花卷,米粥,雞蛋中餐:饅頭,香菇炒豆腐,魚丸湯,肉末炒豆角晚餐:米飯。醋溜土豆絲,炒空心菜,冬瓜骨頭湯,

周六:早飯:油條,雞蛋,豆漿午餐:饅頭,尖椒土豆絲,麻辣雞絲,韭菜炒魷魚晚餐:米飯,冬瓜紫菜湯,香酥雞腿,黃豆炒香干

周日:早餐:油餅,雞蛋,豆腐腦中餐:米飯,燉牛肉,炒素什錦、菠菜炒雞蛋晚餐:饅頭,紅燒帶魚,糖醋圓白菜,燉海帶

第四套一日三餐健康食譜:

星期一早餐營養早餐+全麥面包兩片午餐白飯3/4碗+洋蔥炒牛肉絲+涼拌豆腐+冬瓜火腿湯+棗子5個晚餐皮蛋瘦肉粥1碗+香菇蒸肉+清蒸臭豆腐+炒冬瓜+棗子5個

星期二早餐皮蛋瘦肉粥午餐白飯3/4碗+清蒸帶魚+青椒炒肉絲+蠔油芥藍+小蕃茄6個晚餐皮蛋瘦肉粥+炒蒜苗+番茄炒包菜+炒苦瓜+小蕃茄6個

星期三早餐營養早餐+全麥面包兩片午餐什錦面+獼猴桃1個晚餐白粥1碗+香菇蒸肉+拌干絲+炒菠菜+拌茄子+獼猴桃1個

星期四早餐營養早餐+全麥面包兩片午餐白飯3/4碗+蝦4個+蒜苗肉絲+炒苦瓜+菠菜豆腐湯+獼猴桃1個晚餐白粥1碗+洋蔥炒牛肉絲+山藥蒸肉+青菜+獼猴桃1個

星期五早餐營養早餐+全麥面包兩片午餐白飯3/4碗+清蒸魚+西芹炒肉片+燜冬瓜1碗+羅宋湯+柚子2片晚餐香菇牛肉粥+金玉滿堂+水煮芹菜豆腐絲+柚子2片

星期六早餐香菇牛肉粥午餐咖喱牛肉面+柚子2片晚餐香菇牛肉粥+三色肉丁+花椰菜炒肉片+燙空心菜1碗+柚子2片

星期日早餐營養早餐+全麥面包兩片午餐白飯3/4碗+洋蔥牛肉+韭黃炒肉絲+炒苦瓜+筍絲湯1碗+棗子5個晚餐火鍋+棗子5個

第五套一日三餐健康食譜:

周一早餐:全麥面包,熱牛奶,果醬。晚餐:雞蛋西紅柿,肉末燒豆腐,拌莧菜,海米冬瓜湯點評:休息日已經做了兩天饕餮之徒,周一的晚餐就來點兒素的,營養不差也好做。周二早餐:小饅頭醬豆腐或者廣東腐乳荷包蛋沖豆奶晚餐:紅燒帶魚營養菜譜幼兒園食譜營養計算,糖醋圓白菜,燉海帶,番茄肉片湯點評:可稍微改改口味,做幾道西式或廣式風味餐,簡單又有新鮮感。

周三早餐:油餅,豆腐腦晚餐:淮杞燉牛肉,這是道很補的菜。冬季都知道吃蘿卜燉牛腩很補,可這道菜在大補的同時還增添了新意。燉牛肉要講究技法,除了洗凈熱水燉外,還要加上蔥、姜、花椒、淮杞藥包,然后要用開水續水,直到肉熟。然后再做幾道如素什錦、菠菜炒雞蛋、豌豆魚柳羹。點評:淮杞燉牛肉是藥膳,牛肉性平,補脾胃,益氣血、強筋骨;淮山藥健脾益氣;枸杞子滋補肝腎;桂圓養心益脾。工作了三天,應補一補,以便更好地完成下半周的工作。

周四早餐:沖核桃粉,三明治晚餐:紅燒排骨幼兒園食譜營養計算,蒜黃臘肉寶寶營養食譜,泡菜,白菜豆腐湯蒜黃臘肉,做起來很簡單但很提味幼兒營養食譜,可配米飯吃也可以夾在三明治里吃。臘肉可在超市里買好,放點蔥、姜、蒜一炒即成。點評:冬季多吃大白菜幼兒園食譜營養計算,雖然很家常寶寶營養食譜,但營養成分高,而且怎么吃都行,再配些紅燒排骨寶寶營養食譜,符合葷素搭配。周五早餐:菜肉餛飩,煮雞蛋晚餐:羊肉火鍋,鍋底配料在超市都有現成的,注意多涮些青菜,豆腐等,不要光涮肉。用香油調料可以減少上火的幾率。早餐:鮮肉包一份,牛奶一份

或者:稀飯一大碗,清炒瘦肉一小盤或魚肉,蔬菜一份,蛋一個或煮的花生一小碟午餐:土豆燒雞一份或青椒炒牛肉一小盤,米飯一份晚餐:素炒菠菜一份,黃瓜湯,米飯一份

其他一日三餐健康食譜

1、早餐-牛奶一瓶;玉米棒一支100克面包夾草莓醬奶酪:面包2片,草莓醬,奶酪2片午餐-西芹百合:西芹,百合草菇蒸子雞:草菇,子雞番茄蛋湯:番茄,雞蛋一只米飯;蘋果一只晚餐-木耳炒魚片:黑木耳,青魚中段炒肉片:茭白,豬瘦肉,胡蘿卜,青椒,香菇涼拌黃瓜:黃瓜;米飯

2、早餐酸奶一瓶蛋餅:雞蛋一只,小麥粉蘋果一只午餐-肉絲菜湯面:面條,雞毛菜幼兒營養食譜,豬肉絲香蕉晚餐-米飯紅燴牛肉:牛肉胡蘿卜馬蘭香干:馬蘭頭,香干米莧菜

3、早餐-牛奶沖麥片:牛奶一瓶,麥片肉包子1個葡萄午餐-米飯黑椒牛柳:牛肉兒童營養食譜,青椒橄欖菜油豆腐細粉湯:油豆腐,粉絲晚餐-米飯;鹽水蝦:蝦白菜肉絲:白菜孕婦營養食譜孕婦營養食譜,肉絲,桔子

一周家庭菜譜

一周家庭菜譜

一周家庭菜譜。有時候我們經常在家里吃飯,就會吃膩,而到外面去吃,又感到貴,還怕不衛生。以下是我精心為大家準備的一周家庭菜譜,快來一起看看吧。

一周家庭菜譜1

家庭食譜周一吃什么好

主食

米飯、蕎麥大米飯、花卷

菜單

肉沫燒豆腐,香干拌黃瓜,豆腐血旺/燒花菜,雞蛋炒西紅柿,拌尖椒拌萵筍條或黃瓜、醬肝片,香菇菜心。

海米白菜湯,蝦皮冬瓜湯,絲瓜湯。

家庭食譜周二吃什么好

主食

豆漿大棗大米粥,玉米面窩窩頭,花生米飯,包子,花卷。

菜單

紅燒牛肉,醬肝片,香干抄芹菜,糖醋黃瓜,青椒土豆絲,花生芹菜,紅燒丸子,胡蘿卜,青椒肉絲。

蝦皮番茄湯,鴨子海帶湯。

家庭食譜周三吃什么好

主食

炸醬面,紅棗大米飯。

菜單

花生芹菜,肉末燒菜花,黃豆燒牛肉、/紅燒鳊魚,干煸四季豆,素炒三絲,瘦肉絲炒芹菜,青椒土豆絲。

三鮮面片/西紅柿雞蛋湯,金針菇紫菜雞蛋湯/香菜蘿卜湯。

家庭食譜周四吃什么好

主食

紅豆飯。,豆漿大米粥,蘋果醬花卷,高粱白米飯,大米飯。

菜單

雞肉抄三丁,香菇黃花黑木耳肉片,蒜茸小白菜,蔥花拌蒸豆腐,青椒芹菜肉絲,爆腌蘿卜。

雞塊冬瓜湯/白蘿卜海帶排骨湯,魚頭豆腐湯,紫菜蔥花雞蛋湯。

家庭食譜周五吃什么好

主食

家常烙餅,黃玉米面粥,紅棗大米粥,大米飯,水餃。

菜單

雜錦菜,肚絲、黃瓜絲涼拌,炸素丸子,香干拌芹菜黃瓜,芹菜肉絲,西紅柿炒雞蛋,肉末豆腐腦。

大白菜豆腐湯,雞蛋紫菜湯。

家庭食譜周六吃什么好

主食

水餃,蛋糕/面包/菜包,面條,大米小米玉米飯。

菜單

肉皮凍,鹽水鴨,松仁香菇,芥末菜花,牛肉絲炒黃瓜/土豆燒牛肉,涼拌五絲。

香菇木耳豬肝湯/蝦皮冬瓜湯,大白菜豆腐湯。

家庭食譜周日吃什么好

主食

牛肉炒面,蛋糕/面包/菜包,面條,大米小米玉米飯,韭菜豬肉餃子,金銀飯。

菜單

蒜泥海帶絲、熗肉絲萵筍、鹽水菜心,拌豆芽粉絲,黑木耳春筍燒雞/蒸餃,糖醋排骨/糖醋白菜,火爆腰花,肉末炒豇豆/花椒油炒木耳、白菜。

綠豆南瓜湯,魚頭香菇冬筍青菜湯。

一周家庭菜譜2

星期一:西芹炒豆干+素炒有機花菜+鴨蛋炒蠶豆

西芹炒豆干,豆干屬于豆制品,含有豐富的蛋白質,西芹含有豐富的維生素,用豆干炒西芹,口味清新,香氣四溢,非常的開胃。

西芹炒豆干做法:

1、將西芹摘去老筋,洗凈后切成滾刀片,豆干洗干凈切條。

2、鍋燒熱放油,下入蒜末煸香,隨后下入豆干,放少許醬油拌炒。

3、再下入西芹,放鹽,味精,加入少許鮮湯。

4、略煮至西芹熟時、豆干入味后淋少許香油,隨后即可出鍋。

星期二:干煸土豆+洋蔥炒豬肝+絲瓜炒雞蛋

豬肝有著豐富的營養物質,是最理想的補血食材之一,具有補肝明目、造血養血的作用。

洋蔥炒豬肝的做法:

1、先將豬肝表面沖洗干凈,再放在清水中浸泡一段時間去血水,之后取出切成薄片,再用清水反復沖洗至沒有血水。

2、鍋中加水燒開,放入姜片,再把切好的豬肝放沸水中焯水斷生,之后馬上用漏勺撈起,再用涼水沖涼瀝干備用。

3、洋蔥洗凈剝去外皮,切成粗絲。

4、準備一個小碗,放一小勺淀粉,加水調勻成水淀粉。

5、洗鍋燒熱放油,放入洋蔥絲,煸炒出香味。

6、再放入豬肝煸炒片刻,放少許料酒,老抽,鹽,白糖,雞精迅速炒勻,然后放水淀粉拌勻,淋少許香油出鍋。

星期三:臘腸炒四季豆+素炒有機花菜+絲瓜炒雞蛋

臘腸臘香誘人,吃起來很有嚼勁,與四季豆一起搭配,香氣四溢,開胃下飯。

臘腸炒四季豆的做法:

1、四季豆清洗干凈,去頭去尾,切斷,備用。

2、臘腸用溫水洗干凈,然后切片。

3、熱鍋放入少許油,放入臘腸,將臘腸煸炒出油。

4、放入四季豆一起翻炒,待四季豆炒到有點變色,加入一勺鹽,繼續翻炒。

5、淋入小半碗的清水,將四季豆略煮,四季豆沒熟會有毒,所以一定要熟透,最后收干湯汁,即可出鍋。

星期四:青椒炒鹵牛肉+鹵雞爪+蠶豆炒鴨蛋

牛肉與雞爪是之前鹵好的,鹵肉一次可以多做點,吃不完放冰箱冷藏起來,需要趕時間的時候拿出來加熱一下或是配個青椒炒一下就非常好吃了。

蠶豆中的蛋白質含量豐富,且不含膽固醇,這個季節的蠶豆正是新鮮脆嫩,用來炒鴨蛋又香又脆嫩。

蠶豆炒鴨蛋做法:

1、蠶豆清洗一下,放入沸水中煮熟,之后將蠶豆撈出,用清水沖洗一遍,瀝干水分。

2、鴨蛋打入碗里,調入少許鹽、細砂糖、料酒、純凈水攪勻備用。

3、鍋燒熱放油,倒入蛋液,待蛋液稍微凝固,立即用鏟子鏟成小塊,然后盛出。

4、鍋中留底油,下入蒜末煸香,再放入蠶豆,大火翻炒。

5、倒入小塊鴨蛋,一起翻炒均勻,最后調入適量食鹽,翻炒后出鍋。

蠶豆雖然好吃還有營養,但有人吃了蠶豆會過敏,所以,有蠶豆過敏的一定不能吃了。

星期五:蒜苔炒臘腸+洋蔥炒雞蛋+清炒紅薯葉

蒜苔炒臘腸很香很開胃,雞蛋營養豐富,這個季節的紅薯葉更是清新脆嫩。

紅薯葉一般做蔬菜吃的都是秧莖頂端的嫩葉,口感清新爽口,紅薯葉營養價值極高,食用能夠幫助提高免疫力,保護視力,經常食用還有使肌膚變光滑的作用。

清炒紅薯葉做法:

1、先將紅薯葉摘洗干凈,瀝干水。

2、準備一些大蒜切片。

3、鍋燒熱豬油,油熱后下蒜片煸香。

4、再放入紅薯葉翻炒,炒至紅薯葉發軟后加入適量鹽,少許清水,略煮兩分鐘即可。

一周家庭菜譜3

周一清爽開胃餐

一到周一,是否患上了周一綜合癥?不想去上班?孩子不想上學?時差倒不過來?周末吃的太油膩?上班上學這是必須的呀,心里上滿足不了,那嘴里總要滿足一下吧,起碼讓心里好過點。

早餐:酸菜雞絲粥,花卷,涼拌三絲

午餐:西紅柿金針菇湯,五彩蛋炒飯

晚餐:冬瓜蝦皮湯,口蘑炒蘆筍,蒜蓉剁椒蒸豆腐,可樂雞翅,米飯

周二新鮮風味餐

已經熬過黑色星期一,周二是不是就適應一些了?那就換換口味,吃點不一樣的,如西餐,日韓料理之類的,為接下來的工作日加加油。

早餐:鮮橙汁,芝士雞蛋_吐司

午餐:味增湯,洋蔥牛肉井飯

晚餐:羅宋湯,凱撒沙拉,香煎銀鱈魚

周三傳統中式餐

周二吃了一天外國餐,是不是又想著咱們中國的包子餛飩,油條豆漿了?果然這中國胃是紋絲不動的。

早餐:三鮮小餛飩

午餐:黃瓜雞蛋湯,豆角肉絲燜面

晚餐:青菜豆腐湯,干煸花菜,青椒肉絲,紅燒大蝦,米飯

周四五色繽紛餐

周四的時候人的`心情容易郁郁寡歡,至于是為什么也解釋不通,所以就吃一點色彩鮮艷的,讓心情好起來吧。

早餐:蝦仁玉米粥,胡蘿卜雞蛋餅

午餐:韓式大醬湯,紫菜包飯

晚餐:銀耳紅棗蓮子羹,熗炒西葫蘆,魚香脆皮豆腐,彩椒魷魚圈,米飯

周五元氣滿滿餐

總算是熬到了周五,在堅持堅持就周末了,但是身體的工作效率是否下降了?那就來點補充元氣的食物,再接再厲吧。

早餐:牛奶,生菜火腿三明治,水果沙拉

午餐:卷心菜菌菇湯,咖喱牛肉飯

晚餐:紫菜蝦皮湯,素炒甜豆,西紅柿炒雞蛋,芝麻鴨肝,米飯

周六營養滋補餐

休息的時候就在家好好做頓飯,味道不會比外面的館子差的,勞累了一周是時候該吃一點好的了,但不可暴飲暴食,反而會起反作用,營養精致的餐點最好不過。

早餐:山藥紅棗粥,水晶蝦餃,木耳拌青筍

午餐:香菇烏雞湯,素炒茼蒿,文蛤蒸蛋,鼓汁蒸鱸魚,紅豆米飯

晚餐:絲瓜竹笙湯,熗炒西蘭花,蟹黃豆腐,醬燒排骨,紅豆米飯

周日快手偷懶餐

周六又熬夜看劇了吧,那就睡一個長長的美容覺,早餐和午餐一起吃,還可以少做一頓飯,一舉兩得啊。

早午餐:雞蛋醪糟,時蔬炸醬面

晚餐:玉米排骨湯,白灼秋葵,尖椒土豆絲,醋溜魚片,米飯

兒童營養食譜菜譜大全

1、寶寶營養菜譜之

材料:瘦豬肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、醬油25克、精鹽17克、水淀粉25克;蔥、姜末各10克。

2、寶寶營養菜譜之西紅柿黃燜牛肉

材料:牛肉兩斤、西紅柿500克、花椒油50克、高湯500克、醬油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水淀粉50克、大料5瓣、蔥20克、姜10克。

3、紅燒牛肉土豆

原料:牛肉、土豆。

兒童早餐的宜與忌

1、宜

宜番茄。含有豐富的碳水化合物、維生素、鈣、磷及胡蘿卜素、檸檬酸、蘋果酸、鹽酸腺嘌呤等成分??梢越档脱心懝檀己?,保護皮膚健康,維護胃液的正常分泌,促進紅血球的形成。

宜玉米。含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、維生素e、胡蘿卜素、核黃素及b族維生素7種營養保健物質??梢栽鰪娙说捏w力和耐力、刺激胃腸蠕動、保護皮膚、促進血液循環、降低血清膽固醇、對抗眼睛老化。

宜土豆。土豆含有人體所需要多種營養物質,在各類食品中,只有牛奶的營養能與土豆媲美。它含有豐富的維生素b1、b2、b6、泛酸等b族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質淀粉等營養物質。

宜胡蘿卜。胡蘿卜是營養最全面的天然食物之一,含有大量維生素。另外它還是一個能令人產生飽腹感的食物纖維來源。

2、禁忌

忌空腹吃菠蘿。菠蘿里含有強酵素,空腹吃會傷胃,其營養成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收,而且飯后吃菠蘿還能幫助消化。

忌喝大量冰涼的飲料。早上起床之后,胃還是一個脆弱的狀態,如果突然喝大量冰涼的飲料,這種溫度相差太大會強烈刺激胃腸道,導致突發性攣縮。

早上不該空腹吃香蕉。香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。而且早上空腹吃香蕉,還很容易反酸。

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營養膳食菜譜

冬季營養食譜推薦有哪些

一、蓮藕排骨湯

蓮藕含鐵量超高,對與缺鐵性貧血的人特別適合。蓮藕所含的維生素與蛋白質也非常的豐富,可以幫助女性益氣補血,增強免疫力,而且生熟吃都能起到不同的作用。

二、花生紅棗粥

紅棗用于女性補血益氣再適合不過,其富含各種豐富的維生素與胡蘿卜素等各種礦物質?;ㄉ缓S富的蛋白質與不飽和脂肪酸,兩者除了能幫助

三、蘿卜燉牛肉

牛肉含豐富的蛋白質而脂肪含量低,其氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能調節高機體抗病能力。白蘿卜含豐富維生素,還能幫助身體祛濕除寒。

四、豬血木耳湯

黑木耳含有豐富的鐵,常被女性用于養生,補血的一個食材。豬血含各種微量元素,還能幫助排毒,清除體內殘留物。

養生食譜(養生食譜一日三餐)

1、花生紅棗粥。鍋上火,加入水,放入100克花生仁煮爛,然后倒入淘洗干凈的400克糯米和適量水,燒沸后加入紅棗50克,再改用小火煮至米爛成粥,加入紅糖調勻即成。糯米含有維生素B1、維生素B2、蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及淀粉等,營養豐富,為溫補強壯食物;花生富含豐富的蛋白質、不飽和脂肪、等營養元素,有增強記憶力的功效;紅棗富含維生素A、C、E,胡蘿卜素、磷等礦物質,可助于提高人體免疫力。

2、木耳豬血湯。將豬血250克切塊,木耳50克撕成小塊;豬血與木耳同放鍋內,大火加熱燒開;用微火燉到血塊浮起,以鹽調味即可。豬血含有多種微量元素;黑木耳則含有極為豐富的鐵。

3、五香茶蛋。將400克雞蛋和適量的清水煮10分鐘,剝去外殼,加入醬油、料酒、白糖、精鹽和紅茶、八角、桂皮、姜和蔥做成的香料包以及適量的清水,燒沸后,繼續用中火稍10分鐘左右即離火。雞蛋被認為是營養豐富的食品,含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。

養生食譜(養生食譜一日三餐)

1、花生紅棗粥。鍋上火,加入水,放入100克花生仁煮爛,然后倒入淘洗干凈的400克糯米和適量水,燒沸后加入紅棗50克,再改用小火煮至米爛成粥,加入紅糖調勻即成。糯米含有維生素B1、維生素B2、蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及淀粉等,營養豐富,為溫補強壯食物;花生富含豐富的蛋白質、不飽和脂肪、等營養元素,有增強記憶力的功效;紅棗富含維生素A、C、E,胡蘿卜素、磷等礦物質,可助于提高人體免疫力。

2、木耳豬血湯。將豬血250克切塊,木耳50克撕成小塊;豬血與木耳同放鍋內,大火加熱燒開;用微火燉到血塊浮起,以鹽調味即可。豬血含有多種微量元素;黑木耳則含有極為豐富的鐵。

3、五香茶蛋。將400克雞蛋和適量的清水煮10分鐘,剝去外殼,加入醬油、料酒、白糖、精鹽和紅茶、八角、桂皮、姜和蔥做成的香料包以及適量的清水,燒沸后,繼續用中火稍10分鐘左右即離火。雞蛋被認為是營養豐富的食品,含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。

養生食譜100道,讓你吃出健康!

養生食譜100道,讓你吃出健康!

現代人的飲食偏好導致了很多健康問題的產生。為了保持身體健康和活力,我們需要有定期的鍛煉和良好的飲食習慣。下面列出了100種養生食譜,適合不同的食欲、口味和飲食需求。

1. 茄汁蛋羹:材料:去皮切丁的番茄,雞蛋,鹽和香菜。

2. 海帶豆腐湯:材料:罐頭海帶、豆腐、青菜、姜、蒜,調料為鹽、雞粉和白胡椒粉。

3. 地三鮮:材料:土豆、茄子、青椒、姜、蒜,調料為鹽、生抽、雞粉和白胡椒粉。

4. 紅棗銀耳羹:材料:紅棗和銀耳。

5. 番茄炒蛋:材料:雞蛋,去皮切丁的番茄,姜和蔥。

6. 掛爐肉:材料:五花肉、姜、蔥、老抽、白糖、料酒和鹽。

7. 麻婆豆腐:材料:牛肉末、豆腐、花椒、豆瓣醬、辣椒油、鹽。

8. 清蒸鱸魚:材料:鱸魚、姜、蔥、米酒、生抽、鹽、胡椒粉。

9. 紅燒獅子頭:材料:豬肉餡、枸杞、香菇、粉絲、老抽、白糖、鹽,淀粉適量,蔥和姜。

10. 起司焗三文魚:材料:三文魚柳條、起司、鮮奶油、黑胡椒、小蘇芹、大蔥、生菜葉、鹽和胡椒粉。

11. 冬瓜排骨湯:材料:冬瓜、排骨、枸杞、紅棗、白胡椒粉。

12. 山藥鱸魚湯:材料:山藥、鱸魚、紅棗、姜片、蔥段。

13. 蓮藕排骨湯:材料:蓮藕、排骨、干貝、鮑魚干、姜片、鹽、米酒。

14. 干貝蟹肉枸杞玉米羹:材料:干貝、蟹肉、枸杞、玉米、雞蛋清、姜片。

15. 珍珠丸子老鴨湯:材料:珍珠丸子、老鴨、紅棗、蔥姜蒜、枸杞。

16. 蒜香奶油烤蝦:材料:大蝦、蒜泥、黃油、橄欖油、白葡萄酒、鹽和黑胡椒粉

17. 糟鹵雞爪:材料:雞爪、米酒、味極鮮醬油、糟鹵調料。

18. 香菇炒肉片:材料:里脊肉、香菇、生姜、青椒、蔥姜蒜。

19. 水煮魚:材料:草魚片或者鱸魚片、油菜心、豆芽、辣椒面、豆瓣醬、花椒粉、蔥姜蒜、鹽。

20. 蒜香靈芝炒蘑菇:材料:靈芝菇、生蒜、鹽、糖、米酒、雞精、淀粉。

21. 涼拌海帶絲:材料:海帶絲、小黃瓜、胡蘿卜絲、紅椒、醋、鹽和糖。

22. 醬烤茄子:材料:茄子,白麻醬,蒜泥,醬油,花生醬。

23. 冬瓜蘑菇湯:材料:冬瓜、蘑菇、洋蔥、鹽和黑胡椒粉。

24. 芝麻枸杞苦瓜絲:材料:苦瓜、姜,鍋內先放芝麻、枸杞去香后焙黃。

25. 紫菜雞蛋湯:材料:紫菜、雞蛋、鹽。

26. 沙司奶油烤牛油果:材料:牛油果、士司醬、檸檬汁、黃油和鹽。

27. 德式土豆沙拉:材料:土豆、甜醋、黃芥末醬、雞蛋、芥末、橄欖油和鹽。

28. 水果蜜餞沙拉:材料:水果(草莓、菠蘿、哈密瓜等),罐頭蜜桃,籃子里的葡萄,蜜餞鳳梨干,蜂蜜。

29. 韓式海帶拌飯:材料:新鮮海帶、胡蘿卜、雞蛋、熟米飯、旺火蔥油,電飯煲魔方調料。

30. 水蜜桃鮮蝦意面沙拉:材料:輕芝士、蝦仁、水蜜桃、香蔥和白老醋。

31. 蓮藕燉雞

養生食譜100道,讓你吃出健康!

養生食譜100道,讓你吃出健康!

現代人的飲食偏好導致了很多健康問題的產生。為了保持身體健康和活力,我們需要有定期的鍛煉和良好的飲食習慣。下面列出了100種養生食譜,適合不同的食欲、口味和飲食需求。

1. 茄汁蛋羹:材料:去皮切丁的番茄,雞蛋,鹽和香菜。

2. 海帶豆腐湯:材料:罐頭海帶、豆腐、青菜、姜、蒜,調料為鹽、雞粉和白胡椒粉。

3. 地三鮮:材料:土豆、茄子、青椒、姜、蒜,調料為鹽、生抽、雞粉和白胡椒粉。

4. 紅棗銀耳羹:材料:紅棗和銀耳。

5. 番茄炒蛋:材料:雞蛋,去皮切丁的番茄,姜和蔥。

6. 掛爐肉:材料:五花肉、姜、蔥、老抽、白糖、料酒和鹽。

7. 麻婆豆腐:材料:牛肉末、豆腐、花椒、豆瓣醬、辣椒油、鹽。

8. 清蒸鱸魚:材料:鱸魚、姜、蔥、米酒、生抽、鹽、胡椒粉。

9. 紅燒獅子頭:材料:豬肉餡、枸杞、香菇、粉絲、老抽、白糖、鹽,淀粉適量,蔥和姜。

10. 起司焗三文魚:材料:三文魚柳條、起司、鮮奶油、黑胡椒、小蘇芹、大蔥、生菜葉、鹽和胡椒粉。

11. 冬瓜排骨湯:材料:冬瓜、排骨、枸杞、紅棗、白胡椒粉。

12. 山藥鱸魚湯:材料:山藥、鱸魚、紅棗、姜片、蔥段。

13. 蓮藕排骨湯:材料:蓮藕、排骨、干貝、鮑魚干、姜片、鹽、米酒。

14. 干貝蟹肉枸杞玉米羹:材料:干貝、蟹肉、枸杞、玉米、雞蛋清、姜片。

15. 珍珠丸子老鴨湯:材料:珍珠丸子、老鴨、紅棗、蔥姜蒜、枸杞。

16. 蒜香奶油烤蝦:材料:大蝦、蒜泥、黃油、橄欖油、白葡萄酒、鹽和黑胡椒粉

17. 糟鹵雞爪:材料:雞爪、米酒、味極鮮醬油、糟鹵調料。

18. 香菇炒肉片:材料:里脊肉、香菇、生姜、青椒、蔥姜蒜。

19. 水煮魚:材料:草魚片或者鱸魚片、油菜心、豆芽、辣椒面、豆瓣醬、花椒粉、蔥姜蒜、鹽。

20. 蒜香靈芝炒蘑菇:材料:靈芝菇、生蒜、鹽、糖、米酒、雞精、淀粉。

21. 涼拌海帶絲:材料:海帶絲、小黃瓜、胡蘿卜絲、紅椒、醋、鹽和糖。

22. 醬烤茄子:材料:茄子,白麻醬,蒜泥,醬油,花生醬。

23. 冬瓜蘑菇湯:材料:冬瓜、蘑菇、洋蔥、鹽和黑胡椒粉。

24. 芝麻枸杞苦瓜絲:材料:苦瓜、姜,鍋內先放芝麻、枸杞去香后焙黃。

25. 紫菜雞蛋湯:材料:紫菜、雞蛋、鹽。

26. 沙司奶油烤牛油果:材料:牛油果、士司醬、檸檬汁、黃油和鹽。

27. 德式土豆沙拉:材料:土豆、甜醋、黃芥末醬、雞蛋、芥末、橄欖油和鹽。

28. 水果蜜餞沙拉:材料:水果(草莓、菠蘿、哈密瓜等),罐頭蜜桃,籃子里的葡萄,蜜餞鳳梨干,蜂蜜。

29. 韓式海帶拌飯:材料:新鮮海帶、胡蘿卜、雞蛋、熟米飯、旺火蔥油,電飯煲魔方調料。

30. 水蜜桃鮮蝦意面沙拉:材料:輕芝士、蝦仁、水蜜桃、香蔥和白老醋。

31. 蓮藕燉雞

夏季有哪些養生食譜

夏季養生食譜推薦:

一,牛肉燉西紅柿

所需材料:牛肋條肉2斤、西紅柿4個、洋蔥半個、油鹽適量、姜3片、大料1個、香葉2片、紅燒醬油半湯匙、料酒1湯匙、白糖半湯匙、白胡椒粉1茶匙、



做法:



1.把牛肋條肉放在清水中浸泡1-2小時,去除一部分的血水,再把牛肉切成麻將大小的塊。牛肉最好選用牛肋條肉,也叫牛腩,牛肋條肉是取自肋骨間的去骨條狀肉,瘦肉較多,脂肪較少,筋也較少,適合紅燒或燉湯。

2.把洋蔥切成丁,取兩個西紅柿切成丁,另外兩個西紅柿切成三角塊。

3.鍋內加入冷水,下入牛肉焯水,牛肉焯水要冷水下鍋,這樣能把牛肉的血水去除干凈,吃著沒腥味。鍋內水燒開后,煮幾分鐘,撇去浮起的血沫,將牛肉撈出,放到溫水中洗凈,撈出控凈水分待用。

4.鍋內加入油燒熱,下入姜片和大料爆香,再下入洋蔥丁和西紅柿丁翻炒,將西紅柿翻炒出汁水。

5.下入牛肉翻炒均勻。

6.把炒好的牛肉放到砂鍋內,淋入熱水,水量要沒過牛肉,再加入料酒,醬油,白糖,白胡椒粉。

7.大火把湯燒開,蓋上鍋蓋,轉小火燉制1小時,將牛肉燉制軟爛。

8.到時間后,打開鍋蓋,加入鹽調味,再加入西紅柿,開大火收汁,把湯汁收濃,保留一些湯汁,關火,一鍋色香味俱全的牛肉燉西紅柿就做好了。

二,小炒口蘑

原料:口蘑、五花肉、辣椒段、蒜片、蒜苗、蠔油、生抽



做法:



1、將新鮮口蘑洗凈,切成兩半。

2、五花肉放入炒鍋中煸出油。

3、放入口蘑塊翻炒均勻。

4、調入蠔油攪拌均勻,加入少許水。

5、加入蒜末、蒜片、辣椒段翻炒均勻。

6、調入適量的生抽和鹽翻炒均勻至熟即可。

夏季有哪些養生食譜

夏季養生食譜推薦:

一,牛肉燉西紅柿

所需材料:牛肋條肉2斤、西紅柿4個、洋蔥半個、油鹽適量、姜3片、大料1個、香葉2片、紅燒醬油半湯匙、料酒1湯匙、白糖半湯匙、白胡椒粉1茶匙、



做法:



1.把牛肋條肉放在清水中浸泡1-2小時,去除一部分的血水,再把牛肉切成麻將大小的塊。牛肉最好選用牛肋條肉,也叫牛腩,牛肋條肉是取自肋骨間的去骨條狀肉,瘦肉較多,脂肪較少,筋也較少,適合紅燒或燉湯。

2.把洋蔥切成丁,取兩個西紅柿切成丁,另外兩個西紅柿切成三角塊。

3.鍋內加入冷水,下入牛肉焯水,牛肉焯水要冷水下鍋,這樣能把牛肉的血水去除干凈,吃著沒腥味。鍋內水燒開后,煮幾分鐘,撇去浮起的血沫,將牛肉撈出,放到溫水中洗凈,撈出控凈水分待用。

4.鍋內加入油燒熱,下入姜片和大料爆香,再下入洋蔥丁和西紅柿丁翻炒,將西紅柿翻炒出汁水。

5.下入牛肉翻炒均勻。

6.把炒好的牛肉放到砂鍋內,淋入熱水,水量要沒過牛肉,再加入料酒,醬油,白糖,白胡椒粉。

7.大火把湯燒開,蓋上鍋蓋,轉小火燉制1小時,將牛肉燉制軟爛。

8.到時間后,打開鍋蓋,加入鹽調味,再加入西紅柿,開大火收汁,把湯汁收濃,保留一些湯汁,關火,一鍋色香味俱全的牛肉燉西紅柿就做好了。

二,小炒口蘑

原料:口蘑、五花肉、辣椒段、蒜片、蒜苗、蠔油、生抽



做法:



1、將新鮮口蘑洗凈,切成兩半。

2、五花肉放入炒鍋中煸出油。

3、放入口蘑塊翻炒均勻。

4、調入蠔油攪拌均勻,加入少許水。

5、加入蒜末、蒜片、辣椒段翻炒均勻。

6、調入適量的生抽和鹽翻炒均勻至熟即可。

夏季有哪些養生食譜

夏季有哪些養生食譜?

很多了

1、雞片蘑菇湯:雞脯肉,鮮蘑菇 ,番茄 ,雞蛋 ,紹酒、姜、蔥段,各適量,按常法做湯即可,有補中益氣,安神健體的作用。



2、清拌苦瓜:苦瓜 ,辣油、香油 ,鹽、糖、味精 ,蒜瓣,各適量,把所有食材備好,按家常涼拌菜做法調好拌勻即可,可清心火,去煩燥,很適合夏季食用。

3、小蔥拌豆腐 :豆腐 ,蔥 ,精鹽 ,味精 ,香麻油 ,精制油各適量,把食材備好,加上各種涼拌料調好拌勻即可,可清煩熱,養脾胃,是夏天簡單又養胃的一款食譜。



4、 藕節燉排骨:排骨 ,鮮藕 ,姜絲、紹酒,各適量,排骨切小塊,開水焯去血污后盛入燉器。鮮藕去皮后切條塊,和姜絲一一起入到排骨上面,加適量的清湯,鹽、味精、紹酒等調好味,灌入排骨里,上籠蒸半小時即成,可清熱潤肺,生津止渴。

5、節瓜雞腳湯 :節瓜、陳皮 、雞腳,各適量,把這些食材清洗準備好后一起入鍋燉湯,大火燒開后改用中火繼續煲2.5小時后加鹽等調味即可作佐膳飲用??汕鍩嵯?,健脾開胃。

6、白鴨冬瓜瘦肉湯:白鴨、冬瓜、瘦肉、海參、荷葉,各適量,先把白鴨清理干凈后切塊,冬瓜去皮切塊,瘦肉切片,海參洗凈切好,然后把這所有食材一起入鍋 ,加適量的清水燉至鴨肉爛熟后加鹽味精調味即可,有健脾養胃,滋陰清熱,解暑除煩的作用。

適合夏天養胃的食譜有很多的,上面六款食譜,對于夏季改善胃口,調理腸胃都有很好的作用,可以試著做做,相信可以很好的改善夏季食欲差的現象,對于養胃護胃可起到一定的作用,總的來說,夏季養胃食譜要以清淡有營養為主。

夏季有哪些養生食譜

夏季有哪些養生食譜?

很多了

1、雞片蘑菇湯:雞脯肉,鮮蘑菇 ,番茄 ,雞蛋 ,紹酒、姜、蔥段,各適量,按常法做湯即可,有補中益氣,安神健體的作用。



2、清拌苦瓜:苦瓜 ,辣油、香油 ,鹽、糖、味精 ,蒜瓣,各適量,把所有食材備好,按家常涼拌菜做法調好拌勻即可,可清心火,去煩燥,很適合夏季食用。

3、小蔥拌豆腐 :豆腐 ,蔥 ,精鹽 ,味精 ,香麻油 ,精制油各適量,把食材備好,加上各種涼拌料調好拌勻即可,可清煩熱,養脾胃,是夏天簡單又養胃的一款食譜。



4、 藕節燉排骨:排骨 ,鮮藕 ,姜絲、紹酒,各適量,排骨切小塊,開水焯去血污后盛入燉器。鮮藕去皮后切條塊,和姜絲一一起入到排骨上面,加適量的清湯,鹽、味精、紹酒等調好味,灌入排骨里,上籠蒸半小時即成,可清熱潤肺,生津止渴。

5、節瓜雞腳湯 :節瓜、陳皮 、雞腳,各適量,把這些食材清洗準備好后一起入鍋燉湯,大火燒開后改用中火繼續煲2.5小時后加鹽等調味即可作佐膳飲用??汕鍩嵯?,健脾開胃。

6、白鴨冬瓜瘦肉湯:白鴨、冬瓜、瘦肉、海參、荷葉,各適量,先把白鴨清理干凈后切塊,冬瓜去皮切塊,瘦肉切片,海參洗凈切好,然后把這所有食材一起入鍋 ,加適量的清水燉至鴨肉爛熟后加鹽味精調味即可,有健脾養胃,滋陰清熱,解暑除煩的作用。

適合夏天養胃的食譜有很多的,上面六款食譜,對于夏季改善胃口,調理腸胃都有很好的作用,可以試著做做,相信可以很好的改善夏季食欲差的現象,對于養胃護胃可起到一定的作用,總的來說,夏季養胃食譜要以清淡有營養為主。

夏季有哪些養生食譜

夏季有哪些養生食譜?

很多了

1、雞片蘑菇湯:雞脯肉,鮮蘑菇 ,番茄 ,雞蛋 ,紹酒、姜、蔥段,各適量,按常法做湯即可,有補中益氣,安神健體的作用。



2、清拌苦瓜:苦瓜 ,辣油、香油 ,鹽、糖、味精 ,蒜瓣,各適量,把所有食材備好,按家常涼拌菜做法調好拌勻即可,可清心火,去煩燥,很適合夏季食用。

3、小蔥拌豆腐 :豆腐 ,蔥 ,精鹽 ,味精 ,香麻油 ,精制油各適量,把食材備好,加上各種涼拌料調好拌勻即可,可清煩熱,養脾胃,是夏天簡單又養胃的一款食譜。



4、 藕節燉排骨:排骨 ,鮮藕 ,姜絲、紹酒,各適量,排骨切小塊,開水焯去血污后盛入燉器。鮮藕去皮后切條塊,和姜絲一一起入到排骨上面,加適量的清湯,鹽、味精、紹酒等調好味,灌入排骨里,上籠蒸半小時即成,可清熱潤肺,生津止渴。

5、節瓜雞腳湯 :節瓜、陳皮 、雞腳,各適量,把這些食材清洗準備好后一起入鍋燉湯,大火燒開后改用中火繼續煲2.5小時后加鹽等調味即可作佐膳飲用??汕鍩嵯?,健脾開胃。

6、白鴨冬瓜瘦肉湯:白鴨、冬瓜、瘦肉、海參、荷葉,各適量,先把白鴨清理干凈后切塊,冬瓜去皮切塊,瘦肉切片,海參洗凈切好,然后把這所有食材一起入鍋 ,加適量的清水燉至鴨肉爛熟后加鹽味精調味即可,有健脾養胃,滋陰清熱,解暑除煩的作用。

適合夏天養胃的食譜有很多的,上面六款食譜,對于夏季改善胃口,調理腸胃都有很好的作用,可以試著做做,相信可以很好的改善夏季食欲差的現象,對于養胃護胃可起到一定的作用,總的來說,夏季養胃食譜要以清淡有營養為主。

有哪些養生的食譜呢

1、當歸紅棗煲排骨

  原料:排骨,枸杞,紅棗,當歸,蔥,姜片。

  烹飪要點:排骨用水洗凈,放入沙鍋,加入枸杞、紅棗、當歸、蔥、姜片,大火燒開,小火燉至肉爛,放入鹽等調味品即可。

  營養解讀:枸杞可補腎生精,明目安神,當歸可補血、活血、養血。冬日寒冷,服用此方既補益虛損又保證蛋白質的攝入。

  2、黑糯米補血粥

  原料:黑糯米,桂圓,紅棗,山藥,紅糖適量。

  烹飪要點:桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入適量紅塘。

  營養解讀:黑糯米可補腎,桂圓、紅棗可補血,山藥可健脾益氣,此粥是一款益氣養血的佳品,而且操作簡單,便于推廣。

  3、龍眼肉絲粥

  原料:龍眼肉,豬瘦肉,大棗,大米,姜絲,米酒。

  烹飪要點:將豬瘦肉切絲,大棗洗凈去核,大米淘凈,放入鍋內加水適量,放入姜絲、米酒共煮;粥五成熟時加入豬肉絲,再煮至粥熟即成。

  營養解讀:龍眼可補心健脾、養血安神,大棗可滋養肝血。此粥適用于久病體虛、消瘦、頭暈目眩等癥狀者。

  4、烏雞補血湯

  原料:烏雞,當歸,熟地,白芍,知母,地骨皮。

  烹飪要點:將烏雞宰殺,去毛和內臟,洗凈;將洗凈的當歸、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入雞腹內,放入鍋加水適量,用大火煮沸后轉用小火慢燉至雞肉熟爛,加入鹽調味即可。

  營養解讀:喝湯吃肉,常食可補益氣血,并可用于氣血兩虛所引起的月經不調、潮熱、盜汗等癥的輔助食療。

  5、雙紅南瓜湯

  原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。

  做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。

  功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經人體吸收后轉化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。

  6、花生杜仲牛尾湯

  原料:花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生姜3片。

  做法:花生洗凈,浸泡;杜仲置鑊中灑上淡鹽水,慢火炒干;牛尾買時請售者代處理干凈,洗凈后放滾水中煮沸10分鐘,再洗凈。一起與生姜放進瓦煲內,加入清水3000毫升(約12碗水),武火煲沸后改為文火煲約3個小時,調入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。

  功效:補血、益腎、強筋骨。

  7、補血當歸鯽魚湯

  原料:鯽魚(1條)、當歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)

  做法:鯽魚洗凈拭干水,在魚背處橫切一刀,將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上,腌制15分。當歸洗凈切成片,姜切成絲,枸杞和黃耆洗凈瀝干水。將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許姜絲,將鯽魚放入瓦煲內,倒入熬好的當歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調味,便可出鍋。

  功效:當歸鯽魚湯屬大補之湯,適合痛經、體虛的女生飲用,一般人僅用鯽魚熬湯,便可達到補益之效。鯽魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效,適合中老年人、病后虛弱者和產婦食用。

  8、黃芪淮山河蝦湯

  原料:黃芪、淮山各30克,當歸、杞子各15克,桔梗6克(以上中藥店均有售),河蝦120克。

  做法:各藥物洗凈,稍浸泡;河蝦洗凈,剪去蝦頭,并去殼。先把中藥一起放進砂鍋內,加入清水1500毫升(約6碗水量),武火煲沸后,改為文火煲約40分鐘,其湯汁約為750毫升(約3碗水量),將其湯汁放進鍋內,不要藥渣,加入蝦仁同煎約10~15分鐘,以熟為度,調入適量食鹽便可。飲湯食蝦,此量可供2~3人用。

有哪些養生的食譜呢

1、當歸紅棗煲排骨

  原料:排骨,枸杞,紅棗,當歸,蔥,姜片。

  烹飪要點:排骨用水洗凈,放入沙鍋,加入枸杞、紅棗、當歸、蔥、姜片,大火燒開,小火燉至肉爛,放入鹽等調味品即可。

  營養解讀:枸杞可補腎生精,明目安神,當歸可補血、活血、養血。冬日寒冷,服用此方既補益虛損又保證蛋白質的攝入。

  2、黑糯米補血粥

  原料:黑糯米,桂圓,紅棗,山藥,紅糖適量。

  烹飪要點:桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入適量紅塘。

  營養解讀:黑糯米可補腎,桂圓、紅棗可補血,山藥可健脾益氣,此粥是一款益氣養血的佳品,而且操作簡單,便于推廣。

  3、龍眼肉絲粥

  原料:龍眼肉,豬瘦肉,大棗,大米,姜絲,米酒。

  烹飪要點:將豬瘦肉切絲,大棗洗凈去核,大米淘凈,放入鍋內加水適量,放入姜絲、米酒共煮;粥五成熟時加入豬肉絲,再煮至粥熟即成。

  營養解讀:龍眼可補心健脾、養血安神,大棗可滋養肝血。此粥適用于久病體虛、消瘦、頭暈目眩等癥狀者。

  4、烏雞補血湯

  原料:烏雞,當歸,熟地,白芍,知母,地骨皮。

  烹飪要點:將烏雞宰殺,去毛和內臟,洗凈;將洗凈的當歸、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入雞腹內,放入鍋加水適量,用大火煮沸后轉用小火慢燉至雞肉熟爛,加入鹽調味即可。

  營養解讀:喝湯吃肉,常食可補益氣血,并可用于氣血兩虛所引起的月經不調、潮熱、盜汗等癥的輔助食療。

  5、雙紅南瓜湯

  原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。

  做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。

  功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經人體吸收后轉化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。

  6、花生杜仲牛尾湯

  原料:花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生姜3片。

  做法:花生洗凈,浸泡;杜仲置鑊中灑上淡鹽水,慢火炒干;牛尾買時請售者代處理干凈,洗凈后放滾水中煮沸10分鐘,再洗凈。一起與生姜放進瓦煲內,加入清水3000毫升(約12碗水),武火煲沸后改為文火煲約3個小時,調入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。

  功效:補血、益腎、強筋骨。

  7、補血當歸鯽魚湯

  原料:鯽魚(1條)、當歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)

  做法:鯽魚洗凈拭干水,在魚背處橫切一刀,將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上,腌制15分。當歸洗凈切成片,姜切成絲,枸杞和黃耆洗凈瀝干水。將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許姜絲,將鯽魚放入瓦煲內,倒入熬好的當歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調味,便可出鍋。

  功效:當歸鯽魚湯屬大補之湯,適合痛經、體虛的女生飲用,一般人僅用鯽魚熬湯,便可達到補益之效。鯽魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效,適合中老年人、病后虛弱者和產婦食用。

  8、黃芪淮山河蝦湯

  原料:黃芪、淮山各30克,當歸、杞子各15克,桔梗6克(以上中藥店均有售),河蝦120克。

  做法:各藥物洗凈,稍浸泡;河蝦洗凈,剪去蝦頭,并去殼。先把中藥一起放進砂鍋內,加入清水1500毫升(約6碗水量),武火煲沸后,改為文火煲約40分鐘,其湯汁約為750毫升(約3碗水量),將其湯汁放進鍋內,不要藥渣,加入蝦仁同煎約10~15分鐘,以熟為度,調入適量食鹽便可。飲湯食蝦,此量可供2~3人用。

有哪些養生的食譜呢

1、當歸紅棗煲排骨

  原料:排骨,枸杞,紅棗,當歸,蔥,姜片。

  烹飪要點:排骨用水洗凈,放入沙鍋,加入枸杞、紅棗、當歸、蔥、姜片,大火燒開,小火燉至肉爛,放入鹽等調味品即可。

  營養解讀:枸杞可補腎生精,明目安神,當歸可補血、活血、養血。冬日寒冷,服用此方既補益虛損又保證蛋白質的攝入。

  2、黑糯米補血粥

  原料:黑糯米,桂圓,紅棗,山藥,紅糖適量。

  烹飪要點:桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入適量紅塘。

  營養解讀:黑糯米可補腎,桂圓、紅棗可補血,山藥可健脾益氣,此粥是一款益氣養血的佳品,而且操作簡單,便于推廣。

  3、龍眼肉絲粥

  原料:龍眼肉,豬瘦肉,大棗,大米,姜絲,米酒。

  烹飪要點:將豬瘦肉切絲,大棗洗凈去核,大米淘凈,放入鍋內加水適量,放入姜絲、米酒共煮;粥五成熟時加入豬肉絲,再煮至粥熟即成。

  營養解讀:龍眼可補心健脾、養血安神,大棗可滋養肝血。此粥適用于久病體虛、消瘦、頭暈目眩等癥狀者。

  4、烏雞補血湯

  原料:烏雞,當歸,熟地,白芍,知母,地骨皮。

  烹飪要點:將烏雞宰殺,去毛和內臟,洗凈;將洗凈的當歸、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入雞腹內,放入鍋加水適量,用大火煮沸后轉用小火慢燉至雞肉熟爛,加入鹽調味即可。

  營養解讀:喝湯吃肉,常食可補益氣血,并可用于氣血兩虛所引起的月經不調、潮熱、盜汗等癥的輔助食療。

  5、雙紅南瓜湯

  原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。

  做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。

  功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經人體吸收后轉化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。

  6、花生杜仲牛尾湯

  原料:花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生姜3片。

  做法:花生洗凈,浸泡;杜仲置鑊中灑上淡鹽水,慢火炒干;牛尾買時請售者代處理干凈,洗凈后放滾水中煮沸10分鐘,再洗凈。一起與生姜放進瓦煲內,加入清水3000毫升(約12碗水),武火煲沸后改為文火煲約3個小時,調入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。

  功效:補血、益腎、強筋骨。

  7、補血當歸鯽魚湯

  原料:鯽魚(1條)、當歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)

  做法:鯽魚洗凈拭干水,在魚背處橫切一刀,將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上,腌制15分。當歸洗凈切成片,姜切成絲,枸杞和黃耆洗凈瀝干水。將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許姜絲,將鯽魚放入瓦煲內,倒入熬好的當歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調味,便可出鍋。

  功效:當歸鯽魚湯屬大補之湯,適合痛經、體虛的女生飲用,一般人僅用鯽魚熬湯,便可達到補益之效。鯽魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效,適合中老年人、病后虛弱者和產婦食用。

  8、黃芪淮山河蝦湯

  原料:黃芪、淮山各30克,當歸、杞子各15克,桔梗6克(以上中藥店均有售),河蝦120克。

  做法:各藥物洗凈,稍浸泡;河蝦洗凈,剪去蝦頭,并去殼。先把中藥一起放進砂鍋內,加入清水1500毫升(約6碗水量),武火煲沸后,改為文火煲約40分鐘,其湯汁約為750毫升(約3碗水量),將其湯汁放進鍋內,不要藥渣,加入蝦仁同煎約10~15分鐘,以熟為度,調入適量食鹽便可。飲湯食蝦,此量可供2~3人用。

有哪些養生的食譜呢

1、當歸紅棗煲排骨

  原料:排骨,枸杞,紅棗,當歸,蔥,姜片。

  烹飪要點:排骨用水洗凈,放入沙鍋,加入枸杞、紅棗、當歸、蔥、姜片,大火燒開,小火燉至肉爛,放入鹽等調味品即可。

  營養解讀:枸杞可補腎生精,明目安神,當歸可補血、活血、養血。冬日寒冷,服用此方既補益虛損又保證蛋白質的攝入。

  2、黑糯米補血粥

  原料:黑糯米,桂圓,紅棗,山藥,紅糖適量。

  烹飪要點:桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入適量紅塘。

  營養解讀:黑糯米可補腎,桂圓、紅棗可補血,山藥可健脾益氣,此粥是一款益氣養血的佳品,而且操作簡單,便于推廣。

  3、龍眼肉絲粥

  原料:龍眼肉,豬瘦肉,大棗,大米,姜絲,米酒。

  烹飪要點:將豬瘦肉切絲,大棗洗凈去核,大米淘凈,放入鍋內加水適量,放入姜絲、米酒共煮;粥五成熟時加入豬肉絲,再煮至粥熟即成。

  營養解讀:龍眼可補心健脾、養血安神,大棗可滋養肝血。此粥適用于久病體虛、消瘦、頭暈目眩等癥狀者。

  4、烏雞補血湯

  原料:烏雞,當歸,熟地,白芍,知母,地骨皮。

  烹飪要點:將烏雞宰殺,去毛和內臟,洗凈;將洗凈的當歸、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入雞腹內,放入鍋加水適量,用大火煮沸后轉用小火慢燉至雞肉熟爛,加入鹽調味即可。

  營養解讀:喝湯吃肉,常食可補益氣血,并可用于氣血兩虛所引起的月經不調、潮熱、盜汗等癥的輔助食療。

  5、雙紅南瓜湯

  原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。

  做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。

  功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經人體吸收后轉化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。

  6、花生杜仲牛尾湯

  原料:花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生姜3片。

  做法:花生洗凈,浸泡;杜仲置鑊中灑上淡鹽水,慢火炒干;牛尾買時請售者代處理干凈,洗凈后放滾水中煮沸10分鐘,再洗凈。一起與生姜放進瓦煲內,加入清水3000毫升(約12碗水),武火煲沸后改為文火煲約3個小時,調入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。

  功效:補血、益腎、強筋骨。

  7、補血當歸鯽魚湯

  原料:鯽魚(1條)、當歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)

  做法:鯽魚洗凈拭干水,在魚背處橫切一刀,將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上,腌制15分。當歸洗凈切成片,姜切成絲,枸杞和黃耆洗凈瀝干水。將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許姜絲,將鯽魚放入瓦煲內,倒入熬好的當歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調味,便可出鍋。

  功效:當歸鯽魚湯屬大補之湯,適合痛經、體虛的女生飲用,一般人僅用鯽魚熬湯,便可達到補益之效。鯽魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效,適合中老年人、病后虛弱者和產婦食用。

  8、黃芪淮山河蝦湯

  原料:黃芪、淮山各30克,當歸、杞子各15克,桔梗6克(以上中藥店均有售),河蝦120克。

  做法:各藥物洗凈,稍浸泡;河蝦洗凈,剪去蝦頭,并去殼。先把中藥一起放進砂鍋內,加入清水1500毫升(約6碗水量),武火煲沸后,改為文火煲約40分鐘,其湯汁約為750毫升(約3碗水量),將其湯汁放進鍋內,不要藥渣,加入蝦仁同煎約10~15分鐘,以熟為度,調入適量食鹽便可。飲湯食蝦,此量可供2~3人用。

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養生食譜每日食譜大全

1.當歸烏雞湯。2.綠豆。3.馬鈴薯烤雞蛋。4.蓮藕。5.糖醋排骨。6.番茄羊肉湯。7.杞精燉鵪鵓。8.山家三脆。9.養生玉米排骨湯。10.西瓜。11.核桃松仁粟米羹。12.百合蓮子瘦肉湯。13.百合粥。14.苡仁粥。15.益智仁煮肉。16.花生芝麻糊。17.川貝雪梨燉豬肺。18.兔肉健脾湯。19.生地黃烏骨雞。
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