滋陰養顏補虛養生食譜

陰虛人群吃什么：

1. 食物：銀耳、雪梨、甲魚、海參等可以滋補陰虛。

2. 藥物：鐵皮石斛、六味地黃丸、棗仁安神顆?？梢灾委熽幪摪Y狀。

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女性滋陰補血補氣的食物

女性滋陰補血補氣的食物

　　女性滋陰補血補氣的食物，如今很多人都有熬夜的習慣，這是非常傷害身體的，所以日常補身體非常的重要，女性在氣血虛時,都需要補氣血,不然臉色就會變得蒼白，以下分享女性滋陰補血補氣的食物。

　　女性滋陰補血補氣的食物1

　　1、烏雞：中醫認為，烏雞具有一定滋補肝腎的功能，可以滋補肝臟使身體達到養血的效果，而補腎可以有益氣的效果，比如著名的烏雞白鳳丸的主材料就是烏雞，但是具體服用量需在醫生指導下進行；

　　2、紅棗：具有一定補中益氣、養血安神的功效，對脾、心、胃都有一定的補益作用，而脾主運化，可以通過對脾的補益，實現補氣補血的效果；

　　3、龍眼：中醫認為龍眼主要對心、脾能起到一定的補益作用，可以通過補益脾來實現補氣補血的作用，和紅棗、蓮子搭配制成桂圓紅棗蓮子羹，其補氣補血的效果會比較好；

　　4、桑葚：具有一定肝腎雙補的效果，還有健脾胃的功效，適量食用桑葚對補氣補血都有一定效果，比較適合女人食用，可以作為女人日常的水果或者零食；

　　5、阿膠：中醫認為，阿膠歸肺、肝、腎三經，具有比較好的補益氣血效果，尤其現在有方便食用的阿膠糕，日常適量食用可以幫助女人補氣補血；

　　6、枸杞：中醫認為枸杞肝腎同補，其藥性甘平，適用的人群比較廣，服用方法也比較簡單，可以直接口服，也可以煮湯、煮粥，日常適量食用可以通過補益肝腎來實現補氣補血的作用。

　　女性滋陰補血補氣的食物2

　　 當歸

　　當歸是一味中藥藥材，朋友們在煮湯時可以適當放一些當歸，當歸對女性健康來說是特別好。當歸除了補氣血之外，還能活血化瘀，加速血液循環，幫助新陳代謝排毒，達到美容淡斑的效果。

　　 動物性肝臟

　　動物性肝類食物中血紅素鐵含量較高，補氣補血效果明顯。建議氣血不足的朋友們可以一周吃兩次動物性肝臟，可取得良好效果。同時也可以服用阿膠

　　一直以來，阿膠都有補血專家的`美譽，它能刺激骨髓的造血系統，時期更快的造血滲血，增加血紅細胞的數量，它還富含氨基酸和微量元素，能促進鈣的吸收。

　　 枸杞

　　相信有不少的朋友知道枸杞營養價值高吧，是的，經常吃枸杞是可以美容養顏，補血，減緩衰老，直接用枸杞泡水喝，也會獲得很多好處。很多女性喜歡煮銀耳的時候，一般都會放一點枸杞。

　　銀耳有滋補、美容、潤膚的作用。如果經常吃，可以補充膠原蛋白。所以對于女性來說，枸杞和銀耳是很好的補血食材。適當吃會獲得很多好處。

　　 烏雞湯

　　烏雞湯具有良好的滋陰補血作用，具有補虛強筋骨的作用，在烏雞湯中加入棗補血，調理脾胃，枸杞滋陰養肝，氣血不足的朋友在中午的時候喝一碗烏雞湯，一周一定會明顯好轉，產后孕婦也可以用烏雞湯溫暖，有養奶的效果。

　　 黃芪

　　黃芪具有良好的補氣功效，黃芪與當歸同用具有良好的氣血雙補功效，至于黃芪在煲湯時可與當歸同食，但量不能過多3g黃芪，還有兩片當歸即可，亦可直接用黃芪當泡茶飲用。

　　人體氣血不足時會有很多不良表現，如果不及時改善，身體的不適只會越來越嚴重，從而就會影響到我們的生活，因此一旦出現預兆，那么要及時補充氣血，女孩子們要好好愛自己哦。

　　女性滋陰補血補氣的食物3

　　1、紅棗：紅棗具有滋陰補陽、養血的功能。

　　2、阿膠：阿膠具有補血滋陰，潤燥，止血的功能，但是容易滋膩，不好消化吸收，經期不能服用。

　　3、枸杞：枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助于延長壽命，補氣血。

　　4、豬肝：豬肝性溫，能夠入肝經，有著養肝明目、養血健脾的功能。

　　5、甘蔗：甘蔗有補血功能，特別是甘蔗榨成的甘蔗糖，其補血功能更加顯著。

　　6、胡蘿卜：胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極為有益，用胡蘿卜煮湯是很好的補血湯飲。

　　7、桑葚干：桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克左右，無愧于水果中“補血果”的稱號。

　　8、南瓜：被清代名醫陳修園贊譽為“補血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白質，胡蘿卜素，維生素，必需氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等全都是養血的優良營養素。

　　9、紅糖：紅糖也是常見的養血補氣的食物，紅糖在補血的同時，還能解決很多女性痛經的煩惱。

　　10、桂圓：桂圓是溫補食物，能夠益心脾、補血氣、安眠等。若是桂圓搭配西洋參白糖利用古法蒸制工藝而成的玉靈膏是可以大補氣血的

　　玉靈膏也叫代參膏，是清代名醫王孟英的著作《隨息居飲食譜》中的一個食療古方，王孟英在書中形容其為：“大補氣血，力勝參芪”，玉靈膏養血補氣非常平和。

　　女性滋陰補血補氣的食物4

　　 一、冬蟲夏草-高原瑰寶稀世仙草：

　　冬蟲夏草，冬則為蟲，夏則為草，聚天地之靈氣而形成，是上等滋補品，生長在海拔數千米的青藏高原高寒地帶，以青海和*所產為佳品，又以青海玉樹所產為上品之代表，被譽為“草蟲之王”。

　　冬蟲夏草性溫暖，補精益髓，具有良好的免疫調節功能，能減輕放化療的毒副作用，能夠抑制腫瘤、抗病毒、防衰老及保護心、腦、腎、肝細胞等，適宜亞健康人群、癌癥患者、腎氣不足者、月經不調者、三高人群等。

　　 二、燕窩-造化珍饈虛勞圣藥：

　　燕窩，燕科動物分泌物筑壘而成的巢穴，形似元寶，是傳統的名貴滋補食品，有“東方珍品”之美稱。燕窩甘淡平，對肺的調養極有益處。有組織修復和提高免疫功能，其固有成分能促進生長發育，延緩衰老及安胎。另外，燕窩對加快癌癥患者手術后康復及減輕放療副反應有一定功效。

　　 三、海參-八珍魁首海中人參：

　　海參，又名海鼠、海男子，是生長在海洋底層巖石上或海藻間的一種棘皮動物，有著神奇的自我修復功能，被譽為長壽之神。

　　海參有著無與倫比的營養結構，具有高蛋白、低脂肪的特點，能夠滋陰補血，健陽補腎，潤燥調經，養胎利產，具有顯著的抗腫瘤活性及免疫調節作用，其抗氧化作用優于天然抗氧化劑維生素C。

　　 四、西洋參-北美靈參補益尚品：

　　西洋參系五加科人參屬，是生長于北美原始森林之中的古老植物，素有“森林活化石”之稱。受墨西哥暖流和五大湖影響，周圍地區空氣相對濕潤、氣溫偏冷、雨量充沛，特別適宜西洋參生長。

　　西洋參性寒，味甘微苦，除補氣作用之外，更具瀉火除煩、養胃生津之功，專補人參之不補者。具有廣泛的保健功效，可以改善中樞神經功能，增強記憶力和人體免疫力，保護心血管系統，調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對糖尿病有輔助治療作用。

　　 五、靈芝-神芝還魂瑞草延年：

　　靈芝，自古以來被民間視為吉祥、富貴、美好的象征，素有仙草、瑞草之稱，是中醫藥寶庫中的珍品，是滋補強壯、固本扶正的珍貴中草藥。我國靈芝主要分布在熱帶區、*帶區、溫帶地區，自然分布呈現“東南部多，西北部少”的特點。

　　靈芝性味苦平，無毒，對人體的保健功效是全方位的，能抗腫瘤、降血糖、保肝解毒、抗過敏、延緩衰老。還可以促進血液循環，強化新陳代謝，解決黑斑、雀斑、青春痘、濕疹等皮膚問題，更能改善亞健康狀態，安神益肺氣。

女性滋陰補血補氣的食物

女性滋陰補血補氣的食物

　　女性滋陰補血補氣的食物，如今很多人都有熬夜的習慣，這是非常傷害身體的，所以日常補身體非常的重要，女性在氣血虛時,都需要補氣血,不然臉色就會變得蒼白，以下分享女性滋陰補血補氣的食物。

　　女性滋陰補血補氣的食物1

　　1、烏雞：中醫認為，烏雞具有一定滋補肝腎的功能，可以滋補肝臟使身體達到養血的效果，而補腎可以有益氣的效果，比如著名的烏雞白鳳丸的主材料就是烏雞，但是具體服用量需在醫生指導下進行；

　　2、紅棗：具有一定補中益氣、養血安神的功效，對脾、心、胃都有一定的補益作用，而脾主運化，可以通過對脾的補益，實現補氣補血的效果；

　　3、龍眼：中醫認為龍眼主要對心、脾能起到一定的補益作用，可以通過補益脾來實現補氣補血的作用，和紅棗、蓮子搭配制成桂圓紅棗蓮子羹，其補氣補血的效果會比較好；

　　4、桑葚：具有一定肝腎雙補的效果，還有健脾胃的功效，適量食用桑葚對補氣補血都有一定效果，比較適合女人食用，可以作為女人日常的水果或者零食；

　　5、阿膠：中醫認為，阿膠歸肺、肝、腎三經，具有比較好的補益氣血效果，尤其現在有方便食用的阿膠糕，日常適量食用可以幫助女人補氣補血；

　　6、枸杞：中醫認為枸杞肝腎同補，其藥性甘平，適用的人群比較廣，服用方法也比較簡單，可以直接口服，也可以煮湯、煮粥，日常適量食用可以通過補益肝腎來實現補氣補血的作用。

　　女性滋陰補血補氣的食物2

　　 當歸

　　當歸是一味中藥藥材，朋友們在煮湯時可以適當放一些當歸，當歸對女性健康來說是特別好。當歸除了補氣血之外，還能活血化瘀，加速血液循環，幫助新陳代謝排毒，達到美容淡斑的效果。

　　 動物性肝臟

　　動物性肝類食物中血紅素鐵含量較高，補氣補血效果明顯。建議氣血不足的朋友們可以一周吃兩次動物性肝臟，可取得良好效果。同時也可以服用阿膠

　　一直以來，阿膠都有補血專家的`美譽，它能刺激骨髓的造血系統，時期更快的造血滲血，增加血紅細胞的數量，它還富含氨基酸和微量元素，能促進鈣的吸收。

　　 枸杞

　　相信有不少的朋友知道枸杞營養價值高吧，是的，經常吃枸杞是可以美容養顏，補血，減緩衰老，直接用枸杞泡水喝，也會獲得很多好處。很多女性喜歡煮銀耳的時候，一般都會放一點枸杞。

　　銀耳有滋補、美容、潤膚的作用。如果經常吃，可以補充膠原蛋白。所以對于女性來說，枸杞和銀耳是很好的補血食材。適當吃會獲得很多好處。

　　 烏雞湯

　　烏雞湯具有良好的滋陰補血作用，具有補虛強筋骨的作用，在烏雞湯中加入棗補血，調理脾胃，枸杞滋陰養肝，氣血不足的朋友在中午的時候喝一碗烏雞湯，一周一定會明顯好轉，產后孕婦也可以用烏雞湯溫暖，有養奶的效果。

　　 黃芪

　　黃芪具有良好的補氣功效，黃芪與當歸同用具有良好的氣血雙補功效，至于黃芪在煲湯時可與當歸同食，但量不能過多3g黃芪，還有兩片當歸即可，亦可直接用黃芪當泡茶飲用。

　　人體氣血不足時會有很多不良表現，如果不及時改善，身體的不適只會越來越嚴重，從而就會影響到我們的生活，因此一旦出現預兆，那么要及時補充氣血，女孩子們要好好愛自己哦。

　　女性滋陰補血補氣的食物3

　　1、紅棗：紅棗具有滋陰補陽、養血的功能。

　　2、阿膠：阿膠具有補血滋陰，潤燥，止血的功能，但是容易滋膩，不好消化吸收，經期不能服用。

　　3、枸杞：枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助于延長壽命，補氣血。

　　4、豬肝：豬肝性溫，能夠入肝經，有著養肝明目、養血健脾的功能。

　　5、甘蔗：甘蔗有補血功能，特別是甘蔗榨成的甘蔗糖，其補血功能更加顯著。

　　6、胡蘿卜：胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極為有益，用胡蘿卜煮湯是很好的補血湯飲。

　　7、桑葚干：桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克左右，無愧于水果中“補血果”的稱號。

　　8、南瓜：被清代名醫陳修園贊譽為“補血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白質，胡蘿卜素，維生素，必需氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等全都是養血的優良營養素。

　　9、紅糖：紅糖也是常見的養血補氣的食物，紅糖在補血的同時，還能解決很多女性痛經的煩惱。

　　10、桂圓：桂圓是溫補食物，能夠益心脾、補血氣、安眠等。若是桂圓搭配西洋參白糖利用古法蒸制工藝而成的玉靈膏是可以大補氣血的

　　玉靈膏也叫代參膏，是清代名醫王孟英的著作《隨息居飲食譜》中的一個食療古方，王孟英在書中形容其為：“大補氣血，力勝參芪”，玉靈膏養血補氣非常平和。

　　女性滋陰補血補氣的食物4

　　 一、冬蟲夏草-高原瑰寶稀世仙草：

　　冬蟲夏草，冬則為蟲，夏則為草，聚天地之靈氣而形成，是上等滋補品，生長在海拔數千米的青藏高原高寒地帶，以青海和*所產為佳品，又以青海玉樹所產為上品之代表，被譽為“草蟲之王”。

　　冬蟲夏草性溫暖，補精益髓，具有良好的免疫調節功能，能減輕放化療的毒副作用，能夠抑制腫瘤、抗病毒、防衰老及保護心、腦、腎、肝細胞等，適宜亞健康人群、癌癥患者、腎氣不足者、月經不調者、三高人群等。

　　 二、燕窩-造化珍饈虛勞圣藥：

　　燕窩，燕科動物分泌物筑壘而成的巢穴，形似元寶，是傳統的名貴滋補食品，有“東方珍品”之美稱。燕窩甘淡平，對肺的調養極有益處。有組織修復和提高免疫功能，其固有成分能促進生長發育，延緩衰老及安胎。另外，燕窩對加快癌癥患者手術后康復及減輕放療副反應有一定功效。

　　 三、海參-八珍魁首海中人參：

　　海參，又名海鼠、海男子，是生長在海洋底層巖石上或海藻間的一種棘皮動物，有著神奇的自我修復功能，被譽為長壽之神。

　　海參有著無與倫比的營養結構，具有高蛋白、低脂肪的特點，能夠滋陰補血，健陽補腎，潤燥調經，養胎利產，具有顯著的抗腫瘤活性及免疫調節作用，其抗氧化作用優于天然抗氧化劑維生素C。

　　 四、西洋參-北美靈參補益尚品：

　　西洋參系五加科人參屬，是生長于北美原始森林之中的古老植物，素有“森林活化石”之稱。受墨西哥暖流和五大湖影響，周圍地區空氣相對濕潤、氣溫偏冷、雨量充沛，特別適宜西洋參生長。

　　西洋參性寒，味甘微苦，除補氣作用之外，更具瀉火除煩、養胃生津之功，專補人參之不補者。具有廣泛的保健功效，可以改善中樞神經功能，增強記憶力和人體免疫力，保護心血管系統，調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對糖尿病有輔助治療作用。

　　 五、靈芝-神芝還魂瑞草延年：

　　靈芝，自古以來被民間視為吉祥、富貴、美好的象征，素有仙草、瑞草之稱，是中醫藥寶庫中的珍品，是滋補強壯、固本扶正的珍貴中草藥。我國靈芝主要分布在熱帶區、*帶區、溫帶地區，自然分布呈現“東南部多，西北部少”的特點。

　　靈芝性味苦平，無毒，對人體的保健功效是全方位的，能抗腫瘤、降血糖、保肝解毒、抗過敏、延緩衰老。還可以促進血液循環，強化新陳代謝，解決黑斑、雀斑、青春痘、濕疹等皮膚問題，更能改善亞健康狀態，安神益肺氣。

中醫食療養生 16種補氣補血的食材方

1、山藥紫荊皮湯

材料： 山藥30克，紫荊皮9克，紅棗20克。

做法：

先將山藥、紫荊皮、紅棗洗凈，加水適量，一同煎湯。日服1劑，分3次服用。

功效：

具有健脾益血、補腎養陰的功效，適用于低熱的貧血患者。

2、制首烏粳米粥

材料： 制首烏60克，紅棗5枚，粳米100克，紅糖適量。

做法：

1、首先用制首烏煮汁去渣，隨即加入紅棗和糯米一同煮成粥

2、準備滾熟的時候就加入紅糖，攪拌均勻，再煮20分鐘即可

功效：

首烏可以養肝補腎、補血理虛，適合氣虛力弱，貧血的女性食用。

3、龍眼花生小米粥

材料： 龍眼肉15g、花生米20g、小米50g

做法：

1、先將龍眼肉、花生米洗凈，加適量水

2、待水燒開后，將龍眼肉、花生米、小米入鍋，文火煮成粥，早晚服用。

功效：

益氣補血。

4、紅棗山藥湯

材料： 紅棗10粒，山藥300克左右，桂圓肉若干，白砂糖。

做法：

1、將洗干凈的紅棗提前泡軟，山藥去皮后切成小塊；

2、然后把二者一起放進水中燒開，直到煮的軟爛為止

3、這時，再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖；

4、煮開，待桂圓肉軟爛后即可關火食用。

功效：

紅棗補血益氣，山藥健脾保胃，這兩者美容的佳品再加上超級潤補的桂圓，好喝又養顏。

5、山藥銀耳湯

材料： 山藥片30g，銀耳10g，百合80g。

做法：

以上材料加水同煮，將熟時放糖適量。

功效：

滋陰補肺，養血潤燥。

6、花生油炒木耳

材料： 花生油、木耳、姜、鹽、蘑菇粉各適量

做法：

1、先將木耳洗凈，并把姜切片。

2、在鍋中倒入適量的花生油，燒熱后放入姜片炒香，2分鐘左右就可以放入木耳。

3、最后加一些鹽和味精調味即可。

功效：

這道菜具有通氣、清血、通血的作用。

7、芝麻龍眼粥

材料： 30克白芝麻、90克龍眼、80克大紅棗、500克糯米、適量紅糖。

做法：

1、先將龍眼與紅棗去核，洗干凈備用，

2、然后將淘干凈得糯米放入鍋內，加入紅棗、龍眼肉、白芝麻、適量清水，

3、用旺火煮至六成熟，再加入紅糖，，煮至黏稠即可。

8、胡桃枸杞粥

材料： 30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黃精、15克姜、60克白糖。

做法：

1、先將姜切成絲，然后將胡桃肉、枸杞子、黃精、姜放入鍋中，

2、加入適量水，用中火煮沸后，加入糯米、白糖，再煮至米爛成粥即可。

9、藕杞蓮生湯

材料： 250克鮮藕，30克蓮子，30克枸杞，30克花生，7個紅棗。

做法：

1、鮮藕去皮，切大塊。

2、將所有原料加適量水，煲熟即可。

3、依個人口味也可加鹽或是紅糖。

10、黑豆紅花湯

材料： 黑豆50克，黑米50克，紅花3克，紅糖適量

做法：

1、黑豆用清水浸3小時至透身、黑米、紅花洗凈。

2、將黑豆、黑米放入瓦煲內加入清水，用慢火煲爛

3、在放入紅花、紅糖稍煮片刻即成。

4、沒有紅花可以用紅棗或是枸杞替代。

11、黑木耳紅棗補血湯

材料： 黑木耳10克，紅棗50克，白糖適量。

做法：

加適量的水，把黑木耳和紅棗煮熟后，加入白糖即可。

功效：

黑木耳是所有蕈類食品中，含鐵量最高的，而且，它和白木耳一樣，都是多糖類，有一定的抗腫瘤作用，加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維。此外，紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少癥等等。

12、大棗菊花粥

材料： 大棗50克，粳米100克，菊花15克。

做法：

三者一同放入鍋內加清水適量，煮至濃稠時，放入適量紅糖調味食用。

功效：

此方具有健脾補血、清肝明目之功效。長期食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病、駐顏美容的作用。

13、薏仁紅棗粥

材料： 糙糯米100克，薏仁50克，紅棗15枚，白糖。

功效：

滋陰補血。

做法：

1、將薏米、糯米分別淘洗干凈，用清水浸泡4小時,撈出瀝干；紅棗洗凈瀝干。

2、把薏米、糯米一起放入鍋內，倒入適量（800毫升）清水，

3、先用大火煮開后轉至小火，再加入紅棗，

4、熬至米粒糊化成粥狀，即可盛出食用，依照個人偏好可加紅糖。

14、山藥黑芝麻粥

材料： 大米、山藥、黑芝麻、梨汁、冰糖（或冰糖）

做法：

1、大米淘洗干凈，山藥清洗干凈，戴上手套，刮掉外皮，切成滾刀小塊。

2、將大米，山藥和黑芝麻一起裝入高壓鍋，加入足量的水，再加入兩大塊梨汁冰糖，蓋好蓋子。

3、大火燒至上汽后，轉小火煮10分鐘。

15、香菇豆腐湯

材料： 干香菇25克，水豆腐400克，鮮竹筍60克，豆油、香油、蘑菇粉、胡椒粉、淀粉適量。

做法：

1、先將香菇洗凈，用溫水浸發，去蒂切成絲。

2、鍋置火上，下豆油燒熱，投入竹筍絲略炒盛出，將浸香菇水和清水適量倒人鍋內煮開

3、投人香菇絲、筍絲、豆腐丁煮開，加精鹽、胡椒粉

4、用濕淀粉勾芡，起鍋后淋上香油，佐餐食用。

功效：

具有益胃健脾、補虛損的功效，適用于高血壓、高脂血癥、貧血、缺鈣、病后體虛等。

16、血糯粥

材料： 紅米、花生、枸杞子、紅棗、紅糖、

做法：

先把紅米泡4-5個小時，然后放些花生、枸杞子、紅棗、紅糖煮熟即可。

附：補氣補血食物

氣虛的人適宜吃的食物： 糯米、大豆、白扁豆、大棗

忌食或少食： 山楂、蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、蘿卜纓、大頭菜

補血虛食品： 黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、紅糖、赤豆等

忌食或少食： 海藻、草豆蔻、荷葉、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。

補血養血的食物： 菠菜、黑豆、胡蘿卜、金針菜、蓮藕、黑木耳、南瓜；水果可選用桑椹、葡萄、紅棗、桂圓、枸杞子 栗子、蓮子、榛子、椰子、;桑椹、荔枝、松子、花生、櫻桃、葡萄干等

補氣養血的食物： 紅米、黃豆、番茄、西蘭花、胡蘿卜、菌類（比如木耳，蘑菇，香菇之類）橙子、栗子、面筋、黑木耳、海帶、芝麻、大瓜子、芹菜、莧菜、菠菜、茄子、小米、櫻桃、紅棗、紫葡萄、紅果等。

中醫食療養生 16種補氣補血的食材方

1、山藥紫荊皮湯

材料： 山藥30克，紫荊皮9克，紅棗20克。

做法：

先將山藥、紫荊皮、紅棗洗凈，加水適量，一同煎湯。日服1劑，分3次服用。

功效：

具有健脾益血、補腎養陰的功效，適用于低熱的貧血患者。

2、制首烏粳米粥

材料： 制首烏60克，紅棗5枚，粳米100克，紅糖適量。

做法：

1、首先用制首烏煮汁去渣，隨即加入紅棗和糯米一同煮成粥

2、準備滾熟的時候就加入紅糖，攪拌均勻，再煮20分鐘即可

功效：

首烏可以養肝補腎、補血理虛，適合氣虛力弱，貧血的女性食用。

3、龍眼花生小米粥

材料： 龍眼肉15g、花生米20g、小米50g

做法：

1、先將龍眼肉、花生米洗凈，加適量水

2、待水燒開后，將龍眼肉、花生米、小米入鍋，文火煮成粥，早晚服用。

功效：

益氣補血。

4、紅棗山藥湯

材料： 紅棗10粒，山藥300克左右，桂圓肉若干，白砂糖。

做法：

1、將洗干凈的紅棗提前泡軟，山藥去皮后切成小塊；

2、然后把二者一起放進水中燒開，直到煮的軟爛為止

3、這時，再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖；

4、煮開，待桂圓肉軟爛后即可關火食用。

功效：

紅棗補血益氣，山藥健脾保胃，這兩者美容的佳品再加上超級潤補的桂圓，好喝又養顏。

5、山藥銀耳湯

材料： 山藥片30g，銀耳10g，百合80g。

做法：

以上材料加水同煮，將熟時放糖適量。

功效：

滋陰補肺，養血潤燥。

6、花生油炒木耳

材料： 花生油、木耳、姜、鹽、蘑菇粉各適量

做法：

1、先將木耳洗凈，并把姜切片。

2、在鍋中倒入適量的花生油，燒熱后放入姜片炒香，2分鐘左右就可以放入木耳。

3、最后加一些鹽和味精調味即可。

功效：

這道菜具有通氣、清血、通血的作用。

7、芝麻龍眼粥

材料： 30克白芝麻、90克龍眼、80克大紅棗、500克糯米、適量紅糖。

做法：

1、先將龍眼與紅棗去核，洗干凈備用，

2、然后將淘干凈得糯米放入鍋內，加入紅棗、龍眼肉、白芝麻、適量清水，

3、用旺火煮至六成熟，再加入紅糖，，煮至黏稠即可。

8、胡桃枸杞粥

材料： 30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黃精、15克姜、60克白糖。

做法：

1、先將姜切成絲，然后將胡桃肉、枸杞子、黃精、姜放入鍋中，

2、加入適量水，用中火煮沸后，加入糯米、白糖，再煮至米爛成粥即可。

9、藕杞蓮生湯

材料： 250克鮮藕，30克蓮子，30克枸杞，30克花生，7個紅棗。

做法：

1、鮮藕去皮，切大塊。

2、將所有原料加適量水，煲熟即可。

3、依個人口味也可加鹽或是紅糖。

10、黑豆紅花湯

材料： 黑豆50克，黑米50克，紅花3克，紅糖適量

做法：

1、黑豆用清水浸3小時至透身、黑米、紅花洗凈。

2、將黑豆、黑米放入瓦煲內加入清水，用慢火煲爛

3、在放入紅花、紅糖稍煮片刻即成。

4、沒有紅花可以用紅棗或是枸杞替代。

11、黑木耳紅棗補血湯

材料： 黑木耳10克，紅棗50克，白糖適量。

做法：

加適量的水，把黑木耳和紅棗煮熟后，加入白糖即可。

功效：

黑木耳是所有蕈類食品中，含鐵量最高的，而且，它和白木耳一樣，都是多糖類，有一定的抗腫瘤作用，加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維。此外，紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少癥等等。

12、大棗菊花粥

材料： 大棗50克，粳米100克，菊花15克。

做法：

三者一同放入鍋內加清水適量，煮至濃稠時，放入適量紅糖調味食用。

功效：

此方具有健脾補血、清肝明目之功效。長期食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病、駐顏美容的作用。

13、薏仁紅棗粥

材料： 糙糯米100克，薏仁50克，紅棗15枚，白糖。

功效：

滋陰補血。

做法：

1、將薏米、糯米分別淘洗干凈，用清水浸泡4小時,撈出瀝干；紅棗洗凈瀝干。

2、把薏米、糯米一起放入鍋內，倒入適量（800毫升）清水，

3、先用大火煮開后轉至小火，再加入紅棗，

4、熬至米粒糊化成粥狀，即可盛出食用，依照個人偏好可加紅糖。

14、山藥黑芝麻粥

材料： 大米、山藥、黑芝麻、梨汁、冰糖（或冰糖）

做法：

1、大米淘洗干凈，山藥清洗干凈，戴上手套，刮掉外皮，切成滾刀小塊。

2、將大米，山藥和黑芝麻一起裝入高壓鍋，加入足量的水，再加入兩大塊梨汁冰糖，蓋好蓋子。

3、大火燒至上汽后，轉小火煮10分鐘。

15、香菇豆腐湯

材料： 干香菇25克，水豆腐400克，鮮竹筍60克，豆油、香油、蘑菇粉、胡椒粉、淀粉適量。

做法：

1、先將香菇洗凈，用溫水浸發，去蒂切成絲。

2、鍋置火上，下豆油燒熱，投入竹筍絲略炒盛出，將浸香菇水和清水適量倒人鍋內煮開

3、投人香菇絲、筍絲、豆腐丁煮開，加精鹽、胡椒粉

4、用濕淀粉勾芡，起鍋后淋上香油，佐餐食用。

功效：

具有益胃健脾、補虛損的功效，適用于高血壓、高脂血癥、貧血、缺鈣、病后體虛等。

16、血糯粥

材料： 紅米、花生、枸杞子、紅棗、紅糖、

做法：

先把紅米泡4-5個小時，然后放些花生、枸杞子、紅棗、紅糖煮熟即可。

附：補氣補血食物

氣虛的人適宜吃的食物： 糯米、大豆、白扁豆、大棗

忌食或少食： 山楂、蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、蘿卜纓、大頭菜

補血虛食品： 黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、紅糖、赤豆等

忌食或少食： 海藻、草豆蔻、荷葉、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。

補血養血的食物： 菠菜、黑豆、胡蘿卜、金針菜、蓮藕、黑木耳、南瓜；水果可選用桑椹、葡萄、紅棗、桂圓、枸杞子 栗子、蓮子、榛子、椰子、;桑椹、荔枝、松子、花生、櫻桃、葡萄干等

補氣養血的食物： 紅米、黃豆、番茄、西蘭花、胡蘿卜、菌類（比如木耳，蘑菇，香菇之類）橙子、栗子、面筋、黑木耳、海帶、芝麻、大瓜子、芹菜、莧菜、菠菜、茄子、小米、櫻桃、紅棗、紫葡萄、紅果等。

補氣血補虛勞的靚湯推薦給女性

　　女性氣血不足，可以選擇一些調理體質的食物來吃，食物可以補充豐富的營養物質，但是要根據自己的體質來選擇進補的方法，下面的這些具有補氣血補虛勞的食療方法來推薦給大家，可以有很好的調理體質的作用，來看看這些食譜的功效。

　　 雙紅補血湯

　　所謂雙紅補血湯，指的就是用紅薯，紅棗一起熬成的一種湯品。這道食譜可以有補氣血的作用，補充豐富的微量元素和礦物質，可以有潤腸通便的作用。

　　 木瓜銀耳湯

　　木瓜銀耳湯是一道廣東省的傳統名點，屬于粵菜。清甜滋潤。屬于親親靚湯系列，以木瓜、銀耳為主要材料。木瓜營養豐富，有助美白，豐胸，滋陰去燥等功效，用木瓜同紅棗，銀耳一起隔水燉不僅補氣，而且也能提神，緩解煩躁不安的情緒，對于美容養顏也有好處。

　　 雪梨黃豆佛手湯

　　佛手，就是豬腳，其營養豐富，特別是膠原蛋白的含量非常的豐富，日常多食用豬腳可防衰老，梨是百果之宗，具有清心美膚，祛咳潤肺之功效，黃豆中的此性激素，大豆中的蛋白質可以有促進女性內分泌功能的作用，和豬腳一起吃，補充大量膠原蛋白，還能美容。

　　 小雞燉蘑菇

　　小雞燉蘑菇本是東北地區一道最常見的家常菜了，其實這道湯品不僅經濟而且還具有補氣補血之功效。而且香菇可以是補氣血的食材，女性最適合吃這樣的食譜。

　　補氣血補虛勞的一些養生湯品，上面介紹了幾款，這些養生的食譜普遍有一個共同的特點，含有的營養物質多，而且對于女性來說有美白養顏的作用和效果，而且也可以提高體質，這些食物可以經常吃，這幾款補氣血補虛勞的靚湯推薦給女性。

補氣血補虛勞的靚湯推薦給女性

　　女性氣血不足，可以選擇一些調理體質的食物來吃，食物可以補充豐富的營養物質，但是要根據自己的體質來選擇進補的方法，下面的這些具有補氣血補虛勞的食療方法來推薦給大家，可以有很好的調理體質的作用，來看看這些食譜的功效。

　　 雙紅補血湯

　　所謂雙紅補血湯，指的就是用紅薯，紅棗一起熬成的一種湯品。這道食譜可以有補氣血的作用，補充豐富的微量元素和礦物質，可以有潤腸通便的作用。

　　 木瓜銀耳湯

　　木瓜銀耳湯是一道廣東省的傳統名點，屬于粵菜。清甜滋潤。屬于親親靚湯系列，以木瓜、銀耳為主要材料。木瓜營養豐富，有助美白，豐胸，滋陰去燥等功效，用木瓜同紅棗，銀耳一起隔水燉不僅補氣，而且也能提神，緩解煩躁不安的情緒，對于美容養顏也有好處。

　　 雪梨黃豆佛手湯

　　佛手，就是豬腳，其營養豐富，特別是膠原蛋白的含量非常的豐富，日常多食用豬腳可防衰老，梨是百果之宗，具有清心美膚，祛咳潤肺之功效，黃豆中的此性激素，大豆中的蛋白質可以有促進女性內分泌功能的作用，和豬腳一起吃，補充大量膠原蛋白，還能美容。

　　 小雞燉蘑菇

　　小雞燉蘑菇本是東北地區一道最常見的家常菜了，其實這道湯品不僅經濟而且還具有補氣補血之功效。而且香菇可以是補氣血的食材，女性最適合吃這樣的食譜。

　　補氣血補虛勞的一些養生湯品，上面介紹了幾款，這些養生的食譜普遍有一個共同的特點，含有的營養物質多，而且對于女性來說有美白養顏的作用和效果，而且也可以提高體質，這些食物可以經常吃，這幾款補氣血補虛勞的靚湯推薦給女性。

補血養顏湯的做法大全

補血養顏湯的做法大全

　　補血養顏湯的做法大全，我們大家都知道現在是一個注重養生保健的社會，而且補血養顏的湯是有很多的，我為大家整理好了補血養顏湯的做法大全的相關資料，一起來看看吧。

　　補血養顏湯的做法大全1

　　 第一：蘑菇紫菜生蠔湯

　　材料：蘑菇、紫菜、生蠔、生姜、食鹽、食用油

　　做法：首先需要將生蠔放入清水中浸泡，然后洗干凈，蘑菇和紫菜等也都是洗干凈備用。在鐵鍋中加入適量的清水，大火燒開后放入準備好的蘑菇以及生姜，燒開改成文火燉煮十五分鐘，再放入準備好的紫菜、生蠔，兩分鐘后放入食用油以及食鹽，攪拌后起鍋服用。

　　功效：這道食譜服用后的主要功效就是滋腎養肝、補血養顏以及益氣明目，對身體的保健效果非常不錯。

　　 第二：蓮藕紅豆白鴿湯

　　材料：蓮藕、紅豆、白鴿、魷魚干、紅棗、生姜、生油、食鹽

　　做法：首先需要將蓮藕清洗干凈并且去節，然后切塊備用；魷魚干用清水浸泡透之后切塊備用；紅豆、紅棗洗干凈后提前用清水浸泡，并且紅棗要去掉果核；白鴿宰殺干凈去掉內臟后飛水片刻。將準備好的白鴿和生姜一起放入燉罐中，加入適量的清水燒開，然后放入準備好的其他材料再小火慢燉兩個小時，最后加入食鹽以及生油調味就可以起鍋了。

　　功效：這道食譜具有養陰補腎以及補血生液的作用，特別適合女性日常服用調補身體。

　　 第三：云苓黃精生蠔湯

　　材料：云苓、黃精、生蠔、紅棗、生姜、雞肉、食鹽、生油

　　做法：首先需要將所有的中藥材清洗干凈，然后提前用清水浸泡片刻，紅棗去掉果核，生蠔洗干凈，新鮮的雞肉也是切塊備用，將生蠔以及雞肉飛水，藥材則用棉布袋包裹好。將所有的材料清洗干凈，然后放入瓦罐中加上清水燉煮兩個小時，最后加入食鹽以及生油調味起鍋。

　　功效：這道食譜服用后具有補血養氣以及滋潤心脾的作用，適合日常服用保健身體。

　　 第四：章魚干豬腳姜湯

　　材料：章魚干、豬腳、生老姜、食鹽

　　做法：首先需要將豬腳去苗病清洗干凈，切塊后飛水；章魚干提前清洗干凈并泡發片刻，老姜切片備用。將所有的材料一起放入瓦罐中，大火燒開后文火燉煮兩個小時，最后加入食鹽調味。

　　功效：這道食譜具有保健腰膝的作用，還能夠發揮出補血虛氣弱的作用，特別適合女性服用。

　　 第五：黃精淮山杞子兔肉湯

　　材料：黃精、淮山、枸杞子、兔肉、陳皮、桂圓肉、食鹽、生油、生姜

　　做法：首先需要將所有的配料洗干凈并且提前浸泡片刻，陳皮則去掉白瓢。兔肉洗干凈后切大塊，然后飛水備用。將兔肉和生姜一起放入瓦罐中，加入清水燉煮兩個小時，最后加入調味品就可以了。

　　功效：益氣補血養顏湯有哪些，這道食譜就是生活中非常好的選擇之一，服用后不僅可以滋補五臟六腑還有益氣補血、補氣等功效。

　　 第六：天麻燉雞湯

　　材料：天麻、老母雞、生姜、食鹽

　　做法：首先需要將天麻洗干凈后放入清水中浸泡；老母雞宰殺干凈去掉內臟、尾部，最后切塊備用。將老母雞和生姜、天麻一起放入燉鍋中，加入冷水隔水燉煮三個小時，最后放入食鹽調味服用。

　　功效：這道食譜服用后的主要功效就是補血益氣以及養血安神，適合職業女性或工作比較忙的人群服用。

　　 第七：蓮藕黑豆煲鯰魚

　　材料：蓮藕、黑豆、沙參、鯰魚、豬脊骨、生姜、食鹽

　　做法：將所有的材料清洗干凈，然后蓮藕刮皮后切段；鯰魚洗干凈后放入油鍋中煎黃，豬脊骨敲裂后放入燉鍋中和鯰魚一起燉煮。小火燉煮兩個小時候加入食鹽調味。

　　功效：這道食譜的主要作用就是調中益陽以及補血滋陰，適合冬季服用。

　　 第八：紫河車燉牛肚

　　材料：紫河車、牛肚、王不留行、黨參、通草、生姜、大蒜、米酒、胡椒粉、食鹽

　　做法：首先需要將所有的材料洗干凈，牛肚飛水后切塊，藥材則是放入棉布袋中包裹好。將生姜以及大蒜放入油鍋中爆香，隨后和牛肚、藥包一起放入鍋中燉煮，加入少量的胡椒粉、米酒、清水，隔水燉煮三個小時后加入食鹽起鍋。

　　功效：這道食譜的主要作用就是平喘止咳以及益氣補血，一年四季都可以服用保健身體。

　　 第九：黑豆雞蛋米酒湯

　　材料：黑豆、雞蛋、米酒

　　做法：首先需要將黑豆清洗干凈，然后和雞蛋一起放入鍋中煎煮，等雞蛋煮熟后取出來剝殼繼續煎煮，一個小時后加入米酒繼續煎煮半個小時，然后就可以起鍋服用。

　　功效：這道食譜的操作方法非常簡單，服用后具有補血痛經以及溫陽驅寒的作用，適合一些四肢怕冷或體虛的患者服用。

　　補血養顏湯的做法大全2

　　 第一：木耳雞蛋炒雞丁

　　材料：木耳、土雞蛋、雞腿、姜粉、醬油、食鹽、酒精、蒜頭、香油

　　做法：首先需要將雞肉切丁，然后加入食鹽等調味品腌制一下；木耳提前用清水泡發，然后切絲備用；雞蛋打散備用。需要將油鍋預熱，冒煙后加入打散的雞蛋，炒熟之后起鍋備用。這個時候注意雞蛋不能炒過了，太過了的雞蛋會老，所以一般九成熟就可以起鍋了。油鍋中加入蒜頭爆香，隨后加入腌制好的雞肉塊，炒至九成熟后加入木耳絲，繼續翻炒兩分鐘后倒入雞蛋，加入適量的清水燜制在放入調味品就可以起鍋了。

　　功效：這道木耳雞蛋炒雞丁在生活中非常的常見，含有大量的蛋白質以及鐵元素，特別適合貧血患者服用。

　　 第二：補血養顏湯

　　材料：大杏仁、紅棗、枸杞、桂圓、紅糖

　　做法：首先用到將桂圓的外皮拍開取出果肉，注意這個動作一定不能夠太用力，避免外殼和果肉黏在一起。將桂圓肉和枸杞以及紅棗洗干凈，和大杏仁一起放入砂鍋中，加入清水煮開后燉煮二十分鐘。最后煮好后加入紅糖，攪拌均勻就可以直接服用。

　　 第三：銀耳紅棗湯

　　材料：銀耳、紅棗、紅糖

　　做法：將銀耳用清水泡發，然后撕成小塊；紅棗洗干凈后去掉果核。將紅棗和銀耳一起放入鍋中和清水煎煮，二十分鐘后加入紅糖攪拌均勻就可以起鍋了。

　　功效：銀耳價格便宜但對身體的滋補效果卻非常的不錯，服用后不僅有美容養顏的功效還可以清涼潤燥、降火。經常服用這道銀耳紅棗湯味道好，還能夠豐胸，同時肌膚狀態也會變得更加的白里透紅。

　　 第四：黑糯米補血粥

　　材料：黑糯米、紅棗、山藥、桂圓、紅糖

　　做法：將桂圓去掉外殼，紅棗去掉果核，山藥去皮切塊備用。將黑糯米淘洗干凈后放入鍋中熬粥，隨后加入準備好的山藥、桂圓以及紅棗，起鍋前加入紅糖。

　　功效：紅棗、黑糯米以及桂圓都有很不錯的補血效果，而山藥則有很不錯的益氣養血功效，所以這些材料一起制作出的黑糯米補血粥具有很好的促進血液循環以及補血氣的作用。不過，雖然這道食譜對于身體的保健效果很好，但生活中服用一定要遵照科學的方法，特別是桂圓不能夠一次性服用太多，避免消化不良。

　　 第五：當歸紅棗排骨

　　材料：當歸、紅棗、排骨、枸杞、蔥姜、食鹽、雞精

　　做法：首選需要將排骨洗干凈后切塊，然后放入開水中飛水一下去掉血水，然后和枸杞、紅棗、當歸、蔥姜一起放入砂鍋中，大火燒開后小火慢燉直到排骨酥爛后加入調味品起鍋。

　　功效：這道食譜適合在季節變換的時候服用，因為季節變化容易導致皮膚也變得干燥、瘙癢、粗糙，而這道食譜具有一定的滋陰潤燥功效，美容護膚的效果也很好。

　　 第六：雙紅補血湯

　　材料：紅薯、紅棗、紅糖

　　做法：將紅薯去掉外皮，然后和紅棗以放入鍋中，加入清水煎煮，最后放入紅糖攪拌服用。注意，若是你比較喜歡吃南瓜，也可以將紅薯替換成南瓜，這對身體的補血養顏效果都非常的'不錯。

　　 第七：木瓜銀耳湯

　　材料：木瓜、銀耳、紅棗、冰糖

　　做法：將銀耳用清水提前一個晚上泡發好，然后撕小塊備用。將紅棗和銀耳一起放入鍋中，煮開后小火慢燉半個小時，起鍋前加入切好去皮的木瓜以及冰糖，可以直接服用。

　　 第八：黃豆雪梨豬腳湯

　　材料：黃豆、雪梨、豬腳、姜片、食鹽

　　做法：首先豬腳要洗干凈并且用開水焯一遍，這樣能夠更好的去掉異味以及血水，最后切塊備用。雪梨也是去掉果核然后切塊備用。將豬腳、雪梨、大豆、姜片一起放入砂鍋中，加入清水煮開后小火慢燉兩個小時，起鍋前加入調味品就足夠了。

　　功效：雪梨中含有人體所需要的很多營養物質，服用后具有清心美膚以及祛咳潤肺的作用，而這道黃豆雪梨豬腳湯服用后可以光滑肌膚以及緩解口干、聲音沙啞的作用，還能夠有效治療高血壓，對身體的保健效果非常不錯。

　　補血養顏湯的做法大全3

　　1、羊肉蘿卜湯：羊肉性溫，其補血養身的效果是非常明顯的，它不但能夠養血補氣，對于貧血也有一定的治療效果。同時因其性溫，對于女性的寒性體質更有滋補效果。將其與白蘿卜搭配，因白蘿卜同樣具有通氣排毒的效果，此兩物一同進食，補血驅寒的功效更是明顯。

　　2、紅棗烏雞湯：烏雞的營養價值非常高，可以滋陰補腎，對緩解缺鐵性貧血癥有較為明顯的功效。此外烏雞并非寒涼之物，多食用一些也不會導致體內寒氣加重。另一種食材紅棗就不必多說了，是女性養生中的補血良品，其滋陰補陽，補中益氣，養血安神，對保養子宮也有不錯的.效果。

　　3、雞肝蓮藕湯：雞肝作為動物肝臟含有豐富的營養物質，其鐵元素含量豐富，是補血良品。其性味甘，微溫，對于緩解體內寒涼之氣也有一定之功效。與其一同燉煮的蓮藕在熟透后性由涼轉溫，同時還富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質及維生素含量也很豐富，有明顯的補益氣血功效。

　　4、菠菜羊肝湯：首先羊肝與雞肝同為動物肝臟，都具有養血明目，滋陰益氣的作用，此外與養肝搭配的菠菜中更是含有胡蘿卜素、維生素C、維生素K等多種提高免疫期的物質，其鈣質，鐵質含量較其它蔬菜也更為豐富，對于補血更是有促進效果，促氣血以養子宮。

　　5、黑豆米酒湯：米酒種含有多種人體不能合成的氨基酸，同時還具有促進消化、溫寒補虛、提神解乏、促進血液環等功效，同時其乙醇含量非常低。而黑豆作為健康的黑色食品更具有補血安神，補腎益陰的好處，與米酒一同煮制還能幫助人體解酒毒，兩者互補，既能補血散寒又不傷身。

補血養顏湯的做法大全

補血養顏湯的做法大全

　　補血養顏湯的做法大全，我們大家都知道現在是一個注重養生保健的社會，而且補血養顏的湯是有很多的，我為大家整理好了補血養顏湯的做法大全的相關資料，一起來看看吧。

　　補血養顏湯的做法大全1

　　 第一：蘑菇紫菜生蠔湯

　　材料：蘑菇、紫菜、生蠔、生姜、食鹽、食用油

　　做法：首先需要將生蠔放入清水中浸泡，然后洗干凈，蘑菇和紫菜等也都是洗干凈備用。在鐵鍋中加入適量的清水，大火燒開后放入準備好的蘑菇以及生姜，燒開改成文火燉煮十五分鐘，再放入準備好的紫菜、生蠔，兩分鐘后放入食用油以及食鹽，攪拌后起鍋服用。

　　功效：這道食譜服用后的主要功效就是滋腎養肝、補血養顏以及益氣明目，對身體的保健效果非常不錯。

　　 第二：蓮藕紅豆白鴿湯

　　材料：蓮藕、紅豆、白鴿、魷魚干、紅棗、生姜、生油、食鹽

　　做法：首先需要將蓮藕清洗干凈并且去節，然后切塊備用；魷魚干用清水浸泡透之后切塊備用；紅豆、紅棗洗干凈后提前用清水浸泡，并且紅棗要去掉果核；白鴿宰殺干凈去掉內臟后飛水片刻。將準備好的白鴿和生姜一起放入燉罐中，加入適量的清水燒開，然后放入準備好的其他材料再小火慢燉兩個小時，最后加入食鹽以及生油調味就可以起鍋了。

　　功效：這道食譜具有養陰補腎以及補血生液的作用，特別適合女性日常服用調補身體。

　　 第三：云苓黃精生蠔湯

　　材料：云苓、黃精、生蠔、紅棗、生姜、雞肉、食鹽、生油

　　做法：首先需要將所有的中藥材清洗干凈，然后提前用清水浸泡片刻，紅棗去掉果核，生蠔洗干凈，新鮮的雞肉也是切塊備用，將生蠔以及雞肉飛水，藥材則用棉布袋包裹好。將所有的材料清洗干凈，然后放入瓦罐中加上清水燉煮兩個小時，最后加入食鹽以及生油調味起鍋。

　　功效：這道食譜服用后具有補血養氣以及滋潤心脾的作用，適合日常服用保健身體。

　　 第四：章魚干豬腳姜湯

　　材料：章魚干、豬腳、生老姜、食鹽

　　做法：首先需要將豬腳去苗病清洗干凈，切塊后飛水；章魚干提前清洗干凈并泡發片刻，老姜切片備用。將所有的材料一起放入瓦罐中，大火燒開后文火燉煮兩個小時，最后加入食鹽調味。

　　功效：這道食譜具有保健腰膝的作用，還能夠發揮出補血虛氣弱的作用，特別適合女性服用。

　　 第五：黃精淮山杞子兔肉湯

　　材料：黃精、淮山、枸杞子、兔肉、陳皮、桂圓肉、食鹽、生油、生姜

　　做法：首先需要將所有的配料洗干凈并且提前浸泡片刻，陳皮則去掉白瓢。兔肉洗干凈后切大塊，然后飛水備用。將兔肉和生姜一起放入瓦罐中，加入清水燉煮兩個小時，最后加入調味品就可以了。

　　功效：益氣補血養顏湯有哪些，這道食譜就是生活中非常好的選擇之一，服用后不僅可以滋補五臟六腑還有益氣補血、補氣等功效。

　　 第六：天麻燉雞湯

　　材料：天麻、老母雞、生姜、食鹽

　　做法：首先需要將天麻洗干凈后放入清水中浸泡；老母雞宰殺干凈去掉內臟、尾部，最后切塊備用。將老母雞和生姜、天麻一起放入燉鍋中，加入冷水隔水燉煮三個小時，最后放入食鹽調味服用。

　　功效：這道食譜服用后的主要功效就是補血益氣以及養血安神，適合職業女性或工作比較忙的人群服用。

　　 第七：蓮藕黑豆煲鯰魚

　　材料：蓮藕、黑豆、沙參、鯰魚、豬脊骨、生姜、食鹽

　　做法：將所有的材料清洗干凈，然后蓮藕刮皮后切段；鯰魚洗干凈后放入油鍋中煎黃，豬脊骨敲裂后放入燉鍋中和鯰魚一起燉煮。小火燉煮兩個小時候加入食鹽調味。

　　功效：這道食譜的主要作用就是調中益陽以及補血滋陰，適合冬季服用。

　　 第八：紫河車燉牛肚

　　材料：紫河車、牛肚、王不留行、黨參、通草、生姜、大蒜、米酒、胡椒粉、食鹽

　　做法：首先需要將所有的材料洗干凈，牛肚飛水后切塊，藥材則是放入棉布袋中包裹好。將生姜以及大蒜放入油鍋中爆香，隨后和牛肚、藥包一起放入鍋中燉煮，加入少量的胡椒粉、米酒、清水，隔水燉煮三個小時后加入食鹽起鍋。

　　功效：這道食譜的主要作用就是平喘止咳以及益氣補血，一年四季都可以服用保健身體。

　　 第九：黑豆雞蛋米酒湯

　　材料：黑豆、雞蛋、米酒

　　做法：首先需要將黑豆清洗干凈，然后和雞蛋一起放入鍋中煎煮，等雞蛋煮熟后取出來剝殼繼續煎煮，一個小時后加入米酒繼續煎煮半個小時，然后就可以起鍋服用。

　　功效：這道食譜的操作方法非常簡單，服用后具有補血痛經以及溫陽驅寒的作用，適合一些四肢怕冷或體虛的患者服用。

　　補血養顏湯的做法大全2

　　 第一：木耳雞蛋炒雞丁

　　材料：木耳、土雞蛋、雞腿、姜粉、醬油、食鹽、酒精、蒜頭、香油

　　做法：首先需要將雞肉切丁，然后加入食鹽等調味品腌制一下；木耳提前用清水泡發，然后切絲備用；雞蛋打散備用。需要將油鍋預熱，冒煙后加入打散的雞蛋，炒熟之后起鍋備用。這個時候注意雞蛋不能炒過了，太過了的雞蛋會老，所以一般九成熟就可以起鍋了。油鍋中加入蒜頭爆香，隨后加入腌制好的雞肉塊，炒至九成熟后加入木耳絲，繼續翻炒兩分鐘后倒入雞蛋，加入適量的清水燜制在放入調味品就可以起鍋了。

　　功效：這道木耳雞蛋炒雞丁在生活中非常的常見，含有大量的蛋白質以及鐵元素，特別適合貧血患者服用。

　　 第二：補血養顏湯

　　材料：大杏仁、紅棗、枸杞、桂圓、紅糖

　　做法：首先用到將桂圓的外皮拍開取出果肉，注意這個動作一定不能夠太用力，避免外殼和果肉黏在一起。將桂圓肉和枸杞以及紅棗洗干凈，和大杏仁一起放入砂鍋中，加入清水煮開后燉煮二十分鐘。最后煮好后加入紅糖，攪拌均勻就可以直接服用。

　　 第三：銀耳紅棗湯

　　材料：銀耳、紅棗、紅糖

　　做法：將銀耳用清水泡發，然后撕成小塊；紅棗洗干凈后去掉果核。將紅棗和銀耳一起放入鍋中和清水煎煮，二十分鐘后加入紅糖攪拌均勻就可以起鍋了。

　　功效：銀耳價格便宜但對身體的滋補效果卻非常的不錯，服用后不僅有美容養顏的功效還可以清涼潤燥、降火。經常服用這道銀耳紅棗湯味道好，還能夠豐胸，同時肌膚狀態也會變得更加的白里透紅。

　　 第四：黑糯米補血粥

　　材料：黑糯米、紅棗、山藥、桂圓、紅糖

　　做法：將桂圓去掉外殼，紅棗去掉果核，山藥去皮切塊備用。將黑糯米淘洗干凈后放入鍋中熬粥，隨后加入準備好的山藥、桂圓以及紅棗，起鍋前加入紅糖。

　　功效：紅棗、黑糯米以及桂圓都有很不錯的補血效果，而山藥則有很不錯的益氣養血功效，所以這些材料一起制作出的黑糯米補血粥具有很好的促進血液循環以及補血氣的作用。不過，雖然這道食譜對于身體的保健效果很好，但生活中服用一定要遵照科學的方法，特別是桂圓不能夠一次性服用太多，避免消化不良。

　　 第五：當歸紅棗排骨

　　材料：當歸、紅棗、排骨、枸杞、蔥姜、食鹽、雞精

　　做法：首選需要將排骨洗干凈后切塊，然后放入開水中飛水一下去掉血水，然后和枸杞、紅棗、當歸、蔥姜一起放入砂鍋中，大火燒開后小火慢燉直到排骨酥爛后加入調味品起鍋。

　　功效：這道食譜適合在季節變換的時候服用，因為季節變化容易導致皮膚也變得干燥、瘙癢、粗糙，而這道食譜具有一定的滋陰潤燥功效，美容護膚的效果也很好。

　　 第六：雙紅補血湯

　　材料：紅薯、紅棗、紅糖

　　做法：將紅薯去掉外皮，然后和紅棗以放入鍋中，加入清水煎煮，最后放入紅糖攪拌服用。注意，若是你比較喜歡吃南瓜，也可以將紅薯替換成南瓜，這對身體的補血養顏效果都非常的'不錯。

　　 第七：木瓜銀耳湯

　　材料：木瓜、銀耳、紅棗、冰糖

　　做法：將銀耳用清水提前一個晚上泡發好，然后撕小塊備用。將紅棗和銀耳一起放入鍋中，煮開后小火慢燉半個小時，起鍋前加入切好去皮的木瓜以及冰糖，可以直接服用。

　　 第八：黃豆雪梨豬腳湯

　　材料：黃豆、雪梨、豬腳、姜片、食鹽

　　做法：首先豬腳要洗干凈并且用開水焯一遍，這樣能夠更好的去掉異味以及血水，最后切塊備用。雪梨也是去掉果核然后切塊備用。將豬腳、雪梨、大豆、姜片一起放入砂鍋中，加入清水煮開后小火慢燉兩個小時，起鍋前加入調味品就足夠了。

　　功效：雪梨中含有人體所需要的很多營養物質，服用后具有清心美膚以及祛咳潤肺的作用，而這道黃豆雪梨豬腳湯服用后可以光滑肌膚以及緩解口干、聲音沙啞的作用，還能夠有效治療高血壓，對身體的保健效果非常不錯。

　　補血養顏湯的做法大全3

　　1、羊肉蘿卜湯：羊肉性溫，其補血養身的效果是非常明顯的，它不但能夠養血補氣，對于貧血也有一定的治療效果。同時因其性溫，對于女性的寒性體質更有滋補效果。將其與白蘿卜搭配，因白蘿卜同樣具有通氣排毒的效果，此兩物一同進食，補血驅寒的功效更是明顯。

　　2、紅棗烏雞湯：烏雞的營養價值非常高，可以滋陰補腎，對緩解缺鐵性貧血癥有較為明顯的功效。此外烏雞并非寒涼之物，多食用一些也不會導致體內寒氣加重。另一種食材紅棗就不必多說了，是女性養生中的補血良品，其滋陰補陽，補中益氣，養血安神，對保養子宮也有不錯的.效果。

　　3、雞肝蓮藕湯：雞肝作為動物肝臟含有豐富的營養物質，其鐵元素含量豐富，是補血良品。其性味甘，微溫，對于緩解體內寒涼之氣也有一定之功效。與其一同燉煮的蓮藕在熟透后性由涼轉溫，同時還富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質及維生素含量也很豐富，有明顯的補益氣血功效。

　　4、菠菜羊肝湯：首先羊肝與雞肝同為動物肝臟，都具有養血明目，滋陰益氣的作用，此外與養肝搭配的菠菜中更是含有胡蘿卜素、維生素C、維生素K等多種提高免疫期的物質，其鈣質，鐵質含量較其它蔬菜也更為豐富，對于補血更是有促進效果，促氣血以養子宮。

　　5、黑豆米酒湯：米酒種含有多種人體不能合成的氨基酸，同時還具有促進消化、溫寒補虛、提神解乏、促進血液環等功效，同時其乙醇含量非常低。而黑豆作為健康的黑色食品更具有補血安神，補腎益陰的好處，與米酒一同煮制還能幫助人體解酒毒，兩者互補，既能補血散寒又不傷身。

補血養顏湯的做法大全

補血養顏湯的做法大全

　　補血養顏湯的做法大全，我們大家都知道現在是一個注重養生保健的社會，而且補血養顏的湯是有很多的，我為大家整理好了補血養顏湯的做法大全的相關資料，一起來看看吧。

　　補血養顏湯的做法大全1

　　 第一：蘑菇紫菜生蠔湯

　　材料：蘑菇、紫菜、生蠔、生姜、食鹽、食用油

　　做法：首先需要將生蠔放入清水中浸泡，然后洗干凈，蘑菇和紫菜等也都是洗干凈備用。在鐵鍋中加入適量的清水，大火燒開后放入準備好的蘑菇以及生姜，燒開改成文火燉煮十五分鐘，再放入準備好的紫菜、生蠔，兩分鐘后放入食用油以及食鹽，攪拌后起鍋服用。

　　功效：這道食譜服用后的主要功效就是滋腎養肝、補血養顏以及益氣明目，對身體的保健效果非常不錯。

　　 第二：蓮藕紅豆白鴿湯

　　材料：蓮藕、紅豆、白鴿、魷魚干、紅棗、生姜、生油、食鹽

　　做法：首先需要將蓮藕清洗干凈并且去節，然后切塊備用；魷魚干用清水浸泡透之后切塊備用；紅豆、紅棗洗干凈后提前用清水浸泡，并且紅棗要去掉果核；白鴿宰殺干凈去掉內臟后飛水片刻。將準備好的白鴿和生姜一起放入燉罐中，加入適量的清水燒開，然后放入準備好的其他材料再小火慢燉兩個小時，最后加入食鹽以及生油調味就可以起鍋了。

　　功效：這道食譜具有養陰補腎以及補血生液的作用，特別適合女性日常服用調補身體。

　　 第三：云苓黃精生蠔湯

　　材料：云苓、黃精、生蠔、紅棗、生姜、雞肉、食鹽、生油

　　做法：首先需要將所有的中藥材清洗干凈，然后提前用清水浸泡片刻，紅棗去掉果核，生蠔洗干凈，新鮮的雞肉也是切塊備用，將生蠔以及雞肉飛水，藥材則用棉布袋包裹好。將所有的材料清洗干凈，然后放入瓦罐中加上清水燉煮兩個小時，最后加入食鹽以及生油調味起鍋。

　　功效：這道食譜服用后具有補血養氣以及滋潤心脾的作用，適合日常服用保健身體。

　　 第四：章魚干豬腳姜湯

　　材料：章魚干、豬腳、生老姜、食鹽

　　做法：首先需要將豬腳去苗病清洗干凈，切塊后飛水；章魚干提前清洗干凈并泡發片刻，老姜切片備用。將所有的材料一起放入瓦罐中，大火燒開后文火燉煮兩個小時，最后加入食鹽調味。

　　功效：這道食譜具有保健腰膝的作用，還能夠發揮出補血虛氣弱的作用，特別適合女性服用。

　　 第五：黃精淮山杞子兔肉湯

　　材料：黃精、淮山、枸杞子、兔肉、陳皮、桂圓肉、食鹽、生油、生姜

　　做法：首先需要將所有的配料洗干凈并且提前浸泡片刻，陳皮則去掉白瓢。兔肉洗干凈后切大塊，然后飛水備用。將兔肉和生姜一起放入瓦罐中，加入清水燉煮兩個小時，最后加入調味品就可以了。

　　功效：益氣補血養顏湯有哪些，這道食譜就是生活中非常好的選擇之一，服用后不僅可以滋補五臟六腑還有益氣補血、補氣等功效。

　　 第六：天麻燉雞湯

　　材料：天麻、老母雞、生姜、食鹽

　　做法：首先需要將天麻洗干凈后放入清水中浸泡；老母雞宰殺干凈去掉內臟、尾部，最后切塊備用。將老母雞和生姜、天麻一起放入燉鍋中，加入冷水隔水燉煮三個小時，最后放入食鹽調味服用。

　　功效：這道食譜服用后的主要功效就是補血益氣以及養血安神，適合職業女性或工作比較忙的人群服用。

　　 第七：蓮藕黑豆煲鯰魚

　　材料：蓮藕、黑豆、沙參、鯰魚、豬脊骨、生姜、食鹽

　　做法：將所有的材料清洗干凈，然后蓮藕刮皮后切段；鯰魚洗干凈后放入油鍋中煎黃，豬脊骨敲裂后放入燉鍋中和鯰魚一起燉煮。小火燉煮兩個小時候加入食鹽調味。

　　功效：這道食譜的主要作用就是調中益陽以及補血滋陰，適合冬季服用。

　　 第八：紫河車燉牛肚

　　材料：紫河車、牛肚、王不留行、黨參、通草、生姜、大蒜、米酒、胡椒粉、食鹽

　　做法：首先需要將所有的材料洗干凈，牛肚飛水后切塊，藥材則是放入棉布袋中包裹好。將生姜以及大蒜放入油鍋中爆香，隨后和牛肚、藥包一起放入鍋中燉煮，加入少量的胡椒粉、米酒、清水，隔水燉煮三個小時后加入食鹽起鍋。

　　功效：這道食譜的主要作用就是平喘止咳以及益氣補血，一年四季都可以服用保健身體。

　　 第九：黑豆雞蛋米酒湯

　　材料：黑豆、雞蛋、米酒

　　做法：首先需要將黑豆清洗干凈，然后和雞蛋一起放入鍋中煎煮，等雞蛋煮熟后取出來剝殼繼續煎煮，一個小時后加入米酒繼續煎煮半個小時，然后就可以起鍋服用。

　　功效：這道食譜的操作方法非常簡單，服用后具有補血痛經以及溫陽驅寒的作用，適合一些四肢怕冷或體虛的患者服用。

　　補血養顏湯的做法大全2

　　 第一：木耳雞蛋炒雞丁

　　材料：木耳、土雞蛋、雞腿、姜粉、醬油、食鹽、酒精、蒜頭、香油

　　做法：首先需要將雞肉切丁，然后加入食鹽等調味品腌制一下；木耳提前用清水泡發，然后切絲備用；雞蛋打散備用。需要將油鍋預熱，冒煙后加入打散的雞蛋，炒熟之后起鍋備用。這個時候注意雞蛋不能炒過了，太過了的雞蛋會老，所以一般九成熟就可以起鍋了。油鍋中加入蒜頭爆香，隨后加入腌制好的雞肉塊，炒至九成熟后加入木耳絲，繼續翻炒兩分鐘后倒入雞蛋，加入適量的清水燜制在放入調味品就可以起鍋了。

　　功效：這道木耳雞蛋炒雞丁在生活中非常的常見，含有大量的蛋白質以及鐵元素，特別適合貧血患者服用。

　　 第二：補血養顏湯

　　材料：大杏仁、紅棗、枸杞、桂圓、紅糖

　　做法：首先用到將桂圓的外皮拍開取出果肉，注意這個動作一定不能夠太用力，避免外殼和果肉黏在一起。將桂圓肉和枸杞以及紅棗洗干凈，和大杏仁一起放入砂鍋中，加入清水煮開后燉煮二十分鐘。最后煮好后加入紅糖，攪拌均勻就可以直接服用。

　　 第三：銀耳紅棗湯

　　材料：銀耳、紅棗、紅糖

　　做法：將銀耳用清水泡發，然后撕成小塊；紅棗洗干凈后去掉果核。將紅棗和銀耳一起放入鍋中和清水煎煮，二十分鐘后加入紅糖攪拌均勻就可以起鍋了。

　　功效：銀耳價格便宜但對身體的滋補效果卻非常的不錯，服用后不僅有美容養顏的功效還可以清涼潤燥、降火。經常服用這道銀耳紅棗湯味道好，還能夠豐胸，同時肌膚狀態也會變得更加的白里透紅。

　　 第四：黑糯米補血粥

　　材料：黑糯米、紅棗、山藥、桂圓、紅糖

　　做法：將桂圓去掉外殼，紅棗去掉果核，山藥去皮切塊備用。將黑糯米淘洗干凈后放入鍋中熬粥，隨后加入準備好的山藥、桂圓以及紅棗，起鍋前加入紅糖。

　　功效：紅棗、黑糯米以及桂圓都有很不錯的補血效果，而山藥則有很不錯的益氣養血功效，所以這些材料一起制作出的黑糯米補血粥具有很好的促進血液循環以及補血氣的作用。不過，雖然這道食譜對于身體的保健效果很好，但生活中服用一定要遵照科學的方法，特別是桂圓不能夠一次性服用太多，避免消化不良。

　　 第五：當歸紅棗排骨

　　材料：當歸、紅棗、排骨、枸杞、蔥姜、食鹽、雞精

　　做法：首選需要將排骨洗干凈后切塊，然后放入開水中飛水一下去掉血水，然后和枸杞、紅棗、當歸、蔥姜一起放入砂鍋中，大火燒開后小火慢燉直到排骨酥爛后加入調味品起鍋。

　　功效：這道食譜適合在季節變換的時候服用，因為季節變化容易導致皮膚也變得干燥、瘙癢、粗糙，而這道食譜具有一定的滋陰潤燥功效，美容護膚的效果也很好。

　　 第六：雙紅補血湯

　　材料：紅薯、紅棗、紅糖

　　做法：將紅薯去掉外皮，然后和紅棗以放入鍋中，加入清水煎煮，最后放入紅糖攪拌服用。注意，若是你比較喜歡吃南瓜，也可以將紅薯替換成南瓜，這對身體的補血養顏效果都非常的'不錯。

　　 第七：木瓜銀耳湯

　　材料：木瓜、銀耳、紅棗、冰糖

　　做法：將銀耳用清水提前一個晚上泡發好，然后撕小塊備用。將紅棗和銀耳一起放入鍋中，煮開后小火慢燉半個小時，起鍋前加入切好去皮的木瓜以及冰糖，可以直接服用。

　　 第八：黃豆雪梨豬腳湯

　　材料：黃豆、雪梨、豬腳、姜片、食鹽

　　做法：首先豬腳要洗干凈并且用開水焯一遍，這樣能夠更好的去掉異味以及血水，最后切塊備用。雪梨也是去掉果核然后切塊備用。將豬腳、雪梨、大豆、姜片一起放入砂鍋中，加入清水煮開后小火慢燉兩個小時，起鍋前加入調味品就足夠了。

　　功效：雪梨中含有人體所需要的很多營養物質，服用后具有清心美膚以及祛咳潤肺的作用，而這道黃豆雪梨豬腳湯服用后可以光滑肌膚以及緩解口干、聲音沙啞的作用，還能夠有效治療高血壓，對身體的保健效果非常不錯。

　　補血養顏湯的做法大全3

　　1、羊肉蘿卜湯：羊肉性溫，其補血養身的效果是非常明顯的，它不但能夠養血補氣，對于貧血也有一定的治療效果。同時因其性溫，對于女性的寒性體質更有滋補效果。將其與白蘿卜搭配，因白蘿卜同樣具有通氣排毒的效果，此兩物一同進食，補血驅寒的功效更是明顯。

　　2、紅棗烏雞湯：烏雞的營養價值非常高，可以滋陰補腎，對緩解缺鐵性貧血癥有較為明顯的功效。此外烏雞并非寒涼之物，多食用一些也不會導致體內寒氣加重。另一種食材紅棗就不必多說了，是女性養生中的補血良品，其滋陰補陽，補中益氣，養血安神，對保養子宮也有不錯的.效果。

　　3、雞肝蓮藕湯：雞肝作為動物肝臟含有豐富的營養物質，其鐵元素含量豐富，是補血良品。其性味甘，微溫，對于緩解體內寒涼之氣也有一定之功效。與其一同燉煮的蓮藕在熟透后性由涼轉溫，同時還富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質及維生素含量也很豐富，有明顯的補益氣血功效。

　　4、菠菜羊肝湯：首先羊肝與雞肝同為動物肝臟，都具有養血明目，滋陰益氣的作用，此外與養肝搭配的菠菜中更是含有胡蘿卜素、維生素C、維生素K等多種提高免疫期的物質，其鈣質，鐵質含量較其它蔬菜也更為豐富，對于補血更是有促進效果，促氣血以養子宮。

　　5、黑豆米酒湯：米酒種含有多種人體不能合成的氨基酸，同時還具有促進消化、溫寒補虛、提神解乏、促進血液環等功效，同時其乙醇含量非常低。而黑豆作為健康的黑色食品更具有補血安神，補腎益陰的好處，與米酒一同煮制還能幫助人體解酒毒，兩者互補，既能補血散寒又不傷身。

身體虛營養湯食譜?

養生湯一直是女人們的營養品，女人容易缺氣血，面色不佳，那么女人補氣血喝什么養生湯好呢?下面我告訴大家，希望對大家有幫助哦!

　　營養湯的食譜

1、雙紅南瓜湯

原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量，清水2000毫升。

做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。紅棗洗凈，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。

功效：南瓜性溫味甘，可補中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經人體吸收后轉化為維生素A，并含有豐富的維生素E，女性經期服用，可益氣補血。紅棗則能補脾和胃，益氣生津，滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質，有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用，可使臉色紅潤，增加面板彈性。

2、四物湯

材料：當歸、熟地、川芎、白芍各15克。

做法：在所有藥材里先加入適量的酒，再加水煎煮即可。

份量：煮的時候用中等大小的飯碗裝4碗水，煮到最后只剩一碗水的量就OK了。

用法：早晚空腹飲用，任何溫度都可以，但是藥材煮過之后最好不要放置隔夜再煮。

功效：補血調血，不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況，還能使發質變得潤澤。

3、枸杞紅棗烏雞湯

原料：烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒

做法：將烏骨雞清洗干凈，剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。砂鍋內放上水，將紗布包和雞塊放進去，加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛，然后撈出紗布包和蔥段即可。

功效：烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨，對于月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。

4、補血當歸鯽魚湯

原料：鯽魚***1條***、當歸***1支***、枸杞***2湯匙***、黃耆***10片***、姜***5片***

做法：鯽魚洗凈拭干水，在魚背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上，腌制15分。當歸洗凈切成片，姜切成絲，枸杞和黃耆洗凈瀝干水。將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許姜絲，將鯽魚放入瓦煲內，倒入熬好的當歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調味，便可出鍋。

功效：當歸鯽魚湯屬大補之湯，適合痛經、體虛的女生飲用，一般人僅用鯽魚熬湯，便可達到補益之效。鯽魚煮湯有健脾利溼、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效，適合中老年人、病后虛弱者和產婦食用。

5、黃芪淮山河蝦湯：補血養顏

原料：黃芪、淮山各30克，當歸、杞子各15克，桔梗6克***以上中藥店均有售***，河蝦120克。

做法：各藥物洗凈，稍浸泡;河蝦洗凈，剪去蝦頭，并去殼。先把中藥一起放進砂鍋內，加入清水1500毫升***約6碗水量***，武火煲沸后，改為文火煲約40分鐘，其湯汁約為750毫升***約3碗水量***，將其湯汁放進鍋內，不要藥渣，加入蝦仁同煎約10～15分鐘，以熟為度，調入適量食鹽便可。飲湯食蝦，此量可供2～3人用。

　　身體虛的主要原因

1，飲食因素。飲食不節，或飲食不潔。過食肥甘厚味，寒涼飲冷。損傷脾胃，寒溼內侵。

2，環境因素。過多的吹冷空調，很少曬太陽。坐臥溼地，下冷水太多。環境的污染。不注意保溫。有些年輕女孩，穿露臍裝。脖頸部位，不注意保養。

3，睡眠情況。睡眠不足，熬夜太多。睡眠質量不佳?；蛘呤撬邲]有規律。都將損傷人體的陽氣。

4，勞累過度。勞則耗氣。過度勞累損傷人體的元氣。

5，減肥。很多年輕人，因為愛美，就會吃減肥藥，或者是節制飲食?；蛘呤遣怀灾魇?。這都會導致人體氣血虛弱，脾胃損傷。

6，先天因素。受遺傳因素影響，天生體質虛弱。

7，疾病影響，或者做過手術，或者有過外傷，損傷了人體的正氣。

預防

1，積極鍛煉及適度的勞動。但不可鍛煉過度，要有規律的鍛煉，以保障氣血執行通暢。

2，飲食要有規律。少食冷飲。食物富于營養，少食油炸食物。吃當季的蔬果。

3，多曬太陽少吹空調。注意防寒保溫。

4，充足的睡眠。不熬夜。

5，保持心情愉快。不要勞神過度。學會調好自己的情緒。心態好想得開，是百歲老人的長壽經驗。

身體虛營養湯食譜?

養生湯一直是女人們的營養品，女人容易缺氣血，面色不佳，那么女人補氣血喝什么養生湯好呢?下面我告訴大家，希望對大家有幫助哦!

　　營養湯的食譜

1、雙紅南瓜湯

原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量，清水2000毫升。

做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。紅棗洗凈，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。

功效：南瓜性溫味甘，可補中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經人體吸收后轉化為維生素A，并含有豐富的維生素E，女性經期服用，可益氣補血。紅棗則能補脾和胃，益氣生津，滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質，有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用，可使臉色紅潤，增加面板彈性。

2、四物湯

材料：當歸、熟地、川芎、白芍各15克。

做法：在所有藥材里先加入適量的酒，再加水煎煮即可。

份量：煮的時候用中等大小的飯碗裝4碗水，煮到最后只剩一碗水的量就OK了。

用法：早晚空腹飲用，任何溫度都可以，但是藥材煮過之后最好不要放置隔夜再煮。

功效：補血調血，不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況，還能使發質變得潤澤。

3、枸杞紅棗烏雞湯

原料：烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒

做法：將烏骨雞清洗干凈，剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。砂鍋內放上水，將紗布包和雞塊放進去，加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛，然后撈出紗布包和蔥段即可。

功效：烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨，對于月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。

4、補血當歸鯽魚湯

原料：鯽魚***1條***、當歸***1支***、枸杞***2湯匙***、黃耆***10片***、姜***5片***

做法：鯽魚洗凈拭干水，在魚背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上，腌制15分。當歸洗凈切成片，姜切成絲，枸杞和黃耆洗凈瀝干水。將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許姜絲，將鯽魚放入瓦煲內，倒入熬好的當歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調味，便可出鍋。

功效：當歸鯽魚湯屬大補之湯，適合痛經、體虛的女生飲用，一般人僅用鯽魚熬湯，便可達到補益之效。鯽魚煮湯有健脾利溼、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效，適合中老年人、病后虛弱者和產婦食用。

5、黃芪淮山河蝦湯：補血養顏

原料：黃芪、淮山各30克，當歸、杞子各15克，桔梗6克***以上中藥店均有售***，河蝦120克。

做法：各藥物洗凈，稍浸泡;河蝦洗凈，剪去蝦頭，并去殼。先把中藥一起放進砂鍋內，加入清水1500毫升***約6碗水量***，武火煲沸后，改為文火煲約40分鐘，其湯汁約為750毫升***約3碗水量***，將其湯汁放進鍋內，不要藥渣，加入蝦仁同煎約10～15分鐘，以熟為度，調入適量食鹽便可。飲湯食蝦，此量可供2～3人用。

　　身體虛的主要原因

1，飲食因素。飲食不節，或飲食不潔。過食肥甘厚味，寒涼飲冷。損傷脾胃，寒溼內侵。

2，環境因素。過多的吹冷空調，很少曬太陽。坐臥溼地，下冷水太多。環境的污染。不注意保溫。有些年輕女孩，穿露臍裝。脖頸部位，不注意保養。

3，睡眠情況。睡眠不足，熬夜太多。睡眠質量不佳?；蛘呤撬邲]有規律。都將損傷人體的陽氣。

4，勞累過度。勞則耗氣。過度勞累損傷人體的元氣。

5，減肥。很多年輕人，因為愛美，就會吃減肥藥，或者是節制飲食?；蛘呤遣怀灾魇?。這都會導致人體氣血虛弱，脾胃損傷。

6，先天因素。受遺傳因素影響，天生體質虛弱。

7，疾病影響，或者做過手術，或者有過外傷，損傷了人體的正氣。

預防

1，積極鍛煉及適度的勞動。但不可鍛煉過度，要有規律的鍛煉，以保障氣血執行通暢。

2，飲食要有規律。少食冷飲。食物富于營養，少食油炸食物。吃當季的蔬果。

3，多曬太陽少吹空調。注意防寒保溫。

4，充足的睡眠。不熬夜。

5，保持心情愉快。不要勞神過度。學會調好自己的情緒。心態好想得開，是百歲老人的長壽經驗。

身體虛營養湯食譜?

養生湯一直是女人們的營養品，女人容易缺氣血，面色不佳，那么女人補氣血喝什么養生湯好呢?下面我告訴大家，希望對大家有幫助哦!

　　營養湯的食譜

1、雙紅南瓜湯

原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量，清水2000毫升。

做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。紅棗洗凈，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。

功效：南瓜性溫味甘，可補中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經人體吸收后轉化為維生素A，并含有豐富的維生素E，女性經期服用，可益氣補血。紅棗則能補脾和胃，益氣生津，滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質，有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用，可使臉色紅潤，增加面板彈性。

2、四物湯

材料：當歸、熟地、川芎、白芍各15克。

做法：在所有藥材里先加入適量的酒，再加水煎煮即可。

份量：煮的時候用中等大小的飯碗裝4碗水，煮到最后只剩一碗水的量就OK了。

用法：早晚空腹飲用，任何溫度都可以，但是藥材煮過之后最好不要放置隔夜再煮。

功效：補血調血，不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況，還能使發質變得潤澤。

3、枸杞紅棗烏雞湯

原料：烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒

做法：將烏骨雞清洗干凈，剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。砂鍋內放上水，將紗布包和雞塊放進去，加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛，然后撈出紗布包和蔥段即可。

功效：烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨，對于月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。

4、補血當歸鯽魚湯

原料：鯽魚***1條***、當歸***1支***、枸杞***2湯匙***、黃耆***10片***、姜***5片***

做法：鯽魚洗凈拭干水，在魚背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上，腌制15分。當歸洗凈切成片，姜切成絲，枸杞和黃耆洗凈瀝干水。將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許姜絲，將鯽魚放入瓦煲內，倒入熬好的當歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調味，便可出鍋。

功效：當歸鯽魚湯屬大補之湯，適合痛經、體虛的女生飲用，一般人僅用鯽魚熬湯，便可達到補益之效。鯽魚煮湯有健脾利溼、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效，適合中老年人、病后虛弱者和產婦食用。

5、黃芪淮山河蝦湯：補血養顏

原料：黃芪、淮山各30克，當歸、杞子各15克，桔梗6克***以上中藥店均有售***，河蝦120克。

做法：各藥物洗凈，稍浸泡;河蝦洗凈，剪去蝦頭，并去殼。先把中藥一起放進砂鍋內，加入清水1500毫升***約6碗水量***，武火煲沸后，改為文火煲約40分鐘，其湯汁約為750毫升***約3碗水量***，將其湯汁放進鍋內，不要藥渣，加入蝦仁同煎約10～15分鐘，以熟為度，調入適量食鹽便可。飲湯食蝦，此量可供2～3人用。

　　身體虛的主要原因

1，飲食因素。飲食不節，或飲食不潔。過食肥甘厚味，寒涼飲冷。損傷脾胃，寒溼內侵。

2，環境因素。過多的吹冷空調，很少曬太陽。坐臥溼地，下冷水太多。環境的污染。不注意保溫。有些年輕女孩，穿露臍裝。脖頸部位，不注意保養。

3，睡眠情況。睡眠不足，熬夜太多。睡眠質量不佳?；蛘呤撬邲]有規律。都將損傷人體的陽氣。

4，勞累過度。勞則耗氣。過度勞累損傷人體的元氣。

5，減肥。很多年輕人，因為愛美，就會吃減肥藥，或者是節制飲食?；蛘呤遣怀灾魇?。這都會導致人體氣血虛弱，脾胃損傷。

6，先天因素。受遺傳因素影響，天生體質虛弱。

7，疾病影響，或者做過手術，或者有過外傷，損傷了人體的正氣。

預防

1，積極鍛煉及適度的勞動。但不可鍛煉過度，要有規律的鍛煉，以保障氣血執行通暢。

2，飲食要有規律。少食冷飲。食物富于營養，少食油炸食物。吃當季的蔬果。

3，多曬太陽少吹空調。注意防寒保溫。

4，充足的睡眠。不熬夜。

5，保持心情愉快。不要勞神過度。學會調好自己的情緒。心態好想得開，是百歲老人的長壽經驗。

初秋養生:九道食譜助你滋陰潤肺

導讀 ：處暑時節，時令已進入，這時的重點是。你還在尋找？這里就為你推薦9款養生，助你在初秋時節，讓你在這夏秋轉季之時少生！一起來看看這9道初秋養生吧！

初秋養生：九道食譜助你

食譜一：梨粥

材料：梨一個、大米、冰糖適量。

做法：梨洗凈，連皮切小塊。梨核去掉。大米略洗，加清水浸泡。小鍋里放入梨，添加清水，煮開。倒入大米，煮開后轉小火熬煮。煮到粥濃稠了，加入一小塊冰糖。繼續煮至冰糖溶化。

功效：梨性寒，汁多，甘甜中帶著點微酸，吃起來讓人生津止渴，具有潤肺涼心、解毒的功效，還能夠防治便秘，非常適合秋季干燥的天氣，是人們非常熟悉的一種滋潤補養型水果，深受人們的喜愛。同樣地，以梨熬粥，也可收到同樣地滋補潤燥效果。

食譜二：南杏豬肺湯

材料：南杏仁20克，豬肺1只。

做法：把豬肺反復沖水洗凈。將豬肺切成片狀，用手擠，洗去豬肺氣管中的泡沫。再把南杏仁（注意只選用南杏，不能用北杏），一起放入瓦煲內加水煲煮，調味即可。

功效：南杏性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等，是滋養緩和性潤肺止咳之物。因為含脂肪油較豐富（約50%以上），所以潤燥之功較好。豬肺，性味甘，平，能治肺虛咳嗽，咯血，有補肺的功用。南杏豬肺湯，可用于一般人因秋冬氣候干燥引起的燥熱咳嗽。

食譜三：冰糖銀耳蒸南瓜

材料：銀耳1朵，南瓜半個，冰糖適量，枸杞適量。

做法：銀耳泡發，南瓜去皮，切成小三角塊，將南瓜轉圈碼入盤中，銀耳留一稍大點的塊，其余全撕成小塊，放入南瓜中間留出的空隙處，取一碗裝適量冰糖，加適量水，放入蒸鍋中，將南瓜盤子坐在碗上，加蓋中火蒸20分鐘，蒸好的南瓜取出，淋上冰糖水，裝飾上枸杞即可。

功效：銀耳是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，南瓜所含的β胡蘿卜素，可由人體吸收后轉化為維生素A。另外南瓜含豐富的維生素E，可以增強機體免疫力，維持好好對抗這個“流感”高發季節，還可以改善秋燥癥狀。

食譜四：蓮子百合粥

材料：大米150克，百合干25克，蓮子25克，枸杞2顆，冰糖30克。

做法：百合干用刀背碾成粉狀，蓮子用熱水泡軟，枸杞用熱水稍泡，大米淘洗干凈用冷水浸泡半小時。鍋中放水，先放入大米、百合干燒開后，再放入蓮子，改用中火繼續熬煮至熟，最后放入冰糖即可。

功效：此粥潤肺止咳，還能安神，有助于睡眠。

食譜五：銀耳羹

材料：需要銀耳5克，冰糖50克。

做法：將銀耳放入盆內，以溫水浸泡，待其發透后摘去蒂頭、揀去雜質；將銀耳撕成片狀，放入潔凈的鍋內，加水適量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小時，然后加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。

功效：銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。且對女性具有很好的嫩膚美容功效。

食譜六：雪梨無花果脊骨湯

材料：雪梨1個，無花果、雪耳各50克，蜜棗5顆，豬脊骨500克、生姜4片。

做法：雪梨去皮、去芯、切塊；無花果、雪耳浸泡待用。豬脊骨切段，放入沸水中焯一下，撈起瀝干水分。將脊骨、雪梨塊、蜜棗、生姜同放入瓦煲內，加水約10碗，武火煲沸后改文火煲2小時，加鹽便可。

功效：雪梨可潤肺生津、清化熱痰、滋陰降火；無花果可健胃潤腸、降血脂、降血壓；雪耳有潤肺養肝、嫩膚養顏、清肺燥的功效；豬脊骨能補髓益陰、健骨強筋。合而為湯，相得益彰。

食譜七：沙參玉竹老鴨湯

材料：沙參50克，玉竹50克，老鴨1只（注意，一定要選用老鴨）。

做法：將老鴨去毛臟，洗凈。再把沙參和玉竹一起放入瓦鍋內，文火煲1個小時以上，調味即可。

功效：沙參能夠滋陰清肺，養胃生津以及除虛熱，治燥咳。玉竹能養陰潤燥，潤腸通便。老鴨滋陰補血。沙參玉竹老鴨湯，可治療肺燥、干咳等，對后體虛，津虧腸燥引起的便秘有效。

食譜八：胡蘿卜粥

材料：胡蘿卜1～2根、粳米100克、植物油、蔥花、姜末。

做法：先將胡蘿卜1～2根（按喜好定）洗凈切成細絲，沸水稍微煮過后，與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟時，加入炒好的胡蘿卜同煮。起鍋時撒些香菜、芝麻油，頓覺一股誘人的清香便鉆入鼻孔，令人食指大動。

功效：胡蘿卜性平，而味道甘甜，具有清熱解毒、補肝明目、降氣止咳以及健脾和胃的功效，對秋天容易發生的由秋氣侵肺引起的咳嗽等具有良好的療效，也是非常適合秋天進補的甘潤養肺佳品。除此之外，胡蘿卜也有著潤膚的效果，干燥、粗糙的人也可通過常吃胡蘿卜來改善這一狀況，應對伴隨秋燥而來的日益嚴重的干燥。

食譜九：蓮子百合煲瘦肉

材料：干蓮子50g、百合20g、瘦肉100g、高湯600ml、姜5g、鹽2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少許、香油1ml。

做法：瘦肉且薄片、百合洗凈掰成小片；瘦肉片用淀粉、食用油抓勻腌制15分鐘；砂鍋中放入高湯、姜片、去芯蓮子燒開后轉效果煮到蓮子軟、熟；放入瘦肉大火煮5分鐘，加百合再煮2分鐘，撒上枸杞、加鹽調味，關火。

功效：百合具有潤肺止咳，養陰清熱，清心安神，益氣調中等功效。蓮子有“交心腎，厚腸胃，固精氣，強禁錮，補虛損，利耳目，除寒濕”等功能。蓮子百合煲瘦肉其實是一個富有營養的搭配，除了潤燥養肺之外，還可以治療，心悸，失眠等，也可以作為后體弱的滋養強壯之食補品。

初秋養生:九道食譜助你滋陰潤肺

導讀 ：處暑時節，時令已進入，這時的重點是。你還在尋找？這里就為你推薦9款養生，助你在初秋時節，讓你在這夏秋轉季之時少生！一起來看看這9道初秋養生吧！

初秋養生：九道食譜助你

食譜一：梨粥

材料：梨一個、大米、冰糖適量。

做法：梨洗凈，連皮切小塊。梨核去掉。大米略洗，加清水浸泡。小鍋里放入梨，添加清水，煮開。倒入大米，煮開后轉小火熬煮。煮到粥濃稠了，加入一小塊冰糖。繼續煮至冰糖溶化。

功效：梨性寒，汁多，甘甜中帶著點微酸，吃起來讓人生津止渴，具有潤肺涼心、解毒的功效，還能夠防治便秘，非常適合秋季干燥的天氣，是人們非常熟悉的一種滋潤補養型水果，深受人們的喜愛。同樣地，以梨熬粥，也可收到同樣地滋補潤燥效果。

食譜二：南杏豬肺湯

材料：南杏仁20克，豬肺1只。

做法：把豬肺反復沖水洗凈。將豬肺切成片狀，用手擠，洗去豬肺氣管中的泡沫。再把南杏仁（注意只選用南杏，不能用北杏），一起放入瓦煲內加水煲煮，調味即可。

功效：南杏性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等，是滋養緩和性潤肺止咳之物。因為含脂肪油較豐富（約50%以上），所以潤燥之功較好。豬肺，性味甘，平，能治肺虛咳嗽，咯血，有補肺的功用。南杏豬肺湯，可用于一般人因秋冬氣候干燥引起的燥熱咳嗽。

食譜三：冰糖銀耳蒸南瓜

材料：銀耳1朵，南瓜半個，冰糖適量，枸杞適量。

做法：銀耳泡發，南瓜去皮，切成小三角塊，將南瓜轉圈碼入盤中，銀耳留一稍大點的塊，其余全撕成小塊，放入南瓜中間留出的空隙處，取一碗裝適量冰糖，加適量水，放入蒸鍋中，將南瓜盤子坐在碗上，加蓋中火蒸20分鐘，蒸好的南瓜取出，淋上冰糖水，裝飾上枸杞即可。

功效：銀耳是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，南瓜所含的β胡蘿卜素，可由人體吸收后轉化為維生素A。另外南瓜含豐富的維生素E，可以增強機體免疫力，維持好好對抗這個“流感”高發季節，還可以改善秋燥癥狀。

食譜四：蓮子百合粥

材料：大米150克，百合干25克，蓮子25克，枸杞2顆，冰糖30克。

做法：百合干用刀背碾成粉狀，蓮子用熱水泡軟，枸杞用熱水稍泡，大米淘洗干凈用冷水浸泡半小時。鍋中放水，先放入大米、百合干燒開后，再放入蓮子，改用中火繼續熬煮至熟，最后放入冰糖即可。

功效：此粥潤肺止咳，還能安神，有助于睡眠。

食譜五：銀耳羹

材料：需要銀耳5克，冰糖50克。

做法：將銀耳放入盆內，以溫水浸泡，待其發透后摘去蒂頭、揀去雜質；將銀耳撕成片狀，放入潔凈的鍋內，加水適量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小時，然后加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。

功效：銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。且對女性具有很好的嫩膚美容功效。

食譜六：雪梨無花果脊骨湯

材料：雪梨1個，無花果、雪耳各50克，蜜棗5顆，豬脊骨500克、生姜4片。

做法：雪梨去皮、去芯、切塊；無花果、雪耳浸泡待用。豬脊骨切段，放入沸水中焯一下，撈起瀝干水分。將脊骨、雪梨塊、蜜棗、生姜同放入瓦煲內，加水約10碗，武火煲沸后改文火煲2小時，加鹽便可。

功效：雪梨可潤肺生津、清化熱痰、滋陰降火；無花果可健胃潤腸、降血脂、降血壓；雪耳有潤肺養肝、嫩膚養顏、清肺燥的功效；豬脊骨能補髓益陰、健骨強筋。合而為湯，相得益彰。

食譜七：沙參玉竹老鴨湯

材料：沙參50克，玉竹50克，老鴨1只（注意，一定要選用老鴨）。

做法：將老鴨去毛臟，洗凈。再把沙參和玉竹一起放入瓦鍋內，文火煲1個小時以上，調味即可。

功效：沙參能夠滋陰清肺，養胃生津以及除虛熱，治燥咳。玉竹能養陰潤燥，潤腸通便。老鴨滋陰補血。沙參玉竹老鴨湯，可治療肺燥、干咳等，對后體虛，津虧腸燥引起的便秘有效。

食譜八：胡蘿卜粥

材料：胡蘿卜1～2根、粳米100克、植物油、蔥花、姜末。

做法：先將胡蘿卜1～2根（按喜好定）洗凈切成細絲，沸水稍微煮過后，與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟時，加入炒好的胡蘿卜同煮。起鍋時撒些香菜、芝麻油，頓覺一股誘人的清香便鉆入鼻孔，令人食指大動。

功效：胡蘿卜性平，而味道甘甜，具有清熱解毒、補肝明目、降氣止咳以及健脾和胃的功效，對秋天容易發生的由秋氣侵肺引起的咳嗽等具有良好的療效，也是非常適合秋天進補的甘潤養肺佳品。除此之外，胡蘿卜也有著潤膚的效果，干燥、粗糙的人也可通過常吃胡蘿卜來改善這一狀況，應對伴隨秋燥而來的日益嚴重的干燥。

食譜九：蓮子百合煲瘦肉

材料：干蓮子50g、百合20g、瘦肉100g、高湯600ml、姜5g、鹽2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少許、香油1ml。

做法：瘦肉且薄片、百合洗凈掰成小片；瘦肉片用淀粉、食用油抓勻腌制15分鐘；砂鍋中放入高湯、姜片、去芯蓮子燒開后轉效果煮到蓮子軟、熟；放入瘦肉大火煮5分鐘，加百合再煮2分鐘，撒上枸杞、加鹽調味，關火。

功效：百合具有潤肺止咳，養陰清熱，清心安神，益氣調中等功效。蓮子有“交心腎，厚腸胃，固精氣，強禁錮，補虛損，利耳目，除寒濕”等功能。蓮子百合煲瘦肉其實是一個富有營養的搭配，除了潤燥養肺之外，還可以治療，心悸，失眠等，也可以作為后體弱的滋養強壯之食補品。

食療養生食譜有哪些?

一、補血虛藥膳食療方。
（1）當歸烏骨雞湯：當歸、黃芪各15克放入紗布袋中與烏骨雞煮湯，可補血虛。
（2）當歸枸杞紅棗茶：當歸5克、枸杞子15克、紅棗15克。加水煮10分鐘后加少許冰糖服用。有補血調經，美容養顏的功效。
（3）阿膠糯米粥：阿膠9克（烊化）與黑糯米60克煮粥，可補血虛。
（4）補氣養血粥：川芎3克、紅花2克、當歸6克、黃芪4克、粳米100克，加雞湯。煮粥服食，可補血養血。
（5）補血粥：黑糯米粥：大棗30克、桂圓10粒、黑糯米100克、紅糖（后）適量煮粥。補血調經、溫腎健脾。
二、補肺養顏粥。
（1）鮮人參燕窩粥：
鮮人參15克，燕窩15克，粳米100克。
做法：燕窩用溫開水浸6小時后，鮮人參切片，與洗凈的粳米加水熬煮成粥，最后加入燕窩同服。
功效：補中益氣、補肺養顏。對肺氣虛、神疲乏力、失眠健忘、顏面無華最好。
（2）蓮子百合粥：
蓮子100克，鮮百合100克，白糖適量煮粥，后加少許蜜餞櫻桃。
特點：色艷味佳，補肺健肺，養顏美容。
三、養肝食療
（1）豬肝粥：豬肝50克，粳米100克，豬肝切碎，與粳米同煮成粥。能益氣生血、養肝補虛，適用于身體虛弱，或患有慢性肝炎者。
（2）胡蘿卜豬肝粳米粥：豬肝100克，胡蘿卜100克，粳米100克，胡蘿卜、豬肝切碎，加粳米煮成稀粥服用。能補益肝腎、養血明目，適用于肝腎陰血不足所致的視物昏花，兩目干澀、夜盲癥。
（3）生地豬肝羹：生地30克，豬肝150克，豬肝切成片，加入生地和蔥、姜、醋、鹽調味煮40分鐘。能滋陰補血、養肝明目，適用于肝血不足所致的面色蒼白或萎黃、兩目干澀、視物模糊、肢體麻木。
（4）枸杞甲魚羹：枸杞50克，甲魚250克，甲魚切塊，加枸杞放入砂鍋中，用小火煮60分鐘，加入蔥、姜、鹽、醋調味。能補益肝腎、滋陰強壯，適用于肝腎不足所致的體弱無力、陰虛盜汗、視物不清、面色無華。
（5）天麻魚頭湯：天麻10克，魚頭1個，加入蔥、姜、醋、鹽調味，放入砂鍋中熬煮30分鐘。能平肝潛陽、息風止痙，適用于肝陽上亢、肝風內動所致的頭暈目眩、頭痛眼花、肢體麻木。
四、調養脾胃的藥粥。
（1）山藥薏苡仁粥：山藥，薏苡仁，粳米煮粥。能補氣健脾胃，止瀉，適用于脾胃虛弱所致食欲不振、脘腹脹滿、大便溏泄。
（2）蓮子芡實粥：蓮子，芡實，粳米，補骨脂煮粥。能健脾益氣養胃，補腎固精，適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。
（3）參棗粥：黨參，大棗，粳米煮粥。能健脾益氣，適用于體虛氣弱、食欲不振、脘腹脹滿。
（4）蓮子豬肚湯：蓮子，豬肚，胡椒少許，煮成湯食用。能溫胃健脾、益氣補虛，適用于脾胃虛弱所致的食欲不振、消化不良、飲食偏冷（即胃痛）。
（5）山楂麥芽粥：山楂，麥芽，粳米煮粥。能健脾開胃，消食化積，適用于飲食不消化所致的脘腹脹滿、食欲不振、消化不良。
（6）薏苡小豆粥：薏苡仁，赤小豆，粳米煮粥。能滲濕利水，健脾益氣，適用于脾虛濕盛所致的食少納差、脘腹脹悶、尿少浮腫。
（7）八寶粥：蓮子、芡實、薏苡仁、山藥、桂圓、紅棗、白扁豆、粳煮粥。能益氣養血，健脾強身。

食療養生食譜有哪些?

一、補血虛藥膳食療方。
（1）當歸烏骨雞湯：當歸、黃芪各15克放入紗布袋中與烏骨雞煮湯，可補血虛。
（2）當歸枸杞紅棗茶：當歸5克、枸杞子15克、紅棗15克。加水煮10分鐘后加少許冰糖服用。有補血調經，美容養顏的功效。
（3）阿膠糯米粥：阿膠9克（烊化）與黑糯米60克煮粥，可補血虛。
（4）補氣養血粥：川芎3克、紅花2克、當歸6克、黃芪4克、粳米100克，加雞湯。煮粥服食，可補血養血。
（5）補血粥：黑糯米粥：大棗30克、桂圓10粒、黑糯米100克、紅糖（后）適量煮粥。補血調經、溫腎健脾。
二、補肺養顏粥。
（1）鮮人參燕窩粥：
鮮人參15克，燕窩15克，粳米100克。
做法：燕窩用溫開水浸6小時后，鮮人參切片，與洗凈的粳米加水熬煮成粥，最后加入燕窩同服。
功效：補中益氣、補肺養顏。對肺氣虛、神疲乏力、失眠健忘、顏面無華最好。
（2）蓮子百合粥：
蓮子100克，鮮百合100克，白糖適量煮粥，后加少許蜜餞櫻桃。
特點：色艷味佳，補肺健肺，養顏美容。
三、養肝食療
（1）豬肝粥：豬肝50克，粳米100克，豬肝切碎，與粳米同煮成粥。能益氣生血、養肝補虛，適用于身體虛弱，或患有慢性肝炎者。
（2）胡蘿卜豬肝粳米粥：豬肝100克，胡蘿卜100克，粳米100克，胡蘿卜、豬肝切碎，加粳米煮成稀粥服用。能補益肝腎、養血明目，適用于肝腎陰血不足所致的視物昏花，兩目干澀、夜盲癥。
（3）生地豬肝羹：生地30克，豬肝150克，豬肝切成片，加入生地和蔥、姜、醋、鹽調味煮40分鐘。能滋陰補血、養肝明目，適用于肝血不足所致的面色蒼白或萎黃、兩目干澀、視物模糊、肢體麻木。
（4）枸杞甲魚羹：枸杞50克，甲魚250克，甲魚切塊，加枸杞放入砂鍋中，用小火煮60分鐘，加入蔥、姜、鹽、醋調味。能補益肝腎、滋陰強壯，適用于肝腎不足所致的體弱無力、陰虛盜汗、視物不清、面色無華。
（5）天麻魚頭湯：天麻10克，魚頭1個，加入蔥、姜、醋、鹽調味，放入砂鍋中熬煮30分鐘。能平肝潛陽、息風止痙，適用于肝陽上亢、肝風內動所致的頭暈目眩、頭痛眼花、肢體麻木。
四、調養脾胃的藥粥。
（1）山藥薏苡仁粥：山藥，薏苡仁，粳米煮粥。能補氣健脾胃，止瀉，適用于脾胃虛弱所致食欲不振、脘腹脹滿、大便溏泄。
（2）蓮子芡實粥：蓮子，芡實，粳米，補骨脂煮粥。能健脾益氣養胃，補腎固精，適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。
（3）參棗粥：黨參，大棗，粳米煮粥。能健脾益氣，適用于體虛氣弱、食欲不振、脘腹脹滿。
（4）蓮子豬肚湯：蓮子，豬肚，胡椒少許，煮成湯食用。能溫胃健脾、益氣補虛，適用于脾胃虛弱所致的食欲不振、消化不良、飲食偏冷（即胃痛）。
（5）山楂麥芽粥：山楂，麥芽，粳米煮粥。能健脾開胃，消食化積，適用于飲食不消化所致的脘腹脹滿、食欲不振、消化不良。
（6）薏苡小豆粥：薏苡仁，赤小豆，粳米煮粥。能滲濕利水，健脾益氣，適用于脾虛濕盛所致的食少納差、脘腹脹悶、尿少浮腫。
（7）八寶粥：蓮子、芡實、薏苡仁、山藥、桂圓、紅棗、白扁豆、粳煮粥。能益氣養血，健脾強身。

食療養生食譜有哪些?

一、補血虛藥膳食療方。
（1）當歸烏骨雞湯：當歸、黃芪各15克放入紗布袋中與烏骨雞煮湯，可補血虛。
（2）當歸枸杞紅棗茶：當歸5克、枸杞子15克、紅棗15克。加水煮10分鐘后加少許冰糖服用。有補血調經，美容養顏的功效。
（3）阿膠糯米粥：阿膠9克（烊化）與黑糯米60克煮粥，可補血虛。
（4）補氣養血粥：川芎3克、紅花2克、當歸6克、黃芪4克、粳米100克，加雞湯。煮粥服食，可補血養血。
（5）補血粥：黑糯米粥：大棗30克、桂圓10粒、黑糯米100克、紅糖（后）適量煮粥。補血調經、溫腎健脾。
二、補肺養顏粥。
（1）鮮人參燕窩粥：
鮮人參15克，燕窩15克，粳米100克。
做法：燕窩用溫開水浸6小時后，鮮人參切片，與洗凈的粳米加水熬煮成粥，最后加入燕窩同服。
功效：補中益氣、補肺養顏。對肺氣虛、神疲乏力、失眠健忘、顏面無華最好。
（2）蓮子百合粥：
蓮子100克，鮮百合100克，白糖適量煮粥，后加少許蜜餞櫻桃。
特點：色艷味佳，補肺健肺，養顏美容。
三、養肝食療
（1）豬肝粥：豬肝50克，粳米100克，豬肝切碎，與粳米同煮成粥。能益氣生血、養肝補虛，適用于身體虛弱，或患有慢性肝炎者。
（2）胡蘿卜豬肝粳米粥：豬肝100克，胡蘿卜100克，粳米100克，胡蘿卜、豬肝切碎，加粳米煮成稀粥服用。能補益肝腎、養血明目，適用于肝腎陰血不足所致的視物昏花，兩目干澀、夜盲癥。
（3）生地豬肝羹：生地30克，豬肝150克，豬肝切成片，加入生地和蔥、姜、醋、鹽調味煮40分鐘。能滋陰補血、養肝明目，適用于肝血不足所致的面色蒼白或萎黃、兩目干澀、視物模糊、肢體麻木。
（4）枸杞甲魚羹：枸杞50克，甲魚250克，甲魚切塊，加枸杞放入砂鍋中，用小火煮60分鐘，加入蔥、姜、鹽、醋調味。能補益肝腎、滋陰強壯，適用于肝腎不足所致的體弱無力、陰虛盜汗、視物不清、面色無華。
（5）天麻魚頭湯：天麻10克，魚頭1個，加入蔥、姜、醋、鹽調味，放入砂鍋中熬煮30分鐘。能平肝潛陽、息風止痙，適用于肝陽上亢、肝風內動所致的頭暈目眩、頭痛眼花、肢體麻木。
四、調養脾胃的藥粥。
（1）山藥薏苡仁粥：山藥，薏苡仁，粳米煮粥。能補氣健脾胃，止瀉，適用于脾胃虛弱所致食欲不振、脘腹脹滿、大便溏泄。
（2）蓮子芡實粥：蓮子，芡實，粳米，補骨脂煮粥。能健脾益氣養胃，補腎固精，適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。
（3）參棗粥：黨參，大棗，粳米煮粥。能健脾益氣，適用于體虛氣弱、食欲不振、脘腹脹滿。
（4）蓮子豬肚湯：蓮子，豬肚，胡椒少許，煮成湯食用。能溫胃健脾、益氣補虛，適用于脾胃虛弱所致的食欲不振、消化不良、飲食偏冷（即胃痛）。
（5）山楂麥芽粥：山楂，麥芽，粳米煮粥。能健脾開胃，消食化積，適用于飲食不消化所致的脘腹脹滿、食欲不振、消化不良。
（6）薏苡小豆粥：薏苡仁，赤小豆，粳米煮粥。能滲濕利水，健脾益氣，適用于脾虛濕盛所致的食少納差、脘腹脹悶、尿少浮腫。
（7）八寶粥：蓮子、芡實、薏苡仁、山藥、桂圓、紅棗、白扁豆、粳煮粥。能益氣養血，健脾強身。

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