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各種養生食譜大全

來源:懂視網 責編:小OO 時間:2024-02-21 08:07:36
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各種養生食譜大全

1.當歸烏雞湯。2.綠豆。3.馬鈴薯烤雞蛋。4.蓮藕。5.糖醋排骨。6.番茄羊肉湯。7.杞精燉鵪鵓。8.山家三脆。9.養生玉米排骨湯。10.西瓜。11.核桃松仁粟米羹。12.百合蓮子瘦肉湯。13.百合粥。14.苡仁粥。15.益智仁煮肉。16.花生芝麻糊。17.川貝雪梨燉豬肺。18.兔肉健脾湯。19.生地黃烏骨雞。
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導讀1.當歸烏雞湯。2.綠豆。3.馬鈴薯烤雞蛋。4.蓮藕。5.糖醋排骨。6.番茄羊肉湯。7.杞精燉鵪鵓。8.山家三脆。9.養生玉米排骨湯。10.西瓜。11.核桃松仁粟米羹。12.百合蓮子瘦肉湯。13.百合粥。14.苡仁粥。15.益智仁煮肉。16.花生芝麻糊。17.川貝雪梨燉豬肺。18.兔肉健脾湯。19.生地黃烏骨雞。

1.當歸烏雞湯。當歸烏雞湯是一道以烏骨雞為原料,配以當歸、紅蓮、黨參、紅棗、紅豆、枸杞、淮山、薏米、大麥、鹽等材料燉煮的養生菜品。

2.綠豆。綠豆是夏季養生菜譜中的食材,具有清熱解毒、清暑解渴、消腫利水的功效。它被稱為“濟世之良谷”,是一種消暑的食品。

3.馬鈴薯烤雞蛋。馬鈴薯烤雞蛋是一道簡單又美味的養生菜。馬鈴薯富含碳水化合物、蛋白質、維生素和礦物質,能夠提供能量,并且烤熟后口感酥脆,易于消化吸收。

4.蓮藕。蓮藕是一種夏季養生菜譜,口感清脆,含有豐富的食用和藥用價值。生藕具有清熱涼血、止血散淤的功效,熟藕則具有健脾開胃、養血止瀉、收縮血管止血、刺激胃腸道、改善便秘的功效。

5.糖醋排骨。糖醋排骨是一道以豬仔排骨為主要材料,經過糖醋調制而成的菜品。糖醋排骨口味香脆酸甜,口感豐富。在夏季,吃糖醋排骨可以消暑解熱,增強食欲。

6.番茄羊肉湯。番茄羊肉湯是一道夏季養生菜譜,羊肉和番茄都是夏季常見的食材。羊肉富含蛋白質和營養,番茄則富含維生素和礦物質。

7.杞精燉鵪鵓。杞精燉鵪鵓是一道以鵪鶉和枸杞為主要原料,搭配其他食材燉煮的養生菜譜。它具有提高記憶力、滋補肝腎、補充營養的作用。適合需要滋補肝腎、提高精血的人群食用。

8.山家三脆。山家三脆是一道養生菜譜,原材料包括嫩筍、平菇或黑木耳、枸杞子。它的制作方法是將這些食材放入開水中煮熟,然后加入芝麻油、胡椒、醬油、醋拌食。

9.養生玉米排骨湯。養生玉米排骨湯是一道以玉米、排骨和枸杞子為主要材料的養生湯品。玉米具有豐富的維生素、纖維素和礦物質,可以增強免疫力,促進消化和排毒。

10.西瓜。西瓜是夏季的解暑佳品,它具有清熱解暑、除煩止渴、利小便的功效。雖然含糖量高,但適量食用不會導致糖尿病,適合糖尿病人食用。

11.核桃松仁粟米羹。核桃松仁粟米羹是一道簡單美味的養生菜譜,其中加入了核桃和松仁。核桃富含維生素E和鋅,對皮膚和頭發有好處,而松仁則富含蛋白質和礦物質,有助于促進肌肉生長。

12.百合蓮子瘦肉湯。百合蓮子瘦肉湯是一款秋季養生的養生湯,材料包括干蓮子、百合和瘦肉。

13.百合粥。百合粥是一道清淡、養心安神、潤肺止咳的養生菜譜。百合具有潤肺止咳、養心安神的功效,可以治療咳嗽、喉炎等呼吸系統疾病。

14.苡仁粥。苡仁粥是一種養生菜譜,可以提供豐富的營養和保健效果。苡仁富含蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質,可以增強免疫力。它還具有促進消化、調節血糖、促進血液循環等作用。

15.益智仁煮肉。益智仁煮肉是一道以益智仁為主要原料的菜品,通過煮肉的方式增強益智仁的功效。同時,益智仁還具有健胃消食、安神助眠、益智類等功效。

16.花生芝麻糊?;ㄉヂ楹?0歲女性抗衰老的首選食品,富含維生素E和防止色素沉著于皮膚的作用,可以避免色斑、蝴蝶斑的形成。

17.川貝雪梨燉豬肺。川貝雪梨燉豬肺是一道養肺、養氣的養生菜譜。通過燉煮川貝和雪梨,能夠有效去除痰液,潤肺、鎮咳。

18.兔肉健脾湯。兔肉健脾湯是一道以兔肉為主要配料的營養豐富的養生菜譜。它具有健脾益氣、健脾養胃的功效。

19.生地黃烏骨雞。生地黃烏骨雞是一道以生地黃和烏骨雞為主要原料制作的養生菜譜。生地黃具有滋補肝腎、養血補虛的功效,烏骨雞則具有滋補肝腎、養血補虛的作用。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

冬季有哪些養生食譜如題 謝謝了

冬季養生食譜

隨著時間進入冬季,陽光直射地面的時間在不斷的減少,黑夜的時間也越來越長。冬天對于人體的重要意義是不言而喻的,所以說,想要令自己的身體更加大家健康,那么小編建議大家可以從冬至開始每天進補,這樣能夠發揮最大的效果,減少對身體的損耗?,F在,小編就來和大家一起說說冬季養生食譜有哪些,一起來看看吧!

第一:羊肉燉蘿卜

材料:羊肉、白蘿卜、料酒、生姜、食鹽

做法:將白蘿卜和羊肉洗干凈,最后切塊備用;將羊肉放入開水中焯五分鐘左右,然后去除浮沫取出羊肉;將羊肉、料酒還有生姜一起放入鍋中,燉煮到大約六分熟的時候放入準備好的白蘿卜;等到全熟之后加入食鹽就可以服用了。

功效:這道食譜具有很好的補中益氣的作用,特別適合一些體虛、腰膝酸軟以及腎虛還有脾胃虛汗的患者服用。在冬天服用一些羊肉燉排骨,能夠很好的溫暖身體。

第二:牛膝蹄筋

材料:牛膝、豬蹄筋、蘑菇、辣椒、雞頭、紹酒、生姜、蔥、火腿、食鹽

做法:將牛膝清洗干凈之后切斜刀口片備用;就豬蹄筋放入碗中,加入適量的清水蒸煮大約四個小時,酥軟之后就可以去除,最后放到冷水中浸泡兩個小時,去除外膜就可以洗干凈取出瀝干水分備用了;將火腿切絲、蘑菇切絲、蔥姜貝斯備用,雞肉切丁;將主題還有雞肉放到蒸碗的最底層,隨后放入牛膝,上面一層放火腿以及蘑菇,最上面則放上蔥姜,最后加上各種調味品和水就可以進行蒸煮了,大約三個小時之后就可以服用了

功效:這道食譜對于肝、腎具有很好的補益作用,服用之后能夠起到祛風濕以及強健筋骨的作用。

第三:蓮藕豬脊髓湯

材料:蓮藕、豬脊髓、蔥姜、料酒、食鹽

做法:將蓮藕清洗干凈之后去皮,最后切厚片備用;將豬脊髓清洗干凈之后放入開水中焯一遍,最后瀝干水分;將準備好的蓮藕以及豬脊髓一起放入砂鍋中,加入調味品以及清水,慢燉大約兩個半小時就可以了;起鍋之后去除蔥姜,加入食鹽就可以直接服用。

功效:如果是一些由于腰肌勞損導致的腰痛、腰膝酸軟或者是四肢無力的情況,那么在冬天休息的時候服用這道蓮藕豬脊髓湯,能夠很好的輔助身體恢復健康。

第四:牛內紅棗湯

材料:紅棗、牛肉、料酒、姜片、食鹽

做法:將牛肉清洗之后切小塊,紅棗去除果核洗干凈;將牛肉和紅棗一起放入鍋中,最后加清水、料酒、姜片進行燉煮;等到牛肉軟爛之后加入食鹽就可以了。

功效:冬季養生食譜有哪些,這道食譜就是一個非常不錯的選擇,服用之后具有很好的補中益氣的效果。

 

第五:麻油拌菠菜

材料:麻油、菠菜、食鹽

做法:將菠菜洗干凈之后切段,最后放入開水中焯一遍,取出瀝干水分裝盤備用;隨后在菠菜上面加入少量的食鹽,最后淋上麻油就完成了。

功效:這道食譜雖然制作簡單,但是所含有的作用以及營養價值卻非常的高。專家告訴我們,服用這道食譜之后具有很好的下氣調中的功效。

第六:天麻燉烏雞

材料:天麻、烏雞、白茯苓、川穹、姜片、料酒、香菜、食鹽

做法:將烏雞宰殺干凈,然后放入開水中焯一遍,去除血沫還有浮沫;將準備好的中藥材洗干凈,最后放入烏雞肚子中,最后用針線縫好;將縫好的烏雞放入砂鍋中,加入料酒、姜片以及清水燉煮大約一個小時;加入適量的食鹽,二十分鐘之后就可以撒上香菜起鍋了。

功效:烏雞具有很好的活血作用,一些女性的婦科疾病或者是內分泌問題都能夠很好的解決;使用的中藥對于一些頭痛、失眠具有很好的療效。這道食譜服用之后,對于身體具有很好的補虛作用。

第七:山藥魚片

材料:魚肉片、山藥、蘿卜、蔥姜、胡椒粉、淀粉、雞蛋、食鹽

做法:將山藥去皮之后切成細末備用;魚肉片中就愛如適量的淀粉以及食鹽,加入一個雞蛋攪拌之后腌制二十分鐘;將腌制好的魚肉放入油鍋中炸制金;留下少量的油爆炒蔥姜,最后放水;燒開之后放入準備好的山藥、魚肉以及蘿卜絲還有食鹽,小火燉煮二十分鐘,加入胡椒粉就可以氣過了。

功效:這道食譜具有很好的預防性功能衰退的作用,非常的適合現代人服用。 

冬季養生食譜

隨著時間進入冬季,陽光直射地面的時間在不斷的減少,黑夜的時間也越來越長。冬天對于人體的重要意義是不言而喻的,所以說,想要令自己的身體更加大家健康,那么小編建議大家可以從冬至開始每天進補,這樣能夠發揮最大的效果,減少對身體的損耗?,F在,小編就來和大家一起說說冬季養生食譜有哪些,一起來看看吧!

第一:羊肉燉蘿卜

材料:羊肉、白蘿卜、料酒、生姜、食鹽

做法:將白蘿卜和羊肉洗干凈,最后切塊備用;將羊肉放入開水中焯五分鐘左右,然后去除浮沫取出羊肉;將羊肉、料酒還有生姜一起放入鍋中,燉煮到大約六分熟的時候放入準備好的白蘿卜;等到全熟之后加入食鹽就可以服用了。

功效:這道食譜具有很好的補中益氣的作用,特別適合一些體虛、腰膝酸軟以及腎虛還有脾胃虛汗的患者服用。在冬天服用一些羊肉燉排骨,能夠很好的溫暖身體。

冬季有哪些養生食譜如題 謝謝了

冬季養生食譜

隨著時間進入冬季,陽光直射地面的時間在不斷的減少,黑夜的時間也越來越長。冬天對于人體的重要意義是不言而喻的,所以說,想要令自己的身體更加大家健康,那么小編建議大家可以從冬至開始每天進補,這樣能夠發揮最大的效果,減少對身體的損耗?,F在,小編就來和大家一起說說冬季養生食譜有哪些,一起來看看吧!

第一:羊肉燉蘿卜

材料:羊肉、白蘿卜、料酒、生姜、食鹽

做法:將白蘿卜和羊肉洗干凈,最后切塊備用;將羊肉放入開水中焯五分鐘左右,然后去除浮沫取出羊肉;將羊肉、料酒還有生姜一起放入鍋中,燉煮到大約六分熟的時候放入準備好的白蘿卜;等到全熟之后加入食鹽就可以服用了。

功效:這道食譜具有很好的補中益氣的作用,特別適合一些體虛、腰膝酸軟以及腎虛還有脾胃虛汗的患者服用。在冬天服用一些羊肉燉排骨,能夠很好的溫暖身體。

第二:牛膝蹄筋

材料:牛膝、豬蹄筋、蘑菇、辣椒、雞頭、紹酒、生姜、蔥、火腿、食鹽

做法:將牛膝清洗干凈之后切斜刀口片備用;就豬蹄筋放入碗中,加入適量的清水蒸煮大約四個小時,酥軟之后就可以去除,最后放到冷水中浸泡兩個小時,去除外膜就可以洗干凈取出瀝干水分備用了;將火腿切絲、蘑菇切絲、蔥姜貝斯備用,雞肉切丁;將主題還有雞肉放到蒸碗的最底層,隨后放入牛膝,上面一層放火腿以及蘑菇,最上面則放上蔥姜,最后加上各種調味品和水就可以進行蒸煮了,大約三個小時之后就可以服用了

功效:這道食譜對于肝、腎具有很好的補益作用,服用之后能夠起到祛風濕以及強健筋骨的作用。

第三:蓮藕豬脊髓湯

材料:蓮藕、豬脊髓、蔥姜、料酒、食鹽

做法:將蓮藕清洗干凈之后去皮,最后切厚片備用;將豬脊髓清洗干凈之后放入開水中焯一遍,最后瀝干水分;將準備好的蓮藕以及豬脊髓一起放入砂鍋中,加入調味品以及清水,慢燉大約兩個半小時就可以了;起鍋之后去除蔥姜,加入食鹽就可以直接服用。

功效:如果是一些由于腰肌勞損導致的腰痛、腰膝酸軟或者是四肢無力的情況,那么在冬天休息的時候服用這道蓮藕豬脊髓湯,能夠很好的輔助身體恢復健康。

第四:牛內紅棗湯

材料:紅棗、牛肉、料酒、姜片、食鹽

做法:將牛肉清洗之后切小塊,紅棗去除果核洗干凈;將牛肉和紅棗一起放入鍋中,最后加清水、料酒、姜片進行燉煮;等到牛肉軟爛之后加入食鹽就可以了。

功效:冬季養生食譜有哪些,這道食譜就是一個非常不錯的選擇,服用之后具有很好的補中益氣的效果。

 

第五:麻油拌菠菜

材料:麻油、菠菜、食鹽

做法:將菠菜洗干凈之后切段,最后放入開水中焯一遍,取出瀝干水分裝盤備用;隨后在菠菜上面加入少量的食鹽,最后淋上麻油就完成了。

功效:這道食譜雖然制作簡單,但是所含有的作用以及營養價值卻非常的高。專家告訴我們,服用這道食譜之后具有很好的下氣調中的功效。

第六:天麻燉烏雞

材料:天麻、烏雞、白茯苓、川穹、姜片、料酒、香菜、食鹽

做法:將烏雞宰殺干凈,然后放入開水中焯一遍,去除血沫還有浮沫;將準備好的中藥材洗干凈,最后放入烏雞肚子中,最后用針線縫好;將縫好的烏雞放入砂鍋中,加入料酒、姜片以及清水燉煮大約一個小時;加入適量的食鹽,二十分鐘之后就可以撒上香菜起鍋了。

功效:烏雞具有很好的活血作用,一些女性的婦科疾病或者是內分泌問題都能夠很好的解決;使用的中藥對于一些頭痛、失眠具有很好的療效。這道食譜服用之后,對于身體具有很好的補虛作用。

第七:山藥魚片

材料:魚肉片、山藥、蘿卜、蔥姜、胡椒粉、淀粉、雞蛋、食鹽

做法:將山藥去皮之后切成細末備用;魚肉片中就愛如適量的淀粉以及食鹽,加入一個雞蛋攪拌之后腌制二十分鐘;將腌制好的魚肉放入油鍋中炸制金;留下少量的油爆炒蔥姜,最后放水;燒開之后放入準備好的山藥、魚肉以及蘿卜絲還有食鹽,小火燉煮二十分鐘,加入胡椒粉就可以氣過了。

功效:這道食譜具有很好的預防性功能衰退的作用,非常的適合現代人服用。 

冬季養生食譜

隨著時間進入冬季,陽光直射地面的時間在不斷的減少,黑夜的時間也越來越長。冬天對于人體的重要意義是不言而喻的,所以說,想要令自己的身體更加大家健康,那么小編建議大家可以從冬至開始每天進補,這樣能夠發揮最大的效果,減少對身體的損耗?,F在,小編就來和大家一起說說冬季養生食譜有哪些,一起來看看吧!

第一:羊肉燉蘿卜

材料:羊肉、白蘿卜、料酒、生姜、食鹽

做法:將白蘿卜和羊肉洗干凈,最后切塊備用;將羊肉放入開水中焯五分鐘左右,然后去除浮沫取出羊肉;將羊肉、料酒還有生姜一起放入鍋中,燉煮到大約六分熟的時候放入準備好的白蘿卜;等到全熟之后加入食鹽就可以服用了。

功效:這道食譜具有很好的補中益氣的作用,特別適合一些體虛、腰膝酸軟以及腎虛還有脾胃虛汗的患者服用。在冬天服用一些羊肉燉排骨,能夠很好的溫暖身體。

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隨著時間進入冬季,陽光直射地面的時間在不斷的減少,黑夜的時間也越來越長。冬天對于人體的重要意義是不言而喻的,所以說,想要令自己的身體更加大家健康,那么小編建議大家可以從冬至開始每天進補,這樣能夠發揮最大的效果,減少對身體的損耗?,F在,小編就來和大家一起說說冬季養生食譜有哪些,一起來看看吧!

第一:羊肉燉蘿卜

材料:羊肉、白蘿卜、料酒、生姜、食鹽

做法:將白蘿卜和羊肉洗干凈,最后切塊備用;將羊肉放入開水中焯五分鐘左右,然后去除浮沫取出羊肉;將羊肉、料酒還有生姜一起放入鍋中,燉煮到大約六分熟的時候放入準備好的白蘿卜;等到全熟之后加入食鹽就可以服用了。

功效:這道食譜具有很好的補中益氣的作用,特別適合一些體虛、腰膝酸軟以及腎虛還有脾胃虛汗的患者服用。在冬天服用一些羊肉燉排骨,能夠很好的溫暖身體。

第二:牛膝蹄筋

材料:牛膝、豬蹄筋、蘑菇、辣椒、雞頭、紹酒、生姜、蔥、火腿、食鹽

做法:將牛膝清洗干凈之后切斜刀口片備用;就豬蹄筋放入碗中,加入適量的清水蒸煮大約四個小時,酥軟之后就可以去除,最后放到冷水中浸泡兩個小時,去除外膜就可以洗干凈取出瀝干水分備用了;將火腿切絲、蘑菇切絲、蔥姜貝斯備用,雞肉切丁;將主題還有雞肉放到蒸碗的最底層,隨后放入牛膝,上面一層放火腿以及蘑菇,最上面則放上蔥姜,最后加上各種調味品和水就可以進行蒸煮了,大約三個小時之后就可以服用了

功效:這道食譜對于肝、腎具有很好的補益作用,服用之后能夠起到祛風濕以及強健筋骨的作用。

第三:蓮藕豬脊髓湯

材料:蓮藕、豬脊髓、蔥姜、料酒、食鹽

做法:將蓮藕清洗干凈之后去皮,最后切厚片備用;將豬脊髓清洗干凈之后放入開水中焯一遍,最后瀝干水分;將準備好的蓮藕以及豬脊髓一起放入砂鍋中,加入調味品以及清水,慢燉大約兩個半小時就可以了;起鍋之后去除蔥姜,加入食鹽就可以直接服用。

功效:如果是一些由于腰肌勞損導致的腰痛、腰膝酸軟或者是四肢無力的情況,那么在冬天休息的時候服用這道蓮藕豬脊髓湯,能夠很好的輔助身體恢復健康。

第四:牛內紅棗湯

材料:紅棗、牛肉、料酒、姜片、食鹽

做法:將牛肉清洗之后切小塊,紅棗去除果核洗干凈;將牛肉和紅棗一起放入鍋中,最后加清水、料酒、姜片進行燉煮;等到牛肉軟爛之后加入食鹽就可以了。

功效:冬季養生食譜有哪些,這道食譜就是一個非常不錯的選擇,服用之后具有很好的補中益氣的效果。

 

第五:麻油拌菠菜

材料:麻油、菠菜、食鹽

做法:將菠菜洗干凈之后切段,最后放入開水中焯一遍,取出瀝干水分裝盤備用;隨后在菠菜上面加入少量的食鹽,最后淋上麻油就完成了。

功效:這道食譜雖然制作簡單,但是所含有的作用以及營養價值卻非常的高。專家告訴我們,服用這道食譜之后具有很好的下氣調中的功效。

第六:天麻燉烏雞

材料:天麻、烏雞、白茯苓、川穹、姜片、料酒、香菜、食鹽

做法:將烏雞宰殺干凈,然后放入開水中焯一遍,去除血沫還有浮沫;將準備好的中藥材洗干凈,最后放入烏雞肚子中,最后用針線縫好;將縫好的烏雞放入砂鍋中,加入料酒、姜片以及清水燉煮大約一個小時;加入適量的食鹽,二十分鐘之后就可以撒上香菜起鍋了。

功效:烏雞具有很好的活血作用,一些女性的婦科疾病或者是內分泌問題都能夠很好的解決;使用的中藥對于一些頭痛、失眠具有很好的療效。這道食譜服用之后,對于身體具有很好的補虛作用。

第七:山藥魚片

材料:魚肉片、山藥、蘿卜、蔥姜、胡椒粉、淀粉、雞蛋、食鹽

做法:將山藥去皮之后切成細末備用;魚肉片中就愛如適量的淀粉以及食鹽,加入一個雞蛋攪拌之后腌制二十分鐘;將腌制好的魚肉放入油鍋中炸制金;留下少量的油爆炒蔥姜,最后放水;燒開之后放入準備好的山藥、魚肉以及蘿卜絲還有食鹽,小火燉煮二十分鐘,加入胡椒粉就可以氣過了。

功效:這道食譜具有很好的預防性功能衰退的作用,非常的適合現代人服用。 

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隨著時間進入冬季,陽光直射地面的時間在不斷的減少,黑夜的時間也越來越長。冬天對于人體的重要意義是不言而喻的,所以說,想要令自己的身體更加大家健康,那么小編建議大家可以從冬至開始每天進補,這樣能夠發揮最大的效果,減少對身體的損耗?,F在,小編就來和大家一起說說冬季養生食譜有哪些,一起來看看吧!

第一:羊肉燉蘿卜

材料:羊肉、白蘿卜、料酒、生姜、食鹽

做法:將白蘿卜和羊肉洗干凈,最后切塊備用;將羊肉放入開水中焯五分鐘左右,然后去除浮沫取出羊肉;將羊肉、料酒還有生姜一起放入鍋中,燉煮到大約六分熟的時候放入準備好的白蘿卜;等到全熟之后加入食鹽就可以服用了。

功效:這道食譜具有很好的補中益氣的作用,特別適合一些體虛、腰膝酸軟以及腎虛還有脾胃虛汗的患者服用。在冬天服用一些羊肉燉排骨,能夠很好的溫暖身體。

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第一:羊肉燉蘿卜

材料:羊肉、白蘿卜、料酒、生姜、食鹽

做法:將白蘿卜和羊肉洗干凈,最后切塊備用;將羊肉放入開水中焯五分鐘左右,然后去除浮沫取出羊肉;將羊肉、料酒還有生姜一起放入鍋中,燉煮到大約六分熟的時候放入準備好的白蘿卜;等到全熟之后加入食鹽就可以服用了。

功效:這道食譜具有很好的補中益氣的作用,特別適合一些體虛、腰膝酸軟以及腎虛還有脾胃虛汗的患者服用。在冬天服用一些羊肉燉排骨,能夠很好的溫暖身體。

第二:牛膝蹄筋

材料:牛膝、豬蹄筋、蘑菇、辣椒、雞頭、紹酒、生姜、蔥、火腿、食鹽

做法:將牛膝清洗干凈之后切斜刀口片備用;就豬蹄筋放入碗中,加入適量的清水蒸煮大約四個小時,酥軟之后就可以去除,最后放到冷水中浸泡兩個小時,去除外膜就可以洗干凈取出瀝干水分備用了;將火腿切絲、蘑菇切絲、蔥姜貝斯備用,雞肉切丁;將主題還有雞肉放到蒸碗的最底層,隨后放入牛膝,上面一層放火腿以及蘑菇,最上面則放上蔥姜,最后加上各種調味品和水就可以進行蒸煮了,大約三個小時之后就可以服用了

功效:這道食譜對于肝、腎具有很好的補益作用,服用之后能夠起到祛風濕以及強健筋骨的作用。

第三:蓮藕豬脊髓湯

材料:蓮藕、豬脊髓、蔥姜、料酒、食鹽

做法:將蓮藕清洗干凈之后去皮,最后切厚片備用;將豬脊髓清洗干凈之后放入開水中焯一遍,最后瀝干水分;將準備好的蓮藕以及豬脊髓一起放入砂鍋中,加入調味品以及清水,慢燉大約兩個半小時就可以了;起鍋之后去除蔥姜,加入食鹽就可以直接服用。

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第四:牛內紅棗湯

材料:紅棗、牛肉、料酒、姜片、食鹽

做法:將牛肉清洗之后切小塊,紅棗去除果核洗干凈;將牛肉和紅棗一起放入鍋中,最后加清水、料酒、姜片進行燉煮;等到牛肉軟爛之后加入食鹽就可以了。

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第五:麻油拌菠菜

材料:麻油、菠菜、食鹽

做法:將菠菜洗干凈之后切段,最后放入開水中焯一遍,取出瀝干水分裝盤備用;隨后在菠菜上面加入少量的食鹽,最后淋上麻油就完成了。

功效:這道食譜雖然制作簡單,但是所含有的作用以及營養價值卻非常的高。專家告訴我們,服用這道食譜之后具有很好的下氣調中的功效。

第六:天麻燉烏雞

材料:天麻、烏雞、白茯苓、川穹、姜片、料酒、香菜、食鹽

做法:將烏雞宰殺干凈,然后放入開水中焯一遍,去除血沫還有浮沫;將準備好的中藥材洗干凈,最后放入烏雞肚子中,最后用針線縫好;將縫好的烏雞放入砂鍋中,加入料酒、姜片以及清水燉煮大約一個小時;加入適量的食鹽,二十分鐘之后就可以撒上香菜起鍋了。

功效:烏雞具有很好的活血作用,一些女性的婦科疾病或者是內分泌問題都能夠很好的解決;使用的中藥對于一些頭痛、失眠具有很好的療效。這道食譜服用之后,對于身體具有很好的補虛作用。

第七:山藥魚片

材料:魚肉片、山藥、蘿卜、蔥姜、胡椒粉、淀粉、雞蛋、食鹽

做法:將山藥去皮之后切成細末備用;魚肉片中就愛如適量的淀粉以及食鹽,加入一個雞蛋攪拌之后腌制二十分鐘;將腌制好的魚肉放入油鍋中炸制金;留下少量的油爆炒蔥姜,最后放水;燒開之后放入準備好的山藥、魚肉以及蘿卜絲還有食鹽,小火燉煮二十分鐘,加入胡椒粉就可以氣過了。

功效:這道食譜具有很好的預防性功能衰退的作用,非常的適合現代人服用。 

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第一:羊肉燉蘿卜

材料:羊肉、白蘿卜、料酒、生姜、食鹽

做法:將白蘿卜和羊肉洗干凈,最后切塊備用;將羊肉放入開水中焯五分鐘左右,然后去除浮沫取出羊肉;將羊肉、料酒還有生姜一起放入鍋中,燉煮到大約六分熟的時候放入準備好的白蘿卜;等到全熟之后加入食鹽就可以服用了。

功效:這道食譜具有很好的補中益氣的作用,特別適合一些體虛、腰膝酸軟以及腎虛還有脾胃虛汗的患者服用。在冬天服用一些羊肉燉排骨,能夠很好的溫暖身體。

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1.當歸烏雞湯。2.綠豆。3.馬鈴薯烤雞蛋。4.蓮藕。5.糖醋排骨。6.番茄羊肉湯。7.杞精燉鵪鵓。8.山家三脆。9.養生玉米排骨湯。10.西瓜。11.核桃松仁粟米羹。12.百合蓮子瘦肉湯。13.百合粥。14.苡仁粥。15.益智仁煮肉。16.花生芝麻糊。17.川貝雪梨燉豬肺。18.兔肉健脾湯。19.生地黃烏骨雞。
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