小兒脾胃健康養生食譜

兒童補脾養脾的10種食物包括：

1. 山藥：補脾胃、生津益肺，適宜熬粥或制成山藥泥。

2. 小米：易消化，滋陰養血，防止消化不良，建議選未精細加工的小米。

3. 薏米：利水滲濕、健脾益胃，可熬粥或泡水。

4. 茯苓：利水滲濕、健脾化痰，可煮粥、煲湯或泡水。

5. 蘋果：健脾、補氣、益胃、生津，緩解消化不良，富含維生素。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

小孩子如何健脾開胃?

1、魚肉糊

魚肉含有豐富的優質蛋白、不飽和脂肪酸、維生素A、B族維生素以及鈣、磷、鉀等，對嬰兒生長發育、骨骼生長、健腦益智、視力維護等有很好作用，適宜4-6個月嬰兒添加輔食選用。

2、山楂餅

健脾導滯，和胃助食。本膳用山楂，含大量維生素C和酸性物質，可促進胃液分泌，增加胃中酶類，從而助消化。山藥健脾益氣。

3、胡蘿卜湯

健脾消食，下氣和中。本膳用胡蘿卜，富含維生素，尤其胡蘿卜素A的含量特別多，還有較多的維生素B2、葉酸等，被稱為“平民人參”。其味甘、性平，有健脾化滯、潤燥明目等功效，可治小兒脾胃虛弱所致的消化不良。

4、粟米山藥粥

補脾益氣，安神滋陰。本膳用粟米，有補益脾胃、清熱安神之功；山藥，健脾胃，補氣陰，利尿益腎。經常食用能防治小兒消化不良。

5、小米香菇粥

健脾和胃，消食化積。本膳用小米，健脾胃；雞內金，能助消化；香菇，有健脾胃、助食作用。此粥大益胃氣，開胃助食，常食可防治小兒消化不良。

參考資料來源：人民網-小孩子脾胃不和怎么辦試試健脾養胃調理的7大食譜

小孩子如何健脾開胃?

1、魚肉糊

魚肉含有豐富的優質蛋白、不飽和脂肪酸、維生素A、B族維生素以及鈣、磷、鉀等，對嬰兒生長發育、骨骼生長、健腦益智、視力維護等有很好作用，適宜4-6個月嬰兒添加輔食選用。

2、山楂餅

健脾導滯，和胃助食。本膳用山楂，含大量維生素C和酸性物質，可促進胃液分泌，增加胃中酶類，從而助消化。山藥健脾益氣。

3、胡蘿卜湯

健脾消食，下氣和中。本膳用胡蘿卜，富含維生素，尤其胡蘿卜素A的含量特別多，還有較多的維生素B2、葉酸等，被稱為“平民人參”。其味甘、性平，有健脾化滯、潤燥明目等功效，可治小兒脾胃虛弱所致的消化不良。

4、粟米山藥粥

補脾益氣，安神滋陰。本膳用粟米，有補益脾胃、清熱安神之功；山藥，健脾胃，補氣陰，利尿益腎。經常食用能防治小兒消化不良。

5、小米香菇粥

健脾和胃，消食化積。本膳用小米，健脾胃；雞內金，能助消化；香菇，有健脾胃、助食作用。此粥大益胃氣，開胃助食，常食可防治小兒消化不良。

參考資料來源：人民網-小孩子脾胃不和怎么辦試試健脾養胃調理的7大食譜

兒童脾胃營養食譜

一、粟米山藥粥
配料
粟米50克，淮山藥25克，白糖適量。

制法
將粟米淘洗干凈；山藥，去皮，洗凈，切成小塊。鍋置火上，放入適量清水，下入粟米、山藥塊，用文火煮至粥爛熟，放入白糖調味，煮沸即成。

功能
補脾益氣，安神滋陰。本膳用粟米，有補益脾胃、清熱安神之功；山藥，健脾胃，補氣陰，利尿益腎。經常食用能防治小兒消化不良。

二、小米香菇粥
配料
小米50克，香菇50克，雞內金5克。

制法
小米，淘洗干凈；香菇，擇洗干凈，切成小塊或碎末；雞內金，洗凈。鍋置火上，放入適量清水，下入小米、雞內金，用文火煮成粥，取其湯液，再與香菇同煮至熟爛，分次飲用。

功能
健脾和胃，消食化積。本膳用小米，健脾胃；雞內金，能助消化；香菇，有健脾胃、助食作用。此粥大益胃氣，開胃助食，常食可防治小兒消化不良。

三、兩米粥
配料
小米50克，大米25克。

制法
將小米、大米，分別淘洗干凈。鍋置火上，放入適量清水，下入大米、小米，先用旺火燒沸，后改文火煮至粥熟爛，即成，分次飲用。

功能
健脾和胃，滋陰生津。本膳用大米，含人體所必需的淀粉、蛋白質、脂肪、維生素等物質，其味甘、性平，有健脾胃、補中氣、養陰生津等作用。小米，含蛋白質及脂肪量較多，有健脾和胃、益腎等作用。二米成粥，常食之可防治小兒消化不良。

四、山楂餅
配料
鮮山楂300克，淮山藥300克，白糖適量。

制法
將山楂去皮、核，洗凈；山藥，去皮洗凈，切成塊。將山楂、山藥塊，放入碗內，加適量白糖調勻后，上籠蒸熟，壓制成小餅，即可食用。

功能
健脾導滯，和胃助食。本膳用山楂，含大量維生素C和酸性物質，可促進胃液分泌，增加胃中酶類，從而助消化。山藥健脾益氣。

兒童脾胃營養食譜

一、粟米山藥粥
配料
粟米50克，淮山藥25克，白糖適量。

制法
將粟米淘洗干凈；山藥，去皮，洗凈，切成小塊。鍋置火上，放入適量清水，下入粟米、山藥塊，用文火煮至粥爛熟，放入白糖調味，煮沸即成。

功能
補脾益氣，安神滋陰。本膳用粟米，有補益脾胃、清熱安神之功；山藥，健脾胃，補氣陰，利尿益腎。經常食用能防治小兒消化不良。

二、小米香菇粥
配料
小米50克，香菇50克，雞內金5克。

制法
小米，淘洗干凈；香菇，擇洗干凈，切成小塊或碎末；雞內金，洗凈。鍋置火上，放入適量清水，下入小米、雞內金，用文火煮成粥，取其湯液，再與香菇同煮至熟爛，分次飲用。

功能
健脾和胃，消食化積。本膳用小米，健脾胃；雞內金，能助消化；香菇，有健脾胃、助食作用。此粥大益胃氣，開胃助食，常食可防治小兒消化不良。

三、兩米粥
配料
小米50克，大米25克。

制法
將小米、大米，分別淘洗干凈。鍋置火上，放入適量清水，下入大米、小米，先用旺火燒沸，后改文火煮至粥熟爛，即成，分次飲用。

功能
健脾和胃，滋陰生津。本膳用大米，含人體所必需的淀粉、蛋白質、脂肪、維生素等物質，其味甘、性平，有健脾胃、補中氣、養陰生津等作用。小米，含蛋白質及脂肪量較多，有健脾和胃、益腎等作用。二米成粥，常食之可防治小兒消化不良。

四、山楂餅
配料
鮮山楂300克，淮山藥300克，白糖適量。

制法
將山楂去皮、核，洗凈；山藥，去皮洗凈，切成塊。將山楂、山藥塊，放入碗內，加適量白糖調勻后，上籠蒸熟，壓制成小餅，即可食用。

功能
健脾導滯，和胃助食。本膳用山楂，含大量維生素C和酸性物質，可促進胃液分泌，增加胃中酶類，從而助消化。山藥健脾益氣。

兒童養胃食譜

很多父母都希望自己的寶寶愛吃飯，養出好的腸胃，只有寶寶愛吃飯，才能健康成長。然而，孩子天生脾胃嬌嫩，消化系統的發育仍不成熟，為此，更需要媽媽關注孩子脾胃的養護，那兒童吃什么養胃？

兒童吃什么養胃

兒童吃什么養胃？兒童的胃不好，關系到寶寶的健康成長發育，那怎么辦？兒童吃什么養胃呢？

1、多吃米粥油、山藥、山楂等

如果是不愛吃飯的寶寶首先就應該健脾養胃，食物推薦小米粥油、山藥、山楂、薏仁、甘草、大棗等，特別是小米粥油，對寶寶養胃效果同樣出色，加上大棗健脾養胃，對腸胃功能不好的孩子大有裨益。

2、多吃暖胃的食物

同時季節性飲食也十分講究。如果在冬天，就多給寶寶吃些暖胃的食物，如紅棗、卷心菜、山藥、各種米、豇豆、黃豆、甘藍、菠菜、胡蘿卜、土豆、紅薯、南瓜、黑木耳等。要遠離寒冷食品，如黃瓜、冬瓜、綠豆芽等寒性食物和山楂、烏梅等酸性食物都少在冬天吃。

此外，養成良好的飲食習慣也對寶寶的胃有好處，要盡量做到定時進餐，多餐少食，干稀搭配，進食時要細嚼慢咽，應少吃，最好不吃零食。平時還可以給寶寶做些腹部按摩，呵護好自己寶寶的胃。

兒童養胃食譜

兒童養胃食譜？給孩子養胃首先要養成健康飲食的習慣，然后，需要給孩子多吃一些營養與養胃的食物。那兒童養胃食譜有哪些？

1、小米粥

材料：小米半碗，水適量。

做法：小米用清水浸泡15分鐘，淘洗干凈，加入涼水，大火燒開，小火煮十五分鐘，關火即可。

功效：進食后可以在孩子的胃黏膜上形成一層保護膜，養胃效果十分出色。

2、蛋黃南瓜小米粥

材料：熟蛋黃，南瓜泥，小米粥。

做法：小奶鍋煮上小米粥。再煮熟一個雞蛋。粥快煮好時，將南瓜洗凈，去皮切小塊，隔水蒸熟后壓成泥，再取一顆蛋黃碾碎。將蛋黃碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌勻即可。

功效：南瓜和小米都有增補益脾胃的功能。中醫認為小米能“和胃溫中”，是養胃佳品。

3、鵝胸肉粥

材料：白粥、鵝胸肉、干百合、姜、蔥、白胡椒。

做法：

1、鵝胸肉切絲，用少量的料酒、白胡椒粉、糖、鹽拌勻入味；干百合用水泡好；姜切絲；蔥切碎；

2、將泡好的百合和白粥一起一起放沙鍋中，煮到滾；然后轉文火再煮40分鐘；下鵝肉，煮沸后，轉文火10分鐘；最后加姜絲、蔥碎、白胡椒調味即可。

3、番茄魚茸湯

材料：番茄、洋蔥、 鳙魚、大蒜、水、姜

做法：

（1）鳙魚肉洗凈，上碟隔水蒸熟，拆骨取肉；番茄洗凈、切??；大蒜去衣、切片；洋蔥洗凈、切小塊；

（2）熱鍋放2湯匙油，下大蒜和姜片爆香；先下洋蔥炒1分鐘，再下番茄炒軟出汁，倒入6碗水燒開，滾5分鐘，放入魚茸，煮開，放鹽調味即可。

4、西蘭花鮮蝦意面

材料：西蘭花250g，鮮蝦100g，意大利面200g，黃油、蒜末、胡椒粉、鹽、牛奶適量。

做法：

1、鮮蝦去蝦線，西蘭花清洗干凈摘成小朵備用。將意大利面煮熟后放入冷水中浸泡。

2、將蝦仁和西蘭花分別炒熟后，加入淡奶油（或牛奶），沒過食材一半的量即可，調入胡椒粉，拌勻后，蓋上鍋蓋小火煮1分鐘左右。

3、最后湯汁稍收濃后，加入煮熟的意大利面，調入鹽，用筷子拌炒均勻，湯汁收稠后，關火，盛出。

功效：西蘭花可以增強身體抵抗力，而蝦有補鈣、鎂的作用。

兒童健脾養胃湯

兒童健脾養胃湯？喝湯是健脾養胃的一個好方法，俗話說，一煲好湯水，養出好寶寶。要想寶寶的腸胃好，除了一日三餐定時吃飯外，湯水養胃必不可少。那兒童健脾養胃湯有哪些？

1、茶樹菇燉排骨湯

材料：排骨250克、茶樹菇30克、胡蘿卜半根、姜4小片、鹽適量。

做法：排骨切塊洗凈備用。茶樹菇提前半小時泡發好。胡蘿卜去皮切滾刀塊，姜切片備好。鍋下水燒開后，放入排骨焯水，然后洗凈排骨表面浮沫。將排骨、茶樹菇、胡蘿卜和姜片放加內膽里，加入適量的水。把后把內盅放入電燉盅里，蓋上蓋子，加入適量的水。調到筋骨鍵。四小時后聽到響鈴就燉好了，加入適量鹽即可開吃。

功效：茶樹菇有健脾止瀉之功效，并且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶樹菇燉排骨湯，是一款秋季健脾養胃湯。

2、蓮藕紅豆章魚煲豬踭湯

材料：蓮藕800克，紅豆、蓮子各50克，紅棗5個，章魚干1只，豬踭500克，陳皮1/3個，生姜3片。

做法：各物洗凈，蓮藕去節、切段；紅豆、蓮子、章魚稍浸泡；紅棗去核；豬踭切塊，與生姜一起下瓦煲，加水3000毫升，武火煲沸后改文火煲兩小時，下鹽便可。

功效：蓮藕能健脾、開胃、養血。紅豆亦為旺血之食材。豬踭為豬肉之上乘，常為廣東民間入湯之用，關鍵此湯中加入章魚干既養陰又讓湯味更鮮美、可口。此湯甘潤鮮美可口，有健脾益氣、養胃生津、滋陰補腎之功。

3、豬骨山藥湯

材料：豬脊骨適量、山藥適量、嫩玉米適量、桂皮適量、生姜適量、香葉適量、枸杞適量、精鹽適量。

做法：豬脊骨洗凈，用刀斬成小塊。把豬脊骨焯水，去血沫撈出備用。砂鍋里添足水，放入豬脊骨、姜片、桂皮、香葉大火煮開后改小火燉制。嫩玉米切成小塊。砂鍋煮30分鐘后倒入嫩玉米塊，小火繼續燉制。山藥去皮，切滾刀塊。把山藥塊倒入砂鍋。灑入枸杞。調入適量精鹽，小火煮10分鐘即可。

功效：山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效，是秋季脾胃虛弱者的最佳藥方。

4、黃芪煲牛肚湯

材料：黃芪50克、牛肚500克、紅棗3個、生姜4片。

做法：黃芪稍浸泡，洗凈；請售者把牛肚處理干凈，用鹽再搓擦凈；紅棗去核。一起下瓦煲，加清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后改文火煲約2小時，下鹽便可。

功效：民間認為牛肚能消積除滯健脾益胃，而中藥黃芪性味平和，具健脾補中、益氣之功。合而為湯則有益氣血、健脾胃之功，主治脾胃氣虛型的消化不良、氣短乏力、食后腹脹等。

5、桂圓大棗紅豆湯

材料：干桂圓30克，大棗50克，紅豆150克，清水1500克。

做法：紅豆用清水洗凈，浸泡2小時備用。桂圓去殼留肉備用。泡好的紅豆、大棗、清水，上火煮沸。加入桂圓。再次沸騰后，轉文火煲60分鐘。

功效：大棗本品甘溫，為補脾養胃、養血安神之藥，多用于治療脾氣虛、血虛。大棗煲湯時加入生姜幾片更加補益脾胃。

兒童健脾養胃粥

健脾養胃粥，能補中益氣，滋陰潤肺，健脾開胃。它非常容易消化乃天下第一補品，健脾養胃粥有養生功效。那兒童健脾養胃粥有哪些？

枸杞山藥湯

材料：土雞腿1只，山藥200公克，枸杞1大匙，鹽1/4匙，雞精粉1/4茶匙，料理米酒1大匙，水600毫升。

做法：雞腿剁塊，山藥切塊，分別以滾水汆燙過后撈起洗凈。上述材料全部放入燉鍋中，加入枸杞、料理米酒、水混合均勻放入電鍋中蒸約40分鐘。

功效：山藥有健脾益氣、養陰之功。用于小兒脾虛氣弱、食少便溏或泄瀉等。

栗子粥

材料：大米粥1小碗、栗子3個。鹽少許。

做法：將栗子剝去皮后切碎。鍋置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再與大米粥混合同煮至熟，加入少許鹽，使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剝凈內外皮，煮爛。

功效：栗子粥含有豐富的蛋白質、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養素。秋天盛產栗子，適量地吃一些，對身體很有好處。栗子雖營養豐富，但吃過多容易腹脹，要適可而止。

山藥紅棗糯米粥

材料：山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。

做法：山藥洗凈削皮切塊，將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中，加水共煮，先武火煮開再轉文火慢煮，至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。

功效：山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養胃和中，常服可健脾養胃。

土豆粥

材料：土豆100克，大米100克。

做法：土豆去皮，清洗干凈，切成小塊，和大米共煮成粥。

功效：土豆味甘、性平，具有健脾和中、益氣調中的功效，此粥適用于胃燥、胃痛、便秘等。

材料：南瓜250克，小米120克，紅棗8枚，冰糖少許。

做法：南瓜切成小塊。小米洗凈備用。紅棗洗凈瀝干水分。冰糖也可以不放。因為南瓜有甜味。鍋里加5碗水，蓋蓋兒大火燒開。下入除冰糖外的所有材料。再次開鍋后轉小火。小心撇去浮沫，煮至粥粘稠。煮了20分鐘后倒入冰糖。煮至糖融化即可關火。

功效：小米暖胃，安神，治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃。南瓜性溫，味甘。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動。幫助食物消化。

兒童養胃食譜

很多父母都希望自己的寶寶愛吃飯，養出好的腸胃，只有寶寶愛吃飯，才能健康成長。然而，孩子天生脾胃嬌嫩，消化系統的發育仍不成熟，為此，更需要媽媽關注孩子脾胃的養護，那兒童吃什么養胃？

兒童吃什么養胃

兒童吃什么養胃？兒童的胃不好，關系到寶寶的健康成長發育，那怎么辦？兒童吃什么養胃呢？

1、多吃米粥油、山藥、山楂等

如果是不愛吃飯的寶寶首先就應該健脾養胃，食物推薦小米粥油、山藥、山楂、薏仁、甘草、大棗等，特別是小米粥油，對寶寶養胃效果同樣出色，加上大棗健脾養胃，對腸胃功能不好的孩子大有裨益。

2、多吃暖胃的食物

同時季節性飲食也十分講究。如果在冬天，就多給寶寶吃些暖胃的食物，如紅棗、卷心菜、山藥、各種米、豇豆、黃豆、甘藍、菠菜、胡蘿卜、土豆、紅薯、南瓜、黑木耳等。要遠離寒冷食品，如黃瓜、冬瓜、綠豆芽等寒性食物和山楂、烏梅等酸性食物都少在冬天吃。

此外，養成良好的飲食習慣也對寶寶的胃有好處，要盡量做到定時進餐，多餐少食，干稀搭配，進食時要細嚼慢咽，應少吃，最好不吃零食。平時還可以給寶寶做些腹部按摩，呵護好自己寶寶的胃。

兒童養胃食譜

兒童養胃食譜？給孩子養胃首先要養成健康飲食的習慣，然后，需要給孩子多吃一些營養與養胃的食物。那兒童養胃食譜有哪些？

1、小米粥

材料：小米半碗，水適量。

做法：小米用清水浸泡15分鐘，淘洗干凈，加入涼水，大火燒開，小火煮十五分鐘，關火即可。

功效：進食后可以在孩子的胃黏膜上形成一層保護膜，養胃效果十分出色。

2、蛋黃南瓜小米粥

材料：熟蛋黃，南瓜泥，小米粥。

做法：小奶鍋煮上小米粥。再煮熟一個雞蛋。粥快煮好時，將南瓜洗凈，去皮切小塊，隔水蒸熟后壓成泥，再取一顆蛋黃碾碎。將蛋黃碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌勻即可。

功效：南瓜和小米都有增補益脾胃的功能。中醫認為小米能“和胃溫中”，是養胃佳品。

3、鵝胸肉粥

材料：白粥、鵝胸肉、干百合、姜、蔥、白胡椒。

做法：

1、鵝胸肉切絲，用少量的料酒、白胡椒粉、糖、鹽拌勻入味；干百合用水泡好；姜切絲；蔥切碎；

2、將泡好的百合和白粥一起一起放沙鍋中，煮到滾；然后轉文火再煮40分鐘；下鵝肉，煮沸后，轉文火10分鐘；最后加姜絲、蔥碎、白胡椒調味即可。

3、番茄魚茸湯

材料：番茄、洋蔥、 鳙魚、大蒜、水、姜

做法：

（1）鳙魚肉洗凈，上碟隔水蒸熟，拆骨取肉；番茄洗凈、切??；大蒜去衣、切片；洋蔥洗凈、切小塊；

（2）熱鍋放2湯匙油，下大蒜和姜片爆香；先下洋蔥炒1分鐘，再下番茄炒軟出汁，倒入6碗水燒開，滾5分鐘，放入魚茸，煮開，放鹽調味即可。

4、西蘭花鮮蝦意面

材料：西蘭花250g，鮮蝦100g，意大利面200g，黃油、蒜末、胡椒粉、鹽、牛奶適量。

做法：

1、鮮蝦去蝦線，西蘭花清洗干凈摘成小朵備用。將意大利面煮熟后放入冷水中浸泡。

2、將蝦仁和西蘭花分別炒熟后，加入淡奶油（或牛奶），沒過食材一半的量即可，調入胡椒粉，拌勻后，蓋上鍋蓋小火煮1分鐘左右。

3、最后湯汁稍收濃后，加入煮熟的意大利面，調入鹽，用筷子拌炒均勻，湯汁收稠后，關火，盛出。

功效：西蘭花可以增強身體抵抗力，而蝦有補鈣、鎂的作用。

兒童健脾養胃湯

兒童健脾養胃湯？喝湯是健脾養胃的一個好方法，俗話說，一煲好湯水，養出好寶寶。要想寶寶的腸胃好，除了一日三餐定時吃飯外，湯水養胃必不可少。那兒童健脾養胃湯有哪些？

1、茶樹菇燉排骨湯

材料：排骨250克、茶樹菇30克、胡蘿卜半根、姜4小片、鹽適量。

做法：排骨切塊洗凈備用。茶樹菇提前半小時泡發好。胡蘿卜去皮切滾刀塊，姜切片備好。鍋下水燒開后，放入排骨焯水，然后洗凈排骨表面浮沫。將排骨、茶樹菇、胡蘿卜和姜片放加內膽里，加入適量的水。把后把內盅放入電燉盅里，蓋上蓋子，加入適量的水。調到筋骨鍵。四小時后聽到響鈴就燉好了，加入適量鹽即可開吃。

功效：茶樹菇有健脾止瀉之功效，并且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶樹菇燉排骨湯，是一款秋季健脾養胃湯。

2、蓮藕紅豆章魚煲豬踭湯

材料：蓮藕800克，紅豆、蓮子各50克，紅棗5個，章魚干1只，豬踭500克，陳皮1/3個，生姜3片。

做法：各物洗凈，蓮藕去節、切段；紅豆、蓮子、章魚稍浸泡；紅棗去核；豬踭切塊，與生姜一起下瓦煲，加水3000毫升，武火煲沸后改文火煲兩小時，下鹽便可。

功效：蓮藕能健脾、開胃、養血。紅豆亦為旺血之食材。豬踭為豬肉之上乘，常為廣東民間入湯之用，關鍵此湯中加入章魚干既養陰又讓湯味更鮮美、可口。此湯甘潤鮮美可口，有健脾益氣、養胃生津、滋陰補腎之功。

3、豬骨山藥湯

材料：豬脊骨適量、山藥適量、嫩玉米適量、桂皮適量、生姜適量、香葉適量、枸杞適量、精鹽適量。

做法：豬脊骨洗凈，用刀斬成小塊。把豬脊骨焯水，去血沫撈出備用。砂鍋里添足水，放入豬脊骨、姜片、桂皮、香葉大火煮開后改小火燉制。嫩玉米切成小塊。砂鍋煮30分鐘后倒入嫩玉米塊，小火繼續燉制。山藥去皮，切滾刀塊。把山藥塊倒入砂鍋。灑入枸杞。調入適量精鹽，小火煮10分鐘即可。

功效：山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效，是秋季脾胃虛弱者的最佳藥方。

4、黃芪煲牛肚湯

材料：黃芪50克、牛肚500克、紅棗3個、生姜4片。

做法：黃芪稍浸泡，洗凈；請售者把牛肚處理干凈，用鹽再搓擦凈；紅棗去核。一起下瓦煲，加清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后改文火煲約2小時，下鹽便可。

功效：民間認為牛肚能消積除滯健脾益胃，而中藥黃芪性味平和，具健脾補中、益氣之功。合而為湯則有益氣血、健脾胃之功，主治脾胃氣虛型的消化不良、氣短乏力、食后腹脹等。

5、桂圓大棗紅豆湯

材料：干桂圓30克，大棗50克，紅豆150克，清水1500克。

做法：紅豆用清水洗凈，浸泡2小時備用。桂圓去殼留肉備用。泡好的紅豆、大棗、清水，上火煮沸。加入桂圓。再次沸騰后，轉文火煲60分鐘。

功效：大棗本品甘溫，為補脾養胃、養血安神之藥，多用于治療脾氣虛、血虛。大棗煲湯時加入生姜幾片更加補益脾胃。

兒童健脾養胃粥

健脾養胃粥，能補中益氣，滋陰潤肺，健脾開胃。它非常容易消化乃天下第一補品，健脾養胃粥有養生功效。那兒童健脾養胃粥有哪些？

枸杞山藥湯

材料：土雞腿1只，山藥200公克，枸杞1大匙，鹽1/4匙，雞精粉1/4茶匙，料理米酒1大匙，水600毫升。

做法：雞腿剁塊，山藥切塊，分別以滾水汆燙過后撈起洗凈。上述材料全部放入燉鍋中，加入枸杞、料理米酒、水混合均勻放入電鍋中蒸約40分鐘。

功效：山藥有健脾益氣、養陰之功。用于小兒脾虛氣弱、食少便溏或泄瀉等。

栗子粥

材料：大米粥1小碗、栗子3個。鹽少許。

做法：將栗子剝去皮后切碎。鍋置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再與大米粥混合同煮至熟，加入少許鹽，使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剝凈內外皮，煮爛。

功效：栗子粥含有豐富的蛋白質、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養素。秋天盛產栗子，適量地吃一些，對身體很有好處。栗子雖營養豐富，但吃過多容易腹脹，要適可而止。

山藥紅棗糯米粥

材料：山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。

做法：山藥洗凈削皮切塊，將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中，加水共煮，先武火煮開再轉文火慢煮，至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。

功效：山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養胃和中，常服可健脾養胃。

土豆粥

材料：土豆100克，大米100克。

做法：土豆去皮，清洗干凈，切成小塊，和大米共煮成粥。

功效：土豆味甘、性平，具有健脾和中、益氣調中的功效，此粥適用于胃燥、胃痛、便秘等。

材料：南瓜250克，小米120克，紅棗8枚，冰糖少許。

做法：南瓜切成小塊。小米洗凈備用。紅棗洗凈瀝干水分。冰糖也可以不放。因為南瓜有甜味。鍋里加5碗水，蓋蓋兒大火燒開。下入除冰糖外的所有材料。再次開鍋后轉小火。小心撇去浮沫，煮至粥粘稠。煮了20分鐘后倒入冰糖。煮至糖融化即可關火。

功效：小米暖胃，安神，治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃。南瓜性溫，味甘。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動。幫助食物消化。

兒童養胃食譜

很多父母都希望自己的寶寶愛吃飯，養出好的腸胃，只有寶寶愛吃飯，才能健康成長。然而，孩子天生脾胃嬌嫩，消化系統的發育仍不成熟，為此，更需要媽媽關注孩子脾胃的養護，那兒童吃什么養胃？

兒童吃什么養胃

兒童吃什么養胃？兒童的胃不好，關系到寶寶的健康成長發育，那怎么辦？兒童吃什么養胃呢？

1、多吃米粥油、山藥、山楂等

如果是不愛吃飯的寶寶首先就應該健脾養胃，食物推薦小米粥油、山藥、山楂、薏仁、甘草、大棗等，特別是小米粥油，對寶寶養胃效果同樣出色，加上大棗健脾養胃，對腸胃功能不好的孩子大有裨益。

2、多吃暖胃的食物

同時季節性飲食也十分講究。如果在冬天，就多給寶寶吃些暖胃的食物，如紅棗、卷心菜、山藥、各種米、豇豆、黃豆、甘藍、菠菜、胡蘿卜、土豆、紅薯、南瓜、黑木耳等。要遠離寒冷食品，如黃瓜、冬瓜、綠豆芽等寒性食物和山楂、烏梅等酸性食物都少在冬天吃。

此外，養成良好的飲食習慣也對寶寶的胃有好處，要盡量做到定時進餐，多餐少食，干稀搭配，進食時要細嚼慢咽，應少吃，最好不吃零食。平時還可以給寶寶做些腹部按摩，呵護好自己寶寶的胃。

兒童養胃食譜

兒童養胃食譜？給孩子養胃首先要養成健康飲食的習慣，然后，需要給孩子多吃一些營養與養胃的食物。那兒童養胃食譜有哪些？

1、小米粥

材料：小米半碗，水適量。

做法：小米用清水浸泡15分鐘，淘洗干凈，加入涼水，大火燒開，小火煮十五分鐘，關火即可。

功效：進食后可以在孩子的胃黏膜上形成一層保護膜，養胃效果十分出色。

2、蛋黃南瓜小米粥

材料：熟蛋黃，南瓜泥，小米粥。

做法：小奶鍋煮上小米粥。再煮熟一個雞蛋。粥快煮好時，將南瓜洗凈，去皮切小塊，隔水蒸熟后壓成泥，再取一顆蛋黃碾碎。將蛋黃碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌勻即可。

功效：南瓜和小米都有增補益脾胃的功能。中醫認為小米能“和胃溫中”，是養胃佳品。

3、鵝胸肉粥

材料：白粥、鵝胸肉、干百合、姜、蔥、白胡椒。

做法：

1、鵝胸肉切絲，用少量的料酒、白胡椒粉、糖、鹽拌勻入味；干百合用水泡好；姜切絲；蔥切碎；

2、將泡好的百合和白粥一起一起放沙鍋中，煮到滾；然后轉文火再煮40分鐘；下鵝肉，煮沸后，轉文火10分鐘；最后加姜絲、蔥碎、白胡椒調味即可。

3、番茄魚茸湯

材料：番茄、洋蔥、 鳙魚、大蒜、水、姜

做法：

（1）鳙魚肉洗凈，上碟隔水蒸熟，拆骨取肉；番茄洗凈、切??；大蒜去衣、切片；洋蔥洗凈、切小塊；

（2）熱鍋放2湯匙油，下大蒜和姜片爆香；先下洋蔥炒1分鐘，再下番茄炒軟出汁，倒入6碗水燒開，滾5分鐘，放入魚茸，煮開，放鹽調味即可。

4、西蘭花鮮蝦意面

材料：西蘭花250g，鮮蝦100g，意大利面200g，黃油、蒜末、胡椒粉、鹽、牛奶適量。

做法：

1、鮮蝦去蝦線，西蘭花清洗干凈摘成小朵備用。將意大利面煮熟后放入冷水中浸泡。

2、將蝦仁和西蘭花分別炒熟后，加入淡奶油（或牛奶），沒過食材一半的量即可，調入胡椒粉，拌勻后，蓋上鍋蓋小火煮1分鐘左右。

3、最后湯汁稍收濃后，加入煮熟的意大利面，調入鹽，用筷子拌炒均勻，湯汁收稠后，關火，盛出。

功效：西蘭花可以增強身體抵抗力，而蝦有補鈣、鎂的作用。

兒童健脾養胃湯

兒童健脾養胃湯？喝湯是健脾養胃的一個好方法，俗話說，一煲好湯水，養出好寶寶。要想寶寶的腸胃好，除了一日三餐定時吃飯外，湯水養胃必不可少。那兒童健脾養胃湯有哪些？

1、茶樹菇燉排骨湯

材料：排骨250克、茶樹菇30克、胡蘿卜半根、姜4小片、鹽適量。

做法：排骨切塊洗凈備用。茶樹菇提前半小時泡發好。胡蘿卜去皮切滾刀塊，姜切片備好。鍋下水燒開后，放入排骨焯水，然后洗凈排骨表面浮沫。將排骨、茶樹菇、胡蘿卜和姜片放加內膽里，加入適量的水。把后把內盅放入電燉盅里，蓋上蓋子，加入適量的水。調到筋骨鍵。四小時后聽到響鈴就燉好了，加入適量鹽即可開吃。

功效：茶樹菇有健脾止瀉之功效，并且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶樹菇燉排骨湯，是一款秋季健脾養胃湯。

2、蓮藕紅豆章魚煲豬踭湯

材料：蓮藕800克，紅豆、蓮子各50克，紅棗5個，章魚干1只，豬踭500克，陳皮1/3個，生姜3片。

做法：各物洗凈，蓮藕去節、切段；紅豆、蓮子、章魚稍浸泡；紅棗去核；豬踭切塊，與生姜一起下瓦煲，加水3000毫升，武火煲沸后改文火煲兩小時，下鹽便可。

功效：蓮藕能健脾、開胃、養血。紅豆亦為旺血之食材。豬踭為豬肉之上乘，常為廣東民間入湯之用，關鍵此湯中加入章魚干既養陰又讓湯味更鮮美、可口。此湯甘潤鮮美可口，有健脾益氣、養胃生津、滋陰補腎之功。

3、豬骨山藥湯

材料：豬脊骨適量、山藥適量、嫩玉米適量、桂皮適量、生姜適量、香葉適量、枸杞適量、精鹽適量。

做法：豬脊骨洗凈，用刀斬成小塊。把豬脊骨焯水，去血沫撈出備用。砂鍋里添足水，放入豬脊骨、姜片、桂皮、香葉大火煮開后改小火燉制。嫩玉米切成小塊。砂鍋煮30分鐘后倒入嫩玉米塊，小火繼續燉制。山藥去皮，切滾刀塊。把山藥塊倒入砂鍋。灑入枸杞。調入適量精鹽，小火煮10分鐘即可。

功效：山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效，是秋季脾胃虛弱者的最佳藥方。

4、黃芪煲牛肚湯

材料：黃芪50克、牛肚500克、紅棗3個、生姜4片。

做法：黃芪稍浸泡，洗凈；請售者把牛肚處理干凈，用鹽再搓擦凈；紅棗去核。一起下瓦煲，加清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后改文火煲約2小時，下鹽便可。

功效：民間認為牛肚能消積除滯健脾益胃，而中藥黃芪性味平和，具健脾補中、益氣之功。合而為湯則有益氣血、健脾胃之功，主治脾胃氣虛型的消化不良、氣短乏力、食后腹脹等。

5、桂圓大棗紅豆湯

材料：干桂圓30克，大棗50克，紅豆150克，清水1500克。

做法：紅豆用清水洗凈，浸泡2小時備用。桂圓去殼留肉備用。泡好的紅豆、大棗、清水，上火煮沸。加入桂圓。再次沸騰后，轉文火煲60分鐘。

功效：大棗本品甘溫，為補脾養胃、養血安神之藥，多用于治療脾氣虛、血虛。大棗煲湯時加入生姜幾片更加補益脾胃。

兒童健脾養胃粥

健脾養胃粥，能補中益氣，滋陰潤肺，健脾開胃。它非常容易消化乃天下第一補品，健脾養胃粥有養生功效。那兒童健脾養胃粥有哪些？

枸杞山藥湯

材料：土雞腿1只，山藥200公克，枸杞1大匙，鹽1/4匙，雞精粉1/4茶匙，料理米酒1大匙，水600毫升。

做法：雞腿剁塊，山藥切塊，分別以滾水汆燙過后撈起洗凈。上述材料全部放入燉鍋中，加入枸杞、料理米酒、水混合均勻放入電鍋中蒸約40分鐘。

功效：山藥有健脾益氣、養陰之功。用于小兒脾虛氣弱、食少便溏或泄瀉等。

栗子粥

材料：大米粥1小碗、栗子3個。鹽少許。

做法：將栗子剝去皮后切碎。鍋置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再與大米粥混合同煮至熟，加入少許鹽，使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剝凈內外皮，煮爛。

功效：栗子粥含有豐富的蛋白質、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養素。秋天盛產栗子，適量地吃一些，對身體很有好處。栗子雖營養豐富，但吃過多容易腹脹，要適可而止。

山藥紅棗糯米粥

材料：山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。

做法：山藥洗凈削皮切塊，將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中，加水共煮，先武火煮開再轉文火慢煮，至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。

功效：山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養胃和中，常服可健脾養胃。

土豆粥

材料：土豆100克，大米100克。

做法：土豆去皮，清洗干凈，切成小塊，和大米共煮成粥。

功效：土豆味甘、性平，具有健脾和中、益氣調中的功效，此粥適用于胃燥、胃痛、便秘等。

材料：南瓜250克，小米120克，紅棗8枚，冰糖少許。

做法：南瓜切成小塊。小米洗凈備用。紅棗洗凈瀝干水分。冰糖也可以不放。因為南瓜有甜味。鍋里加5碗水，蓋蓋兒大火燒開。下入除冰糖外的所有材料。再次開鍋后轉小火。小心撇去浮沫，煮至粥粘稠。煮了20分鐘后倒入冰糖。煮至糖融化即可關火。

功效：小米暖胃，安神，治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃。南瓜性溫，味甘。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動。幫助食物消化。

小孩怎么健脾胃?

給孩子養護好了脾胃以后，孩子就能更好地吸收食物中的營養，營養充分以后，孩子就有了成長的充分動力，這樣對于后面長高長身體都是很有幫助的。所以今天，兒科醫生就給大家推薦了這樣幾種幫助孩子養護脾胃的湯的食譜，家中有娃的家長可以學習一下。

1、蘿白龍骨湯

食材：蘿卜500克，豬大骨250克，鹽、蔥適當。

做法：首先將豬排骨剁碎后焯水，然后再把白蘿卜切片，把所有食材放進鍋中一起煮，等到排骨和白蘿卜都煮熟了即可。

2、海底椰白蘿卜海米湯

食材：海底椰子、海米、白蘿卜、排骨、鹽、冷水以及一些蔥

做法：

首先要準備好所有的食材，然后把海底椰和海米洗干凈，然后浸泡至少半個小時；接著再開始處理其他食材，可以將白蘿卜洗干凈，再把白蘿卜切小塊，再把之前準備好的蔥切成小段；然后再開始處理排骨，將排骨切成小段，焯一下水；然后把所有食材放入燉盅，加水燉2小時，加鹽調味即可。

3、太子參鷓鴣湯

食材：太子參、沙參、海底椰、白蓮子、淮山、無花果、鷓鴣、瘦肉還有一些姜片

做法：

首先拿出事先準備好的瘦肉洗凈，然后把瘦肉切大塊，放在一旁的碗中備用；然后再開始處理之前已經準備好的鷓鴣；接著可以再把其余材料洗凈，然后就可以連同瘦肉鷓鴣一起放入砂鍋內，加一塊姜片。所有食材放入鍋中以后，用大火燒開后轉小火，煲1.5個小時，然后再加鹽調味即可

4、噴香排骨飯

食材：肋排500克；胡蘿卜1根；香菇4個；冰糖；耗油；以及生抽

做法：

首先我們要將香菇、胡蘿卜洗干凈，然后將它們切丁，接著可以再處理之前買好的排骨，把它洗凈，放入開水中鍋燙一下，從而去除血水，接著可以再撈出來剛才已經過水后的排骨，放入碗中，加入一些加入料酒，生抽，姜絲腌制20分鐘。

然后可以在鍋內加油，開始煎排骨，把排骨煎至兩面金黃即可；這個時候可以加入生姜蔥蒜，幾粒冰糖，生抽，少許老抽上色調味。然后，加入之前準備的香菇，胡蘿卜，蠔油，鹽，繼續翻炒片刻。在煮好的米飯中，加入排骨以及其他配菜，然后把飯和菜攪拌均勻即可。

最后兒科醫生想告訴大家，給孩子調養脾胃不是一件一蹴而就的事情，所以給孩子通過食療調養脾胃這件事得慢慢來，給孩子調養脾胃是件大工程，但是只要調養好了孩子的脾胃，孩子的成長之路就會平坦順遂，所以家長們要關注孩子的脾胃健康哦！

小孩怎么健脾胃?

給孩子養護好了脾胃以后，孩子就能更好地吸收食物中的營養，營養充分以后，孩子就有了成長的充分動力，這樣對于后面長高長身體都是很有幫助的。所以今天，兒科醫生就給大家推薦了這樣幾種幫助孩子養護脾胃的湯的食譜，家中有娃的家長可以學習一下。

1、蘿白龍骨湯

食材：蘿卜500克，豬大骨250克，鹽、蔥適當。

做法：首先將豬排骨剁碎后焯水，然后再把白蘿卜切片，把所有食材放進鍋中一起煮，等到排骨和白蘿卜都煮熟了即可。

2、海底椰白蘿卜海米湯

食材：海底椰子、海米、白蘿卜、排骨、鹽、冷水以及一些蔥

做法：

首先要準備好所有的食材，然后把海底椰和海米洗干凈，然后浸泡至少半個小時；接著再開始處理其他食材，可以將白蘿卜洗干凈，再把白蘿卜切小塊，再把之前準備好的蔥切成小段；然后再開始處理排骨，將排骨切成小段，焯一下水；然后把所有食材放入燉盅，加水燉2小時，加鹽調味即可。

3、太子參鷓鴣湯

食材：太子參、沙參、海底椰、白蓮子、淮山、無花果、鷓鴣、瘦肉還有一些姜片

做法：

首先拿出事先準備好的瘦肉洗凈，然后把瘦肉切大塊，放在一旁的碗中備用；然后再開始處理之前已經準備好的鷓鴣；接著可以再把其余材料洗凈，然后就可以連同瘦肉鷓鴣一起放入砂鍋內，加一塊姜片。所有食材放入鍋中以后，用大火燒開后轉小火，煲1.5個小時，然后再加鹽調味即可

4、噴香排骨飯

食材：肋排500克；胡蘿卜1根；香菇4個；冰糖；耗油；以及生抽

做法：

首先我們要將香菇、胡蘿卜洗干凈，然后將它們切丁，接著可以再處理之前買好的排骨，把它洗凈，放入開水中鍋燙一下，從而去除血水，接著可以再撈出來剛才已經過水后的排骨，放入碗中，加入一些加入料酒，生抽，姜絲腌制20分鐘。

然后可以在鍋內加油，開始煎排骨，把排骨煎至兩面金黃即可；這個時候可以加入生姜蔥蒜，幾粒冰糖，生抽，少許老抽上色調味。然后，加入之前準備的香菇，胡蘿卜，蠔油，鹽，繼續翻炒片刻。在煮好的米飯中，加入排骨以及其他配菜，然后把飯和菜攪拌均勻即可。

最后兒科醫生想告訴大家，給孩子調養脾胃不是一件一蹴而就的事情，所以給孩子通過食療調養脾胃這件事得慢慢來，給孩子調養脾胃是件大工程，但是只要調養好了孩子的脾胃，孩子的成長之路就會平坦順遂，所以家長們要關注孩子的脾胃健康哦！

小孩怎么健脾胃?

給孩子養護好了脾胃以后，孩子就能更好地吸收食物中的營養，營養充分以后，孩子就有了成長的充分動力，這樣對于后面長高長身體都是很有幫助的。所以今天，兒科醫生就給大家推薦了這樣幾種幫助孩子養護脾胃的湯的食譜，家中有娃的家長可以學習一下。

1、蘿白龍骨湯

食材：蘿卜500克，豬大骨250克，鹽、蔥適當。

做法：首先將豬排骨剁碎后焯水，然后再把白蘿卜切片，把所有食材放進鍋中一起煮，等到排骨和白蘿卜都煮熟了即可。

2、海底椰白蘿卜海米湯

食材：海底椰子、海米、白蘿卜、排骨、鹽、冷水以及一些蔥

做法：

首先要準備好所有的食材，然后把海底椰和海米洗干凈，然后浸泡至少半個小時；接著再開始處理其他食材，可以將白蘿卜洗干凈，再把白蘿卜切小塊，再把之前準備好的蔥切成小段；然后再開始處理排骨，將排骨切成小段，焯一下水；然后把所有食材放入燉盅，加水燉2小時，加鹽調味即可。

3、太子參鷓鴣湯

食材：太子參、沙參、海底椰、白蓮子、淮山、無花果、鷓鴣、瘦肉還有一些姜片

做法：

首先拿出事先準備好的瘦肉洗凈，然后把瘦肉切大塊，放在一旁的碗中備用；然后再開始處理之前已經準備好的鷓鴣；接著可以再把其余材料洗凈，然后就可以連同瘦肉鷓鴣一起放入砂鍋內，加一塊姜片。所有食材放入鍋中以后，用大火燒開后轉小火，煲1.5個小時，然后再加鹽調味即可

4、噴香排骨飯

食材：肋排500克；胡蘿卜1根；香菇4個；冰糖；耗油；以及生抽

做法：

首先我們要將香菇、胡蘿卜洗干凈，然后將它們切丁，接著可以再處理之前買好的排骨，把它洗凈，放入開水中鍋燙一下，從而去除血水，接著可以再撈出來剛才已經過水后的排骨，放入碗中，加入一些加入料酒，生抽，姜絲腌制20分鐘。

然后可以在鍋內加油，開始煎排骨，把排骨煎至兩面金黃即可；這個時候可以加入生姜蔥蒜，幾粒冰糖，生抽，少許老抽上色調味。然后，加入之前準備的香菇，胡蘿卜，蠔油，鹽，繼續翻炒片刻。在煮好的米飯中，加入排骨以及其他配菜，然后把飯和菜攪拌均勻即可。

最后兒科醫生想告訴大家，給孩子調養脾胃不是一件一蹴而就的事情，所以給孩子通過食療調養脾胃這件事得慢慢來，給孩子調養脾胃是件大工程，但是只要調養好了孩子的脾胃，孩子的成長之路就會平坦順遂，所以家長們要關注孩子的脾胃健康哦！

寶寶健脾養胃粥食譜簡單做法?

寶寶的脾胃功能尚未完善，因此很容易出現脾胃問題，因此寶寶也要注意健脾養胃，那么寶寶健脾養胃吃什么好呢?下面由我為大家介紹寶寶健脾養胃粥食譜，希望能幫到你。

寶寶健脾養胃粥食譜
1.小米香菇粥

材料：小米50克，香菇50克，雞內金5克。

做法：小米，淘洗干凈;香菇，擇洗干凈，切成小塊或碎末;雞內金，洗凈。鍋置火上，放入適量清水，下入小米、雞內金，用文火煮成粥，取其湯液，再與香菇同煮至熟爛，分次飲用。

功效：健脾和胃，消食化積。本膳用小米，健脾胃;雞內金，能助消化;香菇，有健脾胃、助食作用。此粥大益胃氣，開胃助食，常食可防治小兒消化不良。

2.五谷粥

材料：糙米、黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、青豆各30克，白糖。

做法：將糙米、黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、玉米等洗凈，用冷水浸泡2-3個小時;鍋中加水，放入以上原料，先用旺火燒沸，然后用小火煮45分鐘;待粥軟爛后，加糖調味，即可食用。

功效：五谷粗糧中富含淀粉、膳食纖維以及B族維生素等，每天適當吃點粗糧，有助于增加寶寶體內的粗纖維。

3.南瓜小米粥

材料：南瓜250克，小米120克，紅棗8枚，冰糖少許。

做法：南瓜切成小塊。小米洗凈備用。紅棗洗凈瀝干水分。冰糖也可以不放。因為南瓜有甜味。鍋里加5碗水，蓋蓋兒大火燒開。下入除冰糖外的所有材料。再次開鍋后轉小火。小心撇去浮沫，煮至粥粘稠。煮了20分鐘后倒入冰糖。煮至糖融化即可關火。

功效：小米暖胃，安神，治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃。南瓜性溫，味甘。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動。幫助食物消化。

4.山藥蓮子粥

材料：山藥50克左右，蓮子20~30克。

做法：每天取適量的新鮮山藥和蓮子給寶寶煲粥喝，蓮子和粥都要煮得夠爛，一起吃下去。對不到1歲的小兒，山藥和蓮子要盡量碾碎。干的可磨成粉，再用米湯調成糊糊來喂養。

功效：此粥可溫胃健脾，最適合脾陽不足的小兒。

5.土豆粥

材料：土豆100克，大米100克。

做法：土豆去皮，清洗干凈，切成小塊，和大米共煮成粥。

功效：土豆味甘、性平，具有健脾和中、益氣調中的功效，此粥適用于胃燥、胃痛、便秘等。

6.紅豆粥

材料：大米50克，紅小豆15克，紅糖適量，糖桂花少許。

做法：將紅小豆與大米，分別淘洗干凈。紅小豆放入鍋內，加入適量清水，燒開并煮至爛熟，再加入大米一起煮。用大火燒沸后，轉用小火，煮至黏稠為止。在粥內加入適量紅糖，燒開盛入碗內，撒上少許糖桂花即可。

功效：和胃滋陰，養血補血。此粥色澤紅潤，香甜爽口，誘人食欲，極受幼兒歡迎。紅小豆，含豐富的蛋白質、賴氨酸。賴氨酸是人體八種必需氨基酸之一，對幼兒大腦發育有重要作用。
脾虛弱吃什么水果
1.蘋果

味甘酸，性平。有健脾益胃，生津止渴之功。用于中氣不足，腹瀉，便秘等。

2.香蕉

味甘，性寒。有清熱潤腸之功。用于實證便秘。

3.荔枝

味甘微酸，性溫。有補脾益肝，養血安神之效。用于脾虛久瀉，胃疼腹痛，呃逆等。

4.橙子

味酸，性涼。有健脾和胃，止嘔寬胸之功。用于食欲不振，食后腹脹，嘔吐，便秘等。

5.山楂

味酸甘，性微溫。有健胃消食，活血化瘀之功。用于小兒消化不良，食積內停。

6.木瓜

味甘，性平。有健脾胃，助消化之功。用于胃痛，消化不良等。

7.桃子

味甘酸，性溫。有補氣生津，活血消積之功。用于津傷腸燥便秘，瘀血腫塊，肝脾腫大等。
脾胃不好怎么調理
一、情感因素對食欲、消化、吸收都有很大影響

因此保養脾胃，首先要保持良好的情緒。據研究，不良情緒可導致食欲下降、腹部脹滿、暖氣、消化不良等，而良好的情緒則有益于胃腸系統的正?；顒?。

二、飲食調攝是保養脾胃的關鍵

因此，飲食應有規律，三餐定時、定量、不暴飲暴食。以素食為主，葷素搭配。需常吃蔬菜和水果，以滿足機體需求和保持大便通暢。少吃有 *** 性和難于消化的食物，如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物，生冷的食物也要盡量少吃。

三、注意冷暖

俗話說“十個胃病九個寒”。這的確是經驗之談，因此注意冷暖十分重要。在春秋氣候變化無常時，有虛寒胃痛的病人要注意保暖，避免受冷;有脾虛泄瀉的，可在臍中貼暖臍膏藥，同時還應少吃生冷瓜果等，如感到胃脘部發冷，可及時服用生姜茶。

四、要堅持參加適當的體育活動，如散步、慢跑、打太極拳、做氣功等
適當的體育鍛煉能增加人體的胃腸功能，使胃腸蠕動加強，消化液分泌增加，促進食物的消化和營養成分的吸收，并能改善胃腸道本身的血液回圈，促進其新陳代謝，推遲消化系統的老化。還可在每晚睡覺之前，躺在床上用雙手 *** 上下腹部，來回往復約40~ 50遍，可以助脾運，去積滯，通穢氣，對脾胃有良好的保健作用。

寶寶健脾養胃粥食譜簡單做法?

寶寶的脾胃功能尚未完善，因此很容易出現脾胃問題，因此寶寶也要注意健脾養胃，那么寶寶健脾養胃吃什么好呢?下面由我為大家介紹寶寶健脾養胃粥食譜，希望能幫到你。

寶寶健脾養胃粥食譜
1.小米香菇粥

材料：小米50克，香菇50克，雞內金5克。

做法：小米，淘洗干凈;香菇，擇洗干凈，切成小塊或碎末;雞內金，洗凈。鍋置火上，放入適量清水，下入小米、雞內金，用文火煮成粥，取其湯液，再與香菇同煮至熟爛，分次飲用。

功效：健脾和胃，消食化積。本膳用小米，健脾胃;雞內金，能助消化;香菇，有健脾胃、助食作用。此粥大益胃氣，開胃助食，常食可防治小兒消化不良。

2.五谷粥

材料：糙米、黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、青豆各30克，白糖。

做法：將糙米、黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、玉米等洗凈，用冷水浸泡2-3個小時;鍋中加水，放入以上原料，先用旺火燒沸，然后用小火煮45分鐘;待粥軟爛后，加糖調味，即可食用。

功效：五谷粗糧中富含淀粉、膳食纖維以及B族維生素等，每天適當吃點粗糧，有助于增加寶寶體內的粗纖維。

3.南瓜小米粥

材料：南瓜250克，小米120克，紅棗8枚，冰糖少許。

做法：南瓜切成小塊。小米洗凈備用。紅棗洗凈瀝干水分。冰糖也可以不放。因為南瓜有甜味。鍋里加5碗水，蓋蓋兒大火燒開。下入除冰糖外的所有材料。再次開鍋后轉小火。小心撇去浮沫，煮至粥粘稠。煮了20分鐘后倒入冰糖。煮至糖融化即可關火。

功效：小米暖胃，安神，治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃。南瓜性溫，味甘。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動。幫助食物消化。

4.山藥蓮子粥

材料：山藥50克左右，蓮子20~30克。

做法：每天取適量的新鮮山藥和蓮子給寶寶煲粥喝，蓮子和粥都要煮得夠爛，一起吃下去。對不到1歲的小兒，山藥和蓮子要盡量碾碎。干的可磨成粉，再用米湯調成糊糊來喂養。

功效：此粥可溫胃健脾，最適合脾陽不足的小兒。

5.土豆粥

材料：土豆100克，大米100克。

做法：土豆去皮，清洗干凈，切成小塊，和大米共煮成粥。

功效：土豆味甘、性平，具有健脾和中、益氣調中的功效，此粥適用于胃燥、胃痛、便秘等。

6.紅豆粥

材料：大米50克，紅小豆15克，紅糖適量，糖桂花少許。

做法：將紅小豆與大米，分別淘洗干凈。紅小豆放入鍋內，加入適量清水，燒開并煮至爛熟，再加入大米一起煮。用大火燒沸后，轉用小火，煮至黏稠為止。在粥內加入適量紅糖，燒開盛入碗內，撒上少許糖桂花即可。

功效：和胃滋陰，養血補血。此粥色澤紅潤，香甜爽口，誘人食欲，極受幼兒歡迎。紅小豆，含豐富的蛋白質、賴氨酸。賴氨酸是人體八種必需氨基酸之一，對幼兒大腦發育有重要作用。
脾虛弱吃什么水果
1.蘋果

味甘酸，性平。有健脾益胃，生津止渴之功。用于中氣不足，腹瀉，便秘等。

2.香蕉

味甘，性寒。有清熱潤腸之功。用于實證便秘。

3.荔枝

味甘微酸，性溫。有補脾益肝，養血安神之效。用于脾虛久瀉，胃疼腹痛，呃逆等。

4.橙子

味酸，性涼。有健脾和胃，止嘔寬胸之功。用于食欲不振，食后腹脹，嘔吐，便秘等。

5.山楂

味酸甘，性微溫。有健胃消食，活血化瘀之功。用于小兒消化不良，食積內停。

6.木瓜

味甘，性平。有健脾胃，助消化之功。用于胃痛，消化不良等。

7.桃子

味甘酸，性溫。有補氣生津，活血消積之功。用于津傷腸燥便秘，瘀血腫塊，肝脾腫大等。
脾胃不好怎么調理
一、情感因素對食欲、消化、吸收都有很大影響

因此保養脾胃，首先要保持良好的情緒。據研究，不良情緒可導致食欲下降、腹部脹滿、暖氣、消化不良等，而良好的情緒則有益于胃腸系統的正?；顒?。

二、飲食調攝是保養脾胃的關鍵

因此，飲食應有規律，三餐定時、定量、不暴飲暴食。以素食為主，葷素搭配。需常吃蔬菜和水果，以滿足機體需求和保持大便通暢。少吃有 *** 性和難于消化的食物，如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物，生冷的食物也要盡量少吃。

三、注意冷暖

俗話說“十個胃病九個寒”。這的確是經驗之談，因此注意冷暖十分重要。在春秋氣候變化無常時，有虛寒胃痛的病人要注意保暖，避免受冷;有脾虛泄瀉的，可在臍中貼暖臍膏藥，同時還應少吃生冷瓜果等，如感到胃脘部發冷，可及時服用生姜茶。

四、要堅持參加適當的體育活動，如散步、慢跑、打太極拳、做氣功等
適當的體育鍛煉能增加人體的胃腸功能，使胃腸蠕動加強，消化液分泌增加，促進食物的消化和營養成分的吸收，并能改善胃腸道本身的血液回圈，促進其新陳代謝，推遲消化系統的老化。還可在每晚睡覺之前，躺在床上用雙手 *** 上下腹部，來回往復約40~ 50遍，可以助脾運，去積滯，通穢氣，對脾胃有良好的保健作用。

兒童春季有哪些養生食譜?

春天是兒童身體發育的最佳時機，做好兒童的春季養生保健至關重要。那么各位家長知道哪些春季兒童的養生食譜呢?跟著我一起來看看吧。
　　春季兒童養生食譜
　　1、芡實鯽魚湯

　　功效:可補氣、健脾、固腎,適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調的小兒或一般兒童日常食用,能增強脾胃功能。

　　材料:選用芡實15克、淮山15克、鯽魚1條***約150克***。

　　做法:鯽魚去鱗、鰓及內臟,用少許食油在鐵鑊內煎至淡*,然后與芡實、淮山同放入沙鍋內,加適量清水,煲1小時,以食鹽調味,即可食用。

　　2、話梅肉排

　　功效;這道菜含有優質蛋白和鈣質,維生素B1、鋅豐富,容易吸收?？诟兴崴崽鹛?能增進孩子食欲。

　　材料:話梅糖20粒,肉排500克,生姜少量。

　　做法:肉排洗凈,清水煮沸,瀝干水分。話梅糖加水,煮化成糖水。油少許,生姜煸炒爆香后放入肉排煸炒,加熱水,然后大火燒開,改小火燜至肉爛,加入話梅糖水。放鹽勾芡起鍋。

　　3、紅燴牛肉膏

　　功效:牛肉含豐富的蛋白質、鋅、鐵、磷等多種礦物質,營養價值很高;洋蔥能健胃殺菌,可提高孩子在春季里的抗病能力。這道菜色澤紅亮,味道鮮美,肉質嫩滑,很適合兒童的口味。

　　材料:牛肉糜150克,豬肉糜150克,洋蔥半個,雞蛋2只,番茄沙司25克。

　　做法:牛肉糜與豬肉糜拌在一起,加入雞蛋、黃酒、淀粉調勻,上蒸籠蒸30分鐘,蒸熟后切塊。洋蔥切絲,放油煸炒爆香,加入番茄沙司。將蒸好的肉塊與爆香的番茄沙司拌勻,稍勾芡后起鍋。

　　4、南杏潤肺湯

　　功效:可補益肺氣、潤肺、止咳化痰,適合于天氣干燥時或肺氣弱、易咳嗽的兒童平時飲用,也可用于肺炎恢復期調補身體。

　　材料:選用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。

　　做法:南杏北杏去皮、尖,豬肺洗凈切成小塊,用少許食油在鐵鑊中炒透,加適量開水,與蜜棗同放在沙鍋內,煲1~2小時,即可食用。
　　春季兒童養生水果
　　1、梨

　　梨富含多種維生素及碳水化合物,有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,有助消化、潤肺清心、消痰止咳、清熱生津解渴、利尿、潤便、促進肝細胞再生的功效,最適宜冬春季節發熱和有內熱的肝病患者食用。

　　2、蘋果

　　蘋果富含維生素C及豐富的纖維素和礦物質等,有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效,被人們稱為“大夫第一藥”,適宜肝病患者春季食用。

　　3、香蕉

　　香蕉營養高、熱量低,含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等,有促進肝細胞再生、提高免疫力、保護肝臟的功效。

　　4、草莓

　　草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助于人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量,以保持腦細胞的活躍。
　　春季兒童養生秘訣
　　1、堅持戶外鍛煉

　　春天雖然氣溫在不斷的回升，但是外面仍舊是比較冷的，很多家長擔心孩子凍著，所以基本上并不同意孩子到戶外。事實上這是非常不正確的行為，因為如果孩子的呼吸道長期沒有接觸到外界空氣的 *** ，那么不能夠得到很好的耐寒鍛煉。這樣的孩子只需要接觸到感冒的病人，由于對于病原菌的抵抗力非常的差，很容易就會患上疾病。

　　2、多曬曬太陽

　　曬太陽對于身體具有很好的殺菌作用，促進身體健康，這是因為陽光中所存在的紫外線能夠很好的滅殺人體表面所存在的病毒以及細菌，令孩子的身體更加的健康。除此之外，太陽還能夠很好的促進小朋友的身體對于鈣元素以及磷元素的吸收，增強身體的抵抗力。專家還告訴我們，陽光也能很好的提高身體中紅細胞的含氧量，對于面板的調溫系統也具有一定的促進作用?？偠灾?，春季家長應該多帶著孩子曬曬太陽，這樣孩子的體質才會越來越好。

　　3、保護面板

　　上文我們說到了，春季的氣候變化比較大，這就容易導致面板中的水分加快散失的情況，并且皮脂腺的分泌也會相對于的減少。這個時候如果沒有好好的護理，面板很容易出現發癢、干燥甚至是皸裂的情況。這個時候的家長一定要好好掌握兒童春季養生小常識，多讓孩子吃一些蔬菜還有水果，同時日常也要多喝開水，每天早晚洗完臉和四肢的時候涂抹上護膚霜。
　　春季兒童養生注意事項
　　1、踏青

　　選擇春光明媚、風和日麗的日子,帶化妝去踏青賞花、登山戲水、放風箏、蕩秋千、做游戲。盡情的玩?？闪詈⒆泳裼淇?氣血流暢,有利于春陽之氣的生發,促使一身之陽氣活活潑潑地執行,符合春陽萌生、蓬勃向上的自然規律。

　　2、春捂

　　春季是由冬寒向夏熱的過渡季節,氣候特點是陽氣漸生、陽寒未盡,時常有冷空氣活動,天氣多變且晝夜溫差大。春季許多疾病的發生與病毒、細菌感染有關,發病與否很大程度上決定于個人的體質及起居調適。兒童年齡小,免疫功能發育不夠完善,一定要注意隨著氣溫變化加減衣服。

　　3、早睡早起

　　春風輕拂,使人面板腠理逐漸舒展,面板末梢血液供應增多,流入大腦的血液相對減少,對中樞神經系統產生一種鎮靜、催眠的作用,使身體困乏、昏沉欲睡。不要讓孩子看電視或玩游戲耗到太晚,早一點給他洗漱,躺在床上講個小故事。早睡才能早起,呼吸著清晨的新鮮空氣,愉快地去上學。

　　4、多吃青菜

　　春季兒童的飲食以辛甘、清淡為主,因為春季多雨、多風、多寒、多溼。而中醫認為,辛能散風、溫能祛寒、淡能滲溼、甘能健脾。 看過兒童春季養生食譜的人還會看：

兒童春季有哪些養生食譜?

春天是兒童身體發育的最佳時機，做好兒童的春季養生保健至關重要。那么各位家長知道哪些春季兒童的養生食譜呢?跟著我一起來看看吧。
　　春季兒童養生食譜
　　1、芡實鯽魚湯

　　功效:可補氣、健脾、固腎,適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調的小兒或一般兒童日常食用,能增強脾胃功能。

　　材料:選用芡實15克、淮山15克、鯽魚1條***約150克***。

　　做法:鯽魚去鱗、鰓及內臟,用少許食油在鐵鑊內煎至淡*,然后與芡實、淮山同放入沙鍋內,加適量清水,煲1小時,以食鹽調味,即可食用。

　　2、話梅肉排

　　功效;這道菜含有優質蛋白和鈣質,維生素B1、鋅豐富,容易吸收?？诟兴崴崽鹛?能增進孩子食欲。

　　材料:話梅糖20粒,肉排500克,生姜少量。

　　做法:肉排洗凈,清水煮沸,瀝干水分。話梅糖加水,煮化成糖水。油少許,生姜煸炒爆香后放入肉排煸炒,加熱水,然后大火燒開,改小火燜至肉爛,加入話梅糖水。放鹽勾芡起鍋。

　　3、紅燴牛肉膏

　　功效:牛肉含豐富的蛋白質、鋅、鐵、磷等多種礦物質,營養價值很高;洋蔥能健胃殺菌,可提高孩子在春季里的抗病能力。這道菜色澤紅亮,味道鮮美,肉質嫩滑,很適合兒童的口味。

　　材料:牛肉糜150克,豬肉糜150克,洋蔥半個,雞蛋2只,番茄沙司25克。

　　做法:牛肉糜與豬肉糜拌在一起,加入雞蛋、黃酒、淀粉調勻,上蒸籠蒸30分鐘,蒸熟后切塊。洋蔥切絲,放油煸炒爆香,加入番茄沙司。將蒸好的肉塊與爆香的番茄沙司拌勻,稍勾芡后起鍋。

　　4、南杏潤肺湯

　　功效:可補益肺氣、潤肺、止咳化痰,適合于天氣干燥時或肺氣弱、易咳嗽的兒童平時飲用,也可用于肺炎恢復期調補身體。

　　材料:選用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。

　　做法:南杏北杏去皮、尖,豬肺洗凈切成小塊,用少許食油在鐵鑊中炒透,加適量開水,與蜜棗同放在沙鍋內,煲1~2小時,即可食用。
　　春季兒童養生水果
　　1、梨

　　梨富含多種維生素及碳水化合物,有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,有助消化、潤肺清心、消痰止咳、清熱生津解渴、利尿、潤便、促進肝細胞再生的功效,最適宜冬春季節發熱和有內熱的肝病患者食用。

　　2、蘋果

　　蘋果富含維生素C及豐富的纖維素和礦物質等,有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效,被人們稱為“大夫第一藥”,適宜肝病患者春季食用。

　　3、香蕉

　　香蕉營養高、熱量低,含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等,有促進肝細胞再生、提高免疫力、保護肝臟的功效。

　　4、草莓

　　草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助于人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量,以保持腦細胞的活躍。
　　春季兒童養生秘訣
　　1、堅持戶外鍛煉

　　春天雖然氣溫在不斷的回升，但是外面仍舊是比較冷的，很多家長擔心孩子凍著，所以基本上并不同意孩子到戶外。事實上這是非常不正確的行為，因為如果孩子的呼吸道長期沒有接觸到外界空氣的 *** ，那么不能夠得到很好的耐寒鍛煉。這樣的孩子只需要接觸到感冒的病人，由于對于病原菌的抵抗力非常的差，很容易就會患上疾病。

　　2、多曬曬太陽

　　曬太陽對于身體具有很好的殺菌作用，促進身體健康，這是因為陽光中所存在的紫外線能夠很好的滅殺人體表面所存在的病毒以及細菌，令孩子的身體更加的健康。除此之外，太陽還能夠很好的促進小朋友的身體對于鈣元素以及磷元素的吸收，增強身體的抵抗力。專家還告訴我們，陽光也能很好的提高身體中紅細胞的含氧量，對于面板的調溫系統也具有一定的促進作用?？偠灾?，春季家長應該多帶著孩子曬曬太陽，這樣孩子的體質才會越來越好。

　　3、保護面板

　　上文我們說到了，春季的氣候變化比較大，這就容易導致面板中的水分加快散失的情況，并且皮脂腺的分泌也會相對于的減少。這個時候如果沒有好好的護理，面板很容易出現發癢、干燥甚至是皸裂的情況。這個時候的家長一定要好好掌握兒童春季養生小常識，多讓孩子吃一些蔬菜還有水果，同時日常也要多喝開水，每天早晚洗完臉和四肢的時候涂抹上護膚霜。
　　春季兒童養生注意事項
　　1、踏青

　　選擇春光明媚、風和日麗的日子,帶化妝去踏青賞花、登山戲水、放風箏、蕩秋千、做游戲。盡情的玩?？闪詈⒆泳裼淇?氣血流暢,有利于春陽之氣的生發,促使一身之陽氣活活潑潑地執行,符合春陽萌生、蓬勃向上的自然規律。

　　2、春捂

　　春季是由冬寒向夏熱的過渡季節,氣候特點是陽氣漸生、陽寒未盡,時常有冷空氣活動,天氣多變且晝夜溫差大。春季許多疾病的發生與病毒、細菌感染有關,發病與否很大程度上決定于個人的體質及起居調適。兒童年齡小,免疫功能發育不夠完善,一定要注意隨著氣溫變化加減衣服。

　　3、早睡早起

　　春風輕拂,使人面板腠理逐漸舒展,面板末梢血液供應增多,流入大腦的血液相對減少,對中樞神經系統產生一種鎮靜、催眠的作用,使身體困乏、昏沉欲睡。不要讓孩子看電視或玩游戲耗到太晚,早一點給他洗漱,躺在床上講個小故事。早睡才能早起,呼吸著清晨的新鮮空氣,愉快地去上學。

　　4、多吃青菜

　　春季兒童的飲食以辛甘、清淡為主,因為春季多雨、多風、多寒、多溼。而中醫認為,辛能散風、溫能祛寒、淡能滲溼、甘能健脾。 看過兒童春季養生食譜的人還會看：

兒童春季有哪些養生食譜?

春天是兒童身體發育的最佳時機，做好兒童的春季養生保健至關重要。那么各位家長知道哪些春季兒童的養生食譜呢?跟著我一起來看看吧。
　　春季兒童養生食譜
　　1、芡實鯽魚湯

　　功效:可補氣、健脾、固腎,適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調的小兒或一般兒童日常食用,能增強脾胃功能。

　　材料:選用芡實15克、淮山15克、鯽魚1條***約150克***。

　　做法:鯽魚去鱗、鰓及內臟,用少許食油在鐵鑊內煎至淡*,然后與芡實、淮山同放入沙鍋內,加適量清水,煲1小時,以食鹽調味,即可食用。

　　2、話梅肉排

　　功效;這道菜含有優質蛋白和鈣質,維生素B1、鋅豐富,容易吸收?？诟兴崴崽鹛?能增進孩子食欲。

　　材料:話梅糖20粒,肉排500克,生姜少量。

　　做法:肉排洗凈,清水煮沸,瀝干水分。話梅糖加水,煮化成糖水。油少許,生姜煸炒爆香后放入肉排煸炒,加熱水,然后大火燒開,改小火燜至肉爛,加入話梅糖水。放鹽勾芡起鍋。

　　3、紅燴牛肉膏

　　功效:牛肉含豐富的蛋白質、鋅、鐵、磷等多種礦物質,營養價值很高;洋蔥能健胃殺菌,可提高孩子在春季里的抗病能力。這道菜色澤紅亮,味道鮮美,肉質嫩滑,很適合兒童的口味。

　　材料:牛肉糜150克,豬肉糜150克,洋蔥半個,雞蛋2只,番茄沙司25克。

　　做法:牛肉糜與豬肉糜拌在一起,加入雞蛋、黃酒、淀粉調勻,上蒸籠蒸30分鐘,蒸熟后切塊。洋蔥切絲,放油煸炒爆香,加入番茄沙司。將蒸好的肉塊與爆香的番茄沙司拌勻,稍勾芡后起鍋。

　　4、南杏潤肺湯

　　功效:可補益肺氣、潤肺、止咳化痰,適合于天氣干燥時或肺氣弱、易咳嗽的兒童平時飲用,也可用于肺炎恢復期調補身體。

　　材料:選用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。

　　做法:南杏北杏去皮、尖,豬肺洗凈切成小塊,用少許食油在鐵鑊中炒透,加適量開水,與蜜棗同放在沙鍋內,煲1~2小時,即可食用。
　　春季兒童養生水果
　　1、梨

　　梨富含多種維生素及碳水化合物,有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,有助消化、潤肺清心、消痰止咳、清熱生津解渴、利尿、潤便、促進肝細胞再生的功效,最適宜冬春季節發熱和有內熱的肝病患者食用。

　　2、蘋果

　　蘋果富含維生素C及豐富的纖維素和礦物質等,有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效,被人們稱為“大夫第一藥”,適宜肝病患者春季食用。

　　3、香蕉

　　香蕉營養高、熱量低,含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等,有促進肝細胞再生、提高免疫力、保護肝臟的功效。

　　4、草莓

　　草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助于人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量,以保持腦細胞的活躍。
　　春季兒童養生秘訣
　　1、堅持戶外鍛煉

　　春天雖然氣溫在不斷的回升，但是外面仍舊是比較冷的，很多家長擔心孩子凍著，所以基本上并不同意孩子到戶外。事實上這是非常不正確的行為，因為如果孩子的呼吸道長期沒有接觸到外界空氣的 *** ，那么不能夠得到很好的耐寒鍛煉。這樣的孩子只需要接觸到感冒的病人，由于對于病原菌的抵抗力非常的差，很容易就會患上疾病。

　　2、多曬曬太陽

　　曬太陽對于身體具有很好的殺菌作用，促進身體健康，這是因為陽光中所存在的紫外線能夠很好的滅殺人體表面所存在的病毒以及細菌，令孩子的身體更加的健康。除此之外，太陽還能夠很好的促進小朋友的身體對于鈣元素以及磷元素的吸收，增強身體的抵抗力。專家還告訴我們，陽光也能很好的提高身體中紅細胞的含氧量，對于面板的調溫系統也具有一定的促進作用?？偠灾?，春季家長應該多帶著孩子曬曬太陽，這樣孩子的體質才會越來越好。

　　3、保護面板

　　上文我們說到了，春季的氣候變化比較大，這就容易導致面板中的水分加快散失的情況，并且皮脂腺的分泌也會相對于的減少。這個時候如果沒有好好的護理，面板很容易出現發癢、干燥甚至是皸裂的情況。這個時候的家長一定要好好掌握兒童春季養生小常識，多讓孩子吃一些蔬菜還有水果，同時日常也要多喝開水，每天早晚洗完臉和四肢的時候涂抹上護膚霜。
　　春季兒童養生注意事項
　　1、踏青

　　選擇春光明媚、風和日麗的日子,帶化妝去踏青賞花、登山戲水、放風箏、蕩秋千、做游戲。盡情的玩?？闪詈⒆泳裼淇?氣血流暢,有利于春陽之氣的生發,促使一身之陽氣活活潑潑地執行,符合春陽萌生、蓬勃向上的自然規律。

　　2、春捂

　　春季是由冬寒向夏熱的過渡季節,氣候特點是陽氣漸生、陽寒未盡,時常有冷空氣活動,天氣多變且晝夜溫差大。春季許多疾病的發生與病毒、細菌感染有關,發病與否很大程度上決定于個人的體質及起居調適。兒童年齡小,免疫功能發育不夠完善,一定要注意隨著氣溫變化加減衣服。

　　3、早睡早起

　　春風輕拂,使人面板腠理逐漸舒展,面板末梢血液供應增多,流入大腦的血液相對減少,對中樞神經系統產生一種鎮靜、催眠的作用,使身體困乏、昏沉欲睡。不要讓孩子看電視或玩游戲耗到太晚,早一點給他洗漱,躺在床上講個小故事。早睡才能早起,呼吸著清晨的新鮮空氣,愉快地去上學。

　　4、多吃青菜

　　春季兒童的飲食以辛甘、清淡為主,因為春季多雨、多風、多寒、多溼。而中醫認為,辛能散風、溫能祛寒、淡能滲溼、甘能健脾。 看過兒童春季養生食譜的人還會看：

3款寶寶營養粥輔食食譜,讓娃脾胃好不缺鈣,長高變聰明,收藏做

正常情況下，在寶寶8-9個月的時候，就應該從米糊向著米粥或者帶些軟顆粒的輔食過渡，但這個過程要循序漸進，正確的做法是：以米粥為例，先在米糊中拌入少量比較軟的顆粒，逐漸過渡到全部米粥，再將里邊的蔬菜也換成碎，這樣能慢慢把孩子的咀嚼意識鍛煉起來。

粥的可塑性強，幾乎所有食材都能家里米粥中，各種營養的搭配，讓孩子脾胃好、不缺鈣，長高變聰明！小果媽今天就帶來3道寶寶營養粥的做法，建議寶媽收藏做。

適合月齡：

9個月以上

食材：

玉米30克、寶寶粥米20克、雞腿1個、胡蘿卜10克、萵筍20克

制作方法：

1、把雞腿冷水入鍋，加入姜片和蔥段，加入適量清水，最好沒過雞肉。

2、大火燒開后，燉煮半小時以上，把雞湯煮好。

3、煮好的雞腿肉可以放涼，然后把肉撕下來，分裝在保鮮袋里，可以隨時加在寶寶輔食中。

4、留少許雞肉，和少許雞湯，剩下的冷藏保存。

5、把雞肉放入攪拌機，加入1小碗雞湯，把雞肉打成細膩的糊。

6、萵筍切碎，胡蘿卜切碎。

7、把玉米擦成碎碎。

8、把寶寶粥米淘洗干凈，放入鍋中，加入10倍清水。

9、粥煮熟后，加入玉米擦擦、胡蘿卜碎和萵筍碎，煮至熟透。

10、最后加入雞肉糊，攪拌均勻，煮熟就可以出鍋啦。

適合月齡：

9個月以上

食材：

白蘿卜泥適量、大米20克、香菇1朵、小白菜適量、海米3粒

制作方法：

1、將海米提前用溫水浸泡15-20分鐘。

2、把海米切碎碎。

3、小白菜用開水焯熟，然后撈出切碎。

4、香菇用開水焯一下，也切碎碎。

5、白蘿卜切片，放入蒸鍋蒸熟，然后放到攪拌機中，加少許溫水攪拌成細膩的白蘿卜泥。

6、將大米用清水淘洗一下，把米瀝干水分放入鍋中，加入適量清水，先把粥煮好。

7、粥煮好后，把白蘿卜泥放入粥中，不用太多，不然會太辛辣，寶寶不好接受。

8、接著加入香菇碎，再加入海米碎一起煮一會。

9、等鍋里的食材煮得差不多了，最后加入小白菜，再煮2分鐘，所有食材熟透即可。

適合月齡：

9個月以上

食材：

小米15克、大米15克、鱈魚30克、番茄30克

制作方法：

1、鱈魚去皮后，把魚刺挑出來拿掉，用水沖洗一下，將鱈魚切成薄片。

2、大米用清水淘洗干凈，小米也用清水淘洗干凈，浸泡一會。

3、把番茄去皮，切碎碎。

4、將洗凈的大米和小米濾干水分，加入適量清水。

5、先將粥熬好，再加入食材。

6、粥大概熬15-20分鐘就已經煮熟了，這時候可以把鱈魚片放入粥里煮熟。

7、再把番茄碎加入粥里，把所有食材煮熟，粥熬得稠稠的，就完成啦。

3款寶寶營養粥輔食食譜,讓娃脾胃好不缺鈣,長高變聰明,收藏做

正常情況下，在寶寶8-9個月的時候，就應該從米糊向著米粥或者帶些軟顆粒的輔食過渡，但這個過程要循序漸進，正確的做法是：以米粥為例，先在米糊中拌入少量比較軟的顆粒，逐漸過渡到全部米粥，再將里邊的蔬菜也換成碎，這樣能慢慢把孩子的咀嚼意識鍛煉起來。

粥的可塑性強，幾乎所有食材都能家里米粥中，各種營養的搭配，讓孩子脾胃好、不缺鈣，長高變聰明！小果媽今天就帶來3道寶寶營養粥的做法，建議寶媽收藏做。

適合月齡：

9個月以上

食材：

玉米30克、寶寶粥米20克、雞腿1個、胡蘿卜10克、萵筍20克

制作方法：

1、把雞腿冷水入鍋，加入姜片和蔥段，加入適量清水，最好沒過雞肉。

2、大火燒開后，燉煮半小時以上，把雞湯煮好。

3、煮好的雞腿肉可以放涼，然后把肉撕下來，分裝在保鮮袋里，可以隨時加在寶寶輔食中。

4、留少許雞肉，和少許雞湯，剩下的冷藏保存。

5、把雞肉放入攪拌機，加入1小碗雞湯，把雞肉打成細膩的糊。

6、萵筍切碎，胡蘿卜切碎。

7、把玉米擦成碎碎。

8、把寶寶粥米淘洗干凈，放入鍋中，加入10倍清水。

9、粥煮熟后，加入玉米擦擦、胡蘿卜碎和萵筍碎，煮至熟透。

10、最后加入雞肉糊，攪拌均勻，煮熟就可以出鍋啦。

適合月齡：

9個月以上

食材：

白蘿卜泥適量、大米20克、香菇1朵、小白菜適量、海米3粒

制作方法：

1、將海米提前用溫水浸泡15-20分鐘。

2、把海米切碎碎。

3、小白菜用開水焯熟，然后撈出切碎。

4、香菇用開水焯一下，也切碎碎。

5、白蘿卜切片，放入蒸鍋蒸熟，然后放到攪拌機中，加少許溫水攪拌成細膩的白蘿卜泥。

6、將大米用清水淘洗一下，把米瀝干水分放入鍋中，加入適量清水，先把粥煮好。

7、粥煮好后，把白蘿卜泥放入粥中，不用太多，不然會太辛辣，寶寶不好接受。

8、接著加入香菇碎，再加入海米碎一起煮一會。

9、等鍋里的食材煮得差不多了，最后加入小白菜，再煮2分鐘，所有食材熟透即可。

適合月齡：

9個月以上

食材：

小米15克、大米15克、鱈魚30克、番茄30克

制作方法：

1、鱈魚去皮后，把魚刺挑出來拿掉，用水沖洗一下，將鱈魚切成薄片。

2、大米用清水淘洗干凈，小米也用清水淘洗干凈，浸泡一會。

3、把番茄去皮，切碎碎。

4、將洗凈的大米和小米濾干水分，加入適量清水。

5、先將粥熬好，再加入食材。

6、粥大概熬15-20分鐘就已經煮熟了，這時候可以把鱈魚片放入粥里煮熟。

7、再把番茄碎加入粥里，把所有食材煮熟，粥熬得稠稠的，就完成啦。

聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com