健脾補脾的食物推薦：
1. 小米：具有和中脾胃的功效，適合脾胃虛弱的人群食用。
2. 山藥：具有補脾的功效，可用于改善脾虛食少。
3. 芡實：具有健脾止瀉的功效，適當食用可以起到一定的補脾健脾的作用。
4. 大棗：具有補中益氣、養血安神的功效，可以治療脾虛癥。
5. 白扁豆：具有補脾止瀉、消暑化濕的功效，可用于脾虛泄瀉、濕濁帶下、暑濕吐瀉等病癥的治療?；颊邞３肿飨⒁幝?，勞逸結合，避免勞累過度。如果脾虛比較嚴重，還應及時到正規的醫療機構就醫治療。
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暖胃健脾食譜
冬天因為天氣寒冷，很多老胃病又犯了起來。胃要靠養，那么，就要在日常中多吃些對胃好的食物。下面我就來教你幾道暖胃健脾食譜。
南瓜小米紅豆粥
做法:將老南瓜洗凈切細,大、小米淘凈煮粥,沸時放入南瓜,至粥熟。
粥乃人間第一保健品,容易被消化吸收,此粥潤五臟、補氣血,特別適合脾胃虛弱的老年人?？梢栽谥嗬锛右恍┩瑸闇匦缘募t豆,能起到暖胃之效。
枸杞玉米五彩羹
做法:
1、將枸杞子洗凈泡軟,菠蘿,胡蘿卜去皮,切丁,玉米粒、豌豆清洗干凈。
2、鍋中加入清水適量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟。
3、再放入燕麥片煮開,出鍋時,放入菠蘿粒。
拔絲地瓜
主料:地瓜500克。
調料:白糖150克、清水100克、香油30克、花生油1000克。
做法:
1、地瓜洗凈去皮,切成滾刀塊。
2、勺內加花生油燒至90℃時,把地瓜塊放入油內炸熟透至色澤金*時撈出控油。
3、勺刷凈加清水、白糖,用慢火熬糖,從水大泡變成水小泡;從糖大泡變成糖小泡至濃稠變色時,倒入炸好的地瓜離勺、顛勺,使糖液完全沾在地瓜上。
4、倒入抹過香油的盤內,上桌的時候要上碗白水,沾著吃,才不沾牙。
土豆南瓜湯
主料:土豆、南瓜。
配料:杏脯、紅棗、枸杞、鹽、蘑菇精。
做法:
1、把土豆和南瓜切小塊,杏脯、紅棗切小粒,枸杞泡水。
2、鍋里放入少許油,把切好的土豆和南瓜倒入翻炒幾下,加水,再加鹽和蘑菇精少許。
3、把2倒入高壓鍋,加入切好的杏脯、紅棗以及泡好的枸杞,燜5~8分鐘(也可以在燉鍋中慢慢燉,直到土豆和南瓜熟爛)即可。
胡蘿卜草菇雞肝粥
材料:胡蘿卜、草菇、雞肝、粳米、香菜、味精、食鹽、胡椒粉、植物油、香油。
做法:
1、草菇、胡蘿卜洗凈切絲,雞肝洗凈切片,粳米淘洗干凈。
2、燒熱油鍋,放入胡蘿卜、草菇和雞肝翻炒,加入粳米以及適量清水,用大火煮開。
3、煮沸后用小火煮至米爛,加入香菜末、食鹽、味精、胡椒粉攪拌均勻,食用時淋上香油即可。
黃豆燉豬蹄
材料:黃豆、豬蹄、芹菜、生姜、蔥、料酒、胡椒粉、食用油、味精、食鹽。
做法:
1、豬蹄洗凈,剁成小塊;生姜洗凈切片;芹菜洗凈切段;蔥切段。
2、往鍋內加入適量清水,大火燒開后,加入豬蹄與料酒,燙去豬蹄的血水,撈起待用。
3、燒熱油鍋,放入豬蹄、姜片爆炒,盛入砂鍋內,加入黃豆和適量清水,用小火燉30分鐘,加入食鹽、味精、芹菜、蔥和胡椒粉即可。
芒果炒鮮貝
材料:芒果、鮮貝、紅椒、蘆筍、蔥、蒜頭、食鹽、食用油、白糖、淀粉。
做法:
1、芒果去皮去核,切成厚片;蘆筍洗凈切段;蔥切段;蒜頭切成薄片;鮮貝斜切一分為二。
2、燒開一鍋水,將蘆筍、紅椒、鮮貝燙熱,撈起瀝干水分待用。
3、燒熱油鍋,爆香蒜頭、蔥段,加入適量清水及調味料,放入食材,輕輕攪拌,然后用濕淀粉勾芡即可。
冰糖銀耳蓮子羹
材料:干銀耳、蓮子各15克、赤小豆30克、冰糖適量。
制法:干銀耳泡2小時,去雜洗凈,撕成小朵;蓮子、赤小豆分別洗凈,備用。將蓮子、赤小豆放入鍋內,加水適量,大火燒沸,改用文火煮1小時,加入銀耳、冰糖,再煮15分鐘即可。
此湯具清熱解毒、除煩止渴、養心安神、健脾之效,是一款非常好的滋補養生保健湯,但消化不良與大便燥結者不宜食用。
食鹽養胃有奇效
1、清理胃水
早晨空腹時,飲淡鹽湯1杯,不僅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡無味的現象,還能增強消化功能、增進食欲、清理腸部內熱。
2、治肝順胃
肝氣胃痛是胃病患者常見的病狀,可采用食鹽茴香熱敷療法。方法是31克、小茴香16克,搗碎。加入粗鹽1碗(約400至500克),將上述藥料一同放入鍋中炒熱后盛起放入布袋內,用毛巾包裹后趁熱熨貼胃部和背部,可使患者胃部的痙攣部位松弛舒暢,起到通順胃氣、消解胃病的良好效果。
1、鰱魚
用于緩解胃痛,常用于脾胃虛弱的治療。尤其適用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
2、帶魚
補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。
3、胖頭魚
暖胃、補虛、化痰、平喘的作用。體質虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭,暖胃的同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。
4、狗肉
性溫味甘,具有安五臟、暖腎壯陽之功效,善治脾胃虛寒之癥疾。在冬季里常吃狗肉,對于腳冷、腰痛、體質虛弱者有良好的保暖御寒作用。
5、羊肉
性味甘溫,含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分,常被人們用作冬季御寒和進補壯陽的佳品,具有暖中補腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。
6、蝦米
非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因為它富含蛋白質、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分,具有補腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈之功效。
7、核桃
它含有40-50%的脂肪,其中多數為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇,防止動脈硬化及高血壓之功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E,具有增強細胞活性,促進造血功能,增進食欲之功效。這些都對提高身體健康,抵御寒冷大有益處。
8、板栗
栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經,有養胃健脾、強筋活血等功效。適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。
一、吃飽了就不冷
1.吃飽了就不冷了，首先，冬天要吃飽著是必須的，相信大家都有這樣的感覺，冬天餓的時候，就會感覺特別冷，一旦吃飯吃飽了就自然沒有那么冷了。
2.愛美的MM們，冬天千萬不要怕長肉肉，吃飽喝足，不僅幸福，而且適當的脂肪還可以保暖，吃貨們可以行動啦!
二、吃對了更暖和
1.除了吃飽，吃還有很多選擇性的。對于冬天，大家都知道，冬天里，北方特別愛吃餃子，南方愛吃湯圓，這就是兩種特別防寒保暖的食物。
2.補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的御寒能力，比如：含鈣的牛奶、豆制品、海帶、紫菜、蝦等：含鐵的蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。
3.還要多吃一些性屬濕熱的食品，以提高防寒能力，常見的有：牛、羊、雞肉、大蒜、生姜、山藥、桂圓等。
4.同時還要注意維生素C的攝入量，它能提高我們的免疫能力，因此要增加柑橘類水果，獼猴桃、芒果、卷心菜、花椰菜、菠菜的攝入量。
暖胃健脾食譜
冬天因為天氣寒冷，很多老胃病又犯了起來。胃要靠養，那么，就要在日常中多吃些對胃好的食物。下面我就來教你幾道暖胃健脾食譜。
南瓜小米紅豆粥
做法:將老南瓜洗凈切細,大、小米淘凈煮粥,沸時放入南瓜,至粥熟。
粥乃人間第一保健品,容易被消化吸收,此粥潤五臟、補氣血,特別適合脾胃虛弱的老年人?？梢栽谥嗬锛右恍┩瑸闇匦缘募t豆,能起到暖胃之效。
枸杞玉米五彩羹
做法:
1、將枸杞子洗凈泡軟,菠蘿,胡蘿卜去皮,切丁,玉米粒、豌豆清洗干凈。
2、鍋中加入清水適量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟。
3、再放入燕麥片煮開,出鍋時,放入菠蘿粒。
拔絲地瓜
主料:地瓜500克。
調料:白糖150克、清水100克、香油30克、花生油1000克。
做法:
1、地瓜洗凈去皮,切成滾刀塊。
2、勺內加花生油燒至90℃時,把地瓜塊放入油內炸熟透至色澤金*時撈出控油。
3、勺刷凈加清水、白糖,用慢火熬糖,從水大泡變成水小泡;從糖大泡變成糖小泡至濃稠變色時,倒入炸好的地瓜離勺、顛勺,使糖液完全沾在地瓜上。
4、倒入抹過香油的盤內,上桌的時候要上碗白水,沾著吃,才不沾牙。
土豆南瓜湯
主料:土豆、南瓜。
配料:杏脯、紅棗、枸杞、鹽、蘑菇精。
做法:
1、把土豆和南瓜切小塊,杏脯、紅棗切小粒,枸杞泡水。
2、鍋里放入少許油,把切好的土豆和南瓜倒入翻炒幾下,加水,再加鹽和蘑菇精少許。
3、把2倒入高壓鍋,加入切好的杏脯、紅棗以及泡好的枸杞,燜5~8分鐘(也可以在燉鍋中慢慢燉,直到土豆和南瓜熟爛)即可。
胡蘿卜草菇雞肝粥
材料:胡蘿卜、草菇、雞肝、粳米、香菜、味精、食鹽、胡椒粉、植物油、香油。
做法:
1、草菇、胡蘿卜洗凈切絲,雞肝洗凈切片,粳米淘洗干凈。
2、燒熱油鍋,放入胡蘿卜、草菇和雞肝翻炒,加入粳米以及適量清水,用大火煮開。
3、煮沸后用小火煮至米爛,加入香菜末、食鹽、味精、胡椒粉攪拌均勻,食用時淋上香油即可。
黃豆燉豬蹄
材料:黃豆、豬蹄、芹菜、生姜、蔥、料酒、胡椒粉、食用油、味精、食鹽。
做法:
1、豬蹄洗凈,剁成小塊;生姜洗凈切片;芹菜洗凈切段;蔥切段。
2、往鍋內加入適量清水,大火燒開后,加入豬蹄與料酒,燙去豬蹄的血水,撈起待用。
3、燒熱油鍋,放入豬蹄、姜片爆炒,盛入砂鍋內,加入黃豆和適量清水,用小火燉30分鐘,加入食鹽、味精、芹菜、蔥和胡椒粉即可。
芒果炒鮮貝
材料:芒果、鮮貝、紅椒、蘆筍、蔥、蒜頭、食鹽、食用油、白糖、淀粉。
做法:
1、芒果去皮去核,切成厚片;蘆筍洗凈切段;蔥切段;蒜頭切成薄片;鮮貝斜切一分為二。
2、燒開一鍋水,將蘆筍、紅椒、鮮貝燙熱,撈起瀝干水分待用。
3、燒熱油鍋,爆香蒜頭、蔥段,加入適量清水及調味料,放入食材,輕輕攪拌,然后用濕淀粉勾芡即可。
冰糖銀耳蓮子羹
材料:干銀耳、蓮子各15克、赤小豆30克、冰糖適量。
制法:干銀耳泡2小時,去雜洗凈,撕成小朵;蓮子、赤小豆分別洗凈,備用。將蓮子、赤小豆放入鍋內,加水適量,大火燒沸,改用文火煮1小時,加入銀耳、冰糖,再煮15分鐘即可。
此湯具清熱解毒、除煩止渴、養心安神、健脾之效,是一款非常好的滋補養生保健湯,但消化不良與大便燥結者不宜食用。
食鹽養胃有奇效
1、清理胃水
早晨空腹時,飲淡鹽湯1杯,不僅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡無味的現象,還能增強消化功能、增進食欲、清理腸部內熱。
2、治肝順胃
肝氣胃痛是胃病患者常見的病狀,可采用食鹽茴香熱敷療法。方法是31克、小茴香16克,搗碎。加入粗鹽1碗(約400至500克),將上述藥料一同放入鍋中炒熱后盛起放入布袋內,用毛巾包裹后趁熱熨貼胃部和背部,可使患者胃部的痙攣部位松弛舒暢,起到通順胃氣、消解胃病的良好效果。
1、鰱魚
用于緩解胃痛,常用于脾胃虛弱的治療。尤其適用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
2、帶魚
補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。
3、胖頭魚
暖胃、補虛、化痰、平喘的作用。體質虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭,暖胃的同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。
4、狗肉
性溫味甘,具有安五臟、暖腎壯陽之功效,善治脾胃虛寒之癥疾。在冬季里常吃狗肉,對于腳冷、腰痛、體質虛弱者有良好的保暖御寒作用。
5、羊肉
性味甘溫,含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分,常被人們用作冬季御寒和進補壯陽的佳品,具有暖中補腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。
6、蝦米
非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因為它富含蛋白質、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分,具有補腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈之功效。
7、核桃
它含有40-50%的脂肪,其中多數為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇,防止動脈硬化及高血壓之功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E,具有增強細胞活性,促進造血功能,增進食欲之功效。這些都對提高身體健康,抵御寒冷大有益處。
8、板栗
栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經,有養胃健脾、強筋活血等功效。適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。
一、吃飽了就不冷
1.吃飽了就不冷了，首先，冬天要吃飽著是必須的，相信大家都有這樣的感覺，冬天餓的時候，就會感覺特別冷，一旦吃飯吃飽了就自然沒有那么冷了。
2.愛美的MM們，冬天千萬不要怕長肉肉，吃飽喝足，不僅幸福，而且適當的脂肪還可以保暖，吃貨們可以行動啦!
二、吃對了更暖和
1.除了吃飽，吃還有很多選擇性的。對于冬天，大家都知道，冬天里，北方特別愛吃餃子，南方愛吃湯圓，這就是兩種特別防寒保暖的食物。
2.補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的御寒能力，比如：含鈣的牛奶、豆制品、海帶、紫菜、蝦等：含鐵的蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。
3.還要多吃一些性屬濕熱的食品，以提高防寒能力，常見的有：牛、羊、雞肉、大蒜、生姜、山藥、桂圓等。
4.同時還要注意維生素C的攝入量，它能提高我們的免疫能力，因此要增加柑橘類水果，獼猴桃、芒果、卷心菜、花椰菜、菠菜的攝入量。
暖胃健脾食譜
冬天因為天氣寒冷，很多老胃病又犯了起來。胃要靠養，那么，就要在日常中多吃些對胃好的食物。下面我就來教你幾道暖胃健脾食譜。
南瓜小米紅豆粥
做法:將老南瓜洗凈切細,大、小米淘凈煮粥,沸時放入南瓜,至粥熟。
粥乃人間第一保健品,容易被消化吸收,此粥潤五臟、補氣血,特別適合脾胃虛弱的老年人?？梢栽谥嗬锛右恍┩瑸闇匦缘募t豆,能起到暖胃之效。
枸杞玉米五彩羹
做法:
1、將枸杞子洗凈泡軟,菠蘿,胡蘿卜去皮,切丁,玉米粒、豌豆清洗干凈。
2、鍋中加入清水適量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟。
3、再放入燕麥片煮開,出鍋時,放入菠蘿粒。
拔絲地瓜
主料:地瓜500克。
調料:白糖150克、清水100克、香油30克、花生油1000克。
做法:
1、地瓜洗凈去皮,切成滾刀塊。
2、勺內加花生油燒至90℃時,把地瓜塊放入油內炸熟透至色澤金*時撈出控油。
3、勺刷凈加清水、白糖,用慢火熬糖,從水大泡變成水小泡;從糖大泡變成糖小泡至濃稠變色時,倒入炸好的地瓜離勺、顛勺,使糖液完全沾在地瓜上。
4、倒入抹過香油的盤內,上桌的時候要上碗白水,沾著吃,才不沾牙。
土豆南瓜湯
主料:土豆、南瓜。
配料:杏脯、紅棗、枸杞、鹽、蘑菇精。
做法:
1、把土豆和南瓜切小塊,杏脯、紅棗切小粒,枸杞泡水。
2、鍋里放入少許油,把切好的土豆和南瓜倒入翻炒幾下,加水,再加鹽和蘑菇精少許。
3、把2倒入高壓鍋,加入切好的杏脯、紅棗以及泡好的枸杞,燜5~8分鐘(也可以在燉鍋中慢慢燉,直到土豆和南瓜熟爛)即可。
胡蘿卜草菇雞肝粥
材料:胡蘿卜、草菇、雞肝、粳米、香菜、味精、食鹽、胡椒粉、植物油、香油。
做法:
1、草菇、胡蘿卜洗凈切絲,雞肝洗凈切片,粳米淘洗干凈。
2、燒熱油鍋,放入胡蘿卜、草菇和雞肝翻炒,加入粳米以及適量清水,用大火煮開。
3、煮沸后用小火煮至米爛,加入香菜末、食鹽、味精、胡椒粉攪拌均勻,食用時淋上香油即可。
黃豆燉豬蹄
材料:黃豆、豬蹄、芹菜、生姜、蔥、料酒、胡椒粉、食用油、味精、食鹽。
做法:
1、豬蹄洗凈,剁成小塊;生姜洗凈切片;芹菜洗凈切段;蔥切段。
2、往鍋內加入適量清水,大火燒開后,加入豬蹄與料酒,燙去豬蹄的血水,撈起待用。
3、燒熱油鍋,放入豬蹄、姜片爆炒,盛入砂鍋內,加入黃豆和適量清水,用小火燉30分鐘,加入食鹽、味精、芹菜、蔥和胡椒粉即可。
芒果炒鮮貝
材料:芒果、鮮貝、紅椒、蘆筍、蔥、蒜頭、食鹽、食用油、白糖、淀粉。
做法:
1、芒果去皮去核,切成厚片;蘆筍洗凈切段;蔥切段;蒜頭切成薄片;鮮貝斜切一分為二。
2、燒開一鍋水,將蘆筍、紅椒、鮮貝燙熱,撈起瀝干水分待用。
3、燒熱油鍋,爆香蒜頭、蔥段,加入適量清水及調味料,放入食材,輕輕攪拌,然后用濕淀粉勾芡即可。
冰糖銀耳蓮子羹
材料:干銀耳、蓮子各15克、赤小豆30克、冰糖適量。
制法:干銀耳泡2小時,去雜洗凈,撕成小朵;蓮子、赤小豆分別洗凈,備用。將蓮子、赤小豆放入鍋內,加水適量,大火燒沸,改用文火煮1小時,加入銀耳、冰糖,再煮15分鐘即可。
此湯具清熱解毒、除煩止渴、養心安神、健脾之效,是一款非常好的滋補養生保健湯,但消化不良與大便燥結者不宜食用。
食鹽養胃有奇效
1、清理胃水
早晨空腹時,飲淡鹽湯1杯,不僅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡無味的現象,還能增強消化功能、增進食欲、清理腸部內熱。
2、治肝順胃
肝氣胃痛是胃病患者常見的病狀,可采用食鹽茴香熱敷療法。方法是31克、小茴香16克,搗碎。加入粗鹽1碗(約400至500克),將上述藥料一同放入鍋中炒熱后盛起放入布袋內,用毛巾包裹后趁熱熨貼胃部和背部,可使患者胃部的痙攣部位松弛舒暢,起到通順胃氣、消解胃病的良好效果。
1、鰱魚
用于緩解胃痛,常用于脾胃虛弱的治療。尤其適用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
2、帶魚
補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。
3、胖頭魚
暖胃、補虛、化痰、平喘的作用。體質虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭,暖胃的同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。
4、狗肉
性溫味甘,具有安五臟、暖腎壯陽之功效,善治脾胃虛寒之癥疾。在冬季里常吃狗肉,對于腳冷、腰痛、體質虛弱者有良好的保暖御寒作用。
5、羊肉
性味甘溫,含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分,常被人們用作冬季御寒和進補壯陽的佳品,具有暖中補腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。
6、蝦米
非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因為它富含蛋白質、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分,具有補腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈之功效。
7、核桃
它含有40-50%的脂肪,其中多數為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇,防止動脈硬化及高血壓之功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E,具有增強細胞活性,促進造血功能,增進食欲之功效。這些都對提高身體健康,抵御寒冷大有益處。
8、板栗
栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經,有養胃健脾、強筋活血等功效。適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。
一、吃飽了就不冷
1.吃飽了就不冷了，首先，冬天要吃飽著是必須的，相信大家都有這樣的感覺，冬天餓的時候，就會感覺特別冷，一旦吃飯吃飽了就自然沒有那么冷了。
2.愛美的MM們，冬天千萬不要怕長肉肉，吃飽喝足，不僅幸福，而且適當的脂肪還可以保暖，吃貨們可以行動啦!
二、吃對了更暖和
1.除了吃飽，吃還有很多選擇性的。對于冬天，大家都知道，冬天里，北方特別愛吃餃子，南方愛吃湯圓，這就是兩種特別防寒保暖的食物。
2.補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的御寒能力，比如：含鈣的牛奶、豆制品、海帶、紫菜、蝦等：含鐵的蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。
3.還要多吃一些性屬濕熱的食品，以提高防寒能力，常見的有：牛、羊、雞肉、大蒜、生姜、山藥、桂圓等。
4.同時還要注意維生素C的攝入量，它能提高我們的免疫能力，因此要增加柑橘類水果，獼猴桃、芒果、卷心菜、花椰菜、菠菜的攝入量。
有哪些養生菜譜,既滋補脾胃又簡單好做?
一，茶樹菇老鴨湯
食材：鴨子1只，干茶樹菇50克，姜3片，鹽適量。
做法：
1.將鴨子去頭去尾去爪去內臟后洗凈，切成小塊，用沸水焯去腥待用。
2.將干茶樹菇用溫水泡開去根，撈起來瀝干切段待用。
3.將茶樹菇、鴨塊、姜片一起放入鍋內，加適量清水沒過食材，用大火煮開至2分鐘，微火燉3小時后，放少許鹽調味即可食用。
功效：茶樹菇具有健脾止瀉、清熱平肝、補腎滋陰功效；鴨肉具有健脾補虛、利濕消腫、止咳化痰等功效，處暑后空氣逐漸干燥，食用茶樹菇老鴨湯能清熱潤燥、預防肺熱咳嗽。
二、百合蓮子粥
食材：干百合100克，干蓮子75克，冰糖75克。
1.先將百合浸水一夜后，沖洗干凈。蓮子浸泡4小時，沖洗干凈。
2.將百合、蓮子置入清水鍋內，武火煮沸后，加入冰糖，改文火續煮40分鐘即可食用。
功效：清熱潤燥，安神養心，健脾和胃，適合在天氣燥熱的處暑時節食用
三、苦瓜哈利清火湯
食材：苦瓜，蛤蜊，姜絲，蔥絲，麻油。
1.先將苦瓜洗凈切成圈狀，蔥姜切絲；
2.蛤蜊泡入水中，加入一點鹽，使其吐沙；
3.鍋中加入冷水，放入苦瓜，姜絲；
4.再倒入干凈的蛤蜊，開大火煮沸直至蛤蜊張口即可，加入一點鹽；
5.撒點蔥花，加點麻油調味。
功效：處暑時節常喝鮮美的蛤蜊湯可以滋陰潤燥，化痰明目，對干咳，失眠還有調理作用，而苦瓜則有助于肝臟排毒。
四、山楂玉米胡蘿卜湯
食材：生山楂15克，玉米150克，胡蘿卜150克，豬瘦肉200克。
1.將豬瘦肉洗凈切小塊；
2.山楂洗凈，玉米、胡蘿卜洗凈切塊，與豬瘦肉一同放入沙鍋，加適量水，武火煮沸，再用文火煮1.5小時即成。
功效：有清熱健脾，養陰生津的功效，符合處暑飲食規律。
五、芡實薏米淮山蓮藕排骨湯
食材：淮山15克、薏米10克、芡實10克、紅棗5-6顆、蓮藕1節、排骨1斤
1.將排骨清洗干凈，放入湯鍋中，加入適量的清水，加入適量的蔥、姜、料酒，大火燒開后撇去浮沫；
2.加入淮山、芡實、薏米，轉小火，同燉1個小時，再加入切好的藕和胡蘿卜，還有紅棗，同燉30分鐘；加入鹽調味，出鍋即可。
功效：健脾養胃，適合脾胃虛弱者食用，在苦夏過后，許多人都清瘦了，在處暑過后要調養好身體貼秋膘。
六、辛荑花杏仁雞蛋湯
食材：辛荑花10克，蜜棗2枚，南杏仁20克，北杏仁15克，雞蛋1個，冰糖適量。
1.將辛荑花用清水浸透，漂洗干凈。雞蛋磕入碗內，攪成蛋漿。南杏仁、北杏仁分別用清水洗凈，去衣。
2.沙鍋內加入適量清水，先用大火煮沸，然后放入辛荑花、南杏仁、北杏仁、蜜棗，繼續用中火煮2小時左右，再加入冰糖和蛋漿，并不停地用筷子攪拌，使蛋漿變成蛋花即可。
功效：潤肺養顏、滋補肺腎，不僅能預防秋燥，還可以令皮膚嫩潤，防止皺紋過早出現，減少雀斑、褐斑的出現。
處暑時節，預示著秋天即將到來，氣候逐漸干燥，因此，要多吃些滋陰潤燥的食物，避免燥邪傷害，盡量少攝取辛辣，多增加酸性食物，以加強肝臟功能。
有哪些養生菜譜,既滋補脾胃又簡單好做?
一，茶樹菇老鴨湯
食材：鴨子1只，干茶樹菇50克，姜3片，鹽適量。
做法：
1.將鴨子去頭去尾去爪去內臟后洗凈，切成小塊，用沸水焯去腥待用。
2.將干茶樹菇用溫水泡開去根，撈起來瀝干切段待用。
3.將茶樹菇、鴨塊、姜片一起放入鍋內，加適量清水沒過食材，用大火煮開至2分鐘，微火燉3小時后，放少許鹽調味即可食用。
功效：茶樹菇具有健脾止瀉、清熱平肝、補腎滋陰功效；鴨肉具有健脾補虛、利濕消腫、止咳化痰等功效，處暑后空氣逐漸干燥，食用茶樹菇老鴨湯能清熱潤燥、預防肺熱咳嗽。
二、百合蓮子粥
食材：干百合100克，干蓮子75克，冰糖75克。
1.先將百合浸水一夜后，沖洗干凈。蓮子浸泡4小時，沖洗干凈。
2.將百合、蓮子置入清水鍋內，武火煮沸后，加入冰糖，改文火續煮40分鐘即可食用。
功效：清熱潤燥，安神養心，健脾和胃，適合在天氣燥熱的處暑時節食用
三、苦瓜哈利清火湯
食材：苦瓜，蛤蜊，姜絲，蔥絲，麻油。
1.先將苦瓜洗凈切成圈狀，蔥姜切絲；
2.蛤蜊泡入水中，加入一點鹽，使其吐沙；
3.鍋中加入冷水，放入苦瓜，姜絲；
4.再倒入干凈的蛤蜊，開大火煮沸直至蛤蜊張口即可，加入一點鹽；
5.撒點蔥花，加點麻油調味。
功效：處暑時節常喝鮮美的蛤蜊湯可以滋陰潤燥，化痰明目，對干咳，失眠還有調理作用，而苦瓜則有助于肝臟排毒。
四、山楂玉米胡蘿卜湯
食材：生山楂15克，玉米150克，胡蘿卜150克，豬瘦肉200克。
1.將豬瘦肉洗凈切小塊；
2.山楂洗凈，玉米、胡蘿卜洗凈切塊，與豬瘦肉一同放入沙鍋，加適量水，武火煮沸，再用文火煮1.5小時即成。
功效：有清熱健脾，養陰生津的功效，符合處暑飲食規律。
五、芡實薏米淮山蓮藕排骨湯
食材：淮山15克、薏米10克、芡實10克、紅棗5-6顆、蓮藕1節、排骨1斤
1.將排骨清洗干凈，放入湯鍋中，加入適量的清水，加入適量的蔥、姜、料酒，大火燒開后撇去浮沫；
2.加入淮山、芡實、薏米，轉小火，同燉1個小時，再加入切好的藕和胡蘿卜，還有紅棗，同燉30分鐘；加入鹽調味，出鍋即可。
功效：健脾養胃，適合脾胃虛弱者食用，在苦夏過后，許多人都清瘦了，在處暑過后要調養好身體貼秋膘。
六、辛荑花杏仁雞蛋湯
食材：辛荑花10克，蜜棗2枚，南杏仁20克，北杏仁15克，雞蛋1個，冰糖適量。
1.將辛荑花用清水浸透，漂洗干凈。雞蛋磕入碗內，攪成蛋漿。南杏仁、北杏仁分別用清水洗凈，去衣。
2.沙鍋內加入適量清水，先用大火煮沸，然后放入辛荑花、南杏仁、北杏仁、蜜棗，繼續用中火煮2小時左右，再加入冰糖和蛋漿，并不停地用筷子攪拌，使蛋漿變成蛋花即可。
功效：潤肺養顏、滋補肺腎，不僅能預防秋燥，還可以令皮膚嫩潤，防止皺紋過早出現，減少雀斑、褐斑的出現。
處暑時節，預示著秋天即將到來，氣候逐漸干燥，因此，要多吃些滋陰潤燥的食物，避免燥邪傷害，盡量少攝取辛辣，多增加酸性食物，以加強肝臟功能。
健脾補腎的食物及其做法
健脾補腎的食物及其做法
健脾補腎的食物及其做法，大多數現代人日常所食用的以健康養生為主，粗糧因為富含人體所需的微量元素同時兼有滋補養生的作用而被人們視為必需品，在粗糧里小米健脾補腎的能力位于五谷之首，下面我為大家簡單介紹一個小米的健脾補腎食譜。
食材明細：
小米100克、豆腐200克、蝦仁100克、橄欖油適量、料酒適量、鹽適量、姜適量、胡椒粉適量。
1、 將豆腐用刀背碾碎；
2、 剝去蝦殼， 從蝦背二， 三節處用牙簽將蝦線挑出；
3、 將蝦仁加入姜一起剁碎；
4、 將豆腐泥和蝦泥放入碗中， 加入適量的鹽， 料酒，胡椒粉和橄欖油調味；
做法：
將豆腐和蝦仁都分別處理成泥，只所以蝦仁要剁碎而不保持顆粒是為了更好的粘合豆腐成團，當然如果喜歡吃蝦仁的顆粒感可以將大部分蝦仁剁成泥，留小部分切成小蝦仁??；
豆腐和蝦仁的比例大約是2：1；
小米一定要提前用冷水浸泡， 這樣吸入水分的小米更容易蒸熟， 小米控干水分后可以加入點鹽調味；
豆腐蝦仁泥團成丸子后放入調好味的小米中滾動， 讓其表面均勻的裹上一層小米；
蒸鍋燒開水上汽后放入制作好的丸子， 大火蒸上十五分鐘即可。
1、健脾補腎怎么吃好
（1)山藥
益腎氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于增強脾胃消化吸收功能。山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，適合糖尿病患者食用。還有國外文獻報道，山藥可以有效防止前列腺增生。
（2)紅薯
補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰。紅薯中含有維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素，營養價值很高。冬天吃些紅薯，可以保持血管彈性，并且紅薯中含有大量膳食纖維，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。
（3)蘿卜
熟食甘似芋，生吃脆如梨。老病消凝滯，奇功真品題?！侗静菥V目》中說蘿卜能“大下氣、消谷和中、去邪熱氣?！泵耖g也有“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方”的說法。蘿卜的營養成分豐富，含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素C的含量比梨高8—10倍。蘿卜中還含有礦物質和蛋白質。蘿卜不含草酸，不僅不會與食物中的鈣結合，反而更有利于鈣的吸收。蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動，有助于體內廢物的排除。
（4)土豆
和胃調中、健脾益氣。土豆中含有大量維生素B和維生素C等，對于治療胃潰瘍、便秘有一定療效。它還能夠預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，有利于預防動脈粥樣硬化的發生。另外，把土豆切成薄片外敷，可以很好地消除水腫。
2、健脾補腎食療方
（1)栗子粥
原料：山藥300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，紅棗7枚。
做法：山藥去皮，紅棗洗凈，栗子去皮；山藥切成均勻大小的塊；鍋里放水，把大米和糯米淘洗干凈后放入鍋中；放入山藥和紅棗；煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。
（2)胡桃粥
材料：粳米30克，核桃30克，蓮子15克，山藥15克，巴戟天10克，鎖陽10克。
做法：將核桃仁搗碎備用；粳米淘凈備用；蓮子去心；山藥洗凈去皮，切小塊備用；巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。在大砂鍋中加適量清水，放入全部主料煮粥，加紅糖適量調味即可。
（3)紅棗百合粥
原料：糯米60克，薏米30克，紅小豆30克，大紅棗9個，百合20克。
方法：大紅棗洗干凈備用，薏米、紅小豆、糯米、百合放到一起淘洗干凈。鍋里加水1000毫升水，淘洗好的食材全放進去。蓋上鍋蓋通上電后，按一下煲粥鍵，一小時多粥就做好了。
健脾補腎的食物及其做法
健脾補腎的食物及其做法
健脾補腎的食物及其做法，大多數現代人日常所食用的以健康養生為主，粗糧因為富含人體所需的微量元素同時兼有滋補養生的作用而被人們視為必需品，在粗糧里小米健脾補腎的能力位于五谷之首，下面我為大家簡單介紹一個小米的健脾補腎食譜。
食材明細：
小米100克、豆腐200克、蝦仁100克、橄欖油適量、料酒適量、鹽適量、姜適量、胡椒粉適量。
1、 將豆腐用刀背碾碎；
2、 剝去蝦殼， 從蝦背二， 三節處用牙簽將蝦線挑出；
3、 將蝦仁加入姜一起剁碎；
4、 將豆腐泥和蝦泥放入碗中， 加入適量的鹽， 料酒，胡椒粉和橄欖油調味；
做法：
將豆腐和蝦仁都分別處理成泥，只所以蝦仁要剁碎而不保持顆粒是為了更好的粘合豆腐成團，當然如果喜歡吃蝦仁的顆粒感可以將大部分蝦仁剁成泥，留小部分切成小蝦仁??；
豆腐和蝦仁的比例大約是2：1；
小米一定要提前用冷水浸泡， 這樣吸入水分的小米更容易蒸熟， 小米控干水分后可以加入點鹽調味；
豆腐蝦仁泥團成丸子后放入調好味的小米中滾動， 讓其表面均勻的裹上一層小米；
蒸鍋燒開水上汽后放入制作好的丸子， 大火蒸上十五分鐘即可。
1、健脾補腎怎么吃好
（1)山藥
益腎氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于增強脾胃消化吸收功能。山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，適合糖尿病患者食用。還有國外文獻報道，山藥可以有效防止前列腺增生。
（2)紅薯
補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰。紅薯中含有維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素，營養價值很高。冬天吃些紅薯，可以保持血管彈性，并且紅薯中含有大量膳食纖維，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。
（3)蘿卜
熟食甘似芋，生吃脆如梨。老病消凝滯，奇功真品題?！侗静菥V目》中說蘿卜能“大下氣、消谷和中、去邪熱氣?！泵耖g也有“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方”的說法。蘿卜的營養成分豐富，含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素C的含量比梨高8—10倍。蘿卜中還含有礦物質和蛋白質。蘿卜不含草酸，不僅不會與食物中的鈣結合，反而更有利于鈣的吸收。蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動，有助于體內廢物的排除。
（4)土豆
和胃調中、健脾益氣。土豆中含有大量維生素B和維生素C等，對于治療胃潰瘍、便秘有一定療效。它還能夠預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，有利于預防動脈粥樣硬化的發生。另外，把土豆切成薄片外敷，可以很好地消除水腫。
2、健脾補腎食療方
（1)栗子粥
原料：山藥300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，紅棗7枚。
做法：山藥去皮，紅棗洗凈，栗子去皮；山藥切成均勻大小的塊；鍋里放水，把大米和糯米淘洗干凈后放入鍋中；放入山藥和紅棗；煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。
（2)胡桃粥
材料：粳米30克，核桃30克，蓮子15克，山藥15克，巴戟天10克，鎖陽10克。
做法：將核桃仁搗碎備用；粳米淘凈備用；蓮子去心；山藥洗凈去皮，切小塊備用；巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。在大砂鍋中加適量清水，放入全部主料煮粥，加紅糖適量調味即可。
（3)紅棗百合粥
原料：糯米60克，薏米30克，紅小豆30克，大紅棗9個，百合20克。
方法：大紅棗洗干凈備用，薏米、紅小豆、糯米、百合放到一起淘洗干凈。鍋里加水1000毫升水，淘洗好的食材全放進去。蓋上鍋蓋通上電后，按一下煲粥鍵，一小時多粥就做好了。
有哪些養生的食譜呢
1、當歸紅棗煲排骨
原料：排骨，枸杞，紅棗，當歸，蔥，姜片。
烹飪要點：排骨用水洗凈，放入沙鍋，加入枸杞、紅棗、當歸、蔥、姜片，大火燒開，小火燉至肉爛，放入鹽等調味品即可。
營養解讀：枸杞可補腎生精，明目安神，當歸可補血、活血、養血。冬日寒冷，服用此方既補益虛損又保證蛋白質的攝入。
2、黑糯米補血粥
原料：黑糯米，桂圓，紅棗，山藥，紅糖適量。
烹飪要點：桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中，加水至3000毫升左右，熬粥，服用前放入適量紅塘。
營養解讀：黑糯米可補腎，桂圓、紅棗可補血，山藥可健脾益氣，此粥是一款益氣養血的佳品，而且操作簡單，便于推廣。
3、龍眼肉絲粥
原料：龍眼肉，豬瘦肉，大棗，大米，姜絲，米酒。
烹飪要點：將豬瘦肉切絲，大棗洗凈去核，大米淘凈，放入鍋內加水適量，放入姜絲、米酒共煮;粥五成熟時加入豬肉絲，再煮至粥熟即成。
營養解讀：龍眼可補心健脾、養血安神，大棗可滋養肝血。此粥適用于久病體虛、消瘦、頭暈目眩等癥狀者。
4、烏雞補血湯
原料：烏雞，當歸，熟地，白芍，知母，地骨皮。
烹飪要點：將烏雞宰殺，去毛和內臟，洗凈;將洗凈的當歸、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入雞腹內，放入鍋加水適量，用大火煮沸后轉用小火慢燉至雞肉熟爛，加入鹽調味即可。
營養解讀：喝湯吃肉，常食可補益氣血，并可用于氣血兩虛所引起的月經不調、潮熱、盜汗等癥的輔助食療。
5、雙紅南瓜湯
原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量，清水2000毫升。
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。紅棗洗凈，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效：南瓜性溫味甘，可補中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經人體吸收后轉化為維生素A，并含有豐富的維生素E，女性經期服用，可益氣補血。紅棗則能補脾和胃，益氣生津，滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質，有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用，可使臉色紅潤，增加皮膚彈性。
6、花生杜仲牛尾湯
原料：花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生姜3片。
做法：花生洗凈，浸泡;杜仲置鑊中灑上淡鹽水，慢火炒干;牛尾買時請售者代處理干凈，洗凈后放滾水中煮沸10分鐘，再洗凈。一起與生姜放進瓦煲內，加入清水3000毫升(約12碗水)，武火煲沸后改為文火煲約3個小時，調入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。
功效：補血、益腎、強筋骨。
7、補血當歸鯽魚湯
原料：鯽魚(1條)、當歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)
做法：鯽魚洗凈拭干水，在魚背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上，腌制15分。當歸洗凈切成片，姜切成絲，枸杞和黃耆洗凈瀝干水。將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許姜絲，將鯽魚放入瓦煲內，倒入熬好的當歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調味，便可出鍋。
功效：當歸鯽魚湯屬大補之湯，適合痛經、體虛的女生飲用，一般人僅用鯽魚熬湯，便可達到補益之效。鯽魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效，適合中老年人、病后虛弱者和產婦食用。
8、黃芪淮山河蝦湯
原料：黃芪、淮山各30克，當歸、杞子各15克，桔梗6克(以上中藥店均有售)，河蝦120克。
做法：各藥物洗凈，稍浸泡;河蝦洗凈，剪去蝦頭，并去殼。先把中藥一起放進砂鍋內，加入清水1500毫升(約6碗水量)，武火煲沸后，改為文火煲約40分鐘，其湯汁約為750毫升(約3碗水量)，將其湯汁放進鍋內，不要藥渣，加入蝦仁同煎約10～15分鐘，以熟為度，調入適量食鹽便可。飲湯食蝦，此量可供2～3人用。
有哪些養生的食譜呢
1、當歸紅棗煲排骨
原料：排骨，枸杞，紅棗，當歸，蔥，姜片。
烹飪要點：排骨用水洗凈，放入沙鍋，加入枸杞、紅棗、當歸、蔥、姜片，大火燒開，小火燉至肉爛，放入鹽等調味品即可。
營養解讀：枸杞可補腎生精，明目安神，當歸可補血、活血、養血。冬日寒冷，服用此方既補益虛損又保證蛋白質的攝入。
2、黑糯米補血粥
原料：黑糯米，桂圓，紅棗，山藥，紅糖適量。
烹飪要點：桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中，加水至3000毫升左右，熬粥，服用前放入適量紅塘。
營養解讀：黑糯米可補腎，桂圓、紅棗可補血，山藥可健脾益氣，此粥是一款益氣養血的佳品，而且操作簡單，便于推廣。
3、龍眼肉絲粥
原料：龍眼肉，豬瘦肉，大棗，大米，姜絲，米酒。
烹飪要點：將豬瘦肉切絲，大棗洗凈去核，大米淘凈，放入鍋內加水適量，放入姜絲、米酒共煮;粥五成熟時加入豬肉絲，再煮至粥熟即成。
營養解讀：龍眼可補心健脾、養血安神，大棗可滋養肝血。此粥適用于久病體虛、消瘦、頭暈目眩等癥狀者。
4、烏雞補血湯
原料：烏雞，當歸，熟地，白芍，知母，地骨皮。
烹飪要點：將烏雞宰殺，去毛和內臟，洗凈;將洗凈的當歸、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入雞腹內，放入鍋加水適量，用大火煮沸后轉用小火慢燉至雞肉熟爛，加入鹽調味即可。
營養解讀：喝湯吃肉，常食可補益氣血，并可用于氣血兩虛所引起的月經不調、潮熱、盜汗等癥的輔助食療。
5、雙紅南瓜湯
原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量，清水2000毫升。
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。紅棗洗凈，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效：南瓜性溫味甘，可補中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經人體吸收后轉化為維生素A，并含有豐富的維生素E，女性經期服用，可益氣補血。紅棗則能補脾和胃，益氣生津，滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質，有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用，可使臉色紅潤，增加皮膚彈性。
6、花生杜仲牛尾湯
原料：花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生姜3片。
做法：花生洗凈，浸泡;杜仲置鑊中灑上淡鹽水，慢火炒干;牛尾買時請售者代處理干凈，洗凈后放滾水中煮沸10分鐘，再洗凈。一起與生姜放進瓦煲內，加入清水3000毫升(約12碗水)，武火煲沸后改為文火煲約3個小時，調入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。
功效：補血、益腎、強筋骨。
7、補血當歸鯽魚湯
原料：鯽魚(1條)、當歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)
做法：鯽魚洗凈拭干水，在魚背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上，腌制15分。當歸洗凈切成片，姜切成絲，枸杞和黃耆洗凈瀝干水。將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許姜絲，將鯽魚放入瓦煲內，倒入熬好的當歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調味，便可出鍋。
功效：當歸鯽魚湯屬大補之湯，適合痛經、體虛的女生飲用，一般人僅用鯽魚熬湯，便可達到補益之效。鯽魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效，適合中老年人、病后虛弱者和產婦食用。
8、黃芪淮山河蝦湯
原料：黃芪、淮山各30克，當歸、杞子各15克，桔梗6克(以上中藥店均有售)，河蝦120克。
做法：各藥物洗凈，稍浸泡;河蝦洗凈，剪去蝦頭，并去殼。先把中藥一起放進砂鍋內，加入清水1500毫升(約6碗水量)，武火煲沸后，改為文火煲約40分鐘，其湯汁約為750毫升(約3碗水量)，將其湯汁放進鍋內，不要藥渣，加入蝦仁同煎約10～15分鐘，以熟為度，調入適量食鹽便可。飲湯食蝦，此量可供2～3人用。
中醫食療養生 16種補氣補血的食材方
1、山藥紫荊皮湯
材料： 山藥30克，紫荊皮9克，紅棗20克。
做法：
先將山藥、紫荊皮、紅棗洗凈，加水適量，一同煎湯。日服1劑，分3次服用。
功效：
具有健脾益血、補腎養陰的功效，適用于低熱的貧血患者。
2、制首烏粳米粥
材料： 制首烏60克，紅棗5枚，粳米100克，紅糖適量。
做法：
1、首先用制首烏煮汁去渣，隨即加入紅棗和糯米一同煮成粥
2、準備滾熟的時候就加入紅糖，攪拌均勻，再煮20分鐘即可
功效：
首烏可以養肝補腎、補血理虛，適合氣虛力弱，貧血的女性食用。
3、龍眼花生小米粥
材料： 龍眼肉15g、花生米20g、小米50g
做法：
1、先將龍眼肉、花生米洗凈，加適量水
2、待水燒開后，將龍眼肉、花生米、小米入鍋，文火煮成粥，早晚服用。
功效：
益氣補血。
4、紅棗山藥湯
材料： 紅棗10粒，山藥300克左右，桂圓肉若干，白砂糖。
做法：
1、將洗干凈的紅棗提前泡軟，山藥去皮后切成小塊；
2、然后把二者一起放進水中燒開，直到煮的軟爛為止
3、這時，再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖；
4、煮開，待桂圓肉軟爛后即可關火食用。
功效：
紅棗補血益氣，山藥健脾保胃，這兩者美容的佳品再加上超級潤補的桂圓，好喝又養顏。
5、山藥銀耳湯
材料： 山藥片30g，銀耳10g，百合80g。
做法：
以上材料加水同煮，將熟時放糖適量。
功效：
滋陰補肺，養血潤燥。
6、花生油炒木耳
材料： 花生油、木耳、姜、鹽、蘑菇粉各適量
做法：
1、先將木耳洗凈，并把姜切片。
2、在鍋中倒入適量的花生油，燒熱后放入姜片炒香，2分鐘左右就可以放入木耳。
3、最后加一些鹽和味精調味即可。
功效：
這道菜具有通氣、清血、通血的作用。
7、芝麻龍眼粥
材料： 30克白芝麻、90克龍眼、80克大紅棗、500克糯米、適量紅糖。
做法：
1、先將龍眼與紅棗去核，洗干凈備用，
2、然后將淘干凈得糯米放入鍋內，加入紅棗、龍眼肉、白芝麻、適量清水，
3、用旺火煮至六成熟，再加入紅糖，，煮至黏稠即可。
8、胡桃枸杞粥
材料： 30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黃精、15克姜、60克白糖。
做法：
1、先將姜切成絲，然后將胡桃肉、枸杞子、黃精、姜放入鍋中，
2、加入適量水，用中火煮沸后，加入糯米、白糖，再煮至米爛成粥即可。
9、藕杞蓮生湯
材料： 250克鮮藕，30克蓮子，30克枸杞，30克花生，7個紅棗。
做法：
1、鮮藕去皮，切大塊。
2、將所有原料加適量水，煲熟即可。
3、依個人口味也可加鹽或是紅糖。
10、黑豆紅花湯
材料： 黑豆50克，黑米50克，紅花3克，紅糖適量
做法：
1、黑豆用清水浸3小時至透身、黑米、紅花洗凈。
2、將黑豆、黑米放入瓦煲內加入清水，用慢火煲爛
3、在放入紅花、紅糖稍煮片刻即成。
4、沒有紅花可以用紅棗或是枸杞替代。
11、黑木耳紅棗補血湯
材料： 黑木耳10克，紅棗50克，白糖適量。
做法：
加適量的水，把黑木耳和紅棗煮熟后，加入白糖即可。
功效：
黑木耳是所有蕈類食品中，含鐵量最高的，而且，它和白木耳一樣，都是多糖類，有一定的抗腫瘤作用，加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維。此外，紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少癥等等。
12、大棗菊花粥
材料： 大棗50克，粳米100克，菊花15克。
做法：
三者一同放入鍋內加清水適量，煮至濃稠時，放入適量紅糖調味食用。
功效：
此方具有健脾補血、清肝明目之功效。長期食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病、駐顏美容的作用。
13、薏仁紅棗粥
材料： 糙糯米100克，薏仁50克，紅棗15枚，白糖。
功效：
滋陰補血。
做法：
1、將薏米、糯米分別淘洗干凈，用清水浸泡4小時,撈出瀝干；紅棗洗凈瀝干。
2、把薏米、糯米一起放入鍋內，倒入適量（800毫升）清水，
3、先用大火煮開后轉至小火，再加入紅棗，
4、熬至米粒糊化成粥狀，即可盛出食用，依照個人偏好可加紅糖。
14、山藥黑芝麻粥
材料： 大米、山藥、黑芝麻、梨汁、冰糖（或冰糖）
做法：
1、大米淘洗干凈，山藥清洗干凈，戴上手套，刮掉外皮，切成滾刀小塊。
2、將大米，山藥和黑芝麻一起裝入高壓鍋，加入足量的水，再加入兩大塊梨汁冰糖，蓋好蓋子。
3、大火燒至上汽后，轉小火煮10分鐘。
15、香菇豆腐湯
材料： 干香菇25克，水豆腐400克，鮮竹筍60克，豆油、香油、蘑菇粉、胡椒粉、淀粉適量。
做法：
1、先將香菇洗凈，用溫水浸發，去蒂切成絲。
2、鍋置火上，下豆油燒熱，投入竹筍絲略炒盛出，將浸香菇水和清水適量倒人鍋內煮開
3、投人香菇絲、筍絲、豆腐丁煮開，加精鹽、胡椒粉
4、用濕淀粉勾芡，起鍋后淋上香油，佐餐食用。
功效：
具有益胃健脾、補虛損的功效，適用于高血壓、高脂血癥、貧血、缺鈣、病后體虛等。
16、血糯粥
材料： 紅米、花生、枸杞子、紅棗、紅糖、
做法：
先把紅米泡4-5個小時，然后放些花生、枸杞子、紅棗、紅糖煮熟即可。
附：補氣補血食物
氣虛的人適宜吃的食物： 糯米、大豆、白扁豆、大棗
忌食或少食： 山楂、蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、蘿卜纓、大頭菜
補血虛食品： 黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、紅糖、赤豆等
忌食或少食： 海藻、草豆蔻、荷葉、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。
補血養血的食物： 菠菜、黑豆、胡蘿卜、金針菜、蓮藕、黑木耳、南瓜；水果可選用桑椹、葡萄、紅棗、桂圓、枸杞子 栗子、蓮子、榛子、椰子、;桑椹、荔枝、松子、花生、櫻桃、葡萄干等
補氣養血的食物： 紅米、黃豆、番茄、西蘭花、胡蘿卜、菌類（比如木耳，蘑菇，香菇之類）橙子、栗子、面筋、黑木耳、海帶、芝麻、大瓜子、芹菜、莧菜、菠菜、茄子、小米、櫻桃、紅棗、紫葡萄、紅果等。
中醫食療養生 16種補氣補血的食材方
1、山藥紫荊皮湯
材料： 山藥30克，紫荊皮9克，紅棗20克。
做法：
先將山藥、紫荊皮、紅棗洗凈，加水適量，一同煎湯。日服1劑，分3次服用。
功效：
具有健脾益血、補腎養陰的功效，適用于低熱的貧血患者。
2、制首烏粳米粥
材料： 制首烏60克，紅棗5枚，粳米100克，紅糖適量。
做法：
1、首先用制首烏煮汁去渣，隨即加入紅棗和糯米一同煮成粥
2、準備滾熟的時候就加入紅糖，攪拌均勻，再煮20分鐘即可
功效：
首烏可以養肝補腎、補血理虛，適合氣虛力弱，貧血的女性食用。
3、龍眼花生小米粥
材料： 龍眼肉15g、花生米20g、小米50g
做法：
1、先將龍眼肉、花生米洗凈，加適量水
2、待水燒開后，將龍眼肉、花生米、小米入鍋，文火煮成粥，早晚服用。
功效：
益氣補血。
4、紅棗山藥湯
材料： 紅棗10粒，山藥300克左右，桂圓肉若干，白砂糖。
做法：
1、將洗干凈的紅棗提前泡軟，山藥去皮后切成小塊；
2、然后把二者一起放進水中燒開，直到煮的軟爛為止
3、這時，再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖；
4、煮開，待桂圓肉軟爛后即可關火食用。
功效：
紅棗補血益氣，山藥健脾保胃，這兩者美容的佳品再加上超級潤補的桂圓，好喝又養顏。
5、山藥銀耳湯
材料： 山藥片30g，銀耳10g，百合80g。
做法：
以上材料加水同煮，將熟時放糖適量。
功效：
滋陰補肺，養血潤燥。
6、花生油炒木耳
材料： 花生油、木耳、姜、鹽、蘑菇粉各適量
做法：
1、先將木耳洗凈，并把姜切片。
2、在鍋中倒入適量的花生油，燒熱后放入姜片炒香，2分鐘左右就可以放入木耳。
3、最后加一些鹽和味精調味即可。
功效：
這道菜具有通氣、清血、通血的作用。
7、芝麻龍眼粥
材料： 30克白芝麻、90克龍眼、80克大紅棗、500克糯米、適量紅糖。
做法：
1、先將龍眼與紅棗去核，洗干凈備用，
2、然后將淘干凈得糯米放入鍋內，加入紅棗、龍眼肉、白芝麻、適量清水，
3、用旺火煮至六成熟，再加入紅糖，，煮至黏稠即可。
8、胡桃枸杞粥
材料： 30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黃精、15克姜、60克白糖。
做法：
1、先將姜切成絲，然后將胡桃肉、枸杞子、黃精、姜放入鍋中，
2、加入適量水，用中火煮沸后，加入糯米、白糖，再煮至米爛成粥即可。
9、藕杞蓮生湯
材料： 250克鮮藕，30克蓮子，30克枸杞，30克花生，7個紅棗。
做法：
1、鮮藕去皮，切大塊。
2、將所有原料加適量水，煲熟即可。
3、依個人口味也可加鹽或是紅糖。
10、黑豆紅花湯
材料： 黑豆50克，黑米50克，紅花3克，紅糖適量
做法：
1、黑豆用清水浸3小時至透身、黑米、紅花洗凈。
2、將黑豆、黑米放入瓦煲內加入清水，用慢火煲爛
3、在放入紅花、紅糖稍煮片刻即成。
4、沒有紅花可以用紅棗或是枸杞替代。
11、黑木耳紅棗補血湯
材料： 黑木耳10克，紅棗50克，白糖適量。
做法：
加適量的水，把黑木耳和紅棗煮熟后，加入白糖即可。
功效：
黑木耳是所有蕈類食品中，含鐵量最高的，而且，它和白木耳一樣，都是多糖類，有一定的抗腫瘤作用，加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維。此外，紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少癥等等。
12、大棗菊花粥
材料： 大棗50克，粳米100克，菊花15克。
做法：
三者一同放入鍋內加清水適量，煮至濃稠時，放入適量紅糖調味食用。
功效：
此方具有健脾補血、清肝明目之功效。長期食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病、駐顏美容的作用。
13、薏仁紅棗粥
材料： 糙糯米100克，薏仁50克，紅棗15枚，白糖。
功效：
滋陰補血。
做法：
1、將薏米、糯米分別淘洗干凈，用清水浸泡4小時,撈出瀝干；紅棗洗凈瀝干。
2、把薏米、糯米一起放入鍋內，倒入適量（800毫升）清水，
3、先用大火煮開后轉至小火，再加入紅棗，
4、熬至米粒糊化成粥狀，即可盛出食用，依照個人偏好可加紅糖。
14、山藥黑芝麻粥
材料： 大米、山藥、黑芝麻、梨汁、冰糖（或冰糖）
做法：
1、大米淘洗干凈，山藥清洗干凈，戴上手套，刮掉外皮，切成滾刀小塊。
2、將大米，山藥和黑芝麻一起裝入高壓鍋，加入足量的水，再加入兩大塊梨汁冰糖，蓋好蓋子。
3、大火燒至上汽后，轉小火煮10分鐘。
15、香菇豆腐湯
材料： 干香菇25克，水豆腐400克，鮮竹筍60克，豆油、香油、蘑菇粉、胡椒粉、淀粉適量。
做法：
1、先將香菇洗凈，用溫水浸發，去蒂切成絲。
2、鍋置火上，下豆油燒熱，投入竹筍絲略炒盛出，將浸香菇水和清水適量倒人鍋內煮開
3、投人香菇絲、筍絲、豆腐丁煮開，加精鹽、胡椒粉
4、用濕淀粉勾芡，起鍋后淋上香油，佐餐食用。
功效：
具有益胃健脾、補虛損的功效，適用于高血壓、高脂血癥、貧血、缺鈣、病后體虛等。
16、血糯粥
材料： 紅米、花生、枸杞子、紅棗、紅糖、
做法：
先把紅米泡4-5個小時，然后放些花生、枸杞子、紅棗、紅糖煮熟即可。
附：補氣補血食物
氣虛的人適宜吃的食物： 糯米、大豆、白扁豆、大棗
忌食或少食： 山楂、蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、蘿卜纓、大頭菜
補血虛食品： 黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、紅糖、赤豆等
忌食或少食： 海藻、草豆蔻、荷葉、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。
補血養血的食物： 菠菜、黑豆、胡蘿卜、金針菜、蓮藕、黑木耳、南瓜；水果可選用桑椹、葡萄、紅棗、桂圓、枸杞子 栗子、蓮子、榛子、椰子、;桑椹、荔枝、松子、花生、櫻桃、葡萄干等
補氣養血的食物： 紅米、黃豆、番茄、西蘭花、胡蘿卜、菌類（比如木耳，蘑菇，香菇之類）橙子、栗子、面筋、黑木耳、海帶、芝麻、大瓜子、芹菜、莧菜、菠菜、茄子、小米、櫻桃、紅棗、紫葡萄、紅果等。
調理脾胃虛弱的家常食譜做法
隨著工作壓力的不斷增加，很多人都減少了鍛煉的時間或者是根本就不鍛煉。這就嚴重影響了身體素質，連帶著脾胃也變得虛弱，胃口下降。那么脾胃虛弱怎么調理?調理吃什么好?下面由我為大家介紹調理脾胃虛弱的食譜，希望能幫到你。
調理脾胃虛弱的食譜
1、砂仁黃芪豬肚
材料：砂仁、黃芪、豬肚
做法：
將豬肚、砂仁和黃芪洗干凈，然后將準備好的砂仁和黃芪放入豬肚中;將準備好的豬肚放入鍋中，加入適量的清水;大火燒開之后小火慢燉，直到豬肚爛熟之后加入適量的食鹽調味就可以起鍋食用了。
功效：
這道食譜能夠有效的調理脾胃虛弱，特別是哪些是與不好、胃疼等等患者。砂仁能夠很好的調理脾胃，治療哪些積食等等情況，能夠有效的增加腸胃蠕動。
2、淮山蜜蜂煎
材料：淮山、雞內金、蜂蜜
做法：
將淮山和雞內金洗干凈;然后一起放入鍋中，加入適量的清水煎煮;然后取出汁水，加入適量的蜂蜜之后攪拌均勻;等到藥液溫熱的時候就可以直接食用。
功效：脾胃虛弱怎么調理，這道食譜的效果就非常的好?；瓷骄哂袕娊∑⑽傅淖饔?，特別是治療消化不良效果非常好;蜂蜜則能夠補中益氣，預防便秘，兩者相互結合，可以有效的保健脾胃。
脾胃虛弱怎么調理，應該特別注意飲食方面的問題，日常吃飯要細嚼慢咽，并且多吃一些有助于保健脾胃的食材，少吃生冷有刺激性的食物，并且還要注意防寒工作，這樣才能夠令我們的身體更加的健康。
脾胃虛弱怎么調理
1、調節心情
一個好的心情能夠有效的提高胃口和身體的消化能力。所以脾胃調理，最重要的就是保持一個愉快的心情，這樣才能夠有效的保障腸胃系統正常的工作;
2、科學飲食
養成一個良好的飲食習慣，每天定時、定量的吃飯，并且要做到葷素搭配、粗細搭配，不能夠出現偏食、挑食的現象。出了主食之外，還應該適當的增加一些新鮮蔬菜和水果的社區，這樣有利于消化能力的提高
日常生活中，少吃一些辛辣、有刺激的食物，例如大蒜、油炸食物、辣椒、膨化食品等等，同時生冷食物也要少吃一些，因為這些食物都是比較難消化的。
3、注意保暖
老中醫告訴我們，身體中出現的大部分毛病都是由于沒有做好保暖工作造成的。特別是現在春寒料峭的時候，脾胃虛弱的患者更是要注意保暖工作，如果有胃痛的患者要避免手冷;腹瀉的患者最好在肚臍的地方進行有效的保暖。日常要少吃一些生冷的果蔬或者飲品，女性可以多喝一些姜茶。
4、適當的進行體育鍛煉
體育鍛煉的方法有很多，慢跑、爬山、瑜伽、氣功等等都是很好的選擇。經常參加體育鍛煉能夠有效的促進腸胃蠕動，提高身體的消化能力和營養的攝取能力。同時也能夠促進體內的新陳代謝，排除身體毒素。
脾胃虛弱怎么調理，可以在每天睡覺之前按摩腹部，這樣有助于脾胃的順利運行，這是一種非常好的保健方法。
孩子脾胃虛弱怎么調理
孩子由于消化系統沒有發育完全，所以更加容易出現脾胃虛弱的情況。那么孩子脾胃虛弱怎么調理呢?
1、喂養得當
日常應該給孩子進行科學飲食，孩子的飲食要葷素、粗細搭配，并且不能夠給孩子服用太傅哦的清熱解毒、去火等等藥物，這樣很容易損傷孩子叫能的腸胃;并且日常也要減少給孩子吃零食的次數和數量，養成正確、科學的飲食習慣;
2、脾胃虛弱的孩子多吃熱飲
這一類的孩子不能夠吃太多的酸奶，這樣不利于保持腸道平衡，而是應該多吃一些山藥、薏米粥、南瓜粥等等，也可以適量的吃一些健脾的中成藥。
3、少吃干燥、辛辣等等重口味食物
不能夠給孩子吃太多油炸、腌漬、膨化類等等食物，這類食物不僅不容易消化，同時也不利于孩子的身體發育。
4、捏脊療法
孩子脾胃虛弱怎么調理，可以對孩子進行適當的捏脊，這樣效果很好。具體的操作方法;家長的雙手我成空拳的樣子，然后用ongoing拇指按壓孩子背部突起的部分，然后從上往下推擠，每天做兩次，可以有效的促進腸胃功能的恢復，令身體的經絡和血氣運行恢復正常。捏脊不僅能夠調理脾胃虛弱，同時還能夠強身健體、增強體質。
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調理脾胃虛弱的食譜
1、砂仁黃芪豬肚
材料：砂仁、黃芪、豬肚
做法：
將豬肚、砂仁和黃芪洗干凈，然后將準備好的砂仁和黃芪放入豬肚中;將準備好的豬肚放入鍋中，加入適量的清水;大火燒開之后小火慢燉，直到豬肚爛熟之后加入適量的食鹽調味就可以起鍋食用了。
功效：
這道食譜能夠有效的調理脾胃虛弱，特別是哪些是與不好、胃疼等等患者。砂仁能夠很好的調理脾胃，治療哪些積食等等情況，能夠有效的增加腸胃蠕動。
2、淮山蜜蜂煎
材料：淮山、雞內金、蜂蜜
做法：
將淮山和雞內金洗干凈;然后一起放入鍋中，加入適量的清水煎煮;然后取出汁水，加入適量的蜂蜜之后攪拌均勻;等到藥液溫熱的時候就可以直接食用。
功效：脾胃虛弱怎么調理，這道食譜的效果就非常的好?；瓷骄哂袕娊∑⑽傅淖饔?，特別是治療消化不良效果非常好;蜂蜜則能夠補中益氣，預防便秘，兩者相互結合，可以有效的保健脾胃。
脾胃虛弱怎么調理，應該特別注意飲食方面的問題，日常吃飯要細嚼慢咽，并且多吃一些有助于保健脾胃的食材，少吃生冷有刺激性的食物，并且還要注意防寒工作，這樣才能夠令我們的身體更加的健康。
脾胃虛弱怎么調理
1、調節心情
一個好的心情能夠有效的提高胃口和身體的消化能力。所以脾胃調理，最重要的就是保持一個愉快的心情，這樣才能夠有效的保障腸胃系統正常的工作;
2、科學飲食
養成一個良好的飲食習慣，每天定時、定量的吃飯，并且要做到葷素搭配、粗細搭配，不能夠出現偏食、挑食的現象。出了主食之外，還應該適當的增加一些新鮮蔬菜和水果的社區，這樣有利于消化能力的提高
日常生活中，少吃一些辛辣、有刺激的食物，例如大蒜、油炸食物、辣椒、膨化食品等等，同時生冷食物也要少吃一些，因為這些食物都是比較難消化的。
3、注意保暖
老中醫告訴我們，身體中出現的大部分毛病都是由于沒有做好保暖工作造成的。特別是現在春寒料峭的時候，脾胃虛弱的患者更是要注意保暖工作，如果有胃痛的患者要避免手冷;腹瀉的患者最好在肚臍的地方進行有效的保暖。日常要少吃一些生冷的果蔬或者飲品，女性可以多喝一些姜茶。
4、適當的進行體育鍛煉
體育鍛煉的方法有很多，慢跑、爬山、瑜伽、氣功等等都是很好的選擇。經常參加體育鍛煉能夠有效的促進腸胃蠕動，提高身體的消化能力和營養的攝取能力。同時也能夠促進體內的新陳代謝，排除身體毒素。
脾胃虛弱怎么調理，可以在每天睡覺之前按摩腹部，這樣有助于脾胃的順利運行，這是一種非常好的保健方法。
孩子脾胃虛弱怎么調理
孩子由于消化系統沒有發育完全，所以更加容易出現脾胃虛弱的情況。那么孩子脾胃虛弱怎么調理呢?
1、喂養得當
日常應該給孩子進行科學飲食，孩子的飲食要葷素、粗細搭配，并且不能夠給孩子服用太傅哦的清熱解毒、去火等等藥物，這樣很容易損傷孩子叫能的腸胃;并且日常也要減少給孩子吃零食的次數和數量，養成正確、科學的飲食習慣;
2、脾胃虛弱的孩子多吃熱飲
這一類的孩子不能夠吃太多的酸奶，這樣不利于保持腸道平衡，而是應該多吃一些山藥、薏米粥、南瓜粥等等，也可以適量的吃一些健脾的中成藥。
3、少吃干燥、辛辣等等重口味食物
不能夠給孩子吃太多油炸、腌漬、膨化類等等食物，這類食物不僅不容易消化，同時也不利于孩子的身體發育。
4、捏脊療法
孩子脾胃虛弱怎么調理，可以對孩子進行適當的捏脊，這樣效果很好。具體的操作方法;家長的雙手我成空拳的樣子，然后用ongoing拇指按壓孩子背部突起的部分，然后從上往下推擠，每天做兩次，可以有效的促進腸胃功能的恢復，令身體的經絡和血氣運行恢復正常。捏脊不僅能夠調理脾胃虛弱，同時還能夠強身健體、增強體質。
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食療養腸胃的食譜大全
食療養腸胃的食譜大全
食療養腸胃的食譜大全，現在的*部分都是有腸胃病的，很多人都知道胃病需要三分治療、七分調養。對于腸胃不好的人來說，日常生活的管理是非常重要的，比如規律作息、堅持運動和健康飲食等。下面看看食療養腸胃的食譜大全及相關資料。
1、南瓜小米粥
食材：南瓜1塊、小米1把
做法：將南瓜去皮切塊，和小米一起放入鍋中，加適量清水煮成粥。
功效：南瓜小米粥是非常好的養胃食物，具有健脾養胃、溫中和胃的功效，適用于脾胃虛弱、脾胃虛寒等人群，能夠改善便秘、腹瀉、消化不良等問題。
2、山藥黑芝麻糊
食材：山藥1根、黑芝麻一小把
做法：將黑芝麻用小火炒香，然后研磨成粉;再將山藥洗凈切片，上鍋蒸熟。再將山藥壓成泥，加入黑芝麻，攪拌均勻即可。
功效：山藥黑芝麻糊具有滋陰補腎、益脾、潤腸等多種功效，能夠很好地改善脾虛食少、腸燥便秘等問題。脾胃虛弱和胃寒的人可以經常吃一些山藥黑芝麻糊，也可以加入黑米粉一起食用。
3、紅薯玉米粥
食材：紅薯1個，玉米碎一把
做法：將玉米碎放入鍋中，加適量清水煮開，再放入去皮切小塊的紅薯，繼續熬煮成粥即可。
功效：紅薯玉米粥是非常適合秋冬季節食用的養生粥，具有暖身暖胃的作用，還能改善皮膚干燥。脾胃虛弱的人也可以吃紅薯玉米粥，能夠取得健脾養胃的功效。
4、蓮藕排骨湯
食材：蓮藕1根，排骨1斤，生姜適量
做法：將排骨切小段，過沸水焯一下，撈起瀝干，然后和生姜一起放入砂鍋中，加適量清水煮開。再加入切塊的蓮藕，繼續煮熟，加適量食鹽調味即可。
功效：蓮藕排骨湯是一道湖北名菜，具有健脾補血、開胃消食、止瀉、潤腸等多種功效，其營養豐富，能夠很好地改善脾胃虛弱的問題。熟蓮藕的性質平和，也很適合脾胃虛寒的人群。
5、板栗燉雞
食材：板栗100克，雞肉1斤，生姜片適量
做法：將雞肉處理干凈后切塊，過沸水焯一下，撈起瀝干，然后和板栗一起放入砂鍋中，加入姜片和適量清水煮開，改小火繼續煮熟，少許食鹽調味即可。
功效：板栗燉雞是一道經典的滋補藥膳，它具有補脾健胃、溫中益氣、補腎益精、強筋壯骨等多種功效，非常適合脾胃虛寒的人群。對于病后體虛、消瘦的人群也是非常適用的。
6、桂花紅茶
食材：鮮桂花或干桂花少許，紅茶少許
做法：將桂花和紅茶一起放入杯中，加適量沸水沖泡，蓋蓋燜10分鐘后再飲用。
功效：桂花紅茶具有溫補陽氣、止咳化痰、暖胃抗寒、祛濕等多種功效。脾胃虛寒和體質虛寒的人可以經常喝點桂花紅茶，可以很好地改善胃寒隱痛、消化不良、手腳冰涼等問題。
7、生姜紅棗茶
食材：紅棗5枚、生姜1-3片
做法：將紅棗和生姜一起放入保溫杯中，加入開水沖泡，蓋蓋燜一會兒，放溫后即可飲用。
功效：生姜紅棗茶具有活血驅寒、溫胃止嘔、健脾益氣等功效，對于脾胃虛寒引起的胃痛、嘔吐、噯氣、消化不良等問題有一定緩解作用。
結語： 以上就是溫養腸胃的食物的相關介紹了。如果存在脾胃虛寒或體質虛寒的問題，平時可以經常吃一些，有助于改善胃寒冷痛、大便溏稀等問題。但如果是陰虛火旺的人群，不宜吃太多溫補的食物。
米類
粳米，又名大米，補中益氣，健脾和胃，除煩止渴，止瀉止痢。性平，味甘。入脾、胃經。一般腸胃不好的人應經常煮粥食用。玉米,別名苞谷、苞米、六谷，其食療保健作用為眾多食物所不及。中醫認為,玉米性味甘、平,入脾、胃經·有健脾和胃之功效。
菌類
蘑菇甘，平，入胃，肺經，有健胃開脾的功效，治療消化不良可用鮮蘑菇150克炒熟食用。香菇也有健脾開胃的功效，主治消化不良。銀耳甘，平，入胃，大腸經，有滋補生津，潤肺養胃的功效。
蔬菜類
甘藍，又名白菜，卷心菜，具有和胃的功效。有一劑藥膳方子是用甘藍來治療十二指腸潰瘍，為：甘藍鮮葉搗爛取汁200—300毫升，略加溫，飯前飲用，每日2次，十天為一個療程。辣椒，有溫中散痛，下氣消食的功效。
用辣椒一個，生姜五片，加紅糖水煎服可以治療胃脘冷痛，在冬季這是一個不錯的食療方子。還有一些蔬菜能夠起到養胃的`功效，例如番茄，它有健胃消食的作用，在夏季，小孩容易不吃飯。
那么多給他吃番茄會有一定的效果。白菜是比較常見的蔬菜，它也有通利腸胃，養胃和中的功效。生活中還有一些人容易胃寒腹痛，韭菜是一個不錯的選擇。而且韭菜切長段食用有通便的功效。山藥是健脾養胃的不二選擇，它可以鮮炒，或煎湯煮粥食用。
胡蘿卜有治療消化不良，健脾的功效。在孩子小的時候應該多吃一些胡蘿卜，有助于長個，健胃。紅蘿卜與豬肝一起炒食有增食欲的功效。香菜也有暖胃的作用，治療消化不良，可以將香菜全草（連根帶葉）30克，水煎服用。茼蒿有治療脾胃不和的功效，生活中也應該多食用。白蘿卜有消積滯的功效，主治食積脹滿，但脾胃虛寒者勿食。
?、俑鶕澄锶赃x擇食物，一般可將食物分為平性、溫熱、寒涼三類。如平性食物適合于各類型脾胃病患者食用，溫熱食物適合于寒癥的胃病患者食用，寒涼食物適合于熱癥的脾胃病患者食用。
?、诟澄锏淖饔眠x擇食物，按食物其功效分為補益類食物，對脾胃虛弱者適用。消導類食物，對食滯停積，小腹脹滿之脾胃病患者適用。清熱類食物，對上火及便秘者適用。溫中類食物，對脾胃虛寒所導致胃痛等癥適用。和解類食物，對脾胃不和者適用。滋陰類食物，對胃陰不足所致惡心、嘔吐等脾胃病癥適用。
日常有很多調理脾胃的食物，現推薦調理脾胃的食療方有:
?、俪嘈《怪?，功效:健脾胃、利尿、消腫。
?、谏徸迂i肚湯，功效:益氣補虛、健脾益胃。
?、坌∶咨剿幋髼椫?，功效:健脾養胃、益氣止瀉(脾胃虛弱所致的腹瀉)。
?、苘蛯?、糯米粥，功效:益腎健脾胄。
?、蔹h參、大棗、糯米飯，功效:脾胃氣虛所致形瘦體弱、慢性胃炎等。
?、奚剿幯蛉鉁?，功效:溫補脾、腎，脾腎陽氣虧虛所致的病癥。
脾胃的健康關系著整個人體生理正?；顒?，因此，對保養調理脾胃的食物要慎重選擇。
食療養腸胃的食譜大全
食療養腸胃的食譜大全
食療養腸胃的食譜大全，現在的*部分都是有腸胃病的，很多人都知道胃病需要三分治療、七分調養。對于腸胃不好的人來說，日常生活的管理是非常重要的，比如規律作息、堅持運動和健康飲食等。下面看看食療養腸胃的食譜大全及相關資料。
1、南瓜小米粥
食材：南瓜1塊、小米1把
做法：將南瓜去皮切塊，和小米一起放入鍋中，加適量清水煮成粥。
功效：南瓜小米粥是非常好的養胃食物，具有健脾養胃、溫中和胃的功效，適用于脾胃虛弱、脾胃虛寒等人群，能夠改善便秘、腹瀉、消化不良等問題。
2、山藥黑芝麻糊
食材：山藥1根、黑芝麻一小把
做法：將黑芝麻用小火炒香，然后研磨成粉;再將山藥洗凈切片，上鍋蒸熟。再將山藥壓成泥，加入黑芝麻，攪拌均勻即可。
功效：山藥黑芝麻糊具有滋陰補腎、益脾、潤腸等多種功效，能夠很好地改善脾虛食少、腸燥便秘等問題。脾胃虛弱和胃寒的人可以經常吃一些山藥黑芝麻糊，也可以加入黑米粉一起食用。
3、紅薯玉米粥
食材：紅薯1個，玉米碎一把
做法：將玉米碎放入鍋中，加適量清水煮開，再放入去皮切小塊的紅薯，繼續熬煮成粥即可。
功效：紅薯玉米粥是非常適合秋冬季節食用的養生粥，具有暖身暖胃的作用，還能改善皮膚干燥。脾胃虛弱的人也可以吃紅薯玉米粥，能夠取得健脾養胃的功效。
4、蓮藕排骨湯
食材：蓮藕1根，排骨1斤，生姜適量
做法：將排骨切小段，過沸水焯一下，撈起瀝干，然后和生姜一起放入砂鍋中，加適量清水煮開。再加入切塊的蓮藕，繼續煮熟，加適量食鹽調味即可。
功效：蓮藕排骨湯是一道湖北名菜，具有健脾補血、開胃消食、止瀉、潤腸等多種功效，其營養豐富，能夠很好地改善脾胃虛弱的問題。熟蓮藕的性質平和，也很適合脾胃虛寒的人群。
5、板栗燉雞
食材：板栗100克，雞肉1斤，生姜片適量
做法：將雞肉處理干凈后切塊，過沸水焯一下，撈起瀝干，然后和板栗一起放入砂鍋中，加入姜片和適量清水煮開，改小火繼續煮熟，少許食鹽調味即可。
功效：板栗燉雞是一道經典的滋補藥膳，它具有補脾健胃、溫中益氣、補腎益精、強筋壯骨等多種功效，非常適合脾胃虛寒的人群。對于病后體虛、消瘦的人群也是非常適用的。
6、桂花紅茶
食材：鮮桂花或干桂花少許，紅茶少許
做法：將桂花和紅茶一起放入杯中，加適量沸水沖泡，蓋蓋燜10分鐘后再飲用。
功效：桂花紅茶具有溫補陽氣、止咳化痰、暖胃抗寒、祛濕等多種功效。脾胃虛寒和體質虛寒的人可以經常喝點桂花紅茶，可以很好地改善胃寒隱痛、消化不良、手腳冰涼等問題。
7、生姜紅棗茶
食材：紅棗5枚、生姜1-3片
做法：將紅棗和生姜一起放入保溫杯中，加入開水沖泡，蓋蓋燜一會兒，放溫后即可飲用。
功效：生姜紅棗茶具有活血驅寒、溫胃止嘔、健脾益氣等功效，對于脾胃虛寒引起的胃痛、嘔吐、噯氣、消化不良等問題有一定緩解作用。
結語： 以上就是溫養腸胃的食物的相關介紹了。如果存在脾胃虛寒或體質虛寒的問題，平時可以經常吃一些，有助于改善胃寒冷痛、大便溏稀等問題。但如果是陰虛火旺的人群，不宜吃太多溫補的食物。
米類
粳米，又名大米，補中益氣，健脾和胃，除煩止渴，止瀉止痢。性平，味甘。入脾、胃經。一般腸胃不好的人應經常煮粥食用。玉米,別名苞谷、苞米、六谷，其食療保健作用為眾多食物所不及。中醫認為,玉米性味甘、平,入脾、胃經·有健脾和胃之功效。
菌類
蘑菇甘，平，入胃，肺經，有健胃開脾的功效，治療消化不良可用鮮蘑菇150克炒熟食用。香菇也有健脾開胃的功效，主治消化不良。銀耳甘，平，入胃，大腸經，有滋補生津，潤肺養胃的功效。
蔬菜類
甘藍，又名白菜，卷心菜，具有和胃的功效。有一劑藥膳方子是用甘藍來治療十二指腸潰瘍，為：甘藍鮮葉搗爛取汁200—300毫升，略加溫，飯前飲用，每日2次，十天為一個療程。辣椒，有溫中散痛，下氣消食的功效。
用辣椒一個，生姜五片，加紅糖水煎服可以治療胃脘冷痛，在冬季這是一個不錯的食療方子。還有一些蔬菜能夠起到養胃的`功效，例如番茄，它有健胃消食的作用，在夏季，小孩容易不吃飯。
那么多給他吃番茄會有一定的效果。白菜是比較常見的蔬菜，它也有通利腸胃，養胃和中的功效。生活中還有一些人容易胃寒腹痛，韭菜是一個不錯的選擇。而且韭菜切長段食用有通便的功效。山藥是健脾養胃的不二選擇，它可以鮮炒，或煎湯煮粥食用。
胡蘿卜有治療消化不良，健脾的功效。在孩子小的時候應該多吃一些胡蘿卜，有助于長個，健胃。紅蘿卜與豬肝一起炒食有增食欲的功效。香菜也有暖胃的作用，治療消化不良，可以將香菜全草（連根帶葉）30克，水煎服用。茼蒿有治療脾胃不和的功效，生活中也應該多食用。白蘿卜有消積滯的功效，主治食積脹滿，但脾胃虛寒者勿食。
?、俑鶕澄锶赃x擇食物，一般可將食物分為平性、溫熱、寒涼三類。如平性食物適合于各類型脾胃病患者食用，溫熱食物適合于寒癥的胃病患者食用，寒涼食物適合于熱癥的脾胃病患者食用。
?、诟澄锏淖饔眠x擇食物，按食物其功效分為補益類食物，對脾胃虛弱者適用。消導類食物，對食滯停積，小腹脹滿之脾胃病患者適用。清熱類食物，對上火及便秘者適用。溫中類食物，對脾胃虛寒所導致胃痛等癥適用。和解類食物，對脾胃不和者適用。滋陰類食物，對胃陰不足所致惡心、嘔吐等脾胃病癥適用。
日常有很多調理脾胃的食物，現推薦調理脾胃的食療方有:
?、俪嘈《怪?，功效:健脾胃、利尿、消腫。
?、谏徸迂i肚湯，功效:益氣補虛、健脾益胃。
?、坌∶咨剿幋髼椫?，功效:健脾養胃、益氣止瀉(脾胃虛弱所致的腹瀉)。
?、苘蛯?、糯米粥，功效:益腎健脾胄。
?、蔹h參、大棗、糯米飯，功效:脾胃氣虛所致形瘦體弱、慢性胃炎等。
?、奚剿幯蛉鉁?，功效:溫補脾、腎，脾腎陽氣虧虛所致的病癥。
脾胃的健康關系著整個人體生理正?；顒?，因此，對保養調理脾胃的食物要慎重選擇。
冬季食療養生食譜 健脾胃的5款食療偏方
1
配方：黨參30克、湘蓮30克、淮山60克、龍眼肉15克、豬腱二個。
做法：先將湘蓮淮山浸清水半個鐘，洗凈，再加黨參、龍眼肉、豬腱、加水適量，文火煲兩個鐘，加鹽少許，即成。
功效：健脾益胃，一切脾虛胃弱，肌肉消瘦，精神不振，大便不實，均可食用。
2配方：太子參30克，蓮肉30克，芡實30克，淮山30克，云苓15克，蜜棗三個，豬肚一個。
做法：豬肚洗凈，放熱水中煲五分鐘撈起，芡實淮山蓮子清水洗浸半個鐘後，全部材料加水適量煲二個鐘，加鹽少許，即成。
功效：補益脾胃，一切脾胃衰弱可用，本方不寒不燥。
3配方：西洋參15克、海玉竹30克、石斛9克、淮山30克、蜜棗三個、老鴨一只。
做法：淮山清水浸半個鐘洗凈，將鴨宰殺去毛去內臟，全部材料加水適量煲二個鐘，加鹽少許，即成。
功效：本方治療胃陰虛的慢性胃炎，津虧血燥，很有效。
4配方：冬瓜500克、薏米50克、湘蓮肉30克、扁豆30克、瘦肉300克。
做法：冬瓜洗凈切塊，瘦肉切塊，薏米蓮子扁豆洗凈，加適量水煲二個鐘，加鹽少許，即成。
功效：脾胃濕熱，胃腸不適者適用。
冬季食療養生食譜 健脾胃的5款食療偏方
1
配方：黨參30克、湘蓮30克、淮山60克、龍眼肉15克、豬腱二個。
做法：先將湘蓮淮山浸清水半個鐘，洗凈，再加黨參、龍眼肉、豬腱、加水適量，文火煲兩個鐘，加鹽少許，即成。
功效：健脾益胃，一切脾虛胃弱，肌肉消瘦，精神不振，大便不實，均可食用。
2配方：太子參30克，蓮肉30克，芡實30克，淮山30克，云苓15克，蜜棗三個，豬肚一個。
做法：豬肚洗凈，放熱水中煲五分鐘撈起，芡實淮山蓮子清水洗浸半個鐘後，全部材料加水適量煲二個鐘，加鹽少許，即成。
功效：補益脾胃，一切脾胃衰弱可用，本方不寒不燥。
3配方：西洋參15克、海玉竹30克、石斛9克、淮山30克、蜜棗三個、老鴨一只。
做法：淮山清水浸半個鐘洗凈，將鴨宰殺去毛去內臟，全部材料加水適量煲二個鐘，加鹽少許，即成。
功效：本方治療胃陰虛的慢性胃炎，津虧血燥，很有效。
4配方：冬瓜500克、薏米50克、湘蓮肉30克、扁豆30克、瘦肉300克。
做法：冬瓜洗凈切塊，瘦肉切塊，薏米蓮子扁豆洗凈，加適量水煲二個鐘，加鹽少許，即成。
功效：脾胃濕熱，胃腸不適者適用。
9款養生粥的做法與功效,山藥薏米粥補脾補腎還能養胃
現代的人們的生活節奏已經非常的快了，經濟條件好的的情況之下，人們的身體卻出現了亞健康。于是中醫養生學就被很多人想起來，中醫講究食補，對于亞健康的人來講，養生粥真的非常適合，快來看看這9款養生粥的做法與功效吧。
原材料：鐵棍山藥、薏仁米、紅小豆、粳米
制作方法：
將山藥洗凈切塊;
紅豆提前泡發3小時，薏仁米提前12個小時泡著;
涼水下紅豆入鍋煮開，把紅豆煮至微微開裂時倒入浸泡好的薏仁米和梗米;
大火煮開，小火煮至粘稠后，倒入山藥繼續煮20分鐘，出鍋即成
功效：山藥薏米粥屬于藥膳了，而且有著補脾腎，增強免疫力的功效。這個固元健脾養生粥還可以治療和預防慢性腸炎胃炎，實屬春季養生佳品。
原材料：糯米、小米、紅棗8顆、桂圓干少許、葡萄干少許、枸杞10顆
制作方法：
將所有熬粥的食材洗凈備用;
所有食材一起放入鍋中，加水大火30分鐘煮沸;
轉小火煮10分鐘，出鍋即成
功效：中醫認為紅棗性暖，可養血保血和改善血液循環。紅棗和桂圓搭配煮粥，不但可以補血養氣，還可以養顏美容。另外紅棗桂圓糯米粥中含有的營養成分，對人類的大腦提高腦細胞活性，提高記憶力都有著不錯的功效，是9款養生粥的做法與功效里面平價又養生的好粥!
原材料：蓮子、南瓜、大米、糯米、百合、桂圓、紅棗、綠豆
制作方法：
紅棗冷水泡20分鐘，加上綠豆、桂圓、蓮子和百合放入蒸鍋蒸30分鐘
糯米洗凈泡4小時，大米洗凈泡30分鐘;
南瓜切丁，加上大米和糯米放入鍋中，大火煮沸;
轉小火，加上紅棗、綠豆、桂圓、蓮子百合一起煮30分鐘;
加上白糖調味，出鍋即成
功效：蓮子八寶粥有很強的滋補功效，既可健脾養胃又能益氣安神。適合那些病久了的人，產后老年體虛者也可以多多食用。
原材料：羊肉、胡蘿卜、大米、大蔥、生姜、陳皮、胡椒粉、鹽
制作方法：
將大米洗凈，清水浸泡30分鐘備用;
蔥切碎末，姜切碎末，羊肉，胡蘿卜切丁備用;
羊肉、胡蘿卜和陳皮分別洗凈;
鍋中倒水放入大米后煮沸，加上羊肉、陳皮、胡蘿卜;
小火熬制粥黏稠狀態，最后加上蔥末、姜末、鹽、胡椒粉，出鍋即成
功效：羊肉胡蘿卜粥對于腎虛陽衰，食欲不振都有著較強功效。而且胡蘿卜加上羊肉的熱量很高，冬季食用此粥能增加人體熱量，抵御風寒。胡蘿卜又有有補肝明目的作用，還可治療夜盲癥。
原材料：基圍蝦、香菇、大米、胡蘿卜、玉米、蔥、鹽
制作方法：
基圍蝦、香菇洗凈切開備用，胡蘿卜切丁;
大米倒入鍋中，熬煮至粘稠;
加入胡蘿卜、玉米、香菇和蝦;
加入適量鹽和香蔥，小火煮十分鐘，出鍋即成
功效：這款養生粥真的十分養生了，營養價值十分高。鮮蝦可以能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。胡蘿卜、玉米的營養又好，十分適合免疫力低下的人吃食。
原材料：黑米、糯米、紅棗、枸杞、冰糖
制作方法：
將黑米、糯米、紅棗和枸杞等食材洗凈備用;
黑米和糯米混合冷水浸泡2個小時;
紅棗和枸杞洗凈，泡上半個小時;
黑米、糯米、紅棗、枸杞和著泡著的水一起倒入鍋中;
大火煮開，轉小火煮20分鐘，出鍋即成
功效：黑米紅棗粥是一款補血養顏的好粥，黑米可益氣補血、暖胃健脾和滋補肝腎;紅棗和枸杞也可以美容養顏，益氣補血。這款養生粥也是9款養生粥的做法與功效里面最美容養顏的粥了、
原材料：雞蛋、小米、胡蘿卜、鹽、香油、胡椒粉、蔥
制作方法：
小米洗凈，胡蘿卜切丁，雞蛋煮熟切碎;
鍋置火上，注入適量清水，放小米、胡蘿卜煮至八成熟;
加入雞蛋沫，煮至米粒開花，加鹽、香油、胡椒粉攪勻，撒蔥花，出鍋即成
功效：雞蛋小米蘿卜粥具有促進肌體細胞更新，調節人體生理功能的養生作用。小米是一種中藥，有健胃消食作用，熬粥可以安神。加上雞蛋可以修復人體組織、促進新陳代謝。脾胃虛弱、消化不良、免疫力低下的人都可以食用。
原材料：山藥、鹿茸、山楂片、大米、鹽
制作方法：
山藥去皮洗凈，切塊備用;
鹿茸入鍋，加水熬成汁;
鍋中注水將大米大火煮至米粒綻開，放入山藥、山楂同煮;
倒入鹿茸汁，小火煮至成粥，加鹽調味，出鍋即成
功效：鹿茸有著具有強筋壯骨，補腎壯陽和益精生血的功效。山藥可以補脾養胃、生津益肺，兩者一起煮食可以健脾和胃、益氣止血、強筋健骨和補腎壯陽的功效。
原材料：川貝、大米、冰糖
制作方法：
大米泡發洗凈，川貝洗凈;
鍋中倒入清水，將大米大火煮開;
加入川貝、冰糖煮至濃稠狀，出鍋即成
功效：川貝有著潤肺止咳、化痰平喘、清熱的作用。加上大米和冰糖一起煮食，可以潤肺散結、止嗽化痰、健脾益氣、清熱解渴。一般人都可以吃食，尤其適合那些虛勞咳嗽、心胸郁結的人。
結語 ：通過上文介紹的這9款養生粥的做法與功效，你是否已經會自己制作養生粥了呢。趕緊試試這些養生粥是不是可以提高你的身體健康吧。
9款養生粥的做法與功效,山藥薏米粥補脾補腎還能養胃
現代的人們的生活節奏已經非常的快了，經濟條件好的的情況之下，人們的身體卻出現了亞健康。于是中醫養生學就被很多人想起來，中醫講究食補，對于亞健康的人來講，養生粥真的非常適合，快來看看這9款養生粥的做法與功效吧。
原材料：鐵棍山藥、薏仁米、紅小豆、粳米
制作方法：
將山藥洗凈切塊;
紅豆提前泡發3小時，薏仁米提前12個小時泡著;
涼水下紅豆入鍋煮開，把紅豆煮至微微開裂時倒入浸泡好的薏仁米和梗米;
大火煮開，小火煮至粘稠后，倒入山藥繼續煮20分鐘，出鍋即成
功效：山藥薏米粥屬于藥膳了，而且有著補脾腎，增強免疫力的功效。這個固元健脾養生粥還可以治療和預防慢性腸炎胃炎，實屬春季養生佳品。
原材料：糯米、小米、紅棗8顆、桂圓干少許、葡萄干少許、枸杞10顆
制作方法：
將所有熬粥的食材洗凈備用;
所有食材一起放入鍋中，加水大火30分鐘煮沸;
轉小火煮10分鐘，出鍋即成
功效：中醫認為紅棗性暖，可養血保血和改善血液循環。紅棗和桂圓搭配煮粥，不但可以補血養氣，還可以養顏美容。另外紅棗桂圓糯米粥中含有的營養成分，對人類的大腦提高腦細胞活性，提高記憶力都有著不錯的功效，是9款養生粥的做法與功效里面平價又養生的好粥!
原材料：蓮子、南瓜、大米、糯米、百合、桂圓、紅棗、綠豆
制作方法：
紅棗冷水泡20分鐘，加上綠豆、桂圓、蓮子和百合放入蒸鍋蒸30分鐘
糯米洗凈泡4小時，大米洗凈泡30分鐘;
南瓜切丁，加上大米和糯米放入鍋中，大火煮沸;
轉小火，加上紅棗、綠豆、桂圓、蓮子百合一起煮30分鐘;
加上白糖調味，出鍋即成
功效：蓮子八寶粥有很強的滋補功效，既可健脾養胃又能益氣安神。適合那些病久了的人，產后老年體虛者也可以多多食用。
原材料：羊肉、胡蘿卜、大米、大蔥、生姜、陳皮、胡椒粉、鹽
制作方法：
將大米洗凈，清水浸泡30分鐘備用;
蔥切碎末，姜切碎末，羊肉，胡蘿卜切丁備用;
羊肉、胡蘿卜和陳皮分別洗凈;
鍋中倒水放入大米后煮沸，加上羊肉、陳皮、胡蘿卜;
小火熬制粥黏稠狀態，最后加上蔥末、姜末、鹽、胡椒粉，出鍋即成
功效：羊肉胡蘿卜粥對于腎虛陽衰，食欲不振都有著較強功效。而且胡蘿卜加上羊肉的熱量很高，冬季食用此粥能增加人體熱量，抵御風寒。胡蘿卜又有有補肝明目的作用，還可治療夜盲癥。
原材料：基圍蝦、香菇、大米、胡蘿卜、玉米、蔥、鹽
制作方法：
基圍蝦、香菇洗凈切開備用，胡蘿卜切丁;
大米倒入鍋中，熬煮至粘稠;
加入胡蘿卜、玉米、香菇和蝦;
加入適量鹽和香蔥，小火煮十分鐘，出鍋即成
功效：這款養生粥真的十分養生了，營養價值十分高。鮮蝦可以能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。胡蘿卜、玉米的營養又好，十分適合免疫力低下的人吃食。
原材料：黑米、糯米、紅棗、枸杞、冰糖
制作方法：
將黑米、糯米、紅棗和枸杞等食材洗凈備用;
黑米和糯米混合冷水浸泡2個小時;
紅棗和枸杞洗凈，泡上半個小時;
黑米、糯米、紅棗、枸杞和著泡著的水一起倒入鍋中;
大火煮開，轉小火煮20分鐘，出鍋即成
功效：黑米紅棗粥是一款補血養顏的好粥，黑米可益氣補血、暖胃健脾和滋補肝腎;紅棗和枸杞也可以美容養顏，益氣補血。這款養生粥也是9款養生粥的做法與功效里面最美容養顏的粥了、
原材料：雞蛋、小米、胡蘿卜、鹽、香油、胡椒粉、蔥
制作方法：
小米洗凈，胡蘿卜切丁，雞蛋煮熟切碎;
鍋置火上，注入適量清水，放小米、胡蘿卜煮至八成熟;
加入雞蛋沫，煮至米粒開花，加鹽、香油、胡椒粉攪勻，撒蔥花，出鍋即成
功效：雞蛋小米蘿卜粥具有促進肌體細胞更新，調節人體生理功能的養生作用。小米是一種中藥，有健胃消食作用，熬粥可以安神。加上雞蛋可以修復人體組織、促進新陳代謝。脾胃虛弱、消化不良、免疫力低下的人都可以食用。
原材料：山藥、鹿茸、山楂片、大米、鹽
制作方法：
山藥去皮洗凈，切塊備用;
鹿茸入鍋，加水熬成汁;
鍋中注水將大米大火煮至米粒綻開，放入山藥、山楂同煮;
倒入鹿茸汁，小火煮至成粥，加鹽調味，出鍋即成
功效：鹿茸有著具有強筋壯骨，補腎壯陽和益精生血的功效。山藥可以補脾養胃、生津益肺，兩者一起煮食可以健脾和胃、益氣止血、強筋健骨和補腎壯陽的功效。
原材料：川貝、大米、冰糖
制作方法：
大米泡發洗凈，川貝洗凈;
鍋中倒入清水，將大米大火煮開;
加入川貝、冰糖煮至濃稠狀，出鍋即成
功效：川貝有著潤肺止咳、化痰平喘、清熱的作用。加上大米和冰糖一起煮食，可以潤肺散結、止嗽化痰、健脾益氣、清熱解渴。一般人都可以吃食，尤其適合那些虛勞咳嗽、心胸郁結的人。
結語 ：通過上文介紹的這9款養生粥的做法與功效，你是否已經會自己制作養生粥了呢。趕緊試試這些養生粥是不是可以提高你的身體健康吧。
夏季健脾益氣養生食譜有哪些
一、養生食譜有很多，如海米熗竹筍，功效有清熱消痰，祛風托毒。
配料：竹筍400克，海米25克，料酒、鹽、味精、高湯、植物油各適量。
做法：
竹筍洗凈，用刀背拍松，切成4厘米長段，再切成一字條，放入沸水鍋中焯去澀味，撈出過涼水；將油入鍋燒至四成熱，投入竹筍稍炸，撈出淋干油；鍋內留少量底油，把竹筍、高湯、鹽略燒，入味后出鍋；再將炒鍋放油，燒至五成熱，下海米烹入料酒，高湯少許，加味精，將竹筍倒入鍋中翻炒均勻裝盤即可。二、常見的有養生雜糧粉，雜糧粥，藥膳等，中醫講究春季養肝健脾，夏季保肝護肝，秋季滋陰潤肺，冬季益氣滋腎，所以藥膳食療應遵循順乎自然的法則，適應氣候變化的規律，春夏季節應注意保養陽氣，秋冬季節應注意保養陰液才能起到良好的養生作用。
夏季健脾益氣養生食譜有哪些
一、養生食譜有很多，如海米熗竹筍，功效有清熱消痰，祛風托毒。
配料：竹筍400克，海米25克，料酒、鹽、味精、高湯、植物油各適量。
做法：
竹筍洗凈，用刀背拍松，切成4厘米長段，再切成一字條，放入沸水鍋中焯去澀味，撈出過涼水；將油入鍋燒至四成熱，投入竹筍稍炸，撈出淋干油；鍋內留少量底油，把竹筍、高湯、鹽略燒，入味后出鍋；再將炒鍋放油，燒至五成熱，下海米烹入料酒，高湯少許，加味精，將竹筍倒入鍋中翻炒均勻裝盤即可。二、常見的有養生雜糧粉，雜糧粥，藥膳等，中醫講究春季養肝健脾，夏季保肝護肝，秋季滋陰潤肺，冬季益氣滋腎，所以藥膳食療應遵循順乎自然的法則，適應氣候變化的規律，春夏季節應注意保養陽氣，秋冬季節應注意保養陰液才能起到良好的養生作用。
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