高血壓患者多喝這七種降壓湯有利于血壓的控制:
1. 枸杞芹菜魚片湯
2. 鮮草菇絲瓜魚片湯
3. 豆腐海帶湯
4. 紫菜降壓五味湯
5. 芹菜菌菇豬肉湯
6. 蘆筍火腿玉米湯
7. 山楂荷葉豬肉湯
這些湯的功效包括清熱解毒、降壓、利尿、調中、開胃、軟化血管、降壓消脂、清肝瀉熱、消滯和胃等,適用于不同類型的高血壓患者。
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降血壓菜譜家常菜
1. 芹菜腰果——維護血管彈性
芹菜含鉀、鈣、鎂等礦物質,有降壓、利尿的功效,它還富含膳食纖維,可防止膽固醇堆積腸道。
腰果中含較多油酸和亞油酸,能夠降血脂,保持血管彈性,保護心腦血管健康。
做法:
芹菜洗凈切段,倒入沸水鍋中焯水1分鐘,撈出放涼;
鍋中油熱后倒入腰果翻炒,待腰果炒至金*,加入芹菜和少量鹽,攪拌均勻即可。
2. 涼拌海帶——降壓、降脂、降糖
海帶富含?;撬?,可降血壓、降膽固醇,日本人把它稱為“長壽菜”。
海帶在腸道中能將食糜中的脂肪帶出體外,因此具有良好的降脂作用。
此外,海帶中的巖藻多糖也是一種膳食纖維,食用后可以推遲胃排空和食物經過小腸的時間,有助延緩血糖高峰期。
做法:
將泡好的海帶洗凈切絲,放沸水鍋中煮5分鐘,撈出放入碗里,加入醋、鹽、糖等調料,還可以根據個人喜好加入蒜蓉、辣椒,拌勻即可。
3. 蒜蓉菠菜——有助降壓
菠菜含大量胡蘿卜素、鎂、鉀和維生素C 等物質,有助減緩自由基對血管造成的傷害,其中的鉀元素更是對抗高血壓的有效成分。
做法:
將菠菜洗凈,倒入沸水中,焯水半分鐘,撈出瀝水;
鍋中放油,加入蒜末、蔥段爆香,倒入菠菜,加少量鹽,翻炒均勻至熟即可。
降血壓菜譜家常菜
1. 芹菜腰果——維護血管彈性
芹菜含鉀、鈣、鎂等礦物質,有降壓、利尿的功效,它還富含膳食纖維,可防止膽固醇堆積腸道。
腰果中含較多油酸和亞油酸,能夠降血脂,保持血管彈性,保護心腦血管健康。
做法:
芹菜洗凈切段,倒入沸水鍋中焯水1分鐘,撈出放涼;
鍋中油熱后倒入腰果翻炒,待腰果炒至金*,加入芹菜和少量鹽,攪拌均勻即可。
2. 涼拌海帶——降壓、降脂、降糖
海帶富含?;撬?,可降血壓、降膽固醇,日本人把它稱為“長壽菜”。
海帶在腸道中能將食糜中的脂肪帶出體外,因此具有良好的降脂作用。
此外,海帶中的巖藻多糖也是一種膳食纖維,食用后可以推遲胃排空和食物經過小腸的時間,有助延緩血糖高峰期。
做法:
將泡好的海帶洗凈切絲,放沸水鍋中煮5分鐘,撈出放入碗里,加入醋、鹽、糖等調料,還可以根據個人喜好加入蒜蓉、辣椒,拌勻即可。
3. 蒜蓉菠菜——有助降壓
菠菜含大量胡蘿卜素、鎂、鉀和維生素C 等物質,有助減緩自由基對血管造成的傷害,其中的鉀元素更是對抗高血壓的有效成分。
做法:
將菠菜洗凈,倒入沸水中,焯水半分鐘,撈出瀝水;
鍋中放油,加入蒜末、蔥段爆香,倒入菠菜,加少量鹽,翻炒均勻至熟即可。
降血壓菜譜家常菜
1. 芹菜腰果——維護血管彈性
芹菜含鉀、鈣、鎂等礦物質,有降壓、利尿的功效,它還富含膳食纖維,可防止膽固醇堆積腸道。
腰果中含較多油酸和亞油酸,能夠降血脂,保持血管彈性,保護心腦血管健康。
做法:
芹菜洗凈切段,倒入沸水鍋中焯水1分鐘,撈出放涼;
鍋中油熱后倒入腰果翻炒,待腰果炒至金*,加入芹菜和少量鹽,攪拌均勻即可。
2. 涼拌海帶——降壓、降脂、降糖
海帶富含?;撬?,可降血壓、降膽固醇,日本人把它稱為“長壽菜”。
海帶在腸道中能將食糜中的脂肪帶出體外,因此具有良好的降脂作用。
此外,海帶中的巖藻多糖也是一種膳食纖維,食用后可以推遲胃排空和食物經過小腸的時間,有助延緩血糖高峰期。
做法:
將泡好的海帶洗凈切絲,放沸水鍋中煮5分鐘,撈出放入碗里,加入醋、鹽、糖等調料,還可以根據個人喜好加入蒜蓉、辣椒,拌勻即可。
3. 蒜蓉菠菜——有助降壓
菠菜含大量胡蘿卜素、鎂、鉀和維生素C 等物質,有助減緩自由基對血管造成的傷害,其中的鉀元素更是對抗高血壓的有效成分。
做法:
將菠菜洗凈,倒入沸水中,焯水半分鐘,撈出瀝水;
鍋中放油,加入蒜末、蔥段爆香,倒入菠菜,加少量鹽,翻炒均勻至熟即可。
夏季高血壓降壓食譜有哪些
夏季的高溫、早晚較大的溫差都會使高血壓患者血壓升高,那么高血壓吃什么好呢?有哪些食譜呢?跟著我一起來看看吧。
夏季高血壓降壓食譜
一、芹菜拌豆腐
芹菜有降壓和降脂的作用,對原發高血壓、妊娠高血壓、更年期高血壓等有明顯的效果。
材料:豆腐300克、芹菜100克。
做法:豆腐洗凈切塊,裝入盤中;芹菜切段,用水焯后放涼;加入醬油、鹽、蔥末、香油等,拌勻即可。
二、雪耳蓮子湯
蓮子是很好的降壓食物,尤其是蓮子芯營養豐富,其所含生物堿有很好的降壓功效,制作時一定要將其保留哦。
材料:雪耳20克、蓮子50克、紅棗10顆。
做法:雪耳用溫水泡開,洗凈;紅棗、蓮子洗凈;所有材料放入鍋中,加入1000毫升水,大火煮開后轉小火繼續煮20分鐘,加入適量糖調味即可。
三、菠菜炒木耳
黑木耳被稱為“血管清道夫”,能夠通過改善血管來間接地降低血壓;而菠菜也能起到輔助降壓的作用。
材料:菠菜300克、黑木耳適量。
做法:木耳泡發洗凈,過熱水燙熟備用;菠菜洗凈,梗葉分開;待鍋熱后加少許油,加入菠菜梗翻炒片刻,再放入菜葉和黑木耳一同翻炒,起鍋前加少許鹽即可。
四、西湖莼菜湯
以杭州西湖產者為佳,又稱西湖莼菜。莼菜其葉背分泌一種類似瓊脂的黏液,為多糖類物質,有抗癌和降血壓作用。
材料:莼菜、荸薺、龍井茶汁、橄欖油各適量。
做法:莼菜用沸水浸泡后撈出瀝干水分,荸薺切片;炒鍋中下油,燒至五成熱,加入龍井茶汁、莼菜、荸薺,煮沸后再調味,淋上橄欖油,入湯碗即成。
五、涼拌菠菜
菠菜富含鐵、蛋白質、維生素A、維生素C,其赤根中含有一般蔬果所缺乏的維生素K,有助于防治皮膚、內臟的出血傾向。
材料:菠菜250克。
做法:菠菜250克,沸水中略燙幾分鐘,起鍋瀝干,拌以花生油(或橄欖油)、蒜泥、味精、鹽,佐餐食用。
夏季高血壓降壓蔬菜
土豆
降壓飲食通常還少不了土豆。土豆具有低脂肪、低熱量、營養豐富的特點,富含多種抗氧化劑。研究發現,土豆還是微量元素鉀的絕佳食物來源,常吃土豆有助于降壓護心。土豆連皮煮熟或烤制最佳,這些 方法 不增加脂肪或熱量,也不會破壞土豆中有益健康的營養物質。
菠菜
菠菜是降壓飲食中不可或缺的蔬菜。菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑,其中鉀對調節血壓起到至關重要的作用。高鈉低鉀是高血壓的重要發病因素,因此膳食補鉀,有益降壓。
大蒜
大蒜是最有效的食療降壓秘方之一。大蒜中富含的硫化物有助保持人體內一種酶的穩定,進而避免出現高血壓。多項研究發現,經常吃大蒜的人群比其他人群平均血壓水平更低。每天吃2~3瓣大蒜是最簡單易行的降壓妙招。
西葫蘆
降壓飲食的另一主角西葫蘆,含有多種維生素和微量元素,鉀含量尤其豐富,因而有輔助降壓作用。
夏季高血壓降壓水果
蘋果
蘋果具有很好的營養價值和保健價值。過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀,可與體內過剩的鈉結合并排出體外,從而降低血壓。同時,鉀離子能有效保護血管,并降低高血壓、中風的發生率。另外蘋果皮具有很好的收斂作用,將蘋果皮曬干研末,空腹調服(每日2-3次)對慢性腹瀉和神經性結腸炎、高血壓等病癥有一定的療效。
香蕉
香蕉可治療便秘,促進胃部消化。醫學研究認為,香蕉可治療高血壓,因為香蕉的含鉀量十分豐富,可平衡由鈉引起的高血壓。多吃香蕉可預防高血壓和心腦血管疾病,研究顯示,每天吃兩條香蕉,可有效降低10%血壓。而且香蕉也可以調節緊張情緒。
獼猴桃
獼猴桃被譽為“水果之王”,獼猴桃含有豐富的精氨酸,能有效地改善血液循環,防止血栓的形成,對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率和治療陽痿有特別功效。
山楂
山楂可促進食物消化,山楂能有效防治心血管疾病,具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用;用鮮山楂30克、蘋果30克、鮮芹菜根3個洗凈切碎,調和后放入碗中,加冰糖少許,水適量,隔水清蒸,湯渣同服,隔日1次,3個月為1個療程,治療高血壓病有一定效果。
火龍果
火龍果長被人們稱為吉祥果,火龍果含有豐富的花青素,花青素能夠增強血管彈性,保護動脈血管內壁、降低血壓、增進皮膚的光滑度,美顏肌膚、抑制炎癥和過敏、改善關節的柔韌性等功效。
看過夏季高血壓降壓食譜有哪些的人還會看:
1. 高血壓病人一日食譜
2. 治療高血壓的食譜大全
3. 高血壓病人一周食譜
4. 吃什么蔬菜降高血壓
5. 降血壓食譜大全
夏季高血壓降壓食譜有哪些
夏季的高溫、早晚較大的溫差都會使高血壓患者血壓升高,那么高血壓吃什么好呢?有哪些食譜呢?跟著我一起來看看吧。
夏季高血壓降壓食譜
一、芹菜拌豆腐
芹菜有降壓和降脂的作用,對原發高血壓、妊娠高血壓、更年期高血壓等有明顯的效果。
材料:豆腐300克、芹菜100克。
做法:豆腐洗凈切塊,裝入盤中;芹菜切段,用水焯后放涼;加入醬油、鹽、蔥末、香油等,拌勻即可。
二、雪耳蓮子湯
蓮子是很好的降壓食物,尤其是蓮子芯營養豐富,其所含生物堿有很好的降壓功效,制作時一定要將其保留哦。
材料:雪耳20克、蓮子50克、紅棗10顆。
做法:雪耳用溫水泡開,洗凈;紅棗、蓮子洗凈;所有材料放入鍋中,加入1000毫升水,大火煮開后轉小火繼續煮20分鐘,加入適量糖調味即可。
三、菠菜炒木耳
黑木耳被稱為“血管清道夫”,能夠通過改善血管來間接地降低血壓;而菠菜也能起到輔助降壓的作用。
材料:菠菜300克、黑木耳適量。
做法:木耳泡發洗凈,過熱水燙熟備用;菠菜洗凈,梗葉分開;待鍋熱后加少許油,加入菠菜梗翻炒片刻,再放入菜葉和黑木耳一同翻炒,起鍋前加少許鹽即可。
四、西湖莼菜湯
以杭州西湖產者為佳,又稱西湖莼菜。莼菜其葉背分泌一種類似瓊脂的黏液,為多糖類物質,有抗癌和降血壓作用。
材料:莼菜、荸薺、龍井茶汁、橄欖油各適量。
做法:莼菜用沸水浸泡后撈出瀝干水分,荸薺切片;炒鍋中下油,燒至五成熱,加入龍井茶汁、莼菜、荸薺,煮沸后再調味,淋上橄欖油,入湯碗即成。
五、涼拌菠菜
菠菜富含鐵、蛋白質、維生素A、維生素C,其赤根中含有一般蔬果所缺乏的維生素K,有助于防治皮膚、內臟的出血傾向。
材料:菠菜250克。
做法:菠菜250克,沸水中略燙幾分鐘,起鍋瀝干,拌以花生油(或橄欖油)、蒜泥、味精、鹽,佐餐食用。
夏季高血壓降壓蔬菜
土豆
降壓飲食通常還少不了土豆。土豆具有低脂肪、低熱量、營養豐富的特點,富含多種抗氧化劑。研究發現,土豆還是微量元素鉀的絕佳食物來源,常吃土豆有助于降壓護心。土豆連皮煮熟或烤制最佳,這些 方法 不增加脂肪或熱量,也不會破壞土豆中有益健康的營養物質。
菠菜
菠菜是降壓飲食中不可或缺的蔬菜。菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑,其中鉀對調節血壓起到至關重要的作用。高鈉低鉀是高血壓的重要發病因素,因此膳食補鉀,有益降壓。
大蒜
大蒜是最有效的食療降壓秘方之一。大蒜中富含的硫化物有助保持人體內一種酶的穩定,進而避免出現高血壓。多項研究發現,經常吃大蒜的人群比其他人群平均血壓水平更低。每天吃2~3瓣大蒜是最簡單易行的降壓妙招。
西葫蘆
降壓飲食的另一主角西葫蘆,含有多種維生素和微量元素,鉀含量尤其豐富,因而有輔助降壓作用。
夏季高血壓降壓水果
蘋果
蘋果具有很好的營養價值和保健價值。過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀,可與體內過剩的鈉結合并排出體外,從而降低血壓。同時,鉀離子能有效保護血管,并降低高血壓、中風的發生率。另外蘋果皮具有很好的收斂作用,將蘋果皮曬干研末,空腹調服(每日2-3次)對慢性腹瀉和神經性結腸炎、高血壓等病癥有一定的療效。
香蕉
香蕉可治療便秘,促進胃部消化。醫學研究認為,香蕉可治療高血壓,因為香蕉的含鉀量十分豐富,可平衡由鈉引起的高血壓。多吃香蕉可預防高血壓和心腦血管疾病,研究顯示,每天吃兩條香蕉,可有效降低10%血壓。而且香蕉也可以調節緊張情緒。
獼猴桃
獼猴桃被譽為“水果之王”,獼猴桃含有豐富的精氨酸,能有效地改善血液循環,防止血栓的形成,對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率和治療陽痿有特別功效。
山楂
山楂可促進食物消化,山楂能有效防治心血管疾病,具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用;用鮮山楂30克、蘋果30克、鮮芹菜根3個洗凈切碎,調和后放入碗中,加冰糖少許,水適量,隔水清蒸,湯渣同服,隔日1次,3個月為1個療程,治療高血壓病有一定效果。
火龍果
火龍果長被人們稱為吉祥果,火龍果含有豐富的花青素,花青素能夠增強血管彈性,保護動脈血管內壁、降低血壓、增進皮膚的光滑度,美顏肌膚、抑制炎癥和過敏、改善關節的柔韌性等功效。
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5. 降血壓食譜大全
夏季高血壓降壓食譜有哪些
夏季的高溫、早晚較大的溫差都會使高血壓患者血壓升高,那么高血壓吃什么好呢?有哪些食譜呢?跟著我一起來看看吧。
夏季高血壓降壓食譜
一、芹菜拌豆腐
芹菜有降壓和降脂的作用,對原發高血壓、妊娠高血壓、更年期高血壓等有明顯的效果。
材料:豆腐300克、芹菜100克。
做法:豆腐洗凈切塊,裝入盤中;芹菜切段,用水焯后放涼;加入醬油、鹽、蔥末、香油等,拌勻即可。
二、雪耳蓮子湯
蓮子是很好的降壓食物,尤其是蓮子芯營養豐富,其所含生物堿有很好的降壓功效,制作時一定要將其保留哦。
材料:雪耳20克、蓮子50克、紅棗10顆。
做法:雪耳用溫水泡開,洗凈;紅棗、蓮子洗凈;所有材料放入鍋中,加入1000毫升水,大火煮開后轉小火繼續煮20分鐘,加入適量糖調味即可。
三、菠菜炒木耳
黑木耳被稱為“血管清道夫”,能夠通過改善血管來間接地降低血壓;而菠菜也能起到輔助降壓的作用。
材料:菠菜300克、黑木耳適量。
做法:木耳泡發洗凈,過熱水燙熟備用;菠菜洗凈,梗葉分開;待鍋熱后加少許油,加入菠菜梗翻炒片刻,再放入菜葉和黑木耳一同翻炒,起鍋前加少許鹽即可。
四、西湖莼菜湯
以杭州西湖產者為佳,又稱西湖莼菜。莼菜其葉背分泌一種類似瓊脂的黏液,為多糖類物質,有抗癌和降血壓作用。
材料:莼菜、荸薺、龍井茶汁、橄欖油各適量。
做法:莼菜用沸水浸泡后撈出瀝干水分,荸薺切片;炒鍋中下油,燒至五成熱,加入龍井茶汁、莼菜、荸薺,煮沸后再調味,淋上橄欖油,入湯碗即成。
五、涼拌菠菜
菠菜富含鐵、蛋白質、維生素A、維生素C,其赤根中含有一般蔬果所缺乏的維生素K,有助于防治皮膚、內臟的出血傾向。
材料:菠菜250克。
做法:菠菜250克,沸水中略燙幾分鐘,起鍋瀝干,拌以花生油(或橄欖油)、蒜泥、味精、鹽,佐餐食用。
夏季高血壓降壓蔬菜
土豆
降壓飲食通常還少不了土豆。土豆具有低脂肪、低熱量、營養豐富的特點,富含多種抗氧化劑。研究發現,土豆還是微量元素鉀的絕佳食物來源,常吃土豆有助于降壓護心。土豆連皮煮熟或烤制最佳,這些 方法 不增加脂肪或熱量,也不會破壞土豆中有益健康的營養物質。
菠菜
菠菜是降壓飲食中不可或缺的蔬菜。菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑,其中鉀對調節血壓起到至關重要的作用。高鈉低鉀是高血壓的重要發病因素,因此膳食補鉀,有益降壓。
大蒜
大蒜是最有效的食療降壓秘方之一。大蒜中富含的硫化物有助保持人體內一種酶的穩定,進而避免出現高血壓。多項研究發現,經常吃大蒜的人群比其他人群平均血壓水平更低。每天吃2~3瓣大蒜是最簡單易行的降壓妙招。
西葫蘆
降壓飲食的另一主角西葫蘆,含有多種維生素和微量元素,鉀含量尤其豐富,因而有輔助降壓作用。
夏季高血壓降壓水果
蘋果
蘋果具有很好的營養價值和保健價值。過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀,可與體內過剩的鈉結合并排出體外,從而降低血壓。同時,鉀離子能有效保護血管,并降低高血壓、中風的發生率。另外蘋果皮具有很好的收斂作用,將蘋果皮曬干研末,空腹調服(每日2-3次)對慢性腹瀉和神經性結腸炎、高血壓等病癥有一定的療效。
香蕉
香蕉可治療便秘,促進胃部消化。醫學研究認為,香蕉可治療高血壓,因為香蕉的含鉀量十分豐富,可平衡由鈉引起的高血壓。多吃香蕉可預防高血壓和心腦血管疾病,研究顯示,每天吃兩條香蕉,可有效降低10%血壓。而且香蕉也可以調節緊張情緒。
獼猴桃
獼猴桃被譽為“水果之王”,獼猴桃含有豐富的精氨酸,能有效地改善血液循環,防止血栓的形成,對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率和治療陽痿有特別功效。
山楂
山楂可促進食物消化,山楂能有效防治心血管疾病,具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用;用鮮山楂30克、蘋果30克、鮮芹菜根3個洗凈切碎,調和后放入碗中,加冰糖少許,水適量,隔水清蒸,湯渣同服,隔日1次,3個月為1個療程,治療高血壓病有一定效果。
火龍果
火龍果長被人們稱為吉祥果,火龍果含有豐富的花青素,花青素能夠增強血管彈性,保護動脈血管內壁、降低血壓、增進皮膚的光滑度,美顏肌膚、抑制炎癥和過敏、改善關節的柔韌性等功效。
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夏季高血壓降壓食譜有哪些
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夏季高血壓降壓食譜
一、芹菜拌豆腐
芹菜有降壓和降脂的作用,對原發高血壓、妊娠高血壓、更年期高血壓等有明顯的效果。
材料:豆腐300克、芹菜100克。
做法:豆腐洗凈切塊,裝入盤中;芹菜切段,用水焯后放涼;加入醬油、鹽、蔥末、香油等,拌勻即可。
二、雪耳蓮子湯
蓮子是很好的降壓食物,尤其是蓮子芯營養豐富,其所含生物堿有很好的降壓功效,制作時一定要將其保留哦。
材料:雪耳20克、蓮子50克、紅棗10顆。
做法:雪耳用溫水泡開,洗凈;紅棗、蓮子洗凈;所有材料放入鍋中,加入1000毫升水,大火煮開后轉小火繼續煮20分鐘,加入適量糖調味即可。
三、菠菜炒木耳
黑木耳被稱為“血管清道夫”,能夠通過改善血管來間接地降低血壓;而菠菜也能起到輔助降壓的作用。
材料:菠菜300克、黑木耳適量。
做法:木耳泡發洗凈,過熱水燙熟備用;菠菜洗凈,梗葉分開;待鍋熱后加少許油,加入菠菜梗翻炒片刻,再放入菜葉和黑木耳一同翻炒,起鍋前加少許鹽即可。
四、西湖莼菜湯
以杭州西湖產者為佳,又稱西湖莼菜。莼菜其葉背分泌一種類似瓊脂的黏液,為多糖類物質,有抗癌和降血壓作用。
材料:莼菜、荸薺、龍井茶汁、橄欖油各適量。
做法:莼菜用沸水浸泡后撈出瀝干水分,荸薺切片;炒鍋中下油,燒至五成熱,加入龍井茶汁、莼菜、荸薺,煮沸后再調味,淋上橄欖油,入湯碗即成。
五、涼拌菠菜
菠菜富含鐵、蛋白質、維生素A、維生素C,其赤根中含有一般蔬果所缺乏的維生素K,有助于防治皮膚、內臟的出血傾向。
材料:菠菜250克。
做法:菠菜250克,沸水中略燙幾分鐘,起鍋瀝干,拌以花生油(或橄欖油)、蒜泥、味精、鹽,佐餐食用。
夏季高血壓降壓蔬菜
土豆
降壓飲食通常還少不了土豆。土豆具有低脂肪、低熱量、營養豐富的特點,富含多種抗氧化劑。研究發現,土豆還是微量元素鉀的絕佳食物來源,常吃土豆有助于降壓護心。土豆連皮煮熟或烤制最佳,這些 方法 不增加脂肪或熱量,也不會破壞土豆中有益健康的營養物質。
菠菜
菠菜是降壓飲食中不可或缺的蔬菜。菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑,其中鉀對調節血壓起到至關重要的作用。高鈉低鉀是高血壓的重要發病因素,因此膳食補鉀,有益降壓。
大蒜
大蒜是最有效的食療降壓秘方之一。大蒜中富含的硫化物有助保持人體內一種酶的穩定,進而避免出現高血壓。多項研究發現,經常吃大蒜的人群比其他人群平均血壓水平更低。每天吃2~3瓣大蒜是最簡單易行的降壓妙招。
西葫蘆
降壓飲食的另一主角西葫蘆,含有多種維生素和微量元素,鉀含量尤其豐富,因而有輔助降壓作用。
夏季高血壓降壓水果
蘋果
蘋果具有很好的營養價值和保健價值。過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀,可與體內過剩的鈉結合并排出體外,從而降低血壓。同時,鉀離子能有效保護血管,并降低高血壓、中風的發生率。另外蘋果皮具有很好的收斂作用,將蘋果皮曬干研末,空腹調服(每日2-3次)對慢性腹瀉和神經性結腸炎、高血壓等病癥有一定的療效。
香蕉
香蕉可治療便秘,促進胃部消化。醫學研究認為,香蕉可治療高血壓,因為香蕉的含鉀量十分豐富,可平衡由鈉引起的高血壓。多吃香蕉可預防高血壓和心腦血管疾病,研究顯示,每天吃兩條香蕉,可有效降低10%血壓。而且香蕉也可以調節緊張情緒。
獼猴桃
獼猴桃被譽為“水果之王”,獼猴桃含有豐富的精氨酸,能有效地改善血液循環,防止血栓的形成,對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率和治療陽痿有特別功效。
山楂
山楂可促進食物消化,山楂能有效防治心血管疾病,具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用;用鮮山楂30克、蘋果30克、鮮芹菜根3個洗凈切碎,調和后放入碗中,加冰糖少許,水適量,隔水清蒸,湯渣同服,隔日1次,3個月為1個療程,治療高血壓病有一定效果。
火龍果
火龍果長被人們稱為吉祥果,火龍果含有豐富的花青素,花青素能夠增強血管彈性,保護動脈血管內壁、降低血壓、增進皮膚的光滑度,美顏肌膚、抑制炎癥和過敏、改善關節的柔韌性等功效。
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