中國人的早餐品種非常豐富,每個地區都有自己獨特的早餐風味和愛好習慣。早餐攤和小吃店也是中國街頭巷尾最常見的食品攤位,供應各種各樣的早餐食品。今天小編為大家列出中國最受歡迎的十大早餐:煎餅果子上榜,豆漿油條排第一名,讓我們一起來詳細了解一下吧。
中國最受歡迎的十大早餐 1、豆漿油條單拎出來說豆漿,或者單說油條,大家可能會覺得都不太對勁兒,在大部分人的印象中豆漿跟油條就應該搭配著吃,這樣才對味兒。不管是早餐店還是便利店,豆漿和油條永遠都是最暢銷的早餐食品。尤其是把剛出鍋的油條在熱氣騰騰的豆漿里泡一泡,那滋味簡直是人間美味??!豆漿油條深受大家喜愛的原因有很多個,首先是因為其營養價值比較高,非常適合早餐食用;另外價格也十分親民,一套下來才就幾塊錢,非常適合上班族和學生黨。
2、北京炒肝兒北京炒肝兒是北京響當當的美食,游客們來到北京,早餐必吃的就是炒肝兒,否則這趟旅途就有遺憾了。炒肝兒以豬臟、大腸為主料,以蒜為輔料,湯汁兒油亮鮮紅,肝腸肥而不膩,讓人吃上一口便徹底愛上。一些老外可能會覺得這道美食非常的重口味,畢竟他們不愛吃動物內臟,但是在克服了心理壓力之后,老外才發現原來看起來惡心的早餐,吃起來竟然如此美味,老北京經典美食果然名不虛傳??!很多老外吃北京炒肝兒的視頻也在網絡上火了起來,使得外國網友更加好奇這北京炒肝兒的味道了!
3、河南胡辣湯胡辣湯是河南特色美食,雖然其貌不揚,但是喝起來卻嘎嘎美味,而且營養價值也很高,配上包子油條一塊吃,味道更是一絕。胡辣湯里有海帶、花生、木耳、牛肉粒、細粉條等等,湯汁兒酸辣粘稠,一口下去既有湯又有料。外國老鐵們剛開始被胡辣湯的顏值嚇到了,覺得可能是道黑暗料理,但是在嘗了一口之后立馬轉變了想法,認為自己還可以再喝上兩碗。
4、武漢熱干面武漢人把吃早餐叫做過早,而熱氣騰騰的熱干面又是過早必吃的一道美食。大部分武漢人會選擇在早上來一碗熱干面,然后加個鹵雞蛋或者香腸,一邊走一邊吃是當地的特色,可能外地人無法理解這種吃法,但是在武漢人看來卻是非常正常的。老外們對熱干面早有耳聞,所以一來到武漢就跟隨當地人一大早去吃一碗熱干面,這正宗的口味是國外中餐廳做不出來的。
5、天津煎餅果子煎餅果子是天津本地小吃,早已在全國遍地開花了,幾乎每一個人口密集的地方都有煎餅果子攤的存在,價格在幾塊錢到幾十塊錢不等,里面會加上一些青菜、薄脆、香腸等等。早餐能吃上一份煎餅果子,那滋味簡直不要太爽。就連普京大帝都被煎餅果子折服了,不僅愛吃還親自動手攤煎餅。目前煎餅果子已經在國外站穩腳跟了,老外們戲稱它是中國版快餐,并且還對其進行了創新,在面糊里面加入各種蔬菜汁兒,制作出了五顏六色的煎餅果子。在美國、英國等城市經常能看到煎餅果子攤前面排起了長長的隊伍,而且價格還不低,大概是國內煎餅果子價格的好幾倍。
6、湖南米粉對于湖南人而言,早上不嗦碗粉就跟沒吃飯一樣。據不完全統計,湖南大約有一百多種粉,比較著名的有長沙原湯肉絲粉、郴州魚粉、常德牛肉粉以及永州鹵粉等等,據悉湖南人每天大概能消耗200萬公斤的粉。熱愛中國美食的外國老鐵自然不會錯過美味的米粉了,只要來長沙旅游,一頓就能嗦上兩碗粉,就連碗底也不放過,恨不得一天三餐都嗦粉。
7、天津嘎巴菜天津嘎巴菜也叫鍋巴菜,是天津本地的一道特色早餐,食材由綠豆和小米水制成。把晾干后的“鍋巴”沁在熱鹵當中,再撒上一些芝麻醬、腐乳汁、辣油以及辣椒等等,成品嘎巴菜色香味是一頂一的絕。一些旅居中國的老外,一大早就來到早餐店門口排隊等著吃熱乎的美食。嘎巴菜看起來色彩多樣,聞起來素香撲鼻,吃起來香嫩有嚼勁兒。
8、廣東腸粉廣式早餐數不勝數,叉燒包、蝦餃、燒賣等等,其中最著名的莫過于腸粉了,有雞蛋腸、紅米腸、排骨腸、牛腩腸以及潮汕腸粉,每一種腸粉吃起來都爽滑Q 彈,再蘸上秘制的醬汁兒,美味zer一下就上來了。由于腸粉味道清淡、營養豐富,深受當地人的歡迎。
9、上海生煎包早餐哪能少的了生煎包呢?上海生煎包是當地非常有名的一道早餐,許多上班族和學生黨總愛在早上買一些來吃。生煎包的“臉皮”非常薄,用筷子一戳就會“露餡”,有鮮肉餡、豬肉餡、魚肉餡等等,多種口味供食客們選擇。剛出鍋的生煎包香脆鮮美,咬一口汁水橫流。老外哪里抵得住這種誘惑,剛來到上海就奔著生煎包去了,眼巴巴地等著香噴噴的煎包出鍋之后,老外便一口一個地炫了起來,其實上海生煎包需要細嚼慢咽才能get到其中的美味。
10、豆腐腦豆腐腦也叫水豆腐,大部分早餐店都有售賣。北方人一般愛吃咸豆腐腦,而南方人則偏愛甜豆腐腦,關于甜豆腐腦與咸豆腐腦哪種更好吃的爭論,已經持續了很多年,哪怕是老外也會因為這個問題爭執起來。大家愛吃哪種口味的呢?咸豆腐腦里面一般會有麻汁兒、辣椒以及各種醬料,喜歡吃香菜的朋友也會在上面撒一些香菜,而甜豆腐腦直接加點白糖就完事兒了,只能說蘿卜白菜各有所愛吧。
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