1、先用涼水把豬血清洗一遍,最后將豬血切開,放入蔥姜蒜,倒入熱水,再撒上食用鹽,最后用涼水進行沖洗就可以了。
2、豬血想要保存的時候一定是做熟以后,因為做熟以后才可以使得它得到保存,沒有做熟的話,可能會影響他的一個保質期首先呢,先用涼水進行一個清醒,隨后用刀把它切好,放入蔥姜蒜和使用鹽,蒸熟以后呢,可以很好的固定形狀,這樣的話豬血的保存也是后期比較有利的,等完全做好豬血以后呢,把它放入冰箱就可以了。這樣既可以讓他的保存時間長,在后面制作的時候也會比較方便,直接放入菜或者是一些菜都是可以的。
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