秋分時節適合吃什么

　　秋分是稻子成熟的季節，也是豐收的季節。秋分后天氣開始轉涼，為此關于秋分時節，不曉得你們對這個節氣了解多少呢?以下是小編為大家準備了，歡迎參閱。

　　秋分時節適合吃什么

　　秋分時節常吃的食物有秋菜、湯圓、雞蛋、芋餅等

　　1、秋菜：嶺南地區有秋分吃秋菜的風俗習慣，秋菜是一種野莧菜，鄉人稱之為“秋碧蒿”，秋分時，人們都會去摘秋菜，采回的秋菜與魚片一起做成湯，名曰“秋湯”。

　　2、湯圓：秋分這一天農民都按習俗放假，每家都要吃湯圓，還會把湯圓用細竹叉扦著置于室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴。

　　3、雞蛋：民間有“秋分到，蛋兒俏”的說法，春分、秋分時都有豎蛋的習俗，豎蛋之后當然少不了吃蛋。

　　4、芋餅：老北京有秋分吃芋餅的習慣，因為芋頭這種高熱量食品溫軟易消化，適宜秋天食用。

　　秋分習俗吃什么水果

　　1、雪梨

　　是寒性水果，有潤燥降火之功效。秋燥之時，吃梨是上佳之選。梨素有“百果之宗”的美譽。秋季氣候干燥，人們常感口鼻干燥、皮膚瘙癢，容易產生干咳少痰等不適，此時每天吃一兩個梨則可以有效緩解秋燥，有益身體健康。

　　2、甘蔗

　　甘蔗性有清熱潤燥，生津止渴，解毒透疹的功效，秋季陰虛肺燥導致咳嗽，吃點甘蔗最適合不過。甘蔗漿汁甜美，為果中佳品，據分析，甘蔗的果汁約占70%，其中糖含量可達17%，因而有“糖水倉庫”之譽，其所含的糖大部分是蔗糖，其次是葡萄糖和果糖。

　　3、鮮棗

　　鮮棗富含讓膚色紅潤的鐵，還含有非常多的維生素C，而維生素C是對抗自由基、對抗衰老的最好武器，可以還原黑色素及抑制黑色素產生、淡化斑點及色素沉著，還可以改善皮膚色澤。

　　4、葡萄

　　葡萄不僅含有大量的葡萄糖、果糖外，還包含氨基酸、維生素C、鈣、鐵等多種營養物質，其中多種多酚類化合物，如原花青素、花青素等更具有極佳的抗氧化，比維生素C高出18倍，保護人體不受自由基侵襲造成老化、維持肌膚彈性,修復紫外線傷害。

　　秋分禁忌吃什么

　　1、痰濕質人忌食肥甘油膩。

　　2、禁寒飲，如各種生冷瓜果、冰淇淋、冰凍飲料等。這類冷食有礙脾胃,對水濕運化不利。胃寒的人更應忌食生冷的食物。

　　3、陰氣不足而陽氣有余的老年人忌食大熱大補之品。

　　4、發育中的兒童如無特殊原因不宜過分進補。

　　5、熱證病人忌食辛辣,如辣椒、花椒、胡椒、芥末、咖喱粉、咖啡、濃茶等。

　　6、患有皮膚病、哮喘的人忌食蝦、蟹等海產品。

　　秋分農事安排

　　秋分后，棉吐絮。煙葉黃，正是收獲的時節，廣大農村進人了秋收、秋耕、秋種的“三秋’大忙階段。

　　“三秋”大忙貴在一個“‘早”字。及時搶收秋收作物，可免受早霜凍和連陰雨的危害;適時早播冬作物，可爭取利用冬前的熱量資源，培育壯苗安全越冬，為來年豐產打下基礎：“秋分不露頭，割了喂老?！?，南方的雙季晚稻正抽穗揚花，是提高產量的重要時期;早來低溫陰雨形成的“秋分寒”天氣，對雙晚稻開花結實的危害比較嚴重，必須認真做好預報和防御工作。

　　秋分有什么美好寓意

　　象征秋季豐收寓意，秋分這一天晝夜平分，太陽整日都在地平線上，也象征著秋季的豐收之喜。此后，隨著太陽直射點的繼續南移，北極附近開始為期6個月的極夜，范圍逐漸擴大再縮小;南極附近開始為期6個月的極晝，范圍逐漸擴大再縮小?！扒锓终?，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平?！鼻锓种胺帧睘椤鞍搿敝?。

　　按農歷來講，“立秋”是秋季的開始，到“霜降”為秋季終止，而“秋分”正好是從立秋到霜降90天的一半。秋分時節，我國長江流域及其以北的廣大地區，均先后進入了秋季，日平均氣溫都降到了22℃以下。北方冷氣團開始具有一定的勢力，大部分地區雨季剛剛結束，涼風習習，碧空萬里，風和日麗，秋高氣爽，丹桂飄香，蟹肥菊黃，秋分是美好宜人的時節。也是農業生產上重要的節氣，秋季降溫快的特點，使得秋收、秋耕、秋種的“三秋”大忙顯得格外緊張。秋分棉花吐絮，煙葉也由綠變黃，正是收獲的大好時機。華北地區已開始播種冬麥，長江流域及南部廣大地區正忙著晚稻的收割，搶晴耕翻土地，準備油菜播種。

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