24節氣霜降時節習俗

　　霜降節氣是秋天的最后一個節氣，過了霜降，意味著冬天的到來。霜降之時，已然微寒。那么以下是小編為大家準備了，歡迎參閱。

　　24節氣霜降時節習俗

　　一、吃柿子

　　在中國的一些地方，霜降時節要吃紅柿子，在當地人看來，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補筋骨，是非常不錯的霜降食品。

　　泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。住在農村的人們到了這個時候，則會爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個光鮮香甜的柿子吃。

　　二、霜降吃蘿卜

　　山東農諺：處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜。秋后蘿卜賽人參。

　　蘿卜是種家常菜，也被認為是秋冬的看家菜之一。生吃，涼拌著吃，做成熱菜、湯飲、粥品、主食，甚至還能做成藥膳。白蘿卜皮白而不透者肉味偏辣，只能熟吃;皮色透明，肉不辣而甜者，可以生吃。生吃白蘿卜一是下氣，解腹脹之圍;二是白蘿卜入肺，肺應秋季，白蘿卜可以加強肺的“肅降”功能，既止咳，又促大腸運動，“肺與大腸相表里”。

　　三、牛肉補

　　不少地方都有霜降吃牛肉的習俗。例如廣西玉林，這里的居民習慣在霜降這天。

　　早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜，或是牛腩煲之類的來補充能量，祈求在冬天里身體暖和強健。除牛肉外，羊肉與兔肉也與霜降相宜。

　　四、柚子溫潤秋補

　　霜降時臺灣南部的二期水稻已經成熟準備收割，也是臺南麻豆鎮柚子的收獲期，柚子具有降低血壓和退熱的療效。

　　霜降應注意什么

　　1.注重鍛煉

　　在霜降時節，如果是要養生的話，一定要十分重視鍛煉，這樣有助于身體長期保持年輕的狀態，這對老年朋友而言意義是非常大的，長期鍛煉的話，可以提高身體素質，而且還能提高抵抗力，能夠讓疾病長期遠離，這對后續的健康是非常有益的，但是鍛煉也要適當，不要給身體帶來太多的負擔，這樣會起到反效果。

　　2.中醫調理

　　除了要注意養生的方面，選擇中藥調理也是個不錯的方法，中藥在調理身體方面效果也是非常明顯的，堅持一段時間會受益很多，但是如果是采取中醫治療，一定要到正規的醫院進行治療，聽從專業醫生的全方位指導，切勿到一些不規范的診所，這樣對患者的恢復也非常不利，做好藥物這方面的把控工作。

　　總結：通過上文我們知道了在霜降帶來的時候會哪些的習俗，同時我們也跟大家分享了在霜降的時候吃哪些水果是比較好的，在霜降的時候我們一定要注意保暖，因為霜降過后天氣會越來越冷，我們一定要注意鍛煉身體，和中醫的調理，這樣才能有助于養生。

　　霜降吃什么

　　柿子

　　在我國的一些地方，霜降時節要吃紅柿子，在當地人看來，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補筋骨，是非常不錯的霜降食品。霜降時節氣候多變泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。柿子一般是在霜降前后完全成熟，這時候的柿子皮薄肉鮮味美，營養價值高，但要注意應適量而止。

　　鴨子

　　閩南臺灣的民間在霜降的這一天，要進食補品，也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語，叫做“一年補通通，不如補霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達出閩臺民間對霜降這一節氣的重視。在閩臺地區，他們認為適合秋季進補的食物就是鴨子，所以一到深秋特別是霜降時節，鴨子都會銷售的非常好，甚至出現售空的情況。不少賣鴨子的店也會在廣告上寫上霜降來臨的字樣，提醒大家去購買鴨子。

　　牛肉

　　除了上面我們說到的鴨子、柿子，另有些地方到了這天一定要吃些牛肉。例如廣西玉林，這里的居民習慣在霜降這天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜，或是牛腩煲之類的來補充能量，祈求在冬天里身體暖和強健。除牛肉外，羊肉與兔肉也與霜降相宜。山東農諺更有意思：處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜。

　　蘿卜

　　山東農諺：“處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜?！边@個時節，被霜凍過的蘿卜是最好吃的了，并且十月的蘿卜，還有小人參之稱。

　　民諺又有言，“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方?！边@句話，除了說明白蘿卜是冬天的應季蔬菜，還道出了它的食療功效。寒冷干燥，吃蘿卜不但可以讓人體補充水分，還能促進食欲、幫助消化，對胃脘脹滿、咳嗽多痰、胸悶氣喘和傷風感冒等疾病有改善功效。

　　蘿卜和豬、牛、羊肉搭配比較合適。羊肉和蘿卜搭配，能起到去膻味的作用;吃排骨的時候放點蘿卜，則能起到解膩的作用，另外在營養上、口感上也能相互補益。當蘿卜和高蛋白的肉類搭配時，就變成完全蛋白質，不僅有利于人體的吸收，蘿卜也因為吸收了肉的味道，口感更好，肉則因為吸收了蘿卜的味道，而變得更加清香。另外，像羊肉等溫熱性的東西，人吃多了容易上火，而蘿卜則是寒涼性的，兩者同食，正好平衡。

　　白柚

　　霜降時臺灣南部的二期水稻已經成熟準備收割，也是臺南麻豆鎮白柚的收獲期。有“柚中大王”之稱的大白柚，評價較文旦更高，故有“內行人吃白柚、外行人吃文旦”的說法。上品白柚滋味酸中含甜，若沾點梅粉，味道更好;由于果實甘冽多汁，熱咳患者及糖尿病患者都可食用，還有解酒、降血壓、退燒、恢復體力等功效。

　　白柚果肉含柚皮甘、新橙皮甘、橙皮糖甘及糖類，并富含維生素C、礦物質鉀及有機酸等營養，其性：寒、甘、酸，可健胃消食，生津解渴，消除疲勞，亦有降低血糖之功效，多食果肉除可增加營養又有益健康。

　　山藥

　　霜降后吃根菜，不能忘記了山藥。山藥還有很高的藥用價值。中醫認為，山藥性甘平、無毒，它具有補脾益腎、養肺、止瀉、斂汗之功效，是很好的進補”食物藥“。營養學認為，山藥含蛋白質、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素、淀粉酶、膽堿、黏液汁酶及薯蕷皂苷等。

　　更值得一提的是，山藥對于女性們而言，更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維，食用后就會產生飽脹感，從而控制進食欲望。其次，山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品，可以放心地多加食用。

　　2023今年霜降是幾月幾號

　　2023年霜降開始時間：10月24日 00:20:39

　　2023年霜降結束時間：11月08日 00:35:23

　　2023年霜降農歷時間：九月初十

　　2023年霜降星期時間：周二

　　霜降的介紹

　　霜降，二十四節氣中的第18個節氣，每年公歷10月22日至24日視太陽到達黃經210度為霜降。霜降作為秋季的最后一個節氣，是秋季到冬季的過渡。霜降不是降霜，而是表示天氣寒冷，大地將產生初霜的現象。中國古人將霜降分為三候：豺乃祭獸、草木黃落、蜇蟲咸俯。霜降時節，北方大部分地區已在秋收掃尾，即使耐寒的蔥也不能再長了。在南方，卻是“三秋”大忙季節，單季雜交稻、晚稻才在收割，種早茬麥，栽早茬油菜;摘棉花，拔除棉秸，耕翻整地。

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