每天吃雞蛋的數量

　　按照國家衛生部《中國居民膳食指南》告知所得：

　　1、對于少年和兒童由于長身體，代謝快，每天可吃2到3個；

　　2、對于青年和中年人從事腦力勞動或輕體力勞動的，每天吃2個雞蛋也比較合適；從事重體力勞動，消耗營養多的每天可吃2到3個雞蛋；

　　3、按照國家衛生部《中國居民膳食指南》告知，雞蛋含有豐富的蛋白質與人體蛋白相近，是非常好的蛋白質來源，但是如果吃的過多反而不能吸收，對于年紀大的人來說過多的雞蛋黃會加重他們的血管動脈硬化，因此對于老年人每天吃1到2個比較好，因為老年人代謝

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