生活中的化學實驗

　　1、雞蛋跳舞：

　　原因：雞蛋的表層殼主要成分碳酸鈣，它和酸反應能生成二氧化碳，氣泡聚集在蛋殼下，使浮力大于蛋的重力，當蛋上升到一定高度，氣泡逸走，蛋由于本身重力大于水的浮力又下降；

　　2、酸堿指示劑遇酸變紅：

　　廚房的白醋和紅心的蘿卜反應,蘿卜由紫色變紫紅色；

　　3、碳酸鈣和醋酸反應:

　　水壺內的壺垢放到白醋中有氣泡生成；

　　4、用毛筆蘸米湯寫字，晾干后噴灑碘水變藍；

　　5、在煤氣灶或酒精燈上撒一點食鹽做顏色反應；

　　6、用植物油或者豬油與氫氧化鈉做皂化反應；

　　7、蘋果汁與維C發生氧化還原反應。

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