維生素B1缺乏的早期表現為乏力,頭痛,肌肉酸痛,食欲減退,惡心嘔吐,時有腹痛,腹瀉或便秘,體重減輕等癥狀,隨著病情的加重,可出現典型的癥狀和體征。
神經系統的癥狀,周圍神經系統病變表現為上升性,對稱性的感覺,運動和反射功能障礙,疾病常從肢體遠端開始,下肢多于上肢,有灼痛或異樣感,呈襪套樣分布,逐漸向肢體近端進展。
循環系統的癥狀常為急性心力衰竭的前驅期或發作期的表現。
另外還可以出現不同程度的水腫,可發生在不同的部位,下肢先出現,嚴重者可波及全身。
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