碣灘茶 鐘淇

鐘淇是一位中國茶藝師，同時也是碣灘茶的代表人物之一。

碣灘茶是中國的一種名茶，最早產于四川省眉山市仁壽縣碣石山區。碣灘茶以其濃郁的香氣、滋味醇厚、湯色清澈，且富有醫療保健功能而聞名于世。

鐘淇自幼隨父學藝，習茶、制茶、評茶、品茶等多項技能都得到了熟練掌握。他曾多次參加中國茶藝比賽，曾在國際比賽中獲得多個獎項。

鐘淇擅長制作碣灘茶，并對碣灘茶的品質和制作工藝進行了深入的研究。他在茶藝及茶葉科技領域有著廣泛的經驗和技能，并多次在國內外茶展上展出碣灘茶及其相關產品。

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