酒店納稅如何計算最簡？

賓館按照定期定額加發票繳稅。

定期定額為稅務機關對一些營業額難以準確計算的納稅人（如某些個體工商業戶），采用由納稅人自報，經稅務機關調查核實一定期限內的營業額、利潤額，稅務機關按照核定的營業額、利潤額一并付繳款項的一種繳納方法。

1、依照法律、行政法規的規定可以不設置賬簿的。

2、依照法律、行政法規的規定應當設置但未設置賬簿的。

3、擅自銷毀賬簿或者拒不提供納稅資料的。

4、雖設置賬簿，但賬目混亂或者成本資料、收入憑證、費用憑證殘缺不全，難以查賬的。

5、發生納稅義務，未按照規定的期限辦理納稅申報，經稅務機關責令限期申報，逾期仍不申報的。

6、納稅人申報的計稅依據明顯偏低，又無正當理由的。

1、拒絕繳納稅款的處理：

納稅人、扣繳義務人在規定期限內不繳或者少繳應納或者應解繳的稅款，經稅務機關責令限期繳納，逾期仍未繳納的，稅務機關除依照本法第四十條的規定采取強制執行措施追繳其不繳或者少繳的稅款外，可以處不繳或者少繳的稅款百分之五十以上五倍以下的罰款。

2、扣繳義務人應扣未扣、應收而不收稅款的處理：

扣繳義務人應扣未扣、應收而不收稅款的，由稅務機關向納稅人追繳稅款，對扣繳義務人處應扣未扣、應收未收稅款百分之五十以上三倍以下的罰款。

3、納稅人拒絕代扣、代收稅款的處理：

納稅人拒絕代扣、代收稅款的，扣繳義務人應當向稅務機關報告，由稅務機關直接向納稅人追繳稅款、滯納金；納稅人拒不繳納的，依照稅收征管法第六十八條的規定執行。

酒店開增值稅普通發票的稅率是6%。增值稅的稅率，適用于一般納稅人，目前有17%、13%、11%和6%共四檔稅率；增值稅的征收率適用于小規模納稅人，小規模納稅人統一按3%的征收率計征。生活服務的餐飲住宿服務(餐飲服務和住宿服務)，營改增后，一般納稅人的稅率是6%，如果是小規模，稅率是3%。

法律依據：

《中華人民共和國個人所得稅法》第十二條納稅人取得經營所得，按年計算個人所得稅，由納稅人在月度或者季度終了后十五日內向稅務機關報送納稅申報表，并預繳稅款；在取得所得的次年三月三十一日前辦理匯算清繳。納稅人取得利息、股息、紅利所得，財產租賃所得，財產轉讓所得和偶然所得，按月或者按次計算個人所得稅，有扣繳義務人的，由扣繳義務人按月或者按次代扣代繳稅款。

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