在飯店喝酒死了飯店負責任嗎

如果飯店提供的酒或者飯菜有質量問題使得顧客因病死亡，飯店對此有責任，因為提供的可能是有毒有害食品而導致他人死亡，是違法行為，如果是明知是有害食品依然繼續提供，更是已經觸犯了《刑法》中的生產、銷售不符合衛生標準的食品罪和生產、銷售有毒、有害食品罪。

如果是飯菜搭配有問題而導致顧客死亡，如某些飯菜搭配而產生食物中毒導致他人死亡，則要視飯店及相關人員是否知道或者應當知道而定。如果飯店提供的食物沒有任何問題，飯店就沒有責任。



擴展資料
有害食品罪立案標準：

1、在生產、銷售的食品中摻人有毒、有害的非食品原料。

2、銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的。

有害食品罪處罰標準：

1、犯本罪的，處5年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處銷售額50%以上2倍以下罰金。

2、造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患，對人體健康造成嚴重危害的處10年以上有期徒刑、無期徒刑或者死刑，并處銷售金額50%以上2倍以下罰金或者沒收財產。

3、單位犯本罪的，單位判處罰金，并對其直接負責的主管人員和其他責任人員依上述規定處罰。

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