如何防止餃子粘連?接下來就來為大家介紹一下防止餃子粘連的方法,一起來看看吧。
1、在鍋里倒入清水,煮開后加一點鹽,放鹽可以防止餃子粘連。
2、水開后倒入餃子,勺子底部朝前,沿著鍋的邊緣順一個方向輕輕推動餃子。
3、推散后,將蓋上鍋蓋煮一會,煮開后開蓋倒入適量冷水。
4、用勺子再次沿著鍋的邊緣推動餃子,大火煮幾分鐘,等餃子鼓脹后即可撈出。
5、撈出之后放在溫水中浸泡一會兒,再放在盤子中就不會相互粘連了。
如何防止餃子粘連的方法就介紹到這里了,希望對大家有所幫助。
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